-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 43311


Как похудеть с корицей.

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть с корицей.

Cinnamon (300x300, 21Kb) Корица- это любимые булочки, творожные сырки,яблочные пироги.Когда-то  необычной и пикантной приправой могли пользоваться только короли и императоры.Даже в Библии встречается упоминание об этой удивительной специи,например, в древнем Египте корица ценилась дороже золота.Сведения о корице встречаются в самых первых книгах по гомеопатической медицине Китая, которые были написаны еще в 2700 году до н.э.

Oказывается,корица входит в состав многочисленных диет для похудения. Для этого ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном,нужно пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка.Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого "большого" человека.

Я тоже хочу похудеть на пару-тройку кг,поэтому второй день пью этот полезный и приятный напиток. Мне нравится,что он добавляет сил.В пору межсезонья это особенно важно. Итак:

Полчайной ложки корицы заливаем стаканом кипятка и настаиваем, пока не остынет. Затем добавляем чайную ложку меда, размешиваем и выдерживаем не менее получаса. Полстакана напитка нужно выпить перед сном, другую половину — утром, перед завтраком. Стакан в сутки — этого вполне достаточно для похудения.

далее тут
Рубрики:  Питание и Диеты

Народные рецепты. (Женские заболевания)

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Free_Articles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты. (Женские заболевания)

3826117_1282555104 (197x202, 9Kb)

Народные рецепты.
Женские заболевания:

Миома.
1 рецепт.  Взять скорлупу и перегородки 1 кг грецких орехов и залить 0,5 литра водки. Настаивать 10 суток.
Принимать по 1 столовой ложки 3 раза в день после еды.
Читать далее

3826117_0b74da9b7d69fa831b01ef77fd19494a_4703normal_1_ (100x63, 139Kb)

Рубрики:  Здоровье

Краснобокий "доктор". Это должна знать каждая женщина

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения illusion2002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краснобокий "доктор". Это должна знать каждая женщина

"Кладовая здоровья" - так справедливо говорят о многих овщах. К их числу можно смело причислить и столовую свеклу. Потому что она богата калием, фосфором, микроэлементами, в том числе железом, бором, бором, кобальтом цинком и медью, которые нейтрализуют избыточную и вредную кислотность и регулируют многие биохимические и физиологические процессы в организме.

 

4153689_Svekla_Detroitskaya_RO_enl (700x700, 201Kb)

                    В отличие от других овощей свекла больше накапливает натрия, а не кальция, из-за которого повышается кровяное давление, сгущается кровь, сосуды становятся ломкими и твердыми. В ней много калия (25%), элемента, регулирующего работу сердца, и около 8% органически связанного хлора, стимулирующего движение лимфы и великолепно очищающего печень, почки и желчный пузырь.

То что будет дальше очень важно
Рубрики:  Здоровье

Наш организм и его сигналы

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Patrikeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш организм и его сигналы

Наш организм и его сигналы...



Врачи уверены, что в нашем организме «вдруг» ничего не бывает. И даже малейшие изменения в нашей внешности утром говорят о том, что со здоровьем что-то пошло не так… Мало кто из нас подвергается регулярному медосмотру. Но предупредительные сигналы организма о начинающихся неполадках мы можем рассмотреть сами на открытых участках собственного тела.



Потрескавшиеся губы

Если наряду с трещинками на губах и в уголках рта ощущается мышечная слабость, возникают проблемы с концентрацией внимания и усиленно выпадают волосы – это серьезный сигнал о недостатке в организме витамина В2 (рибофлавина). Нарушенное равновесие быстро восстановят молочные продукты, яйца, арахис, персики, соя, груши, томаты и цветная капуста.



Белый налет на языке

Это спутник тех, кто долго голодает или простужен. Но если на фоне обволакивающего белого налета отчетливо проявляется покраснение краев языка, то весьма вероятен гастрит.



Бледно-серый налет на языке

Нарушена работа желудочно-кишечного тракта. При одновременной припухлости губ и сухости кожи организму скорее всего не хватает железа. Срочные контрмеры: меньше черного кофе и чая (они блокируют усвоение ценного элемента), больше петрушки, печени, рыбы и белых грибов, и намного больше яблок и цитрусовых.



Сухость во рту

Нормальная реакция на стрессы и переживания. Если сухость длиться долго и ей сопутствует раздражительность, то вам не хватает витамина В3 (никотиновой кислоты). Этого витамина много в мясе птицы, орехах, говядине, пророщенных пшеничных зародышах.

К сухости во рту иногда приводит и воспаление слюнных желез, а так же начальные проявления сахарного диабета.



Запах изо рта

Если он не связан с вчерашним бурным застольем или нечищеными зубами, то стоит проверить уровень сахара в крови (диабет), «просветить» печень, почки (аммиачный запах), вылечить хронический бронхит (гнилостный запах).



Шелушащаяся кожа

Нередко чешуйки – сигнал о недостатке витаминов А и В2. Полноценное питание быстро приведет кожу в норму. Если шелушение сопровождается сильным зудом, то без раздумий надо обращаться к врачу – серьезная опасность грибкового заболевания.

Синеватые пятна, когда они возникают даже от слабого нажатия на кожу, означают, что есть проблемы со свертываемостью крови или с работой печени. Ясность могут внести только лабораторные анализы.



Припухлые веки

Нередко организм сигнализирует о проблемах с почками, особенно при ощущении общей разбитости, холодной и бледной коже.



Болезненная чувствительность глаз к яркому свету

Расплата за злоупотребление алкоголем и табаком. Пора прекращать! Иногда это симптом «сенной лихорадки» (поллиноза – аллергии на цветение растений), еще чаще – признак недостатка витамина А, и тогда надо больше есть сыра, моркови и томатов.



Увеличение лимфатических узлов

В организме идут воспалительный процесс: от обычной простуды до более серьезного, когда необходимо вмешательства медиков.



Темная моча

Скорее всего, вы просто недопиваете жидкости до нужного количества. Но если выход темной мочи сопровождается высокой температурой и слабостью, то вполне вероятны более опасные заболевания мочеполовой системы, разобраться в которых может только уролог.



Частые кровотечения из носа

Пора регулярно измерять артериальное давление. Если повышено – причина найдена и надо лечить гипертонию. Если давление в норме, то значит вам не хватает витамина К. Придется подналечь на капусту, шпинат и суп из крапивы.



Повышенная потливость


Обследуйте щитовидную железу. Если обильно потеете ночью – это признак нервного истощения.



Медленное заживление ран

У вас дефицит цинка, который восполняется морепродуктами и бобовыми.



Поперечная бороздка на ногте (одна)

Была повреждена зона роста ногтя. Множественные бороздки возникают из-за авитаминоза или тяжелого хронического стресса.



Продольные бороздки на ногте

Почти всегда признак плохого пищеварения. Если бороздки сохраняются долгое время, обязательно обследуйте поджелудочную железу.




Изменение цвета белков глаз, синяки и темные круги под глазами



Если белки глаз (склеры) покраснели – измерьте давление, скорее всего, оно повышено. Желтизна говорит о высоком содержании билирубина в печени и нарушении ее ферментативной функции. Синяки и темные круги под глазами чаще бывают от усталости и недосыпания, но все же врачи рекомендуют проверить сердце. Очень часто эти признаки оказываются первым симптомом сердечной патологии. Если доктора заболевания исключили, с синяками и мешками можно побороться. Самый лучший способ избавления от мешков под глазами ….мази от геморроя, Но этот способ косметологи не рекомендуют применять часто, такая мазь сильно сужает сосуды: хотя мешки пропадают мгновенно, нежной коже вокруг глаз достается сполна. Еще один способ — массаж. Каждое утро по 5 минут делайте круговые движения вокруг глаз безымянными пальцами, слегка надавливая. Главное правило – делать это очень медленно. Мешки и темные круги под глазами появляются из-за застоя лимфы, ее-то мы и «выгоняем» массажем. А так как течет лимфа очень неторопливо, толку от быстрых круговых движений не будет.



Прыщи и угри на лице



Наша кожа для внутренних органов, словно «записная книжка». И если они не справляются со своими обязанностями, то «пишут» нам об этом высыпаниями. Что удивительно, в этой «книжке» у каждого органа своя страничка, а точнее - свой участок тела. Если в легких скопилась лишняя слизь и жидкость, мелкие красноватые прыщи непременно зацветут вас на щеках. Что делать: приготовить коктейль: 0, 5 стакана измельченного листа алоэ, 0,5 стакана измельченной корки свежего лимона и 2 стакана меда, настоять неделю. Принимать по 3 столовых ложки перед каждой едой не менее 40 дней. Затем сделать перерыв на 10 дней и повторить курс. Максимально сократите потребление молочных продуктов, насыщенных жиров и сахара на время лечения. Если там же, на щеках, появились не красные прыщики, а «гнойнички» с белыми головками, знайте, это «бастует» кишечник, можно смело настаивать и принимать целебный коктейль.


Постоянное высыпание красных угрей на висках - сигнал бедствия от печени и желчного пузыря. Что делать: чистить печень и желчный пузырь (эта процедура не помешает никому, даже людям с чистой кожей). Наливаем в один стакан оливковое или любое другое растительное масло, в другой стакан выдавливаем сок из лимона. Делаем 2-3 глотка масла, запиваем таким же количеством сока, через 15 минут повторяем, и так далее. Когда стаканы опустеют, привязываем горячую грелку на область печени и ложимся на правый бок, прижимая колени к животу. Захотелось в туалет? Грелка больше не понадобится. Посетив WC, вы всё увидите своими глазами.


Любые высыпания на лобовой и волосистой части головы - сигнал от желудка. Что делать: устроить разгрузочный день. Выберите один из этих продуктов: кефир, сок, гречка, рис, огурец или любой фрукт. И ешьте только его целый день в неограниченном количестве. Хорошо бы давать такой «выходной» желудку хотя бы раз в неделю.


Красные угри на подбородке и нижней челюсти свидетельствуют о нарушении в выработке половых гормонов или воспалениях и инфекциях мочеполовой системы. Эту проблему может корректировать только врач, но до визита к нему лучше отказаться от горячей ванны и бани. Тепловые процедуры могут усугубить ситуацию.


Прыщи и угри на спине


Крупные красные высыпания на лопатках и спине, если они идут вдоль позвоночного столба, сигналы проблем с позвоночником, а если такие же прыщи располагаются вдоль ребер - это первый признак мышечной невралгии.

Что делать: выпрямиться! От неправильной осанки расстояние между позвоночными дисками уменьшается, позвонки давят на нервные окончания - кровоснабжение ухудшается, результат –на коже. Скручивания, массаж, упражнения на вытяжение позвоночника и плавание не только приведут кожу спины в порядок, но и прибавят 2-3 сантиметра в росте.



Отеки



Утром кольцо не налезает на палец и разношенные туфли жмут? Причиной мог стать ужин – соленые продукты, алкоголь, углеводы, консервированные и копченые продукты задерживают воду в организме, или же более серьезные проблемы.


Почечные отеки появляются на лице с утра, а к вечеру спадают. Как правило, они бледные, рыхлые и надолго сохраняют след от нажатия.


Сердечные отеки появляются ближе к вечеру в области живота, поясницы и половых органов, - рассказывает Светлана Комиссарова, - они часто сопровождаются одышкой, синюшностью губ, пальцев стоп и кистей, набуханием шейных вен.


Печеночные отеки «приходят» в область живота с сосудистыми звездочками, зудом и желтушностью кожи в области отека.


Что делать: приготовить мочегонный отвар. Равные части листьев толокнянки, березовых почек, листьев брусники, измельченных плодов можжевельника залейте кипятком и подержите 15 минут на медленном огне. Отвар остудите, процедите и употребляйте по 2 столовые ложки 5-6 раз в день.


Если отек покраснел и зудит – это аллергический отек, отвар не поможет. Что делать: врачи советуют не рисковать - не ждать пока все само пройдет, а принять противоаллергический препарат.

Рубрики:  Здоровье

Полное описание всех заболеваний

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ



Девочки, перевод мой. Я вообще очень ценю творчество Kim Hargreaves, а тут вышла ее новая коллекция,
и очень захотелось порадовать Вас этой шапочкой именно из этого сборника.



 Я приведу также оригинал описания шапочки.



Может быть, у кого-нибудь будут уточнения или поправки к переводу, приму с благодарностью.

 

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 3 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
Часть 4 - КАК СДЕЛАТЬ ГРАНДИОЗНЫЙ ШТАМП ИЗ… СКАЛКИ
Часть 5 - Двухсторонние крючки и крючки тунисские. В чем разница?
...
Часть 45 - Шнур "пшеничное зерно" крючком. Мастер-класс + видео
Часть 46 - Мужской шарф спицами "Двойная спираль"
Часть 47 - Роспись декоративной тарелки "Две горлицы". Мастер-класс + чертеж
Рубрики:  вязание

Торт "Чёрная магия" на кефире.

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чёрная магия" на кефире.

Этот тортик на кефире, но его шоколадный вкус и аромат делает его безумно вкусным .

Торт

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт Воздушный поцелуй

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Воздушный поцелуй

 

Торт Воздушный поцелуй

  Ингредиенты:
- готовые пирожные безе (500 – 600г);
- сливки для взбивания (обязательно 33% жирности) – 500мл;
- сахарная пудра (0,5 стакана);
- ванилин (или ванильный сахар);
- апельсин (1 шт.);
- грецкие орехи (100-200г).
Приготовление:
Взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой и ванилином до получения густой пышной массы (минут 10). Выкладываем первый слой пирожных безе на блюдо. Заправляем кондитерский шприц взбитыми сливками и выдавливаем их сверху, аккуратно заполняя свободное пространство между безе. Далее посыпаем мелко нарезанными кусочками орешков и апельсина (лучше брать покислей, чтобы торт не показался пресным на вкус).
Затем выкладываем второй слой и все повторяем сначала. Все последующие слои возводим башней, но это по желанию. Тортику можно придать любую форму. Проявляйте фантазию и творчество.
Дать немного постоять (часика 2-3) и можно наслаждаться волшебным вкусом легкого дессерта.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколадный рулет.

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет.

CXTOUxsZ (410x577, 260Kb)

Шоколадный рулет - это божественный десерт. Очень вкусное тесто и начинка.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт с сыром маскарпоне “Новогодняя ночь”

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с сыром маскарпоне “Новогодняя ночь”

Рецепт торта с сыром маскарпоне

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Новый Год

Что приготовить на Новый год. Домашние торты

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Новый Год

Торт медовый "Особенный"

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый "Особенный"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

87cd8e8086b4 (500x375, 34Kb)
132590 (500x375, 25Kb)
Чудо-торт! Люблю медовики, с удовольствием забрала рецепт себе в копилочку)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Десерты к Новому году 2013

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты к Новому году 2013

 



Десерты к Новому году 2013  Практически ни одно застолье не обходится без вкуснейших десертов, поэтому давайте рассмотрим рецепты десертов на Новый год 2013 с фото. Для начала обратите внимание на десерты на Новый год змеи, которые готовятся очень просто и быстро, но вкус имеют просто незабываемый. К таким десертам можно отнести
банановый и шоколадный десерm.
Читать далее
Источник



Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Яблочный пирог "Утопленник"
Часть 2 - Азербайджанкская кухня
...
Часть 41 - Готовим-форшмак по-еврейски..
Часть 42 - Вкусное лекарство от боли в горле
Часть 43 - Десерты к Новому году 2013


Рубрики:  ДЕСЕРТ
Новый Год

Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа

Новый год стучится в дверь, а у вас нет тортика? Выход есть - это "Наполеон", который можно приготовить от начала до конца меньше, чем за час!

 

торт на сковородке (480x320, 107Kb)

От Ольги Шепитько (Нечаевой)

Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Наполеон" от Mishelle

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" от Mishelle



Для коржей:

75 г сл. масла
2/3 ст. сахара
2 яйца
1,5 ст. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
3-4 ст. муки

Для крема:

350 мл молока
4 ст.л. крахмала
2 яйца
1 банка (300 г) сгущённого молока
1,5 ст. сливок

Продолжение рецепта здесь: http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=684212#684212

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "Вишнёвая башня"... мастер-класс...

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "Вишнёвая башня"... мастер-класс...

Торт
Текст автора:
 
Для приготовления  семейной «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:
— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса
 
Для крема:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
 
Для начинки:
— консервированные вишни без косточек
 
Для украшения:
— плитка черного шоколада
 
Смешиваем маргарин и муку.

Добавляем сметану.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Украшение тортов: самые лучшие рецепты кремов...

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов: самые лучшие рецепты кремов...

Масляный крем

Этот крем является самым распространенным как для украшения тортов, так и для пирожных. Он имеет очень много производных рецептов.

1. Масляный крем на сгущенке. Сливочное масло нагреть – по консистенции оно должно стать, как густая сметана, а затем взбить венчиком в пышную белую массу. Влить маленькими порциями сгущенку, не переставая взбивать масло. После того, как вся сгущенка смешана с маслом, массу надо взбивать еще минут 15, не переставая. Крем готов.

2. Масляный крем на сахарной пудре. Процесс изготовления аналогичен вышеописанному, но вместо сгущенки необходимо подмешивать сахарную пудру.

масляный крем

3. Масляный крем с ромом. Готовится, как описано выше, в конце добавляется несколько капель ромовой эссенции или несколько ложек рома.

4. Масляный крем фисташковый. Приготовить крем, добавить к нему два столовых ложки перемолотых в муку фисташек.

5. Масляный крем с черной смородиной. Приготовить крем, добавить в него несколько ложек сока черной смородины и лимонной кислоты – по вкусу. 

6. Крем масляный с шоколадом. В готовый крем добавить 50 граммов разогретого шоколада и быстро  перемешать.

 

Сметанный крем

1. Обычный сметанный крем. Полкило сметаны смешать с 1,5 стаканами сахара. Взбить миксером до пышности. Добавить ваниль.

сметанный

2. Сметано-лимонный крем. Лимон подержать в кипятке, пока он не станет мягким. Порезать на кусочки, убрать косточки, прокрутить через мясорубку. Ввести массу в готовый сметанный крем. 

3. Шоколадно-сметанный крем. Три столовых ложки какао смешать с сахаром, затем ввести в готовый крем и взбить до пышности.

4. Орехово-сметанный крем. Подготовить крем, как описано выше, добавить два стакана не мелко нарубленных грецких орехов. Перемешать.

 

Белковый заварной крем

1. Холодный способ. В кастрюлю положить 8 столовых ложек сахара, налить полстакана воды, варить, пока масса не будет тянуться за ложкой. В другую кастрюлю положить четыре яичных белка. Кастрюлю поставить в холодную воду и взбить белки до пышности. Влить в белки горячий сахарный сироп, не переставая взбивать венчиком массу. Добавить пару капель лимонной эссенции или кислоты или другие ароматизаторы и красители.   

белковый заварной

2. Горячий способ. 5 белков смешать с 1,5 стаканами сахара. Непрерывно взбивая венчиком или миксером, заварить крем на водяной бане. Добавить лимонный сок или кислоту – по вкусу. Крем готов, когда масса начинает отходить от стенки.  

 

Крем «Шарлотт»

Стакан молока закипятить, добавить ваниль и стакан сахара, после чего проварить четверть часа, непрерывно помешивая на слабом огне. Хорошо взбить яйцо. Аккуратно, тонкой струйкой, влить молочный сироп во взбитое яйцо. Довести массу до кипения, затем проварить на слабом огне семь минут все время помешивая. Остудить. Мягкое сливочное масло взбить до пышности. Смешать обе массы – молочную и масляную. Взбить. 

крем шарлотт

 

Шоколадный крем

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!

Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!

 

Ингредиенты для шоколадного торта приготовьте заранее.

Для теста понадобится: сливочное масло для смазывания, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 225 г мягкого маргарина, 225 г сахарной пудры, 3 столовые ложки какао в порошке, 4 яйца, 225 г муки.

Для крема понадобится: 575 г сахарной пудры, 175 г сливочного масла, 100 г черного шоколада
 
Для украшения шоколадного торта понадобятся шоколадные ломтики.

1259869_shokoladnyiytort440x300 (440x300, 45Kb)

Этот чудесный шоколадный торт является не только очень вкусным, но еще и очень шоколадным! Для любителей шоколадного вкуса и аромата подойдет как нельзя лучше. Да и готовить его - одно удовольствие!  

Разогрейте духовку до 170°С. Смажьте сливочным маслом форму, предварительно постелив бумагу для выпечки. Размешайте какао в 3-х столовых ложках теплой воды. В отдельной емкости размешайте до однородности маргарин с сахарной пудрой и добавьте яйца, разведенное какао, эссенцию ванильную. Затем просейте в массу муку.

Выложите тесто в подготовленную форму, поставьте выпекаться приблизительно на 1 час. Выключите духовку и достаньте торт через 5 минут.

Для приготовления крема подогрейте на медленном огне сливочное масло, 6 столовых ложек воды, 225 г сахарной пудры. Доведите смесь до кипения, добавьте сахарную пудру, которая осталась и кусочки шоколада. Размешайте до однородности, остудите.

Полученный торт разделите на 3 части, с удовольствием и ожиданием дегустации смажьте коржи кремом. Украсьте шоколадными ломтиками или стружкой.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Творожный тортик...

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный тортик...

Творожный торт (604x403, 30Kb)

Ингредиенты:
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 150 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.

Способ приготовления:
Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером.
Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова хорошо взбить. На дно формы с обжимным кольцом (разъёмной) укладываем бисквит. На бисквит выкладываем всю творожную массу и ставим на холод для застывания. В это время разводим фруктовое желе--пакетик на на 200 мл.
Теперь на творожную массу укладываю замороженные ягоды малины и заливаю желе.
Ставлю в холодильник на ночь для окончательного застывания. Когда застыло--достаю из формы. Готово.Приятного всем аппетита!!
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Наполеон на пиве

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на пиве

napoleon_na_pive (545x400, 21Kb)

Может ни для кого это не секрет, но я для себя открыла рецепт коржей на пиве)))

Получилось очень вкусно, у данного рецепта только два недостатка, количество теста и крема не совпадает, поэтому советую вам, если будите пользоваться данным рецептом либо уменьшить на треть кол-во теста, либо увеличить в половину количество крема, т.к. из данного количества теста у меня получилось 10 коржей, а крема хватило на 7 и то, лучше бы я положила на один корж меньше… сочнее было бы….

 

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

B6xstWcMThw (600x375, 73Kb)
Торт очень просто и быстро готовится, если корж для него будете выпекать на противне. От размера противня зависит высота коржа.
Корж для этого торта был выпечен на противне размером 30 на 34 см.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколадный торт на кефире "Новогодняя Ночь"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире "Новогодняя Ночь"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

lLTvhvmrjK8 (604x453, 92Kb)
Очень вкусный тортик на кефире "Новогодняя ночь"
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Новый Год

Шоколадная глазурь — варианты приготовления

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SUPERsolnishco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная глазурь — варианты приготовления

Шоколадная глазурь — варианты приготовления

Шоколадная глазурь   варианты приготовления Tort s shokoladnoy glazuryu variantyi картинка

Шоколадная глазурь придаст пикантный вкус любому торту. Итак, поговорим о вариантах шоколадной глазури.

1. Простая шоколадная глазурь

Самая простая глазурь делается на основе сахара и воды с добавлением какао.

Ингредиенты:

  • Порошок какао (2 столовых ложки)
  • Сахар (половина стакана)
  • Вода (3 столовых ложки)

Приготовление:

Интересно?ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт с грецкими орехами

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с грецкими орехами

Оригинал Gotovim.RU

Торт с грецкими орехами


Этот торт из грецких орехов еще называют ореховым медовиком, потому что коржи получаются мягкие, как медовые. Когда будете добавлять измельченные орехи во взбитые с сахаром белки, перемешивайте тщательно, но аккуратно, чтобы ореховая крошка равномерно распределилась. За основу для крема я взяла рецепт английского крема на желтках. Да, калорийно, но по-настоящему вкусно.

Ингредиенты для коржей:

грецкие орехи – 200г;

яйцо (белки) - 5 шт.;

сахар – 200г;

для крема:

яйцо (желтки) - 5 шт.;

молоко - 100 мл;

сахар - 100 мл;

сливочное масло - 175г;

для украшения:

молотые грецкие орехи

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт Рафаэлло

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рафаэлло

tort-rafaello (300x225, 60Kb)
http://vse-sladosti.ru/tort-rafaello.html
Ингредиенты для торта “Рафаэлло”:
Для коржей:
сахар – 1 стакан
яйца – 3 шт
мука – 3 стакана
маргарин – 100 гр

Для крема:
сметана – 500 гр
сахар – 1 стакан
ванилин – 1 пакетик
кокосовая стружка

Способ приготовления:
1. Взбиваем миксером 3 яйца с сахаром.
2. Добавляем 100 грамм маргарина и 3 стакана муки высшего сорта. Замешиваем тесто и ставим его на 5-6 часов в холодильник.
3. Раскатываем тесто и вырезаем из него 5 коржей толщиной примерно 0,5 сантиметра каждый.
4. Выпекаем коржи в духовке при температуре 160-180 градусов.
5. Теперь делаем крем: взбиваем миксером сметану с сахаром и ванилью.
6. Промазываем каждый корж кремом и собираем из них торт.
7. Верх и бока готового торта украшаем кокосовой стружкой.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Рюши из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюши из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Рюши из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Девочки, хочу поделиться мастер-классом по изготовлению рюшей..

Чтобы долго и нудно не объяснять на пальцах я весь процесс запечатлела и готова поделиться простым и доступным способом (специальных вырезалок у меня нет).
Итак, нам понадобится: досточка (у меня опять же простая деревянная), кусочек мастики, сахарная пудра, металлическая формочка для кексов, рюмочка, скалка.

Досточку посыпаем сахарной пудрой. раскатываем с помощью скалки мастику как можно тоньше и кексовой формочкой вырезаем круг с волнистыми скраями. Читать далее


 (60x52, 2Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Сахарная Мастика

Шоколадный торт "Нефтида"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Нефтида"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

orig (700x525, 64Kb)
Продолжаю собирать рецепты тортов для своей копилочки и делиться с вами)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Аля -Наполеон"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Аля -Наполеон"

В моей семье обожают домашнюю выпечку.Я их так уже приучила,что каждый день к вечернему чаю подаю что то сладенькое.Бывает испеку что то мега сложное и очень вкусное,а иногда простенькое,но не менее вкусное.Вот этот торт готовить одно удовольствие.Минимум затраты времены,но вкуснота в итоге получается.Это наверное самый простой и самый быстрый торт ,который я пекла.Торт  Наполеон он напоминает из далека,но скажу вам -это вкусно.


Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

big_dsc05053 (680x680, 129Kb)
Бисквит получается уникальным, с очень богатой влажной текстурой. Такой торт даже не нужно пропитывать сиропом, он и без этого достаточно сочный.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Медовый торт

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт

 

 
Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
120 гр. сахара
100 мл меда
390 гр. муки
150 гр. сливочного масла
12 гр. соды
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт шварцвальдский.

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт шварцвальдский.

 

Торт шварцвальдский./3414243_8340 (646x463, 115Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Птичье молоко" - идеальный рецепт

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" - идеальный рецепт

 

41346-real

 

Ингредиенты
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Торт " Избушка на лесной опушке "

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Избушка на лесной опушке "

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

eq8xOeg9l40 (604x453, 61Kb)
JP3RGaig8Lk (604x453, 59Kb)
Тортик для праздничного стола! Для этого торта можно использовать классический бисквит, консервированные персики, взбитые сливки.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (512x384, 54Kb)
Я делаю только по этому рецепту классический бисквит, получается всегда и идеально. Всем советую попробовать!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт сливочно-шоколадный с персиками

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт сливочно-шоколадный с персиками

170726 (550x450, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Торт "Пьяная вишня"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пьяная вишня"

2835299_tort34 (700x525, 64Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для теста: бисквит. 
Для крема: вишня — 1,5 стакана, коньяк — 1/4 стакана, яйца — 2 шт., масло сливочное или маргарин — 250 г, молоко — 2 ст. ложки, сахарный песок — 1,5 стакана, какао-порошок — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик.
 
Приготовление:
 
1. Испечь и остудить бисквит. 
 
2. Вишню вымыть, очистить от косточек, уложить в банку и прижать ложкой, чтобы она лежала плотнее, затем залить коньяком, засыпать сахарным песком и оставить на два дня, плотно закрыв крышкой. 
 
3. Какао смешать с 1 ст. ложкой сахара, добавить яйца, молоко, тщательно все перемешать и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая, до закипания. 
 
4. Масло или маргарин растереть добела с оставшимся сахарным песком, постепенно добавляя остуженную яичную массу и ванильный сахар. 
 
5. Бисквит разрезать пополам, вынуть осторожно весь мякиш и смешать его с приготовленным кремом (1/3 общего количества), а потом с 1/2 общего количества вишни. 
 
6. Получившуюся массу разделить пополам и уложить вновь в бисквитные корочки. 
 
7. На один из коржей выложить вишню, залить оставшимся кремом и уложить второй корж.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Бразильский торт «Brigadeiro»

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский торт «Brigadeiro»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

555 (700x525, 161Kb)
455 (525x700, 117Kb)
Такой торт очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая, как в этом торте.
Такой крем так и называется - "brigadeiro" и используется он в самых разных десертах, тортах и прочих кондитерских изделиях.
Очень вкусный торт! Очень мягкий, по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем. Одним словом, это торт "Бразильский трюфель" Совсем не приторный и не тяжелый.
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Малиновый трюфель - кондитерское чудо!

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый трюфель - кондитерское чудо!


Шикарный шедевр кондитерского искусства, друзья!
С приготовлением придется повозиться, но торт того стоит! Удачи!))
4080226_od30nag3DqE (604x401, 47Kb)

Для торта диаметром 20 см (на 8-10 порций) требуется:

Бисквит:
120 миндальной муки
150 г сахара
2 яйца
4 желтка
25 г муки
25 г какао без сахара
5 белков
60 г сахарной пудры


Готовим.

4080226_fleche_373 (64x48, 48Kb)
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Кондитерский мешок для декорирования тортов

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кондитерский мешок для декорирования тортов

"КУШАТЬ ПОДАНО. RU."
   Будь то роскошный торт для торжества или обычный бисквит  - любое кондитерское изделие нуждается в изящном украшении. Кондитерский мешок предназначен для создания украшений в виде волн, ракушек, виньеток, розочек, завитков, спиралей, а также именных поздравительных надписей.

Украшаем:

Рубрики:  Сахарная Мастика

ТОРТ *АРАБИКА*

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *АРАБИКА*

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

9555 (640x480, 44Kb)
6565 (640x480, 53Kb)
Поклонникам кофе!
Такой вкусный торт получится! Такой кофейный! Сочный, совсем неприторный!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Сникерс"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс"


Не менее шикарный тортик, друзья! То-то детвора будет рада и не только!))

4080226_7FGlgKCDNV8 (604x402, 86Kb)
Для коржа:
- 4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
  1 стакан растительного масла
  1 п. ваниль. сахар
  3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
 2 стакана муки

Для безе:
  4 белка,
  240 г сахара

Для крема:
  1 банка вареной сгущенки,
  150 г сливочного масла,
  орехи - по вкусу

Для глазури:
  100 горького шоколада + 50 г сливочного масла

Приготовление:

4080226_fleche_373 (64x48, 48Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ КОКОС"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ КОКОС"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

аапв (700x521, 90Kb)
214 (700x525, 71Kb)
Торт очень вкусный, в меру сладкий, мягкий и совсем не тяжёлый! Крем такой вкусный, что можно есть его ложками! Если корж выпечь накануне вечером, то на следующее утро у вас уйдет не больше часа ( а то и меньше) на то, чтобы доделать торт! Очень легко, быстро и очень по-домашнему!
Все указанные ниже ингредиенты рассчитаны на небольшой тортик 17-18 см в диаметре.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Наполеон" от elena-fialka

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" от elena-fialka

Цветашкины вкусняшки



Конечно же настоящий "Наполеон" готовится из слоенного теста, тем кто ленится его делать самостоятельно советую приготовить именно  этот  вариант, торт получается очень слоистый и мокрый, а с этим нехитрым тестом одно удовольствие работать.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт "Кокосовий"

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кокосовий"

Торт

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт Шоколадный

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шоколадный

 

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!

Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного Шоколадного  торта. Такой торт сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка, главное - иметь желание  и готовить  его  с любовью!  А результатом  Вы останетесь довольны!

шоколадный торт рецепт

шоколадный торт рецепт

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколента. Мастер-класс.

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколента. Мастер-класс.

3c087bd15b4f (640x480, 70Kb)

Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.

Читать далее...
Рубрики:  Сахарная Мастика

Торт «Белоснежка»

Четверг, 10 Января 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежка»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

96a04e912692 (640x480, 39Kb)
642b624ee653 (640x480, 44Kb)
952c632fd9a3 (640x480, 32Kb)
Нежнейший тортик,очень вкусный,в меру сладкий и не приторный. Интересная нежная сметанная глазурь.
Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития и для праздничного застолья.
Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Заварной ванильный крем (Crème pâtissière à la vanilla) от Пьера Эрме

Четверг, 10 Января 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной ванильный крем (Crème pâtissière à la vanilla) от Пьера Эрме

Crème pâtissière à la vanilla

http://kinda-cook.livejournal.com/38892.html

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шёлковый крем для торта «Меренга»

Четверг, 10 Января 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шёлковый крем для торта «Меренга»

95862298_large_kremdlyatorta (385x336, 44Kb)

 

Открою тайну рецепта Swiss Meringue Buttercream, что дословно переводится как «Швейцарский масляный крем — безе» или в просторечии «МЕРЕНГА».
Этот рецепт я позаимствован у королевы капкейков Martha Stewart и переведен  на свой лад, так как в оригинале он слишком сладкий!

 

Этот крем имеет ультра-шелковистую стабильную текстуру.

Нам понадобятся:

6 белков
180 гр сахара
500 гр масла
1 ч.л. чистого экстракта ванили

Масло с холодильника нарезать на небольшие кусочки и дать постоять, чтоб масло было комнатной температуры.
Белки соединить с сахаром в жароустойчивой миске.

 

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Оригинальный "Наполеон" за пол часа

Четверг, 10 Января 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный "Наполеон" за пол часа


Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:

Яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл

Подготовка теста:

Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
                                                                                                           
Приготовление...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 862 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь