ТОП-5 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ В КОРЗИНКАХ |

1) Куриный салат в корзинках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе варено-копченое 200 г
● болгарский перец 2 шт.
● маринованные огурцы 100 г
● зеленый лук 1 пучок
|
ЧУДО-УДОБРЕНИЕ ДЛЯ КАБАЧКОВ |

|
Красивая упаковка, своими руками |
|
СЛИВОЧНАЯ КОЛБАСКА |
Ингредиенты:
● 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)
● 1 стакан грецких орехов, все измельчить.
● 100 гр сливочного масла
● банка сгущенки
● 1 плитка шоколада (молочного) растопить
|
ПЕЧЕНЬЕ *ПОЛЬВОРОН* |
Знаменитое печенье «польворон» – десерт, без которого не обходится ни один рождественский ужин в Испании. Печенье получается настолько легким и воздушным, что буквально тает во рту. Ароматный миндаль добавляет печенью тонкие ореховые нотки. Миндаль можно пожеланию заменить на любой другой вид орехов, например, грецкие или кешью.

|
15 рецептов самых необычных заготовок |
|
Как заставить тюльпаны цвести среди зимы |
Представьте: за окном бушуют вьюги и метели, весь мир укутан снежным покрывалом, а у вас на подоконнике распускаются тюльпаны, гиацинты, крокусы… 
Представили? Хотите вырастить весенние цветы у себя дома? Тогда самое время поговорить о том, как осуществить ваше желание. Не стану кривить душой, дело это не совсем простое, но справиться с ним способен каждый!
Чтобы получить цветущие тюльпаны, нарциссы и другие луковичные цветы зимой, используют выгонку. Я постаралась максимально подробно рассказать, что это такое, что и как нужно делать. Расскажу подробно про обязательные условия, дам поэтапный план действий и раскрою маленькие, но очень важные секреты — чтобы даже у того, кто собирается заняться этим впервые, все получилось. Просто следуйте рекомендациям и знайте: ничего архисложного в процессе нет! Начнем с теории, как водится.

|
Скумбрия с овощами в духовке (в банке) |
Обратите внимание на этот рецепт вкусненькой, простой в приготовлении рыбы. Рыбка в собственном соку в духовке...Один из самых быстрых и восхитительно вкусных рецептов! Чтобы максимально сохранить полезные свойства продукта, можно приготовить скумбрию в простой стеклянной банке...



|
Грудинка пряная в рассоле |
Предлагаю рецепт вкусной, нежной и ароматной грудинки домашнего посола! По возможности, используйте охлаждённое рыночное мясо, с ним результат будет превосходным!

Время приготовления: 23 55
Время подготовки: 3 55
Грудинка пряная в рассоле
|
Красивый слоеный салатик - к новогоднему столу |

|
Лечение солью. |
|
Новогодний подсвечник своими руками |
Для подсвечника нужно:
- стеклянная баночка
- клей ПВА
- соль с крупными кристаллами (например, морская или белая поваренная) или искусственный снег
- кусок шпагата (веревка)
- декоративная новогодняя веточка
- маленькая плавающая свечка
|
Как закоптить рыбу к Новогоднему столу |
Впереди Новый год. Все мы желаем, чтобы наши столы были наполнены самой вкусной едой. Копченая рыба тоже относится к разряду любимых и вкусных яств. Но в магазинах она нынче дорогая, да и не будет такой вкусной и прокопченной, какой ее можно сделать самому!
А сделать самому довольно просто!
Делаем самодельную коптильню!

Для этого вам понадобится старое эмалированное ведро. Можно использовать из нержавеющей стали. Нельзя коптильню делать из ведра оцинкованного, потому что такие ведра при нагревании могут отдать часть цинка продуктам вашего копчения.
Далее смотрим чертежи, на которых все подробно нарисовано, что нужно для этого сделать, чтобы получить домашнюю коптильню.
|
|
Все! Коптильня готова!
Теперь осталось подготовить рыбу для копчения!
Копчение в коптильне, сделанной из ведра, длится около 30-60 минут. Все зависит от размеров рыбы. Ее готовность определяется просто, по виду рыбы. Ее цвет должен быть золотистого цвета.
Коптильня из ведра - идеальный и простой вариант для дачи или отдыха на природе.
|
Домашний чудо-пилинг |

Человеческий организм обновляется постоянно, и из-за этого кожа все время сбрасывает омертвевшие клетки. Поэтому она шелушится, особенно в осенне-зимний период, когда на кожный покров влияет много негативных факторов. Эта процедура абсолютно безболезненна и поможет тебе навсегда забыть о шелушении кожи на лице. ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ раствор кальция хлорида 5–10 %… Подробнее
|
ПРЯНИЧНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ |
1.

|
Отличное лакомство - яблочный мармелад |
Для детей, а также тех, кто на диете понравится этот рецепт отличного лакомства – яблочного мармелада.

Берем следующие ингредиенты:
Яблоки - 5 крупных штук;
сахара - 100 грамм;
крахмала - 2 ст. ложки;
воды - 100 мл.;
желатина - 20 грамм.
|
РУССКИЕ "РОЛЛЫ" |
1.

|
Кальмары, фаршированные крабовым мясом и сыром! |

Люблю кальмаров, как и прочих морских обитателей. Предлагаю вкусных и быстрых, в приготовлении, кальмарчиков, фаршированных крабовым мясом, сыром и рисовыми хлопьями. Отличная альтернатива обыкновенному рису и не утяжеляет начинку.
|
Маринованные шампиньоны по-корейски |
Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.
Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.

Собственно, этот рецепт состоит как бы из двух частей: приготовление обычных маринованных шампиньонов в домашних условиях и создание ароматной «корейской» заправки для них. Если вы хотите сделать маринованные шампиньоны на зиму, то можно ограничиться первой частью рецепта: после того, как грибы промаринуются, их нужно сложить в чистые, стерилизованные банки и плотно закрыть. А если вы планируется подать домашние маринованные шампиньоны на стол сразу же после приготовления, то заправка из кинзы, лимонного сока и чеснока с корейской морковкой придаст обычным грибам совершенно новый вкус и аромат. С ее помощью можно усовершенствовать готовые, покупные маринованные шампиньоны, если их вкус вас не вполне удовлетворяет.

|
Курица с овощами в сметанном соусе |

|