Кардиган спицами

Читать далее

Клатч крючком

Читать далее

Вязаные крючком гвоздики

Читать далее

Всем привет! 

А мы тут плюшками балуемся :)

Сегодня поделюсь с Вами самыми любимыми булочками - синнабонами. Мы уже давно стали ценителями этих вкусных, пахнущих корицей, булочек. В магазинах и пекарнях эти булочки очень дорогие, поэтому, посчитав себестоимость, мы решили попробовать из приготовить дома. С первого раза все получилось:) И дрожжи хорошие попались, и корица. Хотя с корицей мне не всегда так везет... сегодня тоже попалась пачка корицы, которая по цвету мне напомнила карри.. надеюсь, по вкусу она будет получше.

До этого пекли синнабоны в духовке - не было пререканий. Сейчас пробуем в мультиварке. Если честно, я немного побаиваюсь.. Но, в рецепте написано, что все отлично получается, поэтому попробуем.

Итак, для синнабонов нам понадобится:

• молоко 250 мл;
• соль 0,75 ч.л.;
• яйцо 1 шт;
• вода 3 ст.л.;
• ванильный сахар 1 ч.л.;
• мука 3,5 ст.;
• сахар 4 ст.л.;
• дрожжи 2 ч.л.;
• масло сливочное 110 гр;
• корица 4 ч.л.

Крем для синнабонов:

• сахарная пудра 200 гр;
• сливки 200мл;
• сливочный сыр плавленный 400 гр;
• ванильный сахар 1 ч.л.

Молоко и воду подогреть немного, чтобы их температуры была в пределах 40 градусов. Растворить в смеси дрожжи, соль и 1 ст.л. сахара. Перемешать и убрать в теплое место на 15 мин. Должна образоваться шапочкой.

Яйцо смешать с сахаром, добавить теплое растопленное масло - перемешать.

Смешать опару яичной смесью и мукой. Замесить тесто, не липнущее к рукам. Только не забивайте тесто, иначе оно плохо поднимется. Тесто убрать в теплое место на 45-50 мин.

Для начинки: взять 45 гр. масла, корицу и 1 ст.л. сахара. Смешать.

Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. Намазать начинкой и свернуть его в тугой рулет. Рулет разрезать на куски по 5 см.

Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее булочки на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в режиме "Выпечка" 1 час.

Пока синнабоны выпекаются - приготовим крем.

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить сливки и ванильный сахар. Взбить все до загустения.

Когда синнабоны испекутся - полить их сверху кремом.

Приятного аппетита!

Игорь Владимирович Тальков родился 4 ноября 1956 года в бедной семье города Щекино Тульской области. В старших классах на нем держалась вся художественная самодеятельность. К тому времени Игорь Тальков уже играл на фортепиано и гитаре. После армии он сотрудничал с группами "Апрель", "Калейдоскоп", "Вечное движение". Делал аранжировки многим известным группам. Одно время работал в музыкальном театре Маргариты Тереховой. В 1986 году Игорь Тальков пришел в группу Тухманова "Электроклуб", надеясь, что Тухманов поможет пробиться как автору исполнителю, но петь приходилось только его песни.Уйдя из группы, устроился в "Досуг" Перовского района и начал потихоньку исполнять свои песни. Многое изменила трансляция песни "Россия" по первому каналу телевидения в программе "До и после полуночи". Эффект от ее исполнения был похож на взрыв бомбы. Людей "Россия" потрясла. Со своими концертами он исколесил всю страну. Его концерт строился из 2-х отделений. Первое - остросоциальные песни - Игорь Тальков исполнял в форме царского офицера. Второе отделение - лирическое, развлекательное. Вначале концерта Тальков нагружал зрителей, а затем давал им возможность расслабиться, отдохнуть. Игорь Тальков был убит 6 октября 1991 года в КЗ "Юбилейный". E-NUN

Серия сообщений "Жизнь знаменитых людей":

Часть 1 - Рабиндранат Тагор – поэзия мудрости
Часть 2 - Сергей Васильевич Рахманинов
...
Часть 21 - Юрий Гуляев
Часть 22 - Советские красивые актрисы
Часть 23 - Игорь Тальков
Часть 24 - Кайсым Кулиев
Часть 25 - Саи Баба - бог или шарлатан?
...
Часть 29 - Винсент Ван Гог и Поль Гоген: дружба, которая закончилась отрезанным ухом.
Часть 30 - Интересные факты из жизни принцессы Дианы (21 фото)
Часть 31 - Сила любви: 5 браков, изменивших ход истории

Серия сообщений "Муз.открытка":

Часть 1 - Я дышу тобой...муз.открытка.
Часть 2 - Синий иней.
...
Часть 13 - Снег кружится и тает...
Часть 14 - Королева вдохновения...
Часть 15 - Шансон.
Часть 16 - День Св.Валентина.
Часть 17 - Зажигательная дискотека.
...
Часть 34 - Ой,да не вечер...Пелагея
Часть 35 - Волшебный аккордеон.
Часть 36 - Моя мечта-Венеция...

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. -Juliana-

Серия сообщений "Музыка "Авторская песня"":

Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 38 - Тимур Шаов- От Бодлера до борделя
Часть 39 - Юрий Визбор-Улетаем
Часть 40 - Территория любви-Александр Добронравов
Часть 41 - Семён Слепаков
Часть 42 - Татьяна Снежина- "Вспомни со мной"
...
Часть 47 - Юрий Визбор
Часть 48 - Владимир Высоцкий
Часть 49 - Поёт Иеромонах Роман (Матюшин)