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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 05.10.2012
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Ãðèáî÷êè-áîðîâè÷êè

Âòîðíèê, 16 Äåêàáðÿ 2014 ã. 09:23 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ sonechny Ãðèáî÷êè-áîðîâè÷êè.

Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
1. âàðåíûå ÿéöà 2. áàíî÷êà ïå÷åíè òðåñêè (ìîæíî è øïðîòû èñïîëüçîâàòü çàïðîñòî, íî ñ ïå÷åíüþ íåæíåå ïîëó÷àåòñÿ) 3. ìàéîíåçà ÷óòü-÷óòü, ãäå-òî 1÷.ë. 4. çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èòàê, áåðåì âàðåíûå ÿéöà è ðàçðåçàåì èõ òàê, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü 2 ÷àñòè: 2/3 (òîíêàÿ ÷àñòü) è 1/3 (áîëåå òîëñòàÿ ÷àñòü). Ìåíüøàÿ ÷àñòü - ýòî áóäåò øëÿïêà íàøåãî ãðèáà. Áîëüøàÿ - íîæêà. Âûíèìàåì èç ïîëîâèíîê ÿè÷íûé æåëòîê â îòäåëüíóþ ìèñî÷êó. Äàëåå äåëàåì êðåïêèé ÷àé è êèäàåì òóäà íàøè øëÿïêè è äàåì èì ïîêèïåòü â çàâàðêå ìèíóò 10-15. ×àé ïðèäàñò íàøèì øëÿïêàì êîðè÷íåâûé öâåò. Íà âêóñ ýòî íèêàê íå ïîâëèÿåò. Ïîêà øëÿïêè êîðè÷íåâåþò, çàéìåìñÿ íà÷èíêîé. Äëÿ ýòîãî äîáàâëÿåì ê æåëòêàì ïå÷åíü òðåñêè è ìàéîíåç. Âñå ïåðåìåøèâàåì ñ ïîìîùüþ âèëêè. Çàòåì ôàðøèðóåì íàøè "íîæêè". Åñëè îò æåëòêà îñòàëîñü ìàëåíüêîå îòâåðñòèå, òî ìîæíî àêêóðàòíî íîæîì óâåëè÷èòü åãî. Íàøè ãðèáî÷êè ãîòîâû.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòèêè":
×àñòü 1 - Ñàëàò Çìåÿ
×àñòü 2 - Càëàòû íà Íîâûé ãîä 2013 (ðåöåïòû ñ ôîòî)
...
×àñòü 9 - Ñàëàò "Àðáóçíàÿ äîëüêà"
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