ЧТО ДЕЛАТЬ С ПЕРЕРОСШЕЙ РАССАДОЙ |
Переросла рассада? Это не конец света. Есть несколько проверенных способов как это исправить. Это происходит как у начинающих, так и у бывалых огородников. Причины у этого могут быть разные. Нехватка света, загущенные посадки, излишнее тепло. А может быть всё проще и банальнее, по календарю время сажать, рассада уже готова, а… Читать далее »
|
«Шарлотта» с манго |
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 2шт.
Мука — 60 г
Сахар — 60 г
Для мусса:
Йогурт со вкусом манго — 400 мл
Сливки 33% — 400 мл
Консервированные манго — ½ банки
Сироп из банки — 100 мл
Быстрорастворимый желатин — 4 ч. л.
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
Для сиропа:
Сахар — 100 г
Вода — 100 мл
Ром или коньяк — 1 ст. л.
Для желе:
Консервированные манго — ½ банки и 1 шт. для украшения
Желатин — 1 ч. л.
Сахар — 1-2 ст. л.
Сироп из банки — 50-100 мл
Дополнительно:
Печенье савоярди — 13-15 шт.
Манго — 1 кусочек
Сливки 33% — 100 мл
Мята для украшения
Приготовление:
1. Бисквит. Разогреть духовку до 180 °С. Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом. Взбить яйца с сахаром до пышности, аккуратно лопаточкой вмешать муку. Перелить тесто в форму, разровнять.
2. Выпекать около 10–12 минут. Остудить бисквит на решетке. Переложить в разъемную форму или кольцо, пропитать сиропом.
3. По краям, прямо на бисквит, плотно друг к другу, выставить слегка надрезанное снизу печенье савоярди.
4. Для приготовления сиропа довести сахар и воду до кипения, варить 2–3 минуты, остудить и добавить коньяк.
5. Мусс. Половину манго из банки нарезать на маленькие кусочки. Желатин залить 100 мл сиропа из банки, желательно добавить немножко воды. Дать постоять несколько минут и прогреть в микроволновке до полного растворения желатина. Хорошо перемешать и соединить с ½ частью йогурта, потом добавить остальной.
6. Взбить сливки с сахарной пудрой и осторожно смешать с йогуртом и кусочками манго. Вылить мусс в форму с бисквитом и печеньем, разровнять, поставить в холодильник на 1–2 часа. Если мусс получился жидковатым, его можно сначала чуть охладить, чтоб он слегка схватился, иначе печенье может сильно размокнуть.
7. Желе. Из оставшегося манго (отложив 1 кусочек) приготовить с помощью блендера пюре. Желатин залить сиропом, добавить сахар и прогреть в микроволновке до его растворения. Смешать с пюре, протереть через сито.
8. Залить верх торта сначала половиной желе, поставить в холодильник, а потом вылить остальное. Поставить торт в холодильник на 3–4 часа.
9. Перед подачей украсить взбитыми сливками, кусочками манго и мятой.
Приятного аппетита!
|
ЛОДОЧКИ ИЗ ПОМИДОРОВ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ |
Эта закуска сочетает в себе свежие помидоры и нежный крем из авокадо и сливочного сыра. Она прекрасно подойдет к белому вину или шампанскому.
|
Маффины “Зимняя вишня» |
|
Заготавливаем впрок: малина - вкусные и полезные рецепты приготовления. |
|
Постные голубцы с кускусом, солёными огурцами и грибами |
|
ОВОЩИ В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ |
Овощи в горшочках духовке: капуста, картошка, моркошка и всего понемножку. Подборка лучших рецептов овощей в горшочках духовке.
|
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ |
«Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда», — бурчала себе под нос брошенная Сашей Маша, жадно поедая в одиночестве ложкой торт на 14 февраля.
На пороге удивительный и волшебный праздник 14 февраля — День всех влюбленных. В этот день миллионы влюбленных по всему миру терзаются выбором подарков, которые бы привели в восторг их вторую половинку. По традиции сувенирами по случаю праздника становятся символичные плюшевые медведи, всё с надписью I Love You, связки шаров, наборы шоколадных конфет-сердечек, размашистые букеты роз и прочие атрибуты, недвусмысленно намекающие на суть торжества.
Но если вы действительно хотите удивить своего любимого человека, то стоит порадовать его подарком, сделанным с душой своими руками, — испечь торт на День святого Валентина.
Вот несколько рецептов вкусных и простых в приготовлении тортов в День святого Валентина, сделать которые самостоятельно не составит труда даже неопытному кулинару.
|
Блины на воде |
|
Йод, зеленка, мел — отличная защита для сада и огорода от вредителей |
Современные препараты для защиты растений не всегда оказываются под рукой в нужный момент. Да и созревающий урожай нельзя обработать химическими средствами. Выручат подручные материалы.
|
Папилломы исчезнут! 5 эффективных методик |
Многие авторы медицинских статей считают, что папилломы являются спутниками полипов в кишечнике и лечение их взаимосвязано: если очистить организм от полипов, папилломы исчезнут сами по себе.
Народная медицина предлагает несколько эффективных методик.
|
Салат "Прага" |
Салат "Прага"
Предлагаю рецепт очень вкусного и простого в приготовлении слоеного салата. В состав входят обычные ингредиенты, но их сочетание изумительно вкусное. Попробуйте приготовить.
|
Выпечка на 14 февраля - 20 золотых рецептов! |
|
8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть |
После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?
Я думаю, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда готовятся очень быстро и очень просто.
|
Цитата сообщения butikovanv
Рвать. Юля Чичерина записала клип про Моторолу и Гиви. |
61 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
ОГУРЦЫ К МАЮ И ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ СБОРА СЕМЯН |
Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку. Поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.
|
Торт "Битое стекло" |
|
Куриные маффины с сыром |
Куриные мафины с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
|
Камин в небольшой гостиной |
Гостиная становится намного уютнее и привлекательней, если в ней разместить камин. Он обязательно станет самым главным и центральным элементом интерьера и весь дизайн комнаты будет крутиться вокруг него. Вся семья с удовольствием будет собираться здесь по вечерам. Правильно выстроенный камин станет изюминкой и настоящим украшением гостиной, приковывая взгляды всех, кто зайдет в комнату.
Камин не рекомендуют устанавливать у наружных стен, поскольку, исходящее от него тепло, будет уходить на улицу. Чтобы все тепло оставалось в доме, лучше расположить камин у перегородок и внутренних стен.
Стоит подумать и о мебели, которая будет находиться непосредственно возле камина. Необходимо заранее продумать, где поставить стол со стульями. Кроме того, понадобится выделить специальный уголок для всех каминных принадлежностей. Так будет удобнее.
Советы дизайнеров:
Камин вполне может красоваться и в маленькой гостиной. Скорее всего он будет, конечно, искусственный или даже декоративный. Желательно, чтобы помещение было не менее 20 кв. м. Прочность пола - важный момент, ведь пол должен выдержать немалый вес камина.
Сейчас на рынке есть довольно много разнообразных моделей каминов, которые способны оживить гостиную в любом стиле. Наиболее популярны электрокамины. Они и обогреют комнату, и сыграют роль в стилевом оформлении гостиной.
Камин в маленькой гостиной:
1.
|
Цитата сообщения Алиция_Гадовская
Браслет шамбала своими руками |
|
586 просмотров |
|
Если переводить слово "Шамбала" с санскрита, оно означает место мира и спокойствия, куда в течение многих веков пытаются попасть буддисты.
Довольно сложно дать ответ на вопрос о значении браслета Шамбала, т. к. он находится в сердце того, кто ищет, а не в его словах.
Согласно тибетским текстам, данное место окружают 9 снежных гор, по форме и расположению похожие на лепестки лотоса, около реки Сита. Туда могут попасть только те, у кого открытое, чистое сердце, и кто ищет.
Возможно, с помощью браслетов люди пытаются постичь тайны к гармонии. Браслет Шабала можно считать проводником, который помогает каждому человеку найти свой собственный мир, где его ждет "мир и спокойствие".
Стоит отметить, что в самом начале браслеты Шамбала выглядели не так как сегодня. Буддийские монахи носили шелковые шнурки, которые назывались "9 Скорпионов".
Будучи в уединении, монахи читали специальные мантры, при этом делая 9 узлов на волшебных шнурках. Данные узлы помогали, как считалось, защитить от несчастий.
Уже после, к узлам начали прибавлять костяные бусины, на которых были изображены резные узоры. Такие бусины должны были усилить возможности браслета.
После того, как браслет попал в Индию - страну, славившуюся своими самоцветами, простой шнурок начал меняться - к нему добавляли бусины из натуральных камней.
В браслет стали вплетать специальные камни, которые символизировали 9 небесных тел, которые, как считается, при рождении влияют на судьбу человека: Солнце - рубин, Луна - жемчуг, Марс - коралл, Меркурий - изумруд, Венера - алмаз, Юпитер - желтый сапфир, Сатурн - синий сапфир, а также северный лунный узел Раху - камень гессонит и южный лунный узел Кету - кошачий глаз.
Украшения усиливают влияние этих небесных тел. Браслет Шамбала привлекает их положительную энергию, защищает того, кто его носит от неприятностей. Сегодня это считается модным украшением, в котором содержится история и древний смысл.
|
Комментарии (0) |
