Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт
Мука - 1.5 стакана
Манная крупа – 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш с луком – 300 гр
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре, добавить яйцо, манную крупу, посолить, муку, замесить тесто. Фарш посолить, поперчить по вкусу, перемешать, делать из фарша шарики размером с грецкий орех, от теста отщипнуть кусочек теста размять руками, положить шарик фарша, сформировать клёцку. Воду закипятить, посолить, положить лаврушку, кидать клёцку в кипящую воду, варить минут 10.
Вынимать шумовкой. В чашку с клёцками добавить сливочное масло, аккуратно встряхнуть, чтобы масло перемешалось. Приятного аппетита!

В настоящее время простая расческа, гребень, обруч, заколка превращается в изящный необыкновенной красоты аксессуар, который становится настоящим произведением искусства с помощью искусства канзаши. Японские kushi (гребни) и kanzashi (шпильки) стали выражением женского характера. Особое место среди канзаши занимают Hana kanzashi – заколки с цветами из ткани. Такие канзаши чаще встречаются в прическах Канзаши (Kanzashi) – украшение для волос, традиционно отделанное искусственными цветами, сделанными из шелка. Очень красиво и цумами-кандзаши, которые в большинстве сегодня используют для украшения волос девушки во время свадебной церемонии.
Красивые аксессуары используют и школьники. Это легкое, простое украшение – подчеркивает красоту уложенных волос.