-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 12359
Комментариев: 146
Написано: 13214





Сырный суп-пюре с грибами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп-пюре с грибами

И еще один рецептик моего любимого супа. :)

heIR_AJmNKU (528x429, 125Kb)

Потребуется:

- 300 грамм шампиньонов (свежих)
- 200-300 грамм картофеля
- 3 упаковки плавленных сырков
- 2 небольших луковички
- зелень
- красный перец (небольшой)
- соль, специи - по вкусу.

Готовим:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Супчик

Плавленный сыр

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр

1 (268x241, 33Kb)

На 100 г - 125 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г творога;
- 0,5 ст.молока;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 0,5 ч. л.соды;
- соль;
- сушеный укроп.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем. Нагреваем в алюминиевой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавляем соль, укроп и масло. Доводим до полного растворения творога, постоянно помешивая. Горячим разливаем в небольшие формочки и выносим на холод до застывания.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Рецепт холодного фарфора без клея

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения la_rose_ornament [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт холодного фарфора без клея

1/4 часть чашки пищевой соды
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды


1.
1 (520x390, 121Kb)
Перемешиваем все, что у нас есть, в сковороде с тефлоновым покрытием

2.
2 (520x390, 118Kb)
Ставим на огонь, буквально через минуту сода зашипит и начнут образовываться комочки

3.
3 (520x390, 135Kb)
А мы мешаем дальше, пока у нас не появиться один целый комочек, который легко отстает от сковороды

4.
4 (520x390, 117Kb)
Теперь хорошо вымешиваем как тесто

5.
5 (520x390, 142Kb)
Красить их можно акриловой краской, использовать лучше сразу, долго не хранится.

6.
6 (520x390, 87Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Очень вкусный и пышный манник

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и пышный манник (бабушкин рецепт)

Все мы, когда то были детьми! И, наверное, большинство из нас помнит самые яркие моменты своего детства. Их никогда не забудешь! Особенно я любила – бабушкин «Манник».

Он получался у нее такой пышный, ароматный, мягкий. Пальчики оближешь! И сколько раз, я не пробовала покупать готовые манники в кафе, столовых, кулинариях – не то! Знаете, наши бабушки всегда записывали рецепты в свои толстые тетрадки, в отличие от нас – любителей интернета. И я нашла рецепт приготовления этого манника, который мне так нравился в детстве. Решила попробовать испечь. Получилось! Спешу поделиться и с вами этой кулинарной находкой.

IMG_20131112_112813 копия (679x338, 124Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Ммм – очень вкусно, просто пальчики оближешь!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Домашняя нуга в шоколаде

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя нуга в шоколаде - не оставит безразличным даже самых изысканных гурманов.

Sweet-0001 (450x548, 68Kb)
Вы когда нибудь готовили конфеты сами?! Мы сегодня займемся именно этим. Поверьте, по вкусу они ничем не уступают магазинным, а может даже и вкуснее. Да и готовить их не сложно.





images (85x90, 2Kb)Это восхитительное восточное лакомство готовится быстро и просто!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Советы, которые облегчат вам жизнь

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы, которые облегчат вам жизнь

Предлагаем вашему вниманию подборку из полезных советов, которые сделают вашу жизнь проще. Читаем и не ленимся — применяем.
1. Как оторвать ценник, не оставив и следа на изделии?

zhizh-proshe-01 (700x466, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

пирог с капустой и яйцом

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с капустой и яйцом

пирог (500x347, 63Kb)
Очень вкусный пирог с капустой и яйцом

Продукты:
-Масло сливочное – 30 г
-Сахар – 2 ч.л.
-Мука пшеничная – 400 г
-Дрожжи сухие – 10 г
-Вода – 250 мл
-Яйцо – 2 шт.
-Соль – 1/4ч.л.
Начинка
-Капуста свежая – 1 кг
-Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
-Масло растительное – для обжаривания
-Квашеная капуста – 500 г
-Лук репчатый – 2 шт
-Яйцо- 4 шт (сварить вкрутую)
-Мука пшеничная – 2 ст.л.

Приготовление:
Далее4242 (143x73, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Витамины для глаз

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамины для глаз

Y11sXGtcv8s (604x392, 135Kb)

Нашему организму для нормальной жизнедеятельности необходимы витамины. Среди них есть и такие, недостаток которых сказывается на том, как мы видим. Известно, например, что отсутствие (или слишком малое количество) витамина А может вызвать ухудшение сумеречного зрения (куриную слепоту). Витамины группы В и витамин С также необходимы для хорошего зрения. Эти витамины уменьшают риск развития таких заболеваний, как катаракта, глаукома, а в случае уже имеющегося заболевания — замедляют его прогрессирование.
 
Как сделать так, чтобы глаз получал все
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Как сделать натуральные ароматизаторы для дома?

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать натуральные ароматизаторы для дома?

QrpA0JgJEE0 (498x456, 140Kb)

Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис
 
Мне кажется, что это один из самых ароматных, теплых и зимних запахов. Зимой мы всегда баловались тем, что делали из апельсинов и мандаринов «ежиков» — утыкали их гвоздикой. Такой ароматный и колючий апельсин отлично работал в течение недели.
 
Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса. Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.
 
Запах №2.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Мыловарение

Хорошие идеи. Маленький туалет

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошие идеи. Маленький туалет

 Кто из нас может похвастаться хорошей планировкой туалета? Мало кто...По крайней мере, те, кто давно купил или получил в советские времена квартиру, похвастаться большим туалетом не могут. Обычно, это маленький, я бы сказала, крошечный туалет, куда без соблюдения диеты, войти не будет возможным. Предлагаю рассмотреть несколько идей для маленького туалета. Они хоть и просты, но реальны. Всё компактно и уютно. Почему уютно? Да, потому что, некоторые только и могут уединиться, разве что, в туалете. Здесь, уж, точно никто не будет приставать с вопросами и требованиями...

унитаз туалет11 (700x466, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер и дизайн квартиры

Пруд из старой ванны своими руками

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пруд из старой ванны своими руками

Не вздумайте выбрасывать старую ванну. Без особых усилий, из старой ванной, можно сделать маленький пруд в вашем саду.

Для пруда нам понадобится:

- Песок 50–70 кг;
- Гравий для дренажа - 2 ведра;
- Большая старая кастрюля без дна или лист жести 70х60 см;
- Тачка, ведро, лопата;
- Рулетка, измеритель уровня;
- Длинная доска (по длине ванной).

Ставим ванну на землю и с помощью колышков и натянутой между ними нити обознаем границы будущего котлована. Добавляем еще 20 см для песчаной подушки.

Выроем яму, предварительно сняв слой дерна. Глубина должна быть такой, чтобы ванна оказалась выше уровня земли на 5 см с учетом будущей песчаной подушки (20 см). В месте, где будет находиться слив, выроем дополнительную яму глубиной 60 см и шириной 50–60 см.

Сворачиваем лист жести по диаметру дополнительной ямы или берем старую кастрюлю без дна соответствующего диаметра. Вставляем металлическую форму в малую яму так, чтобы ее края возвышались над землей на 25–30 см. Насыпаем в воронку щебень или гравий на 20 см выше уровня дна. Гравий необходим для дренажа воды при сливе ванны. Кладем на дно слой песка толщиной 20 см для выравнивания. Убираем жестяной лист или кастрюлю.

Устанавливаем ванну таким образом, чтобы сливное отверстие оказалось точно над щебеночной подушкой. Постепенно досыпаем песок, смачивая его водой, чтобы он заполнил всю пустоту между стенками ванны и землей. Одновременно с этим наливаем воду в ванну так, чтобы уровень воды соответствовал уровню песка. Правильность установки проверьте с помощью измерителя уровня.
5. Края ванны можно декорировать камнями или уложить на них снятый дерн и высадить по краю влаголюбивые растения. Внутри водоема растения можно сажать в горшках или прямо в мешках с грунтом. А если насыпать на дно слой гравия и песка, то в саму ванну.

Кстати, Вы можете заменить ванну пластмассой или ведром, или же чем-то другим, исходя из размеров вашего участка.

1.
1 (497x317, 135Kb)

2.
2 (412x214, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Дизайн интерьера квартиры

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера квартиры

Дизайн интерьера для небольшой квартиры (38 кв.м.)

1.
1 (621x470, 206Kb)

2.
2 (621x470, 189Kb)

3.
3 (621x470, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер и дизайн квартиры

Идеи при покраске стен

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи при покраске стен

На самом деле покраска стен своими руками - это не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Стены в интерьере занимают очень большое пространство, а так же их оформление часто становится большой проблемой. Предлагаю Вам идеи покраски стен:

1.
1 (344x497, 108Kb)

2.
2 (497x497, 198Kb)

3.
3 (344x497, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер и дизайн квартиры

Карамельный соус

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный соус

1 (280x251, 60Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 340 г сгущенного молока;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1,5 стакана коричневого сахара;
- 1/4 стакана воды.

1 - копия (128x35, 37Kb)

В небольшой кастрюльке нагрейте на низком огне сахар с водой. Варите до полного растворения сахара, не прекращая помешивать.
Постепенно влейте молоко и затем добавьте соду. Готовьте на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока смесь не станет золотисто-коричневого цвета и густой по консистенции. Это займет 45 минут - 1 час. Снимите с огня и остудите около 5 минут. Затем перелейте в банку и подавайте с десертами. Храните в холодильнике до 2 недель.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Соусы

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".

izobrazhenie_820 (700x466, 87Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Итак приступим к приготовлению.
Рубрики:  Кулинария

Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)

Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый пирог-тортик. Наверняка все подумали, что это шарлотка. А вот и нет! Знаю еще один вкусный рецепт пирога, который готовится не дольше традиционной шарлотки. Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

fc1c06424ee8 (640x480, 79Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пышный бисквит - без преувеличения!

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Куркума: ее полезные свойства

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума: ее полезные свойства


Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины. Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного. Во многих древних и современных рецептах куркума занимает важное место, способствуя улучшению здоровья.

Полезные свойства куркумы
<<Смотрим дальше!
Рубрики:  Здоровье

Удивительные свойства пищевой соды.

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку: удивительные свойства пищевой соды

soda (264x242, 27Kb)

Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.


89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Суп с жареными яйцами.

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с жареными яйцами.

суп (300x201, 19Kb)

 Итак, нам потребуется:

вода – 2,5-3 л

сваренные вкрутую яйца – 5 штук

1 средняя луковица

1 средняя морковка

1 средний болгарский перец

4-5 картофелин

соль

молотый перец

лавровый лист

ваши любимые специи

суповая вермишель – 1 горсть (можно вместо вермишели использовать 4-5 ст.л. перловки. Я люблю оба варианта этого супа, как с перловкой, так и с вермишелью)

 

1)    очищаем и нарезаем кубиками яйца. Советую не использовать яйцерезку, а резать обыкновенным ножом, в этом случае кубики получатся среднего размера, что нам и нужно

2)    на растительном масле обжариваем нарезанные яйца до приятного золотистого цвета, перекладываем их на тарелку

3)     режем картофель кубиками или брусочками

4)    ставим на огонь кастрюлю с водой и закладываем в воду картофель

      5) делаем зажарку: мелко нарезаем лук, болгарский перец, трем на           терке морковь Далее добавляем туда же соль, молотый перец, специи (я использую травы итальянской кухни), жарим еще минутку и выключаем газ

 

6) за то время, что мы готовили зажарку, вода в кастрюле закипела, снимаем пену и немного уменьшаем огонь

 

7) когда картофель будет почти готов, выкладываем в кастрюлю зажарку и обжаренные яйца, хорошенько все размешиваем 8 ) добавляем суповую вермишель и лавровый листик 9) сразу выключаем газ, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться минут 10.Этот суп научила меня готовить моя бабушка,очень вкусный получается.

 

Суп готов. Приятного аппетита!!!

 

P.S. Если вы используете вместо суповой вермишели перловку, то в этом случае промытую перловку нужно закладывать в кастрюлю одновременно с картофелем, а далее по рецепту

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Супчик


Поиск сообщений в Иринна29
Страницы: 610 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь