Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:52
+ в цитатник
делала на глаз. примерно
1 кг кизила
2 острых перчика
1 головка чеснока
1 пучок кинзы
хмели-сунели
кизил перебрала, положила в кастрюлю, налила чуток воды и пропарила под крышкой минут 15. пока он парился - зелень, чеснок и перец перемолола на мясорубке.
кизил протереть через сито. я просто выжимала и жмакала через марлю, косточки выкидывала. потом все смешала и блендернула для однородности. сыпанула хмели-сунели.
если грецких орехов положить еще наверное вкуснее будет))[more/]
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
