Сёмга, запеченная в пакете c лимоном и укропом |
готовим и наслаждаемся нежнейшей рыбкой с лёгким ароматом цитруса и зелени.
|
Прикольные коты Владимира Румянцева |
Художник Владимир Румянцев, 1957 года рождения, как и все талантливые личности, начал рисовать уже в 4 года.
В 1972 году перебрался в Санкт-Петербург.
В 1976 году стал выпускником художественной школы по специализации коммерческий художник. После окончил Академию изящных искусств.
С 1990 года является членом Российского Союза художников.
Пишет картины в основном акварелью. Его работы полны юмора.
Фото подборка прикольных котов в исполнении Владимира Румянцева:
1.
|
Целебный раствор аспирина |
10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки.
Настаивать 1-2 суток.
|
О пользе гречки |
Ларилорхен
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 46 - Советы хозяйкам
Часть 47 - 10 способов использования чайных пакетиков
Часть 48 - Пять интересных фактов о пользе гречки
|
Сердечные котики - мастер-класс |
Скоро, уже совсем скоро, пускай не русский, а зарубежный праздник (но как известно русские любят все праздники) - День Святого Валентина иди День всех влюблённых. И я предлагаю для этого романтичного праздника сшить парочку котиков, но не обычных, а сердешных. Я эту парочку назвала: "Ты мой, а я твоя!"
|
Дерево счастья |
|
Песочное печенье с вареньем |
|
Рыба под соусом |
|
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром |
|
Салат из свеклы с творогом |
На 100 г - 70 ккал.
- Свекла 125 г;
- Яблоко 150 г;
- Творог 0% 200 г;
- Чеснок 10 г;
- Сметана 10% 100 мл;
- Зелень;
Вареную свеклу и яблоко натираем на крупной терке. Добавляем творог чеснок и зелень. Все смешиваем, солим, перчим, заправляем сметаной.
Приятного аппетита ;)
Sonya_kot
|
Яблочная галета |
|
торт "Нежное облако" |
Думаю хватить уже нахваливать этот тортик, хотя он явно этого заслуживает, итак, приступаем к готовке!
|
ПЕСОЧНАЯ ВАТРУШКА |
Без преувеличения, это очень хорошее тесто.
Рассыпчатое, сладкое и очень простое в приготовлении.
|
Салат с семгой и свежим огурцом |
Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.
Приготовление:
|
Шоколадно - творожные кексы |
|
Хрустящая запеченная тилапия |
0,5 ст миндаля
2 ст л тертого сыра
2 ст л панировочных сухарей или хлебных крошек
соль,перец
2 филе тилапии (или любой другой рыбки)
сок половины лимона
2 ст л горчицы
оливковое масло
Духовку разогреть. В блендере измельчить в однородную массу орехи,сыр,хлебную крошку,соль и перец. Филе рыбки полить лимонным соком,смазать горчицей и обвалять в сухарно-ореховой смеси. Смазать форму маслом и выпекать тилапию в течении 20 минут,до хрустящей корочки. Рыбка получается сочной и одновременно хрустящей! Так же вы можете приготовить рыбные палочки во фритюре.
|
Как правильно готовить кальмаров? |
<Кальмары - вкусный и полезный продукт! Давайте научимся выбирать и готовить их правильно, тем более что готовятся они за считанные минуты! Как выбирать?
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового. Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию. Чем мельче тушка, тем слаще мясо. Как очистить?
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины. Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке. Как варить? Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто. Как тушить? Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся "резиновыми". Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой. Как жарить? Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях. Как мариновать? Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус. | ||
angel devid
|
Руки, которые нас выдают. |
|
Как жарить мойву в духовке!!! |
Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".
|
Мастер-класс по пошиву кота Саймона |
Нам понадобится:
- ткань (белый флис);
- набивка для подушек (синтепух/комфорель/холлофайбер);
- иголка;
- нитки белые простые и чёрные мулине;
- ножницы большие и маленькие;
- булавки ;
- гелевая ручка;
- палочка для суши.
1.
2.
|
