Курица в апельсиновом соусе

1 курица,разделанная на куски

3 апельсина (сок вместе с кусочками мякоти)

несколько веточек розмарина

100 гр маслин без косточек

0,5 ст оливкового масла

соль,перец

Сок двух апельсинов смешать с оливковым маслом,солью и перцем. Замариновать в нем курицу на 4 часа. Выложить курицу в посуду для запекания,добавить сок третьего апельсина,веточки розмарина и маслины.

Запекать 45-55 минут,изредка переворачивая. очень вкусное и необычное блюдо! Так же вы можете приготовить курицу запеченную на бутылке.

 

Лошадка в стиле Тильда

Новый Год 2014 считается годом синей деревянной Лошади. Давайте позаботимся о интересных сувенирах для наших близких, которые они будут хранить как символ Нового Года. Так же не забудьте сделать такой сувенир для себя!

1.


2.

Читать далее...

Подарочная коробочка

Я думаю, что многие уже успели приготовить подарки близким к приближающимся праздникам. Но, ведь хочется что бы подарок был красиво оформлен...
Давайте сделаем красивые подарочные коробочки своими руками, я полагаю, что получатель оценит такой жест:

1.


2.

Читать далее...

Cельдь под шубой в новом амплуа

Торт-салат всем известной селедки под шубой. Закрепляющим ингредиентом служит майонез с желатином.
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.



Несложно,доступно и очень вкусно!

Лазанья на новый лад

Читать далее...

Конкильоне с рыбой и икрой - отличная закуска к новогоднему столу!

- Для начинки - лосось со сметаной;
- ракушки;
- нори;
- икра;



Отвариваем ракушки по инструкции на упаковке, охлаждаем.
Нори разрезаем на ленточки шириной как 1/3 длины ракушки.
Фаршируем ракушки, заворачиваем в нори.
Сверху ракушек кладем икру.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"

 

Читать далее...

Быстро маринованная капуста "Розовый закат"

Предлагаю попробовать приготовить на закуску быстро маринованную, слегка островатую, хрустящую капусту со свеклой, капустка готовится сутки.



будет хорошим дополнением ко вторым блюдам,шашлыку, её и к стопочке водочки можно подать.

Канапе со свеклой и сельдью в корзиночках-волованах



Ингредиенты:
- упаковка готового слоеного теста
- филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в масле, либо в винном соусе)
- свекла (1-2 штуки средних размеров)
- майонез
- чеснок (по желанию)

Приготовление:

Получение углубления в выпеченной основе из пресного слоеного теста (разделка корзиночки-волована):
из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают две одинаковые фигурки (круги, прямоугольники и др. размером около 6-7 см), в одной из них вырезают середину и накладывают получившийся тестяной бортик (шириной 0,7-1 см) на другую фигурку, слегка смочив контактные поверхности водой, затем выпекают. При выпечке пресное слоеное тесто поднимается - и получаются корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают вместе с начинкой.

Свеклу отварить, натереть на средней терке, заправить майонезом, при желании добавить чеснока. Выложить в волованы, сверху положить кусочек сельди. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Ларилорхен

ОТКРЫТКИ С НОВЫМ ГОДОМ!

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/208/108208133_7.png" />

Читать далее...

Новогодние украшения стола

 

 

 

 

 

 

Участвуй в конкурсе и получи приз...

 

 

***

Письма Деду Морозу. Шаблоны для распечатки

С приходом Нового Года в голосе масса воспоминаний из детства. И сразу же вспомнилось, как каждый год я писала письма Деду Морозу. Если у Вас есть детки - не забудьте заранее помочь ребенку написать письмо. Предлагаю Вам красивые шаблоны для распечатки:

1.


2.

Читать далее...

Молочная закваска. Выпечка

Продолжая тему "Молочная закваска", расскажу о том, как печь хлеб, который получается с несравненным ароматом.

Читать далее...

Ирландский сливочный ликёр- О, это так вкусно!


Праздничный напиток, мягкий, сладкий и тягучий. Подавайте в стаканах со льдом и украсьте взбитыми сливками из баллончика.

Вот так сидим мы дома холодным зимним вечером, и хочется согреться вкусным, сладким, горячительным, сливочным напитком. Но в магазин по дождю или снегу совсем не тянет, поэтому будем делать его сами. И ведь он делается совсем просто


Если вы попробуете сделать этот напиток дома, вы никогда не захотите снова покупать его в супермаркете.

ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Читать далее...

ТОРТ *ВОЗДУШНОЕ ЧУДО* ( без выпечки )

Читать далее...

САЛАТ *ПАРИЖЕЛЬ*. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!

Читать далее...

Пятна от пота? В умелых руках!..не проблема


Не так давно узнала, что при помощи таблеток аспипина можно не только лечиться, но и удалить пятна пота с одежды. Особенно это актуально для мужских рубашек и при активных занятиях спортом, когда обычная стирка уже не справляется.

Испанский заварной пирог...с растительным маслом!

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом. А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!


На самом деле, он восхитительный. Первое время я его пекла каждый день, не хватало наесться всем домочадцам. И гостям он так нравился, что приходилось печь специально для них, чтобы захватили с собой.

Никто не останется равнодушным к этому пирогу. Уверяю вас, что он станет любимцем на вашем столе.

Сырные рулетики с семгой

Сырные рулетики с семгой - идеальная закуска для праздничного стола. Такие сырные рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. К тому же получаются рулетики настолько вкусными и ароматными, что Вы обязательно вернетесь к этому рецепту еще не раз.



рулетики будут кстати на новогоднем столе