Ингредиенты:

250 г тыквенного пюре

2 ст. ложки крахмала

120 г сахара

350 г творога

120 г масла сливочного

1 стакан орехов (любых)

120 г песочного печенья

10 г ванильного сахара

2 яйца

Ингредиенты:
Какао — 5 ст.л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар – 6-8 ст.л.

Читать далее…

3 банана

400 г творога

100-150 г сливочного масла

6 ст. л. сахара

2 ст. л. сметаны

1/2 стакана грецких орехов

2 ст. л.какао

Читать далее…

Часто в десертах требуется использовать растопленный шоколад. Он нужен для ганаша, крема, теста и просто для украшения готовых десертов. Существует множество способов растопить шоколад: нагреть в микроволновке, растопить в сотейнике на медленном огне или водяной бане. Каждый пользуется тем способом, который нравится больше. Главное требование — не перегреть шоколад, иначе он безвозвратно свернется (появляются комочки, которые уже не размешать в однородную массу) и не дать влаге попасть в шоколад.

1. Ни за что не стал бы объединять туалет и ванную, если нет "дублера". Лично у меня по утрам такой аврал бывает! Да и вообще не эстетично это, один в ванной плещется, другому на унитаз приспичило…

2. Линолеум, это ужасно, а белить потолки в двойне глупость.

Читать далее…

Как сохранить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СВЕЖИМ БЕЗ ВАРКИ И ЗАМОРОЗКИ.

Кто не любит шоколадные блинчики,да еще и с кремом.От такого вкусного десерта,да еще с чашечкой горячего кофе с молоком не откажется никто.
Ингредиенты:

• Мука 1,2 ст. 
• Сода пищевая 1 ч. л.
• Сахар 0,5 ст. 
• Соль 0,2 ч. л.
• Какао 4 ст. л. 
• Растительное масло 4,5 ст. л.
• Ванильный экстракт 2 ч. л. 
• Молоко 1,5 ст.
• Сливки 35-40% 1 ст. 
• Сахар 4 ст. л.
• Растопленный молочный шоколад 90 г .

Приготовление пошаговое смотрите по этой ссылке:

Предлагаю еще один вариант "венского печенья"! Которое просто тает во рту: настолько нежная и рассыпчатая у него текстура. А шоколад дополняет вкус и придает сладость.
Так же, как и Дима, с его вариантом венского печенья, точно не знаю, имеет ли оно отношение к Австрии? Но то, что это вкусно и красиво - безусловно!

Чтобы организм работал как часы 

источник

Популярная дорогостоящая процедура, которая легко может быть проведена в домашних условиях за достаточно маленькую стоимость.

Читать далее:

На 12 штук
Тесто:
300 г муки
150 г масла
2 желтка
2-3 ст.л. ледяной воды
Начинка:
180-200 мл сливок
2 яйца
150-200 г слабосоленого или копченого лосося/семги
пол пучка укропа
соль, перец
цедра 1/3 лимона
1.Замесить песочное тесто из сахара, муки, соды, сливочного масла, яйца и соли (порубить ножом муку с маслом до мелкой крошки, добавить остальные ингредиенты и собрать тесто, долго не вымешивая) Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин. 
2.Раскатать тесто, толщиной 3-4 мм и вырезать из него кружочки, выложить в формы, наложить сверху кусочки пергамента, насыпать бобы или рис и выпекать в духовке около 8 мин. при 200* Снять пергамент с бобами.
3.Взбить до однородности яйцо и сливки, посолить, поперчить (с солью аккуратно, если рыба достаточно соленая), вмешать измельченный укроп и цедру. Выложить на тесто кусочки рыбы, залить заливкой и запекать около 15-20 мин в разогретой до 170* духовке.

источник

Войлок – уникальный материал для рукоделия с безграничными возможностями. С его помощью можно составить любой рисунок, который сложно повторить дважды, именно поэтому изделия из войлока можно назвать эксклюзивными. Техника валяния из шерсти цветов с мастер-классом достаточно простая, поэтому со временем даже новички смогут освоить данный вид рукоделия. В этой статье вы узнаете, как сделать розу и пион валянием из войлока.

Примеры того, что можно сделать методом валяния из шерсти вы можете узнать в статье: Валяние из шерсти для начинающих с фото.
Если вы хотите свалять вещи, то придётся освоить технику нуно-фелтинг. Она заключается в том, что войлок приваливается к ткани. Первоначально для этого процесса использовали шёлк, но можно использовать любую другую натуральную ткань с редкой текстурой. Принцип техники нунофельтинг в том, что шерстинки проникают сквозь ткань и остаются в ней. В этом мастер-классе приведен комбинированный способ валяния – мокрое и нуно-фелтинг.

Валяние цветов из шерсти. Мастер-класс

Роза
На круглый шаблон из ткани раскладывается войлок для розы. В середине выкладывается шерсть салатового цвета для листьев вертикально-горизонтальной раскладкой. Сама роза выкладывается радиальной раскладкой. По окружности можно выложить шерсть другого цвета, чтоб придать красивый оттенок цветку.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155007-300x200.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155007-300x200.jpg 300w" width="604" />
После этого приступайте к мокрому валянию до тех пор, пока не получится красивый круг с оттенками.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155009-300x290.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155009-300x290.jpg 300w" width="348" />

Теперь нужно вырезать по спирали заготовку для розы и листья. Затем спиралевидному отрезку придайте форму лепестков розы.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-300x243.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-300x243.jpg 300w" width="414" />

Из обрезков начните формировать бутон и потом приступите к его обматыванию лепестками.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-1-300x227.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-1-300x227.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-1-174x131.jpg 174w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-1-70x53.jpg 70w" width="445" />
Лепестки сшиваются. Срезы придётся промылить и довалять. Листья сшейте и потом пришейте к цветку. Листья можно довалять аккуратно иголкой, тогда они получатся как настоящие — с прожилками.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-2-300x227.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-2-300x227.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-2-174x131.jpg 174w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155012-2-70x53.jpg 70w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: bottom; max-width: 100%; height: auto;" width="445" />

Роза из войлока

Роза из войлока готова, теперь вы её можете использовать для украшения одежды или аксессуаров для волос.

Пион
Вырежьте круг из ткани диаметром около 35 см. Разложите войлок, при этом в центре раскладка вертикально-горизонтальная, а по краям – радиальная. Также как и в случае с розой, по краю вы можете выложить войлок другого оттенка.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-2-274x300.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-2-274x300.jpg 274w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: bottom; max-width: 100%; height: auto;" width="336" />

Схема изготовления пиона валянием из шерсти

Приступите к валянию до тех пор, пока заготовка не станет плотной. Вырежьте из заготовки круг, но при этом не разрезайте заготовку. У вас должен получиться круг и волнистая деталь. Последнюю нужно прошить по краю наметочным швом и стянуть. У вас получится бутон пиона.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-1-300x231.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-1-300x231.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-1-70x53.jpg 70w" width="436" />
Если в середине бутона сделать надрезы, то цветок будет смотреться более эффектно, однако, придётся слегка довалять его. Не забудьте прошивать цветок, чтоб он не распадался. Из кружочка, который у нас получился раньше формируем внешнюю часть цветка, при этом нужно её слегка повытягивать. Отдельно сваляйте листья и сшейте детали.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-3-300x232.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-3-300x232.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/07/140131155016-3-70x53.jpg 70w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: bottom; max-width: 100%; height: auto;" width="371" />

Пион из войлока

Пион из шерсти готов и теперь вы можете украсить шапку, шарф или берет своими руками.

Фелтинг – это уникальное шерстяное мастерство, в основе которого заложена способность шерсти сваливаться. Это свойства войлока было замечено человеком ещё в древние времена, тогда из него изготавливали ковры, подушки, чехлы для юрты и много другое. Сегодня из шерсти рукодельницы делают много красивых аксессуаров для интерьера, украшения и объёмные игрушки.

Различают два вида фелтинга – сухой и мокрый. В мокром валянии используют раствор мыла, который позволяет скатать из шерсти необходимые фигурки, а в сухом используется специальная иголка с зазубринами, благодаря которой частички шерсти соединяются и образуют однородную структуру. Мы уже рассказывали о технике мокрого валяния, поэтому в этом мастер-классе решили предложить освоить сухое валяние. Предлагаем сделать оригинальную игрушку, которая станет хорошим подарком для детей, а также креативным сувениром для украшения интерьера.

Материалы для валяния колорадского жука:

— шерсть;
— щетка для валяния;
— пуходёрка;
— игла звёздчатая тонкая и толстая;
— сухая пастель;
— проволока;
— суперклей;
— мулине;
— эпоксидная смола;
— глазки из полимерной глины или пластмассы.

Фелтинг для начинающих мастер класс: игрушка Жук

Рекомендуем тщательно продумать и представить образ поделки. Можно нарисовать эскизы или вылепить отдельные части из пластилина, чтобы увидеть окончательный результат.
1. С помощью пуходёрки смешайте шерсть светлого оттенка. Сваляйте шарик для будущей головы (для валяния используйте толстую иголку). На поверхности получившегося шарика сделайте небольшие углубления для глаз.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/04/felting_dlya_nachinayustchih_2-150x150.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_2-150x150.jpg 150w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_2-300x300.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_2-144x144.jpg 144w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_2-120x120.jpg 120w" width="482" />
2. Теперь сваляйте рот и нос. В основании нужно оставить кусочки несвалянной шерсти, а поверхность иголкой сделайте максимально гладкой.
3. Для щёчек нужно свалять два несильно плотных шарика. Периодически примеряйте их к голове, чтобы все детали были выполнены пропорционально.
4. Нос пришейте мононитью, а затем приваляйте переносицу и углубляйте при этом глазницы.
5. При необходимости нарастите затылочную часть. После этого сваляйте из шерсти более тёмного цвета тонкий блинчик и приваляйте его к макушке головы. Должен получиться плавный переход от темного к светлому оттенку. По ходу валяния также формируйте рельефную текстуру головы в области макушки, а также надбровные дуги и височные впадины. Не переживайте за торчащие ворсинки, их можно будет срезать маникюрными ножницами после окончания работ.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/04/felting_dlya_nachinayustchih_1-150x150.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_1-150x150.jpg 150w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_1-300x300.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_1-144x144.jpg 144w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_1-120x120.jpg 120w" width="481" />
6. Сухой пастелью выполните тонирование головы. Из полимерной глины можете сделать глазки.
7. Туловище изготавливается также как и голова. На спинку приваляете блинчик тёмного цвета, а на животик – песочный.
8. Надкрылья сделайте из шерсти бежевого цвета. Чтобы две детали получились одинаковыми, разделите один комочек шерсти пополам. Пока деталь ещё не очень плотная, приваляйте к ней шерсть тёмного цвета, чтобы сделать рисунок. Точечки делаются из порванной шерсти на кусочки, а полоски из скрученных тяжей.
9. Дополнительно сваляйте детали мокрым методом, чтобы придать им необходимую выгнутую форму.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/04/felting_dlya_nachinayustchih_3-150x150.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_3-150x150.jpg 150w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_3-300x300.jpg 300w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_3-144x144.jpg 144w, http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_3-120x120.jpg 120w" width="480" />
10. Соберите сначала жука булавками, чтобы убедиться ,что все детали выполнены правильно.
11. Сшейте детали прочными нитям, причем так, чтобы все стежки остались внутри игрушки. Сильно не затягивайте нить, пусть некоторые части будут подвижными. Место с узелком можно завалять маленьким комочком шерсти.
12. Чтобы сделать конечности жука возьмите проволоку и с помощью эпоксидной смолы склейте скелет ручек. Каждый пальчик смажьте суперклеем и намотайте на него мулине. В области локтевой части и плеча нужно сделать утолщение.

/www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/04/felting_dlya_nachinayustchih_4-300x155.jpg" target="_blank">http://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/20..._nachinayustchih_4-300x155.jpg 300w" width="580" />
13. Аналогично выполните ножки и на края проволоки наваляйте ботиночки.