Взаимоотношения по гороскопу |
|
Активные точки на ушах |
Массаж активных точек на ушах,улучшит состояние многих органов
|
Фильм "Дворец" |
Посмотрела на днях красивый и интересный фильм про жизнь во дворце. Очень атмосферно. Погружаешься во времена средневекового Китая. Живописные виды, миловидные актеры первого и второго плана. Сюжет невозможно предсказать, интрига закручена так, что не разгадать что случится в конце фильма)
|
Печем без яиц.Рецепты блинов |
Когда мои знакомые узнают, что я не кушаю яйца, то следующий вопрос, который они задают – а как печь без яиц?
Кондитерский бизнес прочно заронил в наши мысли аксиому – выпечка без яиц невозможна! Яйца являются связующим элементом в тесте, делают тесто пышным и мягким. Так ли это на самом деле? Можно ли заменить яйца в выпечке без ущерба для готового изделия? Надеюсь, вы уже попробовали приготовить восточную сладость? Вы хотите узнать секреты выпечки без яиц? Тогда, читаем дальше. На горизонте замаячила Масленица, поэтому рецепты ажурных блинчиков без яиц обязательно будут в конце статьи! А сейчас о главном.
Вот уже более 2-х лет я пеку без яиц: и бисквиты, и пирожки, и печенье, и блины. Вся выпечка получается очень вкусной. Кто пробует, даже не подозревает о том, что там нет яиц!
Интересный факт, подтвержденный авторитетными источниками: яйца делают изделие более твердым. Пышность бисквита, которую приписывают свойствам яиц, не страдает, если яйца убрать из выпечки.
На самом деле пышность бисквиту придает разрыхлитель теста и процесс взбивания теста миксером или венчиком. Именно взбивание насыщает тесто кислородом, с которым вступает в реакцию кислота или разрыхлитель в составе теста.
Но как же быть со связующими свойствами яиц? Для этого существуют простые комбинации замены яиц.
Как видите, яйца легко заменить совершенно простыми продуктами, которые всегда есть под рукой. Все легко, стоит только захотеть. Наш ум очень изворотливый и может придумать сотню причин, чтобы мы делали так, как нам удобно. Но цель – делать правильно, а не так как удобно. Жизнь – это вообще не всегда удобная штука.
Ну а теперь, давайте перейдем к самой вкусной части статьи.
Нам понадобится:
3 стакана молока;
1/2 стакана взбитых сливок;
2 стакана муки;
30 грамм сливочного масла;
1/2 чайной ложки сахара
соль
Приготовление:
1. Сахар, соль и масло растираем
2. Добавляем к этой массе половину положенного в рецепте молока.
3. Всыпаем муку, размешиваем
4. Затем добавляем остальное молоко, вводим взбитые сливки и хорошо размешиваем
5. Жидкое тесто для блинчиков готово! Если оно чуть-чуть не той консистенции, добавьте еще молока или муки. Все зависит от качества муки и как она забирает воду.
6. Подавать такие блинчики можно с чем угодно – с вареньем, со сметаной, с медом.
Это мой любимый рецепт блинчиков. Из-за сливок они получаются очень вкусными! Пальчики оближешь!
(ингредиенты рассчитаны на 50 штук блинов)
Нам понадобится:
4 стакана муки
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
500 грамм сметаны
4 стакана воды или сыворотки (неполных)
200 грамм сливочного масла
4 банана (по желанию), натереть на мелкой терке
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие компоненты
2. Добавляем сметану
3. Постепенно вливаем воду и размешиваем
4. Доводим до консистенции сметаны
5. Затем растапливаем сливочное масло до жидкого состояния и вливаем в тесто
6. Тщательно размешиваем венчиком и на этом этапе, если у вас есть желание добавляем тертые бананы.
7. Блинную сковородку смазываем 1 раз маслом и жарим блины. Потом уже маслом сковороду не мажем.
Очень интересный рецепт, попробуйте!
Нам понадобится:
1,5 стакана муки
1 стакан сливок
200 грамм сливочного масла
1 стакана сахара
500 грамм яблок
цедра с 1-2-х лимонов
Приготовление:
1. Сливочное масло растираем вместе с сахаром
2. Сливки, сливочное масло с сахаром, лимонную цедру – все хорошо перемешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем жидкое тесто для блинчиков
4. Выпекаем 4 одинаковых блинчика
5. Яблоки очищаем от кожуры и мелко нарезаем
6. Посыпаем их чуть-чуть сахаром, добавляем сливочное масло опять же чуть-чуть и тушим до мягкости на сковороде
7. Тушеными яблоками начиняем блины, сворачиваем их в трубочку и запекаем в духовке до румяности.
8. Здесь вы можете сливочное масло и сахар разделить поровну для теста для блинчиков и для яблок.
Вот такие интересные и вкусные рецепты блинчиков без яиц есть в моем архиве рецептов. Мне уже захотелось Масленицу, а вам? Масленица длится целую неделю, так что у нас будет время попробовать все новые рецепты. Однако, Масленица всего лишь повод порадовать своих близких вкусными блюдами. Блинчики без яиц можно испечь в любой выходной день!
Март 9th, 2013 
Татьяна
http://krasavolga.ru/pechem-bez-iaic/
Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Городские блины(МАСЛЕНИЦА)
Часть 2 - Блины с зеленым луком (Масленица).
...
Часть 5 - Пошехонские блинчатые трубочки (Масленица).
Часть 6 - Рецепт дрожжевых и бездрожжевых блинов (Масленица).
Часть 7 - Печем без яиц или рецепты блинов без яиц к Масленице и Посту
Серия сообщений "Постный стол":
Часть 1 - Драники.
Часть 2 - Картошка под соусом винегрет.
...
Часть 13 - Макароны с грибами.
Часть 14 - Зразы картофельные с грибами.
Часть 15 - Печем без яиц или рецепты блинов без яиц к Масленице и Посту
|
Табличка про пищеварение |
|
МК Художественная дорисовка в декупаже |
автор Сундучок чудесных вещей (Ольга)
Доброго времени суток! Наступает самое прекрасное время ожидания Нового Года!!! Уже в магазинах появились первые новогодние елочки, новогодние украшения, уже играет приятная новогодняя музыка. Скоро и города оденутся в празничные наряды. Запахнет свечками и мандаринками и зашипит, заискрится шампанское на корпоротивах. В общем самое время подумать о новогодних подарках.
Вот и я озадачилась идеей сделать винтажные игрушки-подвески. Предлагаю посмотреть небольшой мастер-класс по художественной подрисовке фона.
Материалы, которые нам понадобятся
- краски акриловые - синтетические кисти (кисти с натур. ворсом оставляют волосы и недостаточно упруги)
- палитра(можно пластиковую тарелку)
- губки (можно посудные)
- полотенца одноразовые
- лак акриловый
|
Структурные пасты.Видео МК |
Сегодня вас ждет очень познавательный рассказ. Он будет посвящен материалам для твочества, а именно - структурным пастам. Вы узнаете какими они бывают и для чего предназначены.
Источник: Телеканал "Загородная Жизнь"
|
Короб для сыпучих.МК |
|
Короб для чая "Пармская фиалка".МК |
Здравствуйте дорогие рукодельницы и рукодельники!
Представляю вам мастер-класс по декорированию короба для чая
|
Фляжка.Работа с моделирующей пастой.МК |
Для работы потребуются:
- основа: металлическая фляжка;
- картинка с изображением женщины и дракона, распечатанная на пленке Фридекор для светлых поверхностей;
- белая краска-спрей по металлу;
- акриловые краски;
- акрилполиуретановый лак;
- моделирующая гель-паста;
- контуры (металлик серебро,бронза и золото);
- акриловые краски металлик золото;
- кисти, поролоновая губка.
1. Перед декорированием подготавливаем поверхность фляжки: моем и обезжириваем. Затем грунтуем ее белой краской из балончика, которая предназначена для работы по металлу.
2. Далее переносим изображение с женщиной и драконом на поверхность фляжки привычным способом работы с пленкой Фридекор: замачиваем картинку в воде на 30 сек. Далее достаем картинку, накладываем на место на фляжке, где оно должно располагаться и акуратно вытягиваем бумажную подложку, разравниваем изображение на
поверхности фляжки, выгоняя воду и пузырьки воздуха.
3. Для дальнейшей работы с изображением закрепляем его, нанося 1 слой акрилполиуретанового лака.
4. Приступаем к декорированию поверхности фляжки вокруг изображения. Сначала оформляем обратную ее сторону. С помощью моделирующей гель-пасты маленьким шпателем создаем на поверхности некое подобие кожи рептилии: наносим гель-пасту маленькими порциями, прижимая к краю, формируя чешуйку.
Заполняем такими «чешуйками» всю обратную поверхность фляжки.
В завершении создания эффекта «кожи рептилии» на обратной поверхности фляжки формируем небольшой «хребетик» посредине поверхности тем же шпателем (аккуратными, но резкими движениями вверх — вниз на соответсвующем месте поверхности чешуек — они немного смешиваются и приподнимаются).
Таким же образом оформляем «чешуйками» боковые стороны фляжки и поверхность вокруг изображения на лицевой стороне.Там же посредине тоже формируем маленький «хребетик».
5. Когда гель высохнет, колеруем задекорированную поверхность акриловыми красками под цвет рептилии — дракона, изображенного на картинке. Сначала на обратной стороне фляжки затем на лицевой стороне вокруг картинки.
Чтобы «кожа» выглядела натуральнее, придаем ей различные оттенки и тона: более темные у хребта (посредине поверхности) и светлые на боках.
Далее с помощью жесткой полусухой губки аккуратными поверхностными движениями наносим краску более темных оттенков на «чешуйки» по всей поверхности, особенно затемняя у «хребта».
6. Краской более светлого оттенка колеруем дно фляжки и поверхность у горлышка.
В местах перехода задекорированной под кожу поверхности ко дну фляжки и сверху к горлышку прорисовываем с помощью кисточки стыки поверхностей, чтобы создавался эффект, что фляжка обтянута кожей рептилии.
7. Далее переходим к прорисовке некоторых деталей картинки: выделяем кое-где блики на руках женщины, кожу дракона, лес в далеке и т.д.
8. С помощью акриловых контуров металлик ставим акценты на мельчайших деталях: глаз дракона, некоторые угловатости кожи, диадема и украшения на женщине.
9. В завершении декорирования немного состариваем дно фляжки: краской более темного цвета, чем основной фон , подкрашиваем жесткой губкой края у дна и так же у горлышка фляжки.
И подчеркиваем эти же края местами золотой краской.
В конце декорирования покрываем всю поверхность фляжки несколькими слоями акрилполиуретанового лака с промежуточной просушкой каждого слоя, убираем лишнее с горлышка и застежки сверху с помощью ватного диска и спец средств.
И — вот такая фляжка получилась.
|
Оигинальный декупаж фото рамочки |
По этому видео уроку Вы научитесь оформлять фото рамочку, используя слегка разбавленные медиумом акриловые краски, на которые после нанесения на декорируемую поверхность, накладывают сверху скомканный целлофан, благодаря чему получится вот такое интересное покрытие. Фрагмент салфеточки наклеивается классическим способом в декупаже, но впоследствии по контуру проходят растушевкой края с дополнительной подрисовкой рисунка, который в одном месте не лаконично заканчивается , а центральные серединки цветов украшаются микробисером.
Приятного Вам просмотра этого видео урока по декупажу :)
Обратили внимание , некоторые фрагменты салфеточки сверху подрисовывались краской, тем самым создавался эффект ручной росписи :) Успешного Вам использования этих манипуляций в декупаже.
С уважением, Марина !
|
Декупаж в 2 слоя,сложный фон. МК |
|
Панно "Петушок и курочка".Декупаж |
Сегодня я покажу вам, как сделать панно в технике декупаж. Этот мастер-класс для тех, кто только начинает учиться преобразовывать окружающий мир с помощью этой интересной техники. Так же в нем я покажу как использовать трафарет для создания фона.
Автор: Семенова Оксана (Ксюта)
Сайт автора: Ksyta.ru
Нам понадобится:
|
Имитация кружева в декоре МК |
Здравствуйте, меня зовут Наташа Фохтина.
Предлагаю вам мастер-класс по имитации кружева.
Приятного просмотра:
|
Неполный обзор акриловых красок |
Приветствую!
Не претендую на полный обзор акриловых красок, пройдусь только по тем, которыми пробовала сама.
Когда-то угораздило меня поработать в магазине художественных материалов, который к тому же был дистрибьютором таких мастодонтов красочно-художественной промышленности 
, как Maimeri (Италия), Pebeo (оно же Gedeo, Франция) и C.Kreul (известный по своей шикароной линейке продуктов Hobby line, это у нас Германия).
Начнём с Маймери.
Их линейка Idea известна практически любой декупажнице. В каких только причудливых сочетанях не используются кракелюрные лаки!
Про металлики акриловые и лаковые я расскажу в другой раз, оговорюсь только, что зелёную и синюю патину можно использовать и с другими красками, и не только этой фирмы — краска из баллончика или акриловый металлик тоже окисляется этой патиной (эффект зависит от краски).
Начнём с самых любимых мной — Maimeri Acrilico
|
Набор на холодильник МК |
ЦИТИРУЮ АВТОРА МК !!!
Сегодня я к вам вот с таким наборчиком. Моя подруга намекнула как-то, что ей нужна какая-нибудь коробочка, чтобы крепилась на холодильник, и чтобы в неё поместились очки, ручка и бумага для записей. Ну, а нам ведь только дай повод… И вот результат. Для тех, кому интересно, показываю весь процесс.
|
Декупаж стеклянного графинчика Видео |
|
Декупаж в стиле китайской живописи |
Автор: Посмотрев в очередной раз сюжет о том, как оформлять работы нарисованные на рисовой бумаге китайскими акварельными красками, меня осенила гениальная идея! А ведь можно использовать свойство этих красок не размываться от воды.
Сразу вспомнились декупажные карты на рисовой бумаге. Ну и я решила провести эксперимент со своими рисованными пионами.
И что вы думаете? Все получилось!
Рисовая бумага довольно легко клеится, и не рвется, если ее, конечно, не заливать тонной клея и не деформировать ее нещадно протирая в ней дыры кистью.
Итак, вашему вниманию я представялю декупаж в китайском стиле.
|
Сирень для декупажа |
|
МК по декупажу на дереве.Поднос с секретом"Эрмитаж" |
Автор: Наталья Родина
|
