-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 12359
Комментариев: 146
Написано: 13214





Селедка по-корейски

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски

Ингредиенты:
сельдь 2 шт (замороженные или свежие) 
лук 4 шт
перец черный молотый: 0,5 ч.л. 
перец красный молотый: 0,5 ч.л. 
соль: 1 ст.л. 
соус томатный: 1 ст.л. 
уксус: 50-60 мл 
масло растительное: 125 мл (рафинированное)

Приготовление:

Разделить селедь на филе, вытянув кости (шкуру не снимать).
Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску.
Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус.
Перемешать. Добавить уксус и хорошо перемешать. Лук очистить и нарезать полукольцами. Высыпать лук к селедке, добавить растительное масло и перемешать.
Накрыть миску (я накрываю пищевой пленкой) и поставить в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь). Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

20 хитростей для ванной

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 хитростей для ванной

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Самые вкусные рецепты кексов в кружке

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты кексов в кружке

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Готовим в микроволновке

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Ингредиенты:
мука - 5 столовых ложек,
яйца - 3 шт.
говяжья или свиная печень - 500 г,
1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
чеснок - 3-4 зубчика,
сметана,
молоко - 50 г,
петрушка или укроп,
соль, перец по вкусу,
оливковое масло.

Приготовление:

1. Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
2. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы.
3. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир).
4. Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень.
5. Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kuharochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ



На одном из кулинарных форумов я увидела простенький рецепт пирога, он мне и моей семье настолько понравился, что я делаю его очень часто. Вот рецептик:
Пирог "Бабушкины крошки"
1. маргарин - 200-250г
2. сахар - 1/2 стакана
3. яйца - 2 шт.
4. сода гашенная - 1/2 чайн. ложки
5. мука - 3 стакана.
Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингридиентов. Разделить на две части. из одной части скатать шарик и поставить в морозилку на 20 минут. Вторую часть раскатать и положить в форму, сделав бортики. Сверху намазать повидлом. Тесто из морозилки вынуть и отщипывать от него маленькие кусочки и ложить на повидло. Печь 30 минут при 190 градусах. Порезать горячим.
 (615x461, 63Kb)
 (615x461, 64Kb)
 (615x461, 80Kb)
 (615x461, 60Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Вкуснейшая фруктовая пастила

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая фруктовая пастила

Эта вкуснятина может как самостоятельно съедаться, так и как дополнение к пирожным, чашечке кофе или чая. Ну, и эта вкуснейшая фруктовая пастила будет весьма неплохим ингредиентом для тортиков.

3788799_Fryktovaya_pastila (604x604, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вишни без поросли. Это возможно?

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишни без поросли. Это возможно?

 
Тут дачники, наверное, скажут: «Да вы шутите! Годами вырубаем отростки, а им хоть бы хны: сад без поросли просто невозможен!» И будут неправы. На самом деле это реально.

Но для начала давайте разберемся, почему появляется поросль. Ведь опытные дачники знают, что вишни в первые годы жизни дополнительных побегов не образуют. А потом вдруг они появились, да еще в огромном количестве. С чего бы это?


Причин тут может быть несколько: дерево подмерзло зимой, получило ожоги весной, рядом копали почву и повредили корни, либо слишком сильно обрезали крону. А еще поросль провоцируют болезни и вредители. И если обобщить все эти факторы, прослеживается простая закономерность: когда дереву плохо, оно старается оставить после себя как можно больше потомства.
Рубрики:  Сад-огород

Мусс из киселя

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из киселя

Мусс из киселя

Ингредиенты:

Кисель - 1 шт.
Сметана - 100 г
Творог пастообразный - 200 г
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 г
Вода - 200 мл

Приготовление:

1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.
2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.
4. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть).
5. Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
6. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом

Приятного аппетита!
xL3XqMEjFHU (604x453, 144Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

МЕДНОЙ ПРОВОЛОКОЙ ПОЛУЧИЛА ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ ПОМИДОРОВ!

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАШНУЮ ФИТОФТОРУ УНИЧТОЖИЛА... МЕДНОЙ ПРОВОЛОКОЙ И ПОЛУЧИЛА ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ ПОМИДОРОВ!

СТРАШНУЮ ФИТОФТОРУ УНИЧТОЖИЛА... МЕДНОЙ ПРОВОЛОКОЙ И ПОЛУЧИЛА ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ ПОМИДОРОВ!

Страшную фитофтору уничтожила... медной проволокой и получила огромный урожай помидоров!

За долгие годы огородничества не было ни одного сезона, в котором мои томаты обошел бы стороной фитофтороз. Теплицы у меня нет, поэтому помидоры растут у меня в открытом грунте. Я перепробовала многочисленные методы обработок и с уверенностью могу сказать, что ни один из них не в состоянии полностью избавить томаты от этого грибкового заболевания. Можно лишь отодвинуть момент его возникновения, чтобы успеть собрать урожай. Поэтому когда некоторые дачники описывают свои способы борьбы с этим «страшным зверем» и утверждают, что они дают 100%-й результат, мне даже не верится.

Да, если посадить ультраскороспелые гибриды, вырастить их в удачный год (когда в июне и июле стоит сухая теплая погода) и успеть собрать урожай до августа месяца, полностью избежать фитофторы возможно. Такой трюк получался и у меня при посадке ранних томатов. Но большая часть моих грядок занята средне- и позднеспелыми сортами, потому что именно они дают самые вкусные, сочные и мясистые плоды. А срок их массового созревания приходится как раз на середину августа, когда в нашей местности ночи становятся прохладными. Именно ночная августовская роса и перепад дневной и ночной температур являются причиной вспышки фитофтороза. И избежать этого природного явления невозможно.    

Читать далее...
Рубрики:  дача

ВАЛЕРИАНА СПАСЕТ КАПУСТУ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arevi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАЛЕРИАНА СПАСЕТ КАПУСТУ

ВАЛЕРИАНА СПАСЕТ КАПУСТУ. СОВЕТ ОГОРОДНИКА.

Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.

А за месяц до уборки кочанов на хранение опрыскиваю капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.
Рубрики:  Сад-огород

10 рецептов из творога

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши домочадцы не любят творог? Удивите их! - 10 рецептов из творога

Есть дети, которых не заставишь съесть творог, а ведь он очень полезен. Да и некоторым взрослым этот кисломолочный продукт не по вкусу.

Если ваши домочадцы именно из этого числа, предлагаю рискнуть и приготовить эти блюда из творога, которые, уверена, понравится даже тем, кто не любит творог! А поэтому – парим, жарим,  и печем – любимым деткам подаем! 

0_19b02a_12e422c8_XS.png
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

рекомендации по выращиванию огурцов

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЕЧНОЕ Великолепные рекомендации по выращиванию огурцов

42ab966633c36b8f5e9107d4fa3c5cbd (700x525, 412Kb)

Как поднять урожайность огурцов, 10 способов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

Читать далее

 

113-795x530 (700x466, 442Kb)

Урожай огурцов  в 6 раз выше обычного!

Метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Этот урожай будет в 6 раз выше обычного! Из опробованных сортов самыми лучшими оказались: «Нежинский», «Конкурент», но суперурожай дал сорт «Майский».

Читать далее

487686 (700x501, 435Kb)

Как получить ранние огурцы

Срок высадки рассады в теплицы с солнечным обогревом — 25 апреля -5 мая. В теплицах под пленкой рекомендуется устраивать паровые грядки. Для этого разогревшееся биотопливо — навоз, мусор, солому — закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30-35см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы. Дополнительно устраивают туннели, натянув пленку на проволочные дуги.

В солнечные дни теплицу обязательно надо проветривать. Температура в ней не должна подниматься выше 33 градусов. Влажность воздуха в солнечные дни должна быть не менее 85-90%, а в пасмурные 70-80%. Чтобы повысить влажность, надо полить почву под растениями и дорожки, а затем закрыть теплицу на 3-4 часа.

Читать далее

d02042ae9f501f4f45b4b4012832eb3d_L (480x360, 247Kb)

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!

В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незаполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.

Сим достигается:

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Тирамису с ананасами

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами



Что нужно:

Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)

Как делать:
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Полезные маленькие хитрости для одежды

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные маленькие хитрости для одежды

Бретелька выглядывает из-под майки
1 (650x650, 255Kb)

Если вшить петельку с кнопкой в плечи кофточки, это поможет зафиксировать шлейки нижнего белья и предотвратить их выскакивание.
4 (700x509, 176Kb)

Рубрики:  Полезные советы

Самая быстрая икра из баклажан!

Вторник, 19 Июля 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая быстрая икра из баклажан!

4403711_pyZeDWfVGds (604x453, 145Kb)

У каждого человека есть любимый овощ , так для меня это баклажан ! Люблю в любом виде с детства.

Там столько всего полезного и ценного , что я бы выписывала вместо лекарства.

далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Закуска "Принцесса"

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Принцесса"

4403711_D63rfckQ (480x640, 130Kb)

Вкусная закуска с интересным названием. Очень легко готовится!

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Булочки-пирожки с абрикосами

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-пирожки с абрикосами

2835299_ (700x525, 271Kb)

Люблю абрикосы и выпечку с ними. Пока сезон, стараюсь печь с ними чаще и больше. Жаль, что духовка нагревает не только внутри, но и снаружи. Вчера похолодало немного, решила испечь булочки, пользуясь ситуацией. Хоть никого в доме сегодня и нет – я одна, но Пашка мой приедет вечером, он с друзьями поехал в Кировск, в Хибины, развеяться. Приедет вечером – обрадуется свежим булочкам. Кстати, однажды булочки с абрикосами я уже пекла, но тогда они были похожи на рогалики, собственно, по сути они рогаликами и были, для них нужны половинки абрикосов на каждую булочку. В этот раз захотела испечь булочки с целыми абрикосами. Сделала тесто больше, чем обычно, думала и Виталик зайдёт.
Продукты для булочек.
Яйца 2 в тесто, 1 для смазывания булочек
Масло сливочное 100 грамм
Молоко 500 мл
Масло растительное 3 столовых ложки
Сахар 5 столовых ложек
Ванильный сахар 1-2 столовые ложки
Дрожжи 1 столовая ложка
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 6,5-7 стаканов
Для начинки абрикосы, мак
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Куриная грудка с яблоком и овощами

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Куриная грудка с яблоком и овощами

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пирожки с яблоками и изюмом

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками и изюмом

Для теста:

4 стакана (250 мл) муки (высший сорт)
1 пачка сухих дрожжей (11 гр) или 25 гр свежих
1 стакан теплого молока (250 мл)
2 не крупных яйца
2 ч.ложки соли
6 ст.ложек сахара
6 ст.ложек мягкого маргарина или сливочного масла

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА
7-8шт. яблок
100гр изюма
сахар по вкусу
корица
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Делаем домашний яблочный уксус

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем домашний яблочный уксус

IMG_3973 (700x466, 200Kb)

Яблочный уксус домашний. Как приготовить? Рецепты

Сделать домашний яблочный уксус не так и сложно, это только кажется, что процесс сложный невероятно, на самом деле все довольно просто, нужно только время. Славушка освоил быстро.

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Иринна29
Страницы: 618 ... 287 286 [285] 284 283 ..
.. 1 Календарь