Селедочное масло

С сельдью можно приготовить разные блюда. И одно из таких - селедочное масло. Приготовление несложное, но чтобы масло получилось вкусным, необходимо взять качественные продукты. Сливочное масло должно быть без растительных добавок, а сельдь лучше выбрать нежирную, пряного среднего посола или засолить самим. Выбор за вами.

Диетические салаты из крабовых палочек

Да, енто он -- хворостее не быват. Просто заимел приблуду для оформления пирогов, вот и балУюси. Хворост не делал лет 20. Рецептов теста в тырнете до усрачки. Остановился на этом и не прогадал.

Состав:

крупа манная - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
100 г масла(если хотите постный пирог, то положите маргарин)
яблоки - 1 кг
сок яблочный - 1/2 стакана ( обычный из пакета)
сахарная пудра - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
ванильный сахар - по вкусу

Манную крупу, муку и сахар перемешайте с содой и ванильным сахаром.
Очищенные яблоки натрите на терке, смешайте с половиной нормы сахарной пудры.
В смазанную маслом форму уложите слоями, чередуя, сыпучую смесь и яблоки так, чтобы последним оказался слой сыпучей смеси.
Посыпьте тертым маргарином и выпекайте при 180 г , примерно 40 минут.
Затем пирог выньте из духовки, полейте яблочным соком, смешанным с оставшейся сахарной пудрой, посыпьте лимонной цедрой и выпекайте еще 10 минут.
Хрустящая корочка сверху и снизу,а внутри сочный,влажный,нежный пирог.
Очень вкусно будет с шариком ванильного мороженого.

Крупа гречневая — 500гр 
Сливки (10 %) — 200 мл 
Соль (по вкусу) 
Паприка сладкая (по вкусу) 
Окорочок куриный — 2 шт 
Сыр твердый — 100 г 
Шампиньоны — 200 г 
Лук репчатый — 1 шт 
Масло растительное (для жарки) 

1. Отварите гречку 
2. Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука 
3. Смешайте гречку с грибами 
4. Переложите в форму для запекания 
5. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой 
6. Окорочка "притопите" в гречке 
7.Залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром. 
8. Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!

В качестве прослойки можно использовать фрукты, ягоды, варенье, джем, повидло.
Крем можно сделать любой — сметанный, заварной.
Можно делать как сладкую начинку, так и не сладкую.
Я предлагаю очень простую начинку.

Бутерброды на любой вкус и для любого повода.

Ими можно позавтракать, взять на работу или же подать на любой  празничный стол! Вкусно!

Бутерброды на праздничный стол

1.

Жми чтобы подписаться на канал

Салат с ветчиной и ананасами "Маргарита" мне очень полюбился после того, как мы попробовали его в кафе. И я незамедлительно приготовила его дома. Салат очень вкусный, пикантный, его обязательно должны оценить дамы, хотя, например, моему мужу он тоже очень понравился.