Заливные пироги |
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Кулинарная книга (флешка)
Часть 2 - Блинный торт с вишней
...
Часть 9 - Закуска "Перепелиные ножки"
Часть 10 - Сухарики в духовке с чесноком
Часть 11 - Заливные пироги
Часть 12 - Картофель фри без капли масла
|
Блинный торт с вишней |
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Кулинарная книга (флешка)
Часть 2 - Блинный торт с вишней
Часть 3 - Как правильно разделать слоёное тесто
Часть 4 - Простые рецепты блюд для
...
Часть 10 - Сухарики в духовке с чесноком
Часть 11 - Заливные пироги
Часть 12 - Картофель фри без капли масла
|
Кулинарная книга (флешка) |
Зацепив мышкой правый верхний угол книги, нужно перелистывать листочки и читать кулинарные рецепты.
Серия сообщений "флеш":
Часть 1 - Как узнать цветовой HTML код
Часть 2 - Отвлекитесь, отдохните...
...
Часть 6 - Лучшие flash мультики
Часть 7 - Любителям погадать
Часть 8 - Кулинарная книга (флешка)
Часть 9 - Клавиши клавиатуры, флешка
Часть 10 - Откуда пошла традиция отмечать 14 февраля День влюбленных
...
Часть 17 - Магия Копперфилда
Часть 18 - Как у вас со слухом? Проверьте сейчас же.
Часть 19 - Оригинальный Информер погоды
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Кулинарная книга (флешка)
Часть 2 - Блинный торт с вишней
Часть 3 - Как правильно разделать слоёное тесто
...
Часть 10 - Сухарики в духовке с чесноком
Часть 11 - Заливные пироги
Часть 12 - Картофель фри без капли масла
|
Анютины глазки. Уход |
Особая ценность анютиных глазок заключается в раннем и обильном цветении. Используют анютины глазки для ранневесеннего двухсменного цветочного оформления. Летом, когда она теряет декоративность, ее заменяют летниками. Но в зависимости от сроков посева и принятой агротехники можно получить цветение летом и поздно осенью. В этом отношении анютины глазки очень пластичное, нетребовательное и простое в культуре растение. Размножают анютины глазки, в основном, семенами и зелеными черенками. В зависимости от намечаемых сроков цветения посев делают в разное время. Для получения ранневесеннего обильного цветения семена высевают летом предшествующего года.
|
торт Шифон с муслиновым кремом-из программы Елены Чекаловой |
|
куриные бедрышки в медово-горчичном соусе |
|
Гусиные ножки конфи в яблочном соусе |
Вы знаете, что гусь и яблоки просто созданы друг для друга ?
Не знаете ?
Ну тогда срочно под кат !
|
Чесночные булочки обалденные! |
|
Как сделать ржаную закваску |
Здравствуйте!
Как и обещала в предыдущем рецепте я в этом МК покажу и расскажу как вывести ржаную закваску.
Потом ее можно будет использовать для приготовления ржаного обдирного хлеба,
ржаных краешков и т.д. Рецептами обязательно поделюсь!
Существует множество методик выведения закваски,
но общий смысл как правило, сводится к одному: из ржаной муки замешивается тесто,
|
Горчичный хлеб |
Горчичный хлеб по этому рецепту получается очень ароматным и наверняка понравится любителям этой приправы. Если использовать очень свежий горчичный порошок, готовый хлеб будет даже с явно выраженным горчичным вкусом, поэтому можете уменьшить его количество.
Такой домашний хлебушек отлично подходит к первым блюдам. Кроме того, с ним получаются очень вкусные и ароматные бутерброды с мясом или колбасой. Он долго не черствеет и сохраняет свой характерный аромат.
Если вы будете использовать сухие дрожжи, нужно всего 4 грамма (как и сухих быстродействующих). Последние не нужно разводить в воде – их добавляют непосредственно в муку.
За рецепт этого чудесного ароматного и очень вкусного хлеба огромное спасибо моей любимой Олесеньке из Вьетнама!
|
закваски для хлеба |
|
БУЛОЧКИ СЫРНЫЕ с зеленью |
продукты:
мука 400 г ( плюс минус 50 г)
вода 200 мл ( 1 стакан)
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
растительное масло 3-5 ст.л.
яйцо 1 шт.
Начинка:
сыр твердый 150 г
масло сливочное 70 г
зелень петрушки
чеснок 2-3 зубочка
соль.черный перец
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ С ПАРМЕЗАНОМ И РОЗМАРИНОМ! |
|
|
Нормальный советский "чёрный хлеб" |
|
|
Скумбрия в Духовке По - Итальянски |
Скумбрия – рыба довольно востребованная, многие ее любят и с удовольствием готовят с ней всевозможные блюда, в том числе в духовке. Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт, не требующий много времени, хорош в горячем и в холодном виде. Скумбрия получается просто необыкновенной! Такая нежная, вкусная, просто тает во рту! Благодаря маринаду с итальянскими травами, скумбрия получается невероятно ароматной и вкусной. Попробуйте!
|
Говяжья печень с яблочным соусом |
 |
|
домашние колбаски |
Что приготовить из фарша? Ответ на вопрос зависит от того, какой фарш. Хотя я знаю одно блюдо, которое получается вкусное всегда, независимо от того, какой фарш используется. Этим блюдом являются домашние колбаски.
|
пучковые огурцы |
|
Игорь Лядов-волшебник на земле. Его огород. |
|
Как вырастить сельдерей на окошке. Мастер-класс + видео |
Иримед: Девочки, я только в Израиле привыкла есть сельдерей, теперь даже не представляю, как я без него раньше жила. Главное: его надо тщательно мыть: стебли надо развернуть и промыть серединку. Вдоль стеблей есть жесткие части, которые проходят по всей длине. Как я понимаю, это своеобразная арматура, потому как это растение довольно высокое, чтобы оно "держалось" вертикально, надо стебли укрепить. Когда растение взрослое, эти части надо удалить. Как это делается? Смотрим видео:
Могу поделиться рецептом очень простого салата: несколько стеблей сельдерея, по пучку зеленого лука, петрушки, укропа, кинзы, несколько свежих огурцов. Всю зелень мелко порезать, посолить, перемешать руками, немножко подавить. Оставить минут на 5 - 10 (у меня - на одну сигарету), добавить порезанные огурцы. Заправить оливковым маслом и соком лимона. Перемешать ложкой. Запах будет такой, что не съесть это невозможно!
О свойствах сельдерея можно прочитать здесь:
http://www.justlady.ru/articles-125109-lechebnye-svoystva-seldereya
Теперь Вы понимаете, что я не смогла пройти мимо мастер-класса, тем более, что его авторы утверждают: покупать больше сельдерей не придется!
Итак, вперед, к мастер-классу!
|
