Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом


Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.

Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.


В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее

Смузи из киви

Очень вкусный, свежий, богатый витамином «С» коктейль, который непременно придется по вкусу всем членам вашей семьи! Благодаря полезным свойствам киви, такой напиток великолепно воздействует на обменные процессы в организме, а также укрепляет иммунитет и работу сердечно-сосудистой системы.

далее

Совет в картинках: как очистить гранат

<<Далее!

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.


Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
Удивительная закуска из кабачков - просто объедение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…

Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!

Рецепты квасов.

Квас, как хлеб, никогда не надоедает.
Русский квас много народу спас.
Этот квас уж семерых пас, а добирается и до того, кто делал его.
И худой квас лучше хорошей воды.
Щи с мясом, а нет – так хлеб с квасом.
Кабы хлеб да квас, так и все у нас.



Квас с изюмом
Ингредиенты:
1 кг сухарей из ржаного хлеба, 8 л воды, 3 стакана сахара или патоки, 1 ст. ложка изюма, 30 г дрожжей.
Приготовление
Сухари из ржаного хлеба раздробить, залить горячей водой, тщательно размешать и настаивать не менее 3—4 часов. Затем сусло слить в другую посуду, добавить сахар или патоку и дрожжи.
Все тщательно перемешать и оставить для брожения на 3—4 часа.
Выбродивший квас разлить в бутылки, в каждую бутылку добавить по 1—2 изюминки и выдержать при комнатной температуре до появления пузырьков.
Затем бутылки закупорить и вынести в холодное место на 1 сутки.

**********
Ржаной квас
Ингредиенты:
200 г ржаного хлеба, 50 г светлого изюма, 10 г дрожжей, 2 столовые ложки сахара.
Приготовление
Ржаной хлеб нарезать кубиками, выложить на противень и поджарить в духовке до темно-коричневого цвета.
Выложить подготовленные сухари в прозрачную емкость и добавить изюм. Всыпать сахар.
Добавить раскрошенные дрожжи и залить содержимое 3 л теплой кипяченой воды.
Емкость закрыть марлей, поставить на солнце для брожения.
Готовый квас можно сливать через 48 часов.
Подавать к столу охлажденным.
>>>>>>>

Урок макияжа со вспомогательной ленточкой. И ещё очень много уроков макияжа для карих глаз.

http://vk.com/

http://vk.com/club35558397

http://vk.com/make_up72

Почти Маскарпоне)))))

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

Читать далее...

Морковь по корейски - настоящий рецепт!!!

К сожалению, настоящую морковь по-корейски в наших магазинах купить трудно - каждое производство делает все на свой лад и по своим рецептам. Специально для Вас, оригинальный рецепт салата настоящей моркови по-корейски, и вы сможете понять всю ее неповторимость и изысканность.

Морковь по-корейски - замечательный салат, которую любят многие из нас. Интересно, что на самом деле это пряное блюдо появилось не в Корее, а в Узбекистане, его придумали живущие там корейцы, чтобы "вспомнить вкус родины". Дело в том, что для приготовления салата морковь по-корейски в настоящем рецепте применяется традиционная для Кореи технология обжаривания красного стручкового перца, и именно эта особенность придает корейской моркови ее особенный пикантный вкус. Но обо всем по порядку.

Читать далее...

Кованые изделия для сада

Сейчас очень популярны кованые изделия для садового участка. Мастера профессионалы создают потрясающие шедевры, настоящие произведения искусства.
Загородный участок, сад, любая дача преображаются до неузнаваемости и выглядят комфортно, стильно и красиво.

Особенно украшают сад ажурные кованые беседки. В такой беседке так приятно отдохнуть на свежем воздухе, полюбоваться природой, попить чай и просто помечтать.
По желанию, беседку можно выбрать легкую и массивную - на любой вкус.

Очень украсит территорию приусадебного участка и кованая мебель - стол, стулья, всевозможные лавочки. Они внесут свой неповтормый шарм и станут прекрасным украшением двора и сада, превратив его в уютное гнездышко.

Такая мебель послужит долго не одному поколению и будет семейным раритетом. Она не боится дождя и непогоды и отлично дополнит общий вид всей территории.
Один только вид кованой мебели и кованой беседки доставляет эстетическое наслаждение.



Читать далее

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Когда речь идет о дизайне дома, продумать все нужно серьезно и ответственно. Особенным и привлекательным украшением станет кованая лестница. Здесь www.metalsk.ru можно все узнать об этих неповторимых и красивых изделиях, которые отличаются необыкновенной прочностью, надежностью и элегантностью. Компании МеталлСК всегда к вашим услугам.

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.


Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.

средство от грибка


В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них. Конечно, никто не хочет такого неприятного соседства в ванной, поэтому надо сразу избавляться от этой неприятности.

У нас в ванной бывает довольно влажно. И чтобы избежать появления плесени на стенах и в душевой кабине, я периодически мою поверхности водой с добавлением фурацилина.

Более полусотни идей дизайна интерьера детской комнаты

Сегодняшний рынок предлагает огромный выбор детской мебели, а не устраивают существующие предложения, так всегда можно обратиться к дизайнерам, который воплотят любую Вашу мечту в реальность. В сегодняшнюю сборку детских интерьеров вошли варианты дизайна и для самых маленьких, и для дошколят, и для подростков. Все на любой вкус и достаток.
Выбирайте, оценивайте, запасайтесь идеями. Очень надеюсь, что пригодится!
Главное, чтобы всем нам на это хватило денег. Ведь наши дети достойны самого лучшего!!!
Ну а если с финансами сейчас туго, так дарите своим детям любовь.. Детство ведь так быстро проходит, и никакие дворцы не заменят маминого поцелуя, папиного одобрения, сказки бабушки и поучительной истории деда.
Главное, чтобы все были здоровы, а остальное.. со временем будет!

Все фотографии кликабельны.
Приятного просмотра!

Читать далее...

Витражные потолки выглядят волшебно

В переводе с латыни термин "витраж" звучит как "оконное стекло". Время на месте не стоит, и сегодня  витражи, представлявшие в былом набор цветных стекол, закрывающих оконный проем, стали особым и востребованным направлением в искусстве. Ныне их довольно часто используют для оформления многих архитектурных решений или предметов интерьера.

Сегодня - время индивидуальных решений и вкусов. Такая тенденция не обошла стороной и дизайн интерьеров, в том же числе потолки квартир, офисов, ресторанов и баров. Несомненно, проявление индивидуальности имеет место в оформлении витражных потолков, как важного элемента в оформлении помещений. 

Следует отметить, что витражные композиции хорошо смотрятся в помещениях с высокими потоками, где максимально раскрывается выразительность цвета и фактуры.

Существует мнение, что для того, дабы витражные потолки сохраняли изящную невесомость, их нужно расположить на высоте около 3-х метров. Но как отмечалось выше, все дело в индивидуальности решений и все зависит только от вас.

Напомню, что настоящий наборный или, как принято говорить, классический витраж - это набор цветных стекол, которые вырезают  по определенному рисунку и лекалам и скрепляют специальным медным или же свинцовым, реже  латунным витражным профилем.

В таких витражах используют специальное силикатное стекло, которое изготовляется  в самой разной  цветовой палитре. Чем богаче и ярче фактура стекла, тем эффектнее  и красивее, а также и дороже витраж.

Витражные потолки интересны тем, что солнечный свет,  преломленный через витраж, заставляет стекло гореть яркими, волшебными, сочными красками.

Он делает витраж каждый раз как бы новым, уникальным и неповторимым.

Роспись в классических витражах выполняется особыми красками с обжигом, где применяют температуры  порядка 3500 градусов Цельсия.  

Читать далее

__________________________

Декорирование фасада, пожалуй, один из самых сложных вопросов в архитектурном оформлении зданий, ибо фасад подвержен влиянию окружающей среды. Группа специалистов, представленная на сайте http://grafio-decor.com.ua/ предлагает интересное решение - декор фасада из пенопласта с защитой из мраморной крошки покрытой полимерами и другими составляющими.

                                                                __________________________________________

100 лучших лекарств на все случаи жизни..

 

Самые современные препараты из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других. У некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать.

Все это поможет вам сохранить здоровье. Но врачи предупреждают: не занимайтесь самолечением.

Читать далее...

Массаж пальцев рук.

МАССАЖ ПАЛЬЦЕВ РУК. В повседневной суете мы часто не обращаем внимания на постоянное напряжение и усталость. А ведь самый элементарный массаж пальцев рук способен вернуть нам не только бодрость, но и поднять настроение! Попробуйте прямо сейчас уделить себе несколько минут. Пальцы, как и кисти, рекомендуется массировать в любую свободную минуту, и особенно если руки холодные или потные. Дело в том, что согласно тибетской медицине, зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган, и благодаря такому массажу происходит оздоровление всего организма.

Выпечка с бананами.

Любителям бананов! Такая выпечка с бананами   будет для Вас отличным десертом. Хотя и не любители бананов тоже её с удовольствием будут кушать. Это стоит попробовать. Вкусно!

Рецепт сыра "Филадельфия".

Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по  такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.

Читать далее...

Мягкие подушечки коврики.