РАССЫПЧАТЫЙ РИС ....НА СКОВОРОДЕ |
Рис нужно взять длиннозерный, шлифованный (чтобы не мыть), пропаренный.
В толстостенную сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем.
Всыпаем рис, убавляем огонь до среднего и, мешая, обжариваем рис. Сначала он побелеет и перестанет быть прозрачным, потом станет желтовато-золотистым. Каждое зeрнышко пропитывается маслом.
В этот момент добавляем специи и мешаем ещe 2 минуты на огне. Солим.
Вливаем ровно 2 стакана воды и даем закипеть. Воду обязательно измерям стаканами и ее всегда должно быть именно вдвое больше, чем риса.
Даем покипеть рису без крышки, а пока почти вся вода не впиталась. Убавляем огонь до минимального, закрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Выключаем огонь, но крышку ещe не открываем.
Ждем 10 минут. Открываем и перед подачей рыхлим, перемешивая.
Как видите, рассыпчатый рис на сковороде приготовить совсем несложно и у вас всегда будет вкусный гарнир к любым блюдам!
Read more: http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/rassyipchatyiy-ris-na-skovorode#ixzz2WL3Aiiv1
|
Салат "Капля воды" |
|
Детское лето! Панама "Моряк" |
|
Цветочные абажуры. Декорирование абажуров цветами |
Очень нежно смотрится абажур с цветочками из органзы. Для спальни - идеальный вариант, особенно если ее интерьер в синих оттенках. Обратите внимание, как абажур радует глаз, успокаивает и умиротворяет) Если у вас есть органза, вы запросто сможете сотворить такую нежность своими руками. Здесь нет ничего сложного, из органзы (для декора можно также использовать шелк, тонкий атлас и другую ткань, края которой можно опалить над свечкой и не останется черных обугленных следов на ткани) вырезаются кружки разного диаметра, которые приклеиваются или прикалываются к абажуру
Несли нет ткани, можете декорировать розочками из газет, журналов, книжных или нотных страниц) А что? Креативненько)
|
|
Ещё один чертёнок |
|
Макаронная запеканка с сыром |
|
Канзаши "Божья коровка" |
|
Цветочная лампа – мастер-класс |
Недавно я знакомила вас с мастер-классом Виктории Беличенко, в котором мы учились делать цветы из ткани, а так же познакомились с вариантом использования таких цветов для создания красивых интерьерных композиций. Сегодня будем учиться делать вот такую замечательную цветочную настольную лампу.
|
Ободок для принцессы |
|
КЛУБНИЧНЫЙ КУРД - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО |
Курд можно использовать как сладкий соус к сырникам, блинчикам или же подавать как отдельный, самостоятельный десерт. Если зёрнышки клубники недопустимы по какой либо причине, то клубничное пюре следует пропустить через мелкое ситечко.
При охлаждении курд покрывается тёмной тонкой корочкой. Чтобы её избежать можно покрыть поверхность после приготовления курда пищевой плёнкой, чтобы плёнка именно лежала на креме и не было прямого воздействия с воздухом. Эта корочка не влияет ни на вкус, ни даже на структуру. Исключительно на цвет крема.
НАЧАЛСЯ СЕЗОН КЛУБНИКИ - БУДЕМ ПОПОЛНЯТЬ ОРГАНИЗМ ВИТАМИНАМИ
|
