Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
●4 столовых ложки чая (заварки),
●4 столовых ложки соли,
●4 столовых ложки сахара.
Приготовление:
|
Без заголовка |
1.
|
Без заголовка |
На 3 литра воды: ржаные сухари – 1 кг, сахар – 200 г, дрожжи – 20 г, изюм – 50 г. Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место. Через два дня квас готов. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
чеснок – 1 зубчик
300 г твердого сыра
луковица крупная
мука – 1 ст.л.
сметана – 200 г
соль
масло растительное – 4 ст.л.
500 г свежих белых грибов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы очистить и тщательно вымыть. Нарезать грибы довольно крупными кусками. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, положить грибы и тушить на среднем огне 10 минут.
Образовавшийся после тушения бульон слить в миску.
Лук очистить и мелко порубить. Добавить в грибы оставшееся масло и лук. Готовить 15 минут.
Всыпать в сметану муку и тщательно перемешать, растирая комки. Добавить в сметану грибной бульон, соль, перец. Перемешать.
Влить сметанный соус в грибы. Тушить на слабом огне 10 минут, время от времени помешивая.
Кокотницы натереть чесноком. Разложить жульен. Сверху посыпать тертым сыром.
Разогреть духовку до 200°С. Кокотницы поместить в форму с высокими бортами. Влить в форму немного воды и поставить в духовку на 15 минут, до образования румяной корочки.
Источник
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Состав рецепта (на 20 порц.):
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно:
- 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
-2 помидора,
-50 гр. петрушки,
-50 гр. копченой колбасы,
-50 гр. сыра,
-2 ст. ложки майонеза.
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!
https://vk.com/public109440597?w=wall-109440597_14663
|
Без заголовка |
more]
|
Без заголовка |
Скоро наступят Пасхальные дни, и, помимо обязательного кулича предлагаю вам приготовить пирог. Пасхальный пирог "Соловьиное гнездо" может быть, в принципе, из любых ингредиентов. А вот украсить его можно так, как на фото. Для украшения подойдет и масляный, и белково-заварной, и любой другой плотный крем, который будет держать форму. Предлагаю вам пошаговое фото такого дизайна.
|
Без заголовка |
Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))
|
Без заголовка |
Хотите вкуснятинки, а готовить лень? Горячий бутерброд или "Ленивая пицца" - отличнейший рецепт для такого случая.
|
Без заголовка |
Эти аппетитные грибочки можно сделать даже накануне застолья – и они будут ничуть не хуже тех, что замаринованы заранее. Быстрые маринованные шампиньоны готовятся очень легко и быстро.
|
Без заголовка |
Вам рецептик домашней вкусняшки. Ленивая домашняя брынза - просто и пальчики оближешь!
|
