-Цитатник

Без заголовка - (0)

100 раз готовила селедку под шубой, но этот рецепт - самый лучший! На любом праздничном с...

Без заголовка - (0)

Салат с куриным филе и жареными овощами Куриное филе - 450 г Баклажан - 400 г Перец б...

Без заголовка - (0)

Очень вкусные кабачки без жарки   Рецепт: Кабачки - 500 г Соль - 1/2 ч.л. ...

Без заголовка - (0)

Конверт для малыша «Кокон» спицами.     В этом описании используется эл...

Без заголовка - (0)

ЗДОРОВЬЕ! - Упражнения от боли в колене, аритмии, снижения давления, головокружения, ГЭРБ Упра...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_ММШ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей: 6907
Комментариев: 68
Написано: 7073





Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНЫЙ ОВАЛ КРЮЧКОМ ПО НУЖНЫМ РАЗМЕРАМ И ПРОПОРЦИЯМ БЕЗ ПЕРЕВЯЗОВ И СУМКА БАГЕТ, САМАЯ СТИЛЬНАЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СУМКА КРЮЧКОМ!




ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/азы вязания

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖУ КРЮЧКОМ что-то ИНТЕРЕСНОЕ! Увлекательный процесс!




СЛОВА АВТОРА: Я связала крючком очень интересную вещь из остатков пряжи. Вяжется очень быстро и просто. За счет необычного способа провязывания столбиков без накида, это изделие смотрится очень оригинально.

Для вязания я использовала пряжу YarnArt Creative (100% хлопок, 50 г/85 м), вязала я крючком 4 мм.
источник

✵

Рубрики:  вязание/
v style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">Страна Мам → "Красавица саванна" в моем исполнении.
Это моя вариция на тему "Красавица саванна"
Схема воланов в конце поста.
Технические характеристики
Пряжа Coco от Вита.
Крючки 1,5 и 1,75
Приблизительный расход пряжи 250 гр.
Рост куклы 92 см. Читать полностью


Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта Прага

www.jlady.ru/desserts/recept-torta-praga.html

Сегодня мы Вам поможем испечь вкусный и простой торт Прага. Иногда в выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь сладким, и именно пражский торт подойдет как нельзя лучше!
Главное в приготовлении торта – правильно соблюсти все пропорции.

Читать далее...
Рубрики:  готовка/выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК



500 гр творога,1 1/3 ст сахара,2 яйца,3 ст муки(возможно ещё 1/3 но не больше!!!)2 ч л соды, погашенной уксусом..
Крем:3 ст молока,3 яйца,0,5 ст сахара,3 ст ложки муки,100 гр масла.
Ароматизаторы: кофе-капучино (1-2 пакетика),ликёр шоколадный 3-4 стложки, ,джем абрикосовый 3 ложки, ,лимонный сок 3 ст ложки, варёная сгущёнка 3-4 ложки.
Творог должен быть некрупянистый и неводянистый пропустить через мясорубку, всыпать сахар, хорошо растереть. Добавить яйца, взбитые в пену, и влить соду, погашенную уксусом. Всё хорошо размешать и всыпать муку. Замесить тесто. Оно будет ещё липкое. Теперь смачиваем руки раст маслом и делим тесто на 8-9 частей. Раскатываем и печём при 200 гр, 12 мин.
Верх коржика покроется красивым янтарным цветом. Коржи раскатывать очень тонко. Тесто хорошо поддаётся раскатке.
Крема делаем двойную порцию. Один нежный и нейтральный, второй с ароматизатором, по желанию.
Яйца и сахар взбить в пену.1 ст молока хорошо растереть с 3 ст ложками муки и вылить во взбитые яйца. Хорошо взбить.2 ст молока вскипятить Когда закипит влить яично-мучную массу. Варить помешивая на медленном огне, чтобы не пригорела, до загустения. Немного остудить, размешать и добавить масло. Аромотизаторы добавлять вместе с маслом, кофе- капучино ,перед вливанием яично-мучной смеси. Смазать коржи тёплым кремом,чередуя крема. Обрезанные кусочки от обравнивания коржей, подсушить в духовке,измельчить и обсыпать крошкой торт. В крошку можно добавить натёртый шоколад.
Торту ОБЯЗАТЕЛЬНО дать настояться 6-12

Комент:получается очень нежный по сруктуре и вкусу торт.Крема должны быть вкуса "пастэль".Не бьющие вкусом.Не пересыпьте муки!!!иначе получатся коржки,жёсткие.
Крем заваривала в микро.Поэтому влила кипящее молоко во взбивающуюся яично-мучную смесь.Хорошо перемешала .В микро при полной мощности 2 мин,перемешала и ещё раз 2 минуты на полной мощности.Второй крем смешивала со сгущённым молоком.


tvoroznii dzek.jpg

tvoroxnii dzek srez.jpg

www.kuking.net   комментарии Ишы (автора)

Рубрики:  готовка/выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный сметано-творожный пирог. Нежная начинка и простой рецепт

сметано-творожный пирог1 (700x391, 366Kb)

Пирог с настолько нежной начинкой, вы точно еще не делали. Просто попробуйте этот простой, но очень вкусный рецепт.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 3 ст.л;
сметана, 200 г;
соль щепотка;
масло растительное, 3 ст.л;
разрыхлитель, 10 г;
мука, 180 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
творог, 350 г;
яйца, 2 шт;
манная крупа, 2 ст.л;
сахар, 3 ст.л;
ванилин по вкусу;
абрикосы или другие фрукты, ягоды, 4 – 5 шт.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  готовка/выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформляем край изделия на спицах ❤ 2- способа.

4906393_krai1 (576x332, 74Kb)

4906393_krai2 (672x310, 94Kb)

 

Рубрики:  вязание/азы вязания

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка по канве. Диагональные стежки.

узоры вышитые по канве

ДИАГОНАЛЬНЫЕ СТЕЖКИ

За долгие годы были созданы разнообразные стежки для вышивки по канве. При работе в этой технике необходимо помнить: опасность деформации готового изделия при диагональной вышивке значительно возрастает. Диагональные стежки применяются для вышивки фона или заполнения одноцветных фрагментов. Они наилучшим образом подходят для однообразного вышивания больших площадей. Их можно использовать в процессе вышивки одним цветом для получения гладкой поверхности, похожей на парчу, или для эффектной вышивки яркими полосками.

вышивка по канве

ВИЗАНТИЙСКИЙ ШОВ

Зигзагообразные ряды, располагаемые по диагонали, можно вышивать через два, три или четыре переплетения канвы. Размер «ступеней» можно варьировать, но он должен оставаться неизменным для всей работы.
Прошейте слева направо четыре диагональных стежка по горизонтали канвы через два переплетения, затем четыре диагональных стежка, направленных по вертикали вниз.

Повторяйте этот «шаг», заполняя все пространство вышивки зигзагом в виде ступенек.

ЖАККАРДОВЫЙ ШОВ

Состоит из двух повторяющихся зигзагообразных линий. Основной ряд в виде ступенек выполняется византийским швом через два переплетения, второй представляет собой ряд закрытых стежков.

Прошейте первый ряд византийским стежком, затем проложите вторую
полоску диагональными стежками через одно переплетение. Работа выполняется горизонтально и вниз.

МАВРИТАНСКИЙ ШОВ

Этот шов состоит из чередующихся диагоналей зигзагообразной линии и линии, образованной квадратными элементами. Выполняя этот шов в два цвета, получаем геометрически выверенный орнамент.

♦    Первый ряд состоит из диагональных стежков, последовательно проложенных через одно, два, три, четыре, три, два и одно переплетения канвы.
♦    Прошейте линию из стежков через два переплетения, размещенных в виде ступенек вдоль первого ряда, а затем повторите эти ряды.

как вышивать по канве

МИЛАНСКИЙ ШОВ

Этот шов состоит из размещенных по диагонали рядов треугольников. Он особенно эффектен при вышивке в два цвета.

♦    Прошейте диагональные стежки через одно, два, три и четыре переплетения. Получив треугольник, повторите эту последовательность стежков.
♦    Во втором ряду треугольники размещаются в обратном направлении: самый короткий стежок выполняется напротив самого длинного в первом ряду.

МАЛЕНЬКИЙ ДИАГОНАЛЬНЫЙ МОЗАИЧНЫЙ ШОВ

Этот шов также называют парижским. Закрытый стежок через одно переплетение чередуется с более длинным стежком через два переплетения. Второй ряд вышивается
вдоль краев первого. Может выполняться по диагонали как слева направо, так и наоборот.

как вышивать по канве

СЖАТЫЙ ШОТЛАНДСКИЙ ШОВ

Напоминает параллельные ряды сцепленных ромбов.

♦    Вышейте один элемент из расположенных ступеньками стежков через два, три, четыре, а затем снова три переплетения. Повторите «шаг» по диагонали.
♦    В следующем ряду повторите «шаг» таким образом, чтобы самый короткий стежок второго ряда располагался рядом с самым длинным стежком первого.

Источник: Золотая коллекция идей «Вышивка по канве».

Вышивка по канве. Диагональные стежки., 5.0 out of 10 based on 1 rating

 

Рубрики:  поделки

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка



1.
73243305_large_cesta_005 (432x576, 149Kb)

2.
73243306_large_cesta_001 (700x525, 378Kb)

3.
73243307_large_cesta_002 (700x525, 357Kb)

4.
73243308_large_cesta_003 (700x525, 272Kb)
Рубрики:  поделки

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2022 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс ажурный кардиган | французская кофточка спицами (+ схема).





Пряжа: Gazzal baby cotton
60/40 хлопок/акрил, 50г/165м
Размер: S/M (42/44)
Расход: 270г(5 с половиной 🧶)
Высота: 50см, ширина: 52см
Спицы: 4мм и 3,5мм
Тайминг:

04:32 Конструкция изделия
06:30 Образец. Расчёт. Набор петель и резинка 1*1
10:10 Узор. Схема.
17:49 V-вырез.
22:05 Разделяем полотно на полочки и спинку.
27:08 1-я полочка.
29:36 2-я полочка.
32:37 Спинка.
34:04 Углубление по спинке.
42:29 Плечевой шов.
42:45 Рукава.
57:26 Планка

Как спрятать кончики
Как провести ВТО

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/кардиганы

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем красивую шапку крючком узором"Клоке" И Мастер класс по вязанию красивой манишки крючком.


Снимок (700x395, 382Kb)
Пряжа Alize angora Real 40 в 100гр.- 480м.
Расход пряжи - 1.5 мотка
Крючок 2.5 и 3.5
Обхват головы 58см.
Снимок (700x399, 397Kb)

Рубрики:  вязание/шапки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2022 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем красивый полупрозрачный джемпер с ажурными галочками!

Screen Shot 06-15-22 at 05.26 AM (700x647, 1031Kb)

Это та самая третья модель из подборки ажурных кофточек, вспомнили? Сегодня не буду останавливаться на принципе вязания самой вещи, нас интересует именно ажурный мотив.
 
далее
Рубрики:  вязание/кардиганы

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2022 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LagunaSpace [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старые добрые СОЧНИКИ!!!

Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.

Читать рецепт
Рубрики:  готовка/выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2022 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники с Творогом на Новый Лад от Ирины Хлебниковой:

Сочни с творогом в необычном исполнении. Очень вкусные! Попробуйте приготовить!

Рецепт
Рубрики:  готовка/выпечка

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2022 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ спицами.

4906393_pinetki (655x689, 183Kb)

Рубрики:  вязание/детское

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2022 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щавель на зиму в банках без стерилизации (без соли и уксуса)

Весна в разгаре и сейчас самое время запастись щавелем на зиму. Существует много способов законсервировать его, я предлагаю самый простой способ без соли и уксуса, а также без заморозки.




Рубрики:  готовка/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2022 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО.

 




 Оранжевое чудо
1,5 кг красных помидор нарезать;1 кг моркови перекрутить на мясорубке;
добавить к этому 100 г сахара;1 ст.л. соли;1 стакан подсолнечного масла – все тушить 1,5 часа.
За 15 минут до конца варки добавить 100 г размолотого чеснока и 1 ч.л. черного молотого перца. За 5 минут до конца варки 1 ст.л. уксуса. Снять с огня. Когда остынет, разложить по банкам и закатать.
 
Рецепт приготовления и консервации помидоров, фаршированных овощами.
Ингредиенты:
1,6 кг помидоров, 200 г репчатого лука, 250 г моркови, 25 г корня и 10 г зелени петрушки, 30-35г соли, 40-50 г сахара, 1,5 столовых ложки 9%-ного уксуса, 5-7 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, растительное масло.
Рецепт приготовления:
1. 600 г зрелых помидоров протереть на крупной терке, кожицу удалить.
2. Полученную массу кипятить до исчезновения пены, добавить соль, сахар, душистый перец, лавровые листья, уксус и кипятить еще 7-10 минут.
3. Приготовление овощного фарша. Петрушку и морковь очистить, мелко нарезать и тушить до готовности. Очищенный лук нарезать кольцами и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Свежие, зрелые, средней величины помидоры надрезать у плодоножки и чайной ложкой вырезать сердцевину. Тушеные коренья и поджаренный лук смешать с мелко измельченной зеленью петрушки и подогреть до температуры примерно 70 °С.
4. Подготовленные помидоры заполнить горячим фаршем, плотно уложить в банки и залить ранее приготовленным горячим соусом.
5. Сверху налить прокипяченное (на водяной бане) в течение 5-7 минут и охлажденное до температуры 70 °С растительное масло (из расчета 2 столовые ложки масла на 1 л).
6. Банки должны быть заполнены так, чтобы до краев горлышка осталось еще 2-2,5 см. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки – 60 минут, литровые – 75 минут.
7. Закрутить банки, перевернуть крышкой вниз и дать отстояться сутки.






 
 

 

Рубрики:  готовка/заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2022 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать носки на вязальной машине + программа расчета вязания носков (пригодится и для ручной вязки)

Делаем расчёт вязания по программе Модель 46 , сняв предварительно мерки.
Мастер класс




Рубрики:  вязание/азы вязания

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ - простая, быстрая, вкусная и полезная

Закуска из творога с зеленью и чесноком – это, по сути, слегка модернизированная еда качков. Белка в ней – море, витаминов – тоже, углеводов – ноль, лопать можно сколько влезет. Приготовление занимает минут 5, цена (если для зелени сезон, а творог брать нежирный) – 3 копейки.

Был как-то у меня в гостях знакомый – поэт из Кривого Рога. Я – хозяин радушный, нажарил телятинки, борща разогрел, выпили во второй, потом еще раз по второй… И тут я смотрю, что чувак не закусывает. В чем дело? Аль мясо не вкусно, аль борщ не красен? Оказывается, товарищ вегетарианец, а жрать хочет – страх, вот только стесняется признаться. Я в морозильник – там только лед, в холодильник – творог, зелень да пару чесночин. Другой бы на моем месте и руки опустил, а я придумал вот такой рецепт. Скажу по секрету, мясо в тот вечер осталось, а эту закуску из творога на бутербродах смели подчистую.

1 (700x525, 372Kb)

Решил вот повторить рецепт да пофотографировать специально для читателей «Ромового Дневника».

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления блюда вам понадобится:

*400 граммов творога.

Подойдет любой, не обязательно свежий. С нежирной версией закуска выйдет диетической, но размешивать ее сложнее, с жирной, соответственно – дороже, проще и вкусней, так как жир – усилитель вкуса. В моей сегодняшней версии – 0% творог.

*Зелень.

Можно класть все, кроме зеленого лука (с ним блюдо горчит). У меня – кинза, петрушка, зеленый базилик, укроп. Хорошо то, что в блендере можно измельчить даже стебельки, пожухлую, лежалую зелень – все, что обычно выбрасывается. Очень в тему будет добавить пару листиков мяты – только не больше!

2 (700x525, 378Kb)

*Чеснок – 2 крупных зубчика.

Все зависит от вашего вкуса, можно и больше, можно вообще не класть.

*Лимон – 1 долька.

Лимон отлично гармонирует с мятой, но закуска получается вполне вкусной и без него.

* Необязательные ингредиенты.

Если творог плохо перемешивается в блендере, не разбивается, выходит слишком вязким, в него можно добавить: помидор, болгарский перец, огурец. Если не сезон – немножко майонеза (1 ч.л.) или даже постного масла – тогда наша закуска из творога на бутерброд будет намазываться лучше и легче мешаться.

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

Для приготовления нам понадобиться блендер, комбайн, хотя бы мясорубка или миксер – чтобы хорошо измельчить творог.

1. Чеснок режем на 4 части, бросаем в блендер.

3 (700x621, 291Kb)

2. Туда же отправляем вымытую, высушенную и крупно порезанную зелень.

4 (700x628, 305Kb)

3. Солим (с солью смесь лучше перетрется) и рубим как можно мельче.

5 (700x609, 318Kb)

4. Всыпаем половину творога, размешиваем.

6 (700x575, 339Kb)

5. По надобности – досаливаем, добавляем сок одной дольки лимона (если хотите) забрасываем остальной творог и тщательно перемешиваем снова.

7 (700x525, 367Kb)

Поздравляем, закуска из творога с зеленью готова!

ВАРИАНТЫ ПОДАЧИ

*На хлебе:

8 (700x441, 279Kb)

*На вареном яичке:

9 (700x525, 347Kb)

*На кружочках огурца или помидора:

10 (700x525, 364Kb)

*В тарталетках:

11 (700x525, 354Kb)

*Или просто так:

12 (700x525, 334Kb)

Закусывайте вкусно, здорово, красиво, а силы оставьте для беседы под рюмочку в хорошей компании!

ИСТОЧНИК: https://therumdiary.ru/

Рубрики:  готовка/закуски

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный рецепт гренок по-восточному

    Эти гренки можно подавать не только  на завтрак, обед или ужин, но они ещё ив качестве закуски под пиво или сего покрепче.

3925311_grenki_vostochnie4 (600x450, 191Kb)


СОСТАВЛЯЮЩИЕ:

    Армянский лаваш – 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  готовка/из лаваша

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея оформления горловины крючком

Идея оформления горловины крючком

Для многих из вас вязание любимое занятие и вы посвящаете ему достаточно большое количество времени. Но иногда при вязание новой вещи обнаруживаете, что не знаете какой техникой оформить какую-то часть изделия. В таком случае можно использовать крючок, с помощью которого вещь приобретет законченный вид после отделки. В этом посте предлагаю идею оформления горловины жгутом, которой поделились авторы группы "Идеи рукоделия". Таким жгутом можно также оформить край рукава, кармана, низ изделия в детской и взрослой одежды. Для этого подходят разные цвета, как яркие контрастные, так и спокойные, слегка отличающиеся друг от друга. Если вам нравится такая отделка можете попробовать и на вашем изделии.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/азы вязания


Поиск сообщений в Елена_ММШ
Страницы: 345 344 [343] 342 341 ..
.. 1 Календарь