-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в любимая-любимого

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 2743
Комментариев: 40
Написано: 2783





Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с черносливом.

Казалось бы чернослив, ну и что? А какую нотку он придаёт при приготовлении мяса. Вот попробуйте приготовить такой мясной рулет с черносливом. Ум отъешь! Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Рецепт не сложный и приготовление простое.


Мясной рулет с черносливом

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на сметанном тесте.

Лепёшки на сметанном тесте отличный вариант завтрака или ужина. Готовить их очень просто и быстро. Сам рецепт теста очень хорош. Знакомьтесь с ним и пробуйте приготовить, если не знакомы с рецептом. Это очень вкусно!


0 (600x403, 152Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное пирожное.

Хотите побаловать себя вкусным десертом? Тогда приготовьте это нежнейшее бисквитное пирожное.  Рецепт простой. Времени на приготовление у Вас много не займёт.


Бисквитное пирожное

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растирка от боли в суставах .

растирка (260x227, 137Kb)

Для тех, кто страдает всем тем, , что связано с суставами и костной тканью предлагаю ознакомиться с растиркой. Возможно и она Вам поможет справится с болью. Здесь преведено 2 рецепта. Они оба хорошие. Выбирайте тот, который считаете для себя подходящим. Радикулит, артрит, артроз, остеохондроз - всё как рукой снимет. Итак:

Рецепт №1


300 гр. спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все  ингредиенты перемешать, перелить в тёмную емкость, хорошо закрывающую и настоять в темном месте 21 день Всё. Растирка готова и  можно пользоваться.

Рецепт №2


Бутылка водки (0,5 л.),  1 бутылочка меновазина (40 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина. Всё также делаем- в тёмную емкость и настаиваем 21 день.

Так что не болейте. Впереди у нас лето, время отпусков и отдыха. Вы должны быть в отличной форме. Кроме этого узнайте  в этом блоге полезные советы о поездках в своё путешествие. Кто отправляется на отдых в первый раз, эти советы могут ох как пригодиться. 


Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в слоёном тесте.

Замечательный вариант завтрака. Кто бы мог подумать, что яичница бывает в тесте. А вот попробуйте приготовить её и скажите, как вкусно!


4847d1977573525e00778885594376f3_b (573x322, 132Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированный апельсиновый десерт.

Карамелизированный апельсиновый десерт приведёт всех в восторг. Чай с таким десертом выпить согласится каждый. Такие апельсины хранятся очень долго, так что если у Вас уже закончились заготовки в виде варенья, приготовьте такие апельсины. Вам понравится.


Карамелизированный апельсиновый десерт

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с курагой и кешью.

Такие конфеты с курагой и кешью они ещё и энергетические. Поддержите ими свой иммунитет. Это не только вкусно, но и полезно. Готовятся не сложно.Знакомьтесь с рецептом.


Конфеты с курагой и кешью

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с сосисками.

Вот это кексы, прям кексы-доги. Познакомьтесь с рецептом. Он простой. Тесто очень хорошее для такой выпечки. А сосиска прям отлично в них вписывается. 


Кексы с сосисками

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Мая 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" с очень необычным кремом ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ АЛИИ




Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое...


Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
Понравился он мне или нет читайте дальше...

П о н а д о б и т с я:

Для коржей:


  • 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;


  • 100 г. сахара;


  • 2 яйца, комнатной температуры;


  • 300-350 мл. молока;


  • ½ ч.л. разрыхлителя;


  • примерно 800-900 г. муки.


  • Для крема:




    • 400 г. вареной сгущенки;


    • 600 мл. жирных сливок (от 30%);


    • 500 мл. молока;


    • 4 ст.л. крахмала;


    • 2 яйца;


    • 0,5 ст. сахарной пудры


    П р и г о т о в л е н и е:
    Сливочное масло и сахар положить в миску

    И взбить миксером
    Добавить яйца

    Взбить миксером

    Добавить молоко

    Перемешать венчиком

    Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
    Перемешать

    Просеять в смесь молока и яиц. 

    Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)

    Когда тесто будет достаточно густым...

    выкладываем его на стол...

    и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

    А сами займемся кремом:
    Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков

    Вот так должно получиться

    Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь

    Перемешиваем

    И выливаем все в подогретое молоко

    Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
    Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
    Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

    Тесто разделить на 4 части

    Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков 

    Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
     (тесто эластичное, послушное, не рвется)

    Накалываем вилкой

    Накручиваем на скалку

    Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)

    Печем при 180-200 С  минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки

    Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)


    Обрезки пригодятся для обсыпки

    Таким образом выпечь все коржи

    Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
    Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная. 

    В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки

    Перемешать


    Сливки взбить с сахарной пудрой


    Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.

    Перемешать

    Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать

    Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое. 


    Сборка:
    Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж

    Распределяем по всей поверхности

    И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку

    Хорошо размазать крем по бокам

    Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
    Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет


    Это уже после ночи. Осел...но все равно не маленький...


    Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
    Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю... 


    Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.



    http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/03/654-tort-...ochen-vkusnym-kremom.html#more
    70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

    СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
    А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
    Дневник Yana_Kalashnikova
    ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
    78304283_large_40 (470x100, 49Kb)

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения БАБКА_ЙОЖКА_2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мастер-классы - 2

    Мастер-классы - 2

    Первая часть - тут

     



    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения grunja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мастер-классы

    Вторая часть - тут

    Третья часть тут

    Четвертая часть - тут

    Пятая часть - тут


    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ДЕКОР ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНИКА. МАСТЕР-КЛАСС

    http://dom.yourlife.ws/?i=decor_decupazh_holodilnika&popoff=1 

    Автор: Ирина Киселёва
    www.dom.yourlife.ws 

     

    Для декупажа вам понадобится:

    • Многослойные салфетки
    (у меня двухслойные)
    • Клей ПВА
    • Акриловый лак
    • Ножницы
    • Плоские беличьи кисти

    Для росписи вам понадобится:

    • Простой карандаш мягкий (у меня 5М)
    • Акриловые краски
    • Тонкие кисти (синтетика)

    Итак, приступаем к работе. Сначала аккуратно вырезаем рисунок по контуру. Это нужно делать очень осторожно, ведь салфетки довольно тонкие.

    Теперь отделяем цветной слой от белого. Нам понадобится только слой с рисунком.  

    Все салфетки с одинаковым рисунком, поэтому получается, что если использовать изображения в исходном виде, то все элементы нашей композиции будут одинаковые. На мой взгляд, это смотрится немного скучновато. Давайте придадим нашим деталям индивидуальность. Это можно сделать за счёт обрезания одного или двух листиков, а убирая часть виноградинок можно менять размер грозди. Кстати, отдельные листики нам тоже понадобятся. Я не говорю о том, чтобы совсем не было ни одной одинаковой детали, пусть некоторые повторяются.  

    Прикладываем детали рисунка к холодильнику, поверх них кисточкой наносим клей ПВА слегка разбавленный водой. Клей наносится от края к центру. Старайтесь не допускать появления пузырей и складок. Заранее продумайте композицию, расположение всех деталей. 

    Объединяем все грозди с помощью веток. Наносим рисунок карандашом. Добавляем завитки.  

    Наконец-то можно приступать к росписи! Начинаем с веток. Роспись будем делать в три слоя. Сначала ветки по контуру просто раскрашиваются тёмно-коричневым цветом. После высыхания наводим средне-коричневый, мазками наносим полутень. В последнюю очередь светло-коричневыми длинными мазками расставляем блики на ветках. 

    Зелёным цветом тонкой кистью обводим завитки. На виноградинки белой краской наносим блики. 

    После высыхания покрываем всю нашу красоту акриловым лаком при помощи плоской кисти.
    Лак можно нанести в два слоя. Естественно, второй слой наносится после полного высыхания первого. 

    Вот такой у нас теперь красивый холодильник! 

     

     


    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Крахмал против морщин - эффект ничуть не хуже, чем от уколов.

    foto_33 (256x197, 3Kb)
    Прибегнуть к уколам ботокса вы всегда успеете.

    Вместо этого средства попробуйте маску на основе обычного крахмала. Знатоки говорят, что эффект от нее ничуть не хуже, чем от уколов.
    Маска предназначена для зрелой кожи с признаками усталости. Она замечательно устраняет мелкие морщины и складочки и увлажняет кожу.

    images (104x80, 1Kb)Готовится маска просто. Возьмите 1 ст.л. картофельного крахмала, растворите его в половине стакана воды и влейте в кастрюлю. Затем добавьте 500 мл кипятка и варите до загустения. Добавьте 5 столовых ложек свежевыжатого сока моркови и 1 столовую ложку сметаны. Тщательно размешайте, остудите и нанесите тонким слоем на лицо на 20-25 минут. Смойте теплой водой и нанесите на кожу лица крем. Оставшуюся массу храните в холодильнике и используйте в течение трех дней.


    Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд
    Рецепты народной медицины на samsebelekar.ru

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Маринованные кальмары

    4979645_72059259_kalmary_1 (700x465, 165Kb)

    Читать далее...

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашний глазированный сырок в шоколаде

    Полезный и вкусный творожный десерт

    4979645_76200499_3849548_4 (700x523, 171Kb)4979645_76200498_3849548_3 (700x525, 157Kb)

    Читать далее...

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Здравствуй, Бог..

     

     

     4979645_FT8flxtlDh4_1 (700x525, 155Kb)

    Здравствуй, Бог! На небе тоже лето?
    Скажи, а Ты - учился на отлично?!!
    Пишу Тебе, чтоб попросить совета -
    Не знаю, как вести себя прилично.

    Брат рассмешил сегодня за обедом,
    И я на скатерть опрокинул суп...
    Почистил кошке зубы "бленд-а-медом",
    А он сказал, что я как пробка туп...

    Ты не подумай, он большой и сильный,
    И мама говорит, что в папу весь...
    Пишу тебе сейчас его мобильный
    Ты позвони - докажем, что Ты есть!!!

    А как там бабушка моя и такса Тоша?
    Сказали мне, что Ты забрал их в Рай.
    Ты береги их, Боженька, хороший!..
    Скажи, что любим, и привет передавай!

    И сделай так, чтоб звери говорили!
    Я речь их очень понимать хочу!
    Хочу, чтоб все они меня любили.
    Я знаю - занят Ты. Я кошку сам учу...

    Еще, чтоб папа с мамой не ругались...
    И чтобы дедушка не кашлял по утрам...
    Чтоб люди на войне не убивались,
    А хочешь - ролики тебе свои отдам?..

    За девочкой одной скучаю крепко,
    Ее родители отправили на дачу!
    С моими мы теперь гуляем редко...
    Я взрослый. Я почти уже не плачу.

    А Ты такой печальный на иконе!!!
    Что сделать мне, чтоб улыбнулся Ты?
    Письмо Тебе оставлю на балконе
    И эти белые, для бабушки, цветы...

    Вика Дашкова

     


    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 19:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как приготовить по-настоящему сочное мясо

    Трудно найти человека, который отказался бы от сочного, так и манящего своим запахом и видом мяса, запеченного с ароматными приправами и специями, разве что этот человек – вегетарианец, хотя даже для них это будет настоящим испытанием убеждений. Как научиться готовить по-настоящему сочную и ароматную буженину – раскрываем секреты и тонкости приготовления


    4979645_95308881_large_buzhenina_004 (700x525, 334Kb)


    Хозяйки, умеющие готовить вкусную буженину, пользуются огромной любовью родных и близких мужеского пола. Кстати, упоминается это блюдо еще в «Домострое», а это значит, что известным и популярным оно было и в 15 веке. На сегодняшний день его чаще подают на праздничный стол в качестве «гвоздя программы», а также как закуску в холодном виде, в составе разных салатов или как дополнение для бутебродов.

     

    4979645_1858985 (700x525, 285Kb)
    Чтобы приготовить хорошую буженину, нужно знать некоторые секреты, благодаря которым мясо получается действительно сочным и ароматным. Мы расскажем об этих секретах и надеемся, что наши советы помогут справиться с этой не совсем простой задачей даже начинающим кулинарам.

    Читать далее...

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 18:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

     Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых я вам расскажу.  

     

    4979645_1305057202_58425790_f171d8a79c2a_1 (700x525, 161Kb)

    Три рецепта

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 18:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР

     Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее. Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.

     4979645_108778690_large_91_pervuyy_tort_kopiya (700x418, 170Kb)

    Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома? Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением. 

     

    Читать далее...

    Без заголовка

    Среда, 14 Мая 2014 г. 18:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Декор кофейной чашки цветочным водопадом

     Уже много премного видели на просторах интернета "летящих кружек". И по прежнему "проливашечки" завораживают взгдяд!!! Такая поделка подойдёт под любой интерьер, а для её создания особых навыков не надо, только включай воображение....
      4979645_105858028_letayuschaya_chashka_s_cvetami_MK__15_ (360x480, 113Kb)4979645_105858033_letayuschaya_chashka_s_cvetami_MK__20_ (360x480, 107Kb)
    4979645_105858041_letayuschaya_chashka_s_cvetami_MK__27_ (360x480, 111Kb)4979645_dscf2757_0 (360x480, 43Kb)
    Читать далее...


    Поиск сообщений в любимая-любимого
    Страницы: 110 ... 70 69 [68] 67 66 ..
    .. 1 Календарь