-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ковальчук-тенекова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2012
Записей: 5292
Комментариев: 145
Написано: 5604



 
 
[http://s02.yapfiles.ru/files/558378/chaskalfevral.swf]

А тлю мы - перчиком.

Четверг, 17 Января 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

25981647804a3b5d577678f28382d5d2d08d108fad_s (120x80, 5Kb)
      В начале сентября еще у многих огородников на участках растет зелень, полакомиться которой любит тля. Насекомое настолько коварно, что способно в буквальном смысле выжать все соки из растения. Как только тля чувствует, что листья огрубели и питание уже не то, она подыскивает себе новую "жертву". Как же бороться с этой напастью?

     Прежде всего советую уничтожить все сорняки на участке. Если тля уже вовсю хозяйничает на растениях, готовлю раствор: на 10л воды - по 2 ст.л. уксусной эссенции, горчицы и молотого жгучего перца.


stick24 (20x13, 0Kb)Есть небольшой секрет: молотый красный перец предварительно развожу в 0,5 л воды, ставлю в теплое место и, когда жидкость закиснет, прогреваю на медленном огне 10 минут. Только после этого выливаю ее в общую смесь. При опрыскивании желательно, чтобы раствор попал на нижнюю сторону листьев.

Рубрики:  САД - ОГОРОД

Выгонка луковичных растений

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень скоро за окном начнут летать бурые листья, отцветут астры и георгины, осыплются в саду яблоки.

Для садоводов завершается 1317973691_vuygonka_tyul_panov (200x300, 19Kb)очередной сезон - суматошный и хлопотный, но такой увлекательно-творческий! Зима – время для планов и размышлений, время для отдыха… или не только?

Зима – не время для цветов… А все-таки как хочется иногда в холодное время года вдохнуть аромат настоящего свежего весеннего букета! Пусть сыплется за окнами снег, а в доме, где тепло и светло, оживет крохотный кусочек вашего солнечного сада! Почему бы и нет? Зимняя выгонка цветов – дело не столь уж сложное, и при желании вполне доступное в домашних условиях.

Выгонкой называют воздействие на растения с целью заставить их цвести раньше положенного срока. При выгонке значительную роль играет температура воздуха, которая оказывает влияние на выход растения из состояния покоя.

Для выгонки в зимний период чаще всего используют многолетние луковичные цветы: нарциссы, гиацинты, тюльпаны, также можно выгонять розы, ландыши, сирень и другие растения.

Существует несколько способов выгонки цветов. Чтобы в зимнее время заставить цвести кустарниковые растения – такие, как миндаль или сирень, - используется способ теплых ванн: срезанные ветки растения полностью или частично погружают в воду, температура которой составляет 35-40 градусов, на 10-12 часов. Однако для разных видов растений температура воды и длительность погружения могут быть различными. Теплые погружения действуют только на те части растения, которые опущены в воду.

Одним из вариантов способа теплых ванн является выгонка цветов при помощи пара. Для этого растения устанавливают в теплице при температуре 40-43 градуса и каждые полчаса опрыскивают теплой водой.

Выгонка крокусовДля выгонки луковичных цветов используется в основном метод охлаждения. Предназначенные для выгонки луковичные растения, находящиеся в состоянии покоя, помещают на 2-5 недель в холодное место, где температура не превышает 5 градусов. После этого луковичные цветы обрабатывают способом теплых ванн.

Кроме температуры, на время цветения растений значительное влияние оказывает свет. Зависимость цветения от продолжительности светового дня называется фотопериодизмом.

Если длиннодневные растения в период, когда световой день короткий, дополнительно освещать, то цветение у них наступит раньше положенного срока. Если же для короткодневных растений искусственно сократить продолжительность светового дня в период, когда она достаточно велика, то они также начнут цвести раньше.

Таким образом, можно на протяжении всего года выращивать луковичные многолетники, меняя температурный или световой режим.

Далее.....

1317974114_vuygonka_lukovichnuyh_cvetov (492x360, 40Kb)


Серия сообщений "Комнатные растения":
Часть 1 - Пассифлора
Часть 2 - Литопсы - камни, которые цветут...
...
Часть 9 - Петуния с секретом
Часть 10 - Огород круглый год
Часть 11 - Выгонка луковичных растений
Часть 12 - Гиацинты зацвели
Часть 13 - Гиацинт белый
...
Часть 15 - Тайны комнатных растений Тельца
Часть 16 - Герань
Часть 17 - Фэн-шуй комнатных растений
Рубрики:  САД - ОГОРОД

ВСЁ ОБ ИЗВЕСТНЫХ РАСТЕНИЯХ

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Лук - резанец. Применение и лечение
Рукола – выращивание и применение
Черемша – выращивание на огородном участке
Растения в офисе. Недостатки
Цветок тещин язык – комнатное растение
Растения в офисе. Преимущества
Фагара – удивительное растение Африки
Тещин язык — цветок княжеский
Лук - порей. Применение и лечение
Кавбудек — гибрид арбуза и тыквы
Что такое личи
Как устроить живую изгородь
Как растет киви?
Денежное дерево. Советы по уходу
Буквица лекарственная
Вздутоплодник сибирский
Льнянка обыкновенная (применение)
Первоцвет весенний
Сбор, сушка и хранение лекарственных растений
Вероника лекарственная применение
Эфедра двухколосковая в народной медицине
Лекарственные растения
Салат Ромэн - целебный овощ
Купырь бутенелистный
Зира - травянистое растение
Проросшая пшеница. Описание и применение
Советы по выращиванию кливии из семян
Гуава – тропическое плодовое дерево
Кресс - салат. Применение и лечение
Ваниль. Применение и лечение
Аир тростниковый. Применение и лечение
Груша обыкновенная. Применение и лечение
Гранат, или гранатник. Применение и лечение
Тысячелистник благородный. Применение и лечение
Солодка гладкая. Применение и лечение
Полынь цитварная. Применение и лечение
Полынь обыкновенная. Применение и лечение
Полынь морская (полынь приморская). Применение и лечение
Полынь австрийская. Применение и лечение
Плаун булововидный. Применение и лечение
Огурец посевной. Применение и лечение
Паслен сладко - горький. Применение и лечение
Осот огородный. Применение и лечение
Лен слабительный. Применение и лечение
Мята полевая. Применение и лечение
Липа мелколистная. Применение и лечение
Лапчатка серебристая. Применение и лечение
Лапчатка прямостоячая. Применение и лечение
Лапчатка ползучая. Применение и лечение
Лапчатка двувильчатая. Применение и лечение

 

 

Рубрики:  САД - ОГОРОД

Альпийская горка. Мастер-класс и идеи.

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альпийская горка. Мастер-класс.

4287072_0_3d245_244830d1_L (407x82, 33Kb)

55452675 P1020461 Альпийская горка. Мастер класс.

Для того,чтобы соорудить альпийскую горку,надо хорошенько расмотреть свой участок. Прекрасно,если на нём уже есть рельеф,то есть возвышенности и впадины.

Лучше всего горку расположить на открытом участке,чтобы ваша красота просматривалась со всех сторон ,и вы могли с удовольствием ею наслаждаться!!!

Удачи вам в обустройстве вашего участка и творческого вдохновения в создании такой красоты.

А ИНСТРУКЦИЯ И ИДЕИ ЗДЕСЬ →

 

4287072_000000000000000000000000_1_ (209x41, 8Kb)4287072_84862611_4168331_ZabavnieOtkritki_184 (240x320, 155Kb)

Рубрики:  САД - ОГОРОД

Самодельные рабатки для цветов и альпийских горок из бетона

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Самодельные рабатки для цветов и альпийских горок из бетона.

Каждый бриллиант требует своей оправы. Так и культурные цветы ( т.е. не полевые) значительно выигрывают в плане \"зрительских симпатий\", если их высадить в какие то рабатки, клумбы. Да и сорняки их меньше донимают. Даже в просто стоящую на земле рабатку даже пырею ползучему забраться гораздо труднее. Изготовить такую рабатку из бетона по силам абсолютно каждому, технология понятна из фотографий.

Для изготовления рабатки прежде всего необходимо из листа металла вырезать две полосы шириной сантиметров 15-20.

Длина полосы зависит от периметра рабатки (вообще ее можно регулировать либо загибом полосы, либо местом стыка). Концы полос стыкуются при помощи кусочка фанеры и четырех шурупов-саморезов (см. сноску 2). На внутренней опалубке фанерная заплатка должна находиться внутри периметра, а на наружной - снаружи. Иначе в бетоне будет от нее углубление. Опалубкам придается какая-то форма так, что бы между ними было расстояние в 5-7 см. Это вообще зависит от способа, каким вы будете разделывать рабатку. Следует учесть, что наружная опалубка должна иметь какое то углубление в конфигурации, т.е. она не должна быть абсолютно выпуклой. Иначе потом очень трудно будет ее снять. Она должна иметь некий запас по длине. Если принципиально именно выпуклая форма рабатки, то придется немного изменить замок так, что бы его можно было разъединить снаружи опалубки. Например, применить тонкую фанеру, а впоследствии стесать кромки углубления от нее и зашпаклевать углубления от саморезов.

Опалубки устанавливаются на грунтовом основании, которое обильно полито водой и вдавливается в грунт на 2-3 см. Основательная проливка водой обязательна, иначе сухой грунт начнет высасывать из бетона цементное молочко. В промежуток между опалубками закладывается арматурная сетка (см. сноску 1). Затем готовится литой бетон 1:3 - 1:4 (консистенция жидкой сметаны) и заливается в промежуток между опалубками. Если опалубки высокие, то значение бетона будет достаточно большим. Что бы не \"повело\" внутреннюю опалубку и стенки сохранили свою вертикальность, вбейте в критических местах колышки.

Читать далее...
Рубрики:  САД - ОГОРОД

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ДРУЗЬЯ!!

Среда, 16 Января 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TrohimenkoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


♥ЛЮБИ МЕНЯ..♥.

Тема: Мужчина и Женщина
Автор плэйкаста: GALKA2508
Создан: 16 января 2013 20:13




Рубрики:  музыка

2 детских пальтишка для правнучек

Среда, 16 Января 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tina44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Через много лет я сподобилась вспомнить вязание. Связала два пальтишка на 2-2,5 лет и на 1-1,5 года. Пряжа "Семеновская", 50% шерсть, 50% акрил. В 100 гр. 250 м., спицы 3,5мм. Расход на оба изделия около 5 мотков. Подшита подкладочка из фланельки. Спинку и перед вязала одновременно.

1.
DSC08873 (700x525, 302Kb)

2.
DSC08874 (700x525, 301Kb)

3.
DSC08876 (700x525, 302Kb)

4.
DSC08878 (700x525, 303Kb)

5.
DSC08879 (700x525, 305Kb)

6.
DSC08880 (525x700, 239Kb)
Рубрики:  Вязание-2(спицы)

"ДРЕВНЯЯ ИМПЕРАТРИЦА"-Княгиня Юсупова.

Среда, 16 Января 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Древняя императрица» Княгиня Юсупова clip_image001 При дворе ее звали Сиянием. И она действительно излучала свет и красоту.

Читать далее...
Рубрики:  Великие и интересные люди

БАЙКАЛ-ЖИВОЕ ОЗЕРО?

Среда, 16 Января 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЙКАЛ-ЖИВОЕ ОЗЕРО?

Правда ли, что дух Байкала забирает людские жизни, кого он карает, а кого прощает, и почему искатели сокровищ не смогли найти здесь золото Колчака?


Ваша подпись

 

Рубрики:  Моя родина - РОССИЯ

Торт "Машенька"

Среда, 16 Января 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Машенька"

Торт Машенька

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рамочки для текста-11 [20 шт.]

Среда, 16 Января 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Зиновия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение. Начало: Рамочки-1 [15 шт.] * Рамочки-2 [25 шт.] * Рамочки-3 [25 шт.] * Рамочки-4 [25 шт.] * Рамочки-5 [25 шт.] * Рамочки-6 [25 шт.] * Рамочки-7 [25 шт.] * Рамочки-8 [25 шт.] * Рамочки-9 [20 шт.] * Рамочки-10 [25 шт.]
Просто скопируйте код под понравившейся рамочкой и вставьте его при создании сообщения в своем дневнике. Вместо слов "Здесь будет текст..." вставляйте свой текст. Цитируйте!

Рамочка для текста 236

Здесь будет текст...


Ещё красивые рамочки для вас! >>>

Рубрики:  Рамочки для текстов,фоны

Японский супер- способ умножения

Среда, 16 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский способ умножения

 

Иногда приходится перемножать большие числа, и обычных манипуляций в уме для этого не достаточно, а в столбик умножать надоело. Калькулятор не всегда под рукой, но после освоения данной техники он может вам больше никогда и не понадобиться. 



 

 

 

Рубрики:  для школьников

Уроки вязания крючком

Среда, 16 Января 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Уроки вязания

Метки:  

Закулисье.

Среда, 16 Января 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За кулисами циркового шоу, ресторан "с черного хода", "кухня" телевизионного проекта "Адская кухня"...


Рубрики:  Видео

Комплекты для малышки

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Комплекты  для малышки

zvezdocka


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Большая подборка пинеток крючком со схемами

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Свир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки - чудный элемент детской одежды, позволяющий вязальщице фантазировать как в выборе фасона, так и в декорировании их.

   Вяжутся пинетки очень просто, особенно, на мой взгляд, крючком. И украшаются более разнообразно: вяжутся кружева, складочки, ремешки, тесемочки. Сейчас огромная возможность использовать атласные ленты ( блестящая поверхность атласа великолепно гармонирует с пряжей), жемчужные бусины, стразы. На этой странице ниже есть примеры такого украшательства, взятые на бескрайних просторах интернета. Дизайнерские фантазии современных вязальщиц привели к созданию пинеток- туфелек, пинеток- сандалий, кед. Простота и быстрота вязания пинеток, обилие разнообразного материала для вязания позволяют укомплектовать гардероб маленького человечка пинетками, так сказать, под каждые ползунки.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

400 электронных библиотек и 99 энциклопедий!

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Майор_ВИХРЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список 400 бесплатных электронных библиотек
плюс 99 ЭНЦИКЛОПЕДИЙ! с указанием направленности.
 499 интересных ссылок!
 
1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel​/russian библиотека Евгения Пескина является частным литературным собранием,в котором хранятся тексты литературных произведений в электронном виде.
3. http://www.encyclopedia.ru/ - "Мир энциклопедий" — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии​,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом​,история,классика,компьютры​,любовные,медицина,образование​,политика,поэзия,приключения​,проза,психология,религия​,словари,философия
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php​?word=%C0 Студенческая Библиотека Онлайн
11. http://abc.vvsu.ru/ Библиотека студента. электронные учебные пособия от экономики, философии, сервиса, дизайна до права и социологии (более 420 единиц и каждый день новое)
12. http://www.lib.com.ua/ книги по астрологии детективы,
фентези,фантастика,путешествия​,книги о политиках,репрессиях,
литература по психологии ,классическая литература,компютерное железо,документация,языкипрогра​ммирования ,религия,философия ,самые интересные энциклопедии на разные темы ,медицинские книги,методички,народные лечебники
13. http://www.ekniga.com.ua/ Литературная информационно-поисковая система-каталог.
14. http://lib.km.ru/ библиотека на образовательном портале Km.ru.Детективы Криминал Детские Сказки Исторические произведения Мемуары Документальная литература Публицистика Военное дело Наука Политика Поэзия Лирика Прикладная литература Приключения Художественная проза Классика Женский роман Психология Религия Эзотерика. Мистика.Фантастика Справочная литература Учебная литература Философия
15. http://www.klassika.ru/ библиотека, посвященная классической поэзии и прозе
16. http://www.litera.ru/stixiya/ -"Стихия" Маши Школьниковой представляет более 150 русских и советских поэтов, а также редкие вкрапления зарубежных типа Шиллера и Брехта. Это самый крупный и разнообразный поэтический сервер РУНЕТа.
17. http://citycat.ru/litlib/cbibl​_.html - Библ-ка Бориса Бердичевского.Майн Рид,Льюис Кэрролл, Габриэль Гарсия Маркес, Рустам Ибрагимбеков, Шолом-Алейхем...
18. http://perfilov.narod.ru/ - "Ковчег" - библиотека русской поэзии, классики
19. http://ilibrary.ru/ - библиотека Алексея Комарова- книги-классика русской художественной литературы
20. http://economictheory.narod.ru -экономическая Теория On-Line, экономика во всех ее ракурсах, книги, статьи, форум и др
21. http://e-management.newmail.ru/ - эл публикации по вопросам экономики, менеджмента и маркетинга на предприятии.
22. http://www.cfin.ru/ "Корпоративный менеджмент" - проект, направленный на сбор и предоставление методической и аналитической информации,относящейся к управлению компаниями, инвестициям и маркетингу.Среди материалов сайта аналитические статьи,бизнес-планы реальных предприятий, руководства, ссылки на другие источники информации в Интернет.
23. http://www.marketing.spb.ru/ - о маркетинге-статьи, книги
24. http://www.magnet.ru/aphorism/ - сайт посвящен афоризмам
25. http://www.sci.aha.ru/ALL​/index.htm справочник носит энциклопедический характер. Он позволяет получить информацию практически по всем сферам человеческой деятельности.Поиск ведется по рубрикам:Число и измерение.Вещество и поле. Вселенная. Земля. Живая природа. Человек. Культура
26. http://www.emory.edu/INTELNET​/virt_bibl.html - Библиотека М. Эпштейна - авторская, т.е. состоит преимущественно из сочинений самого собирателя.Их тематический охват- философия, теория культуры,поэтика русской литературы, междисциплинарные проекты, эссеистика, философская и мифологическая проза.
27. http://www.nasledie.ru/ информационно-аналитичекий портал "Современная Россия"-набор аналитических работ о государстве (политика, экономика, духовное наследие).
28. http://www.istok.ru - большая библиотека еврейских книг
29. http://www.economics.ru/gd/ - информационный канал Госдумы РФ, с принятыми законами и стенограммами
30. http://grandwar.kulichki.net -военно-историческая библ-ка
31. http://www.warlib.ru/ военная библиотека Федорова. Эпизоды из истории вооруженных сил и современные материалы
www.hist.msu.ru/ER - библ-ка исторического фак-та МГУ.
32. http://www.mtu-net.ru/rrr​/Russian.htm - сайт для тех,кто начал или хочет начать генеалогические исследования в России
33. http://cyrill.newmail.ru/ - тексты из библиотеки античной литературы
34. http://old-russian​/index1.htm сайт "Древнерусская литература
35. http://liberte.newmail.ru​/index.html - документы Великой франц.революции в библ-ке сайта"Великая французская революция"
36. http://www.museum.ru/museum​/1812/Library/index.html - библиотека проекта "1812 год".
37. http://decemb.hobby.ru/ - библиотека "Музея декабристов".
http://www.tuad.nsk.ru/​~history/Russia/Imperia/index​.html - документы (в основном по внешней и национальной политике Российской империи) на сайте А Раковского "История России".
38. http://www.yabloko.ru/Themes​/History/index.html - тексты по русскому либерализму на сайте объединения "Яблоко".
39. http://www.history.machaon.ru/ - "Международный исторический журнал".
40. http://rus-sky.org/history​/library/diaris/1894.htm - документы о судьбе царской семьи на сайте "Русское небо".
41. http://www.magister.msk.ru​/library/revolt/revolt.htm - подборка текстов о русской революции на сайте О. Колесникова.
42. http://www.memo.ru/ - документы по истории репрессий в СССР, выставленные на сайтах общества "Мемориал".
43. http://doktor.ru/medinfo/index​.htm - огромное количество информации, в том числе и рефераты, по медицине
44. http://www.medi.ru/doc/ - 35 медицинских журналов on-line. Много полнотекстовых статей.
45. http://herpes.ru/zip - мед. Мегаколлекция: медицинские рефераты, истории болезней, программы
46. http://www.vehi.net/ Вехи" - библ-ка русской религиозно-философской и художественной литературы
47. http://bestbooks.ru/ "Best Book's" - он-лайн библиотека. Детективы, детская литература, поэзия, проза, кулинария, любовные романы, классика, психология.
48. http://www.interlit2001.com/ ИнтерЛит. «Международный литературный клуб» -литературный сайт, или виртуальный литературный журнал, ставящий перед собой задачу выявления и поддержки молодых одаренных авторов
49. http://www.snezhny.com/ Альманах "Снежный ком". Если Вы хотите опубликовать свои произведения в Сети,
50. http://www.ukrlib.km.ru/ библ-ка украинской литературы, а так же огромная коллекция биографий украинских писателей и поэтов, рефератов и сочинений.
51. http://www.pereplet.ru/ Русский переплет - обшественно-культурный портал.
52. http://www.library.kr.ua​/elmuseum/index.html Электронный Музей Книги. Манускрипты, диссертации, виртуальные выставки, живопись,биографии,архивы выдающихся личностей,история Украины
53. http://www.materialist.kcn.ru​/index.htm "Библиотека материалиста". Философия, обществоведение, политэкономия.
54. http://sharikoff.narod.ru/ "Конура Полиграфа Полиграфыча"
Универсальная библиотека.Проза, поэзия, литературная критика, публицистика, философия, юмор. Прием работ для публикации.
55. http://www.velib.com/ эл библиотека содержит большое количество полных текстов литературных произведений различных жанров на русском и украинском языках.
56. http://radeem.narod.ru/ Книжник по Славянской и мировой ведической культуре. Коллекция ссылок.
57. http://www.liart.ru/ - Рос. гос библ-ка по искусству.
58. http://www.xterra.ru/xterra - xTerra - Научно-популярный интернет-журнал. Новости и актуальные статьи о достижениях науки и развитии технологий. Рубрики: земля и вселенная, биология, медицина и другие
59. http://www.expert.ru/ - Издательство и распространение периодических журналов "Эксперт". Электронные версии журналов распространяются по e-mail, доступны архивы
60. http://orel.rsl.ru/ -Открытая Русская Эл. библиотека. Тематика архива: история России и Москвы, справочники по русскому языку, школьные учебники, методические указания по дошкольному и внеклассному образованию. Старославянские тексты
61. http://kulichki.com/inkwell/ - "Чернильница"-ссылки на худ лит-ру,лит-ру по истории, психологии, философии
62. http://cclib.nsu.ru/ - Электронный читальный зал НГУ
63. http://home.novoch.ru/~azazel​/library.html - Библиотека лит-ры по социальным ресурсам. Метод рекомендации, рефераты, курсовые работы,лекции и книги по фиософии,психологии, истории
64. http://lib.align.ru/cgi-bin​/index.pl - Электронная библиотека русской и зарубежной фантастики.
65. http://elibrary.ru/ - Научная электронная библиотека.
66. http://www.public.ru/1.asp - проект "Публичная библиотека". публикации российских периодических изданий с 1990 года по настоящее время. В библиотеке представлено около 500 источников: центральные и региональные газеты и журналы
67. http://www.ftp.nsk.su/dirtree​.html - "Файловый архив" Rinet Corp в Новосибирске- тексты произведений отечественных и зарубежных писателей, рефератов на любые темы и т.д
68. http://magazines.russ.ru/index​.html - "Эл. библиотека современных литературных журналов России".
69. http://www.detmir.ru/cntnt​/menyu_sle...ki/skazki.html mp3 песни и сказки
70. http://zipsites.ru/?n=14/1/1/ Аудиокниги
71. http://www.book.elnik.kiev.ua/ Хранилище Книгарни
72. http://www.opankey.com/ -"Опаньки!",Новые русские писатели
. Еженедельный литературно-публицистический е-журнал.
73. http://www.nounb.sci-nnov.ru/ - Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека.
74. http://www.bl.uk/ - нац. библиотека Великобритании.
75. http://www.bnf.fr/ - Национальная Библиотека Франции.
76. http://www.roerich.com/ -Донецкий Рерихофский Вестник. Эл библ-ка эзотерической, теософской, религеоведческой литературы
77. http://www.rada.kiev.ua​/LIBRARY/index.htm -Библ-ка Верховного Совета Украины. Информационная справка библиотеки главного законодательного органа Украины.
78. http://www.cbook.ru/peoples/ - "Народы и религии мира" - алфавитный перечень статей о религиях,обзорные и тематические статьи
79. http://jokersoft-inc/ - Эл библиотека. Все книги в библиотеке отсканированы ее автором
80. http://enlightenment.boom.ru​/index.html - Гуманитарно - эстетическая библ-ка Пробуждение содержит книги на духовные, этические, оккультные и другие тематики
81. http://www.worldart.ru/ - "Новый Мир Искусства", журнал Самые свежие новости, публикации, статьи.
82. http://vlib.hut.ru/ -Рефераты, книги, справочники,худ лит-ра, техническая лит-ра, лит-ра на английском языке, сказки
83. http://golob.narod.ru/bibliotec​a.html - библиотека-ознакомиться с текстами по истории, политологии, социологии
84. http://www.imwerden.de/ - различные тексты в pdf формате: памятники русской литературы XVIII-XIX веков,
85. http://psylib.kiev.ua/ - психологическая библиотека Киевского фонда содействия развитию психической культуры
86. http://marks.on.ufanet.ru/ - собрание статей по психологии, психотерапии, соционике
87. http://www.biografia.ru/knigi​.html библиотека редких книг в формате DjVu.
88. http://lib.org.by/_djvu/M​_Mathematic...0in%20finance/ библиотека финансовых книг
89. http://www.mirknig.com/ Много лит-ры (в основном, в pdf и djvu) -в т ч по гуманитарным и естественнонаучным дисциплинам
90. http://lib.rus.ec/ библиотека около 20 тысяч авторов, 80 тысяч книг, 22G fb2 и 65G pdf/djvu.
91. http://www.4read.org/ эл.книги
92. http://lavka.lib.ru/ Лавка миров
93. http://www.belousenko.com/ познакомиться с русской и зарубежной прозой, стихами, статьями, очерками, биографиями, интервью авторов , которые в силу сложившихся обстоятельств вынуждены были покинуть СССР и были преданы забвению.
94. http://bestbooks.ru/ эл.библ-ка романы проза фантастика детективы
95. http://www.biblioguide.ru/ российская гос-детская библ-ка
96. http://bibliobookkniga.pi.net​.ua/ х р о н и к и с у б ъ е к т и в н о г о ч и т а т е л я
97. http://bibliotekar.ru/ эл библ-ка нехудожественной лит-ры. Статьи и книги по истории, мифологии, религии, искусству, прикладным наукам, художественные галереи и коллекции
98. http://allbooks.com.ua в библиотеке более 7000 книг разделы: детектив,детская литература, зарубежная фантастика, история,русская фантастика, триллеры, приключения, философия.
99. http://bookz.com.ua УЧЕБНИКИ ОН-ЛАЙН
100. http://www.fenzin.org/ сайт о фантастике
101. http://lib.com.ua/ библиотека
102. http://www.fictionbook.ru/ книги html, txt, rtf, rb, prc или fb2 по всем тематикам
103 http://bookru.net/buk/E9/index​.htm библ-ка по многим жанрам
104. http://www.askold.net/ поисковый каталог
105. http://books.rusf.ru/whole.html Русская фантастика
106. http://lib.prometey.org/ эл.библиотека по жанрам
107. http://militera.lib.ru/ военая лит-ра
108. http://www.studlib.net/down/ онлайн-учебники
109. http://www.ladoshki.com/?books лит-ра по направлениям
110. http://www.computerbooks.ru/ Электронные книги
111. http://thelib.ru/ эл библиотека.скачать книги всех жанров и авторов,доступно порядка 20000 книг4000авторов.
112. http://www.lugarus.com/books/ книги скачать
113. http://zipsites.ru/ Бесплатная эл интернет библиотека
114. http://lib.mexmat.ru/ - Эл библ-ка Попечительского совета мех-мат фак-та Московского гос университета
115. http://www.unilib.neva.ru/rus​/lib/ Ассоциация библиотек и архивов Санкт-Петербурга
116. http://www.neva.ru Библиотека Академии наук
117. http://www.shpl.ru Гос публичная историческая библиотека
118. http://cnit2.uniyar.ac.ru Гос архив Ярославской области
119. http://www.inion.ru/index.htm Институт научной информации по общественным наукам
120. http://www.rsl.ru Российская государственная библиотека
121. http://anarchive.virtualave.net анархическая библиотека
122. http://www.hist.msu.ru/ER​/Etext/ Исторические источники в виртуальной библиотеке Исторического факультета МГУ
123. http://www.simplex.ru/win.cgi​/lit.html Русская литература
124. http://users.aol.com/Tolstoy28​/tolstoy.htm Лев Толстой: жизнь и творчество
125. http://www.gorod.org.ru/biblio​.shtml Библиотека при социологическом клубе "Город"
126. http://sociology.extrim.ru​/bibl.htm Библиотека социолога
127. http://social.narod.ru/library​.htm Библ-ка INFOGLOBUS'A
128. http://www.philosophy.ru​/library/library.html Эл.библиотека Института Философии РАН
129. http://www.countries.ru​/library.htm Библиотека по культурологии в интернет
130. http://www.coramdeo.ru/index​.asp?section=about Библиотека христианской литературы
131. http://www.rus.ru/antolog/ Антологии - большая сетевая библиотека Русского Журнала
132. http://www.ckp.ru/cgi-bin/libr​.cgi Библ-ка Русского института
133. http://europa.ehu.by/library/ Геополитическая библиотека
134. http://www.ancient.holm.ru/ Древний мир
135. http://xlegio.enjoy.ru/ Библиотека по истории античности
136. http://www.thietmar.narod.ru/ Первоисточники по истории Средневековья
137. http://www.vostlit.narod.ru/ Первоисточники по истории Востока
138. http://hronos.km.ru/proekty​/mgu/index.html Библ-ка эл. ресурсов Исторического факультета МГУ им. М.В.Ломоносова
139. http://www.libertarium.ru​/libertarium/library Библиотека проекта "Московский Либертариум"
140. http://bookz.ru/ авторы: 9653 книги : 36503 присутствуют все жанры.книги, справочники, журналы и словари
141. http://www.natahaus.ru библиотека файлов.Регулярно пополняемая.На форуме есть поиск книг.
142. http://ihtik.lib.ru "Библиотека Ихтика"
143. http://abovo.net.ru Научная Библ-ка Религиозные культы Аномальные явления Антропология философия Эзотерические учения
144. http://nehudlit.ru БИБЛИОТЕКА разделы: Математика Физика Химия Биология Медицина Техника | Экономика Геология
145. http://lib.hsgm.ru Большая Библиотека Эзотер. Текстов
146. http://www.finbook.biz Электронные книги по бизнесу |
147. http://www.geocities.com​/Athens/Cyprus/6460/books.html Христианские библиотеки
148. http://www.agni-yoga.net библиотека
149. http://freemasonry.narod.ru​/publications.htm Публикации о Масонстве
150. http://lib.pomorsu.ru/elib​/text/phil_tr.htm библиотека по ФИЛОСОФИИ
151. http://dolmen.narod.ru/2_2.htm Эл. библ-ка Целительство и здоровье Восточная философия Астрология НЛП Айванхов Новая педагогика Наука Труды по Христианству; философия, мистика Теософское движение
152. http://andrey.richman.ru​/recomend.php библиотека
153. http://slav.olegern.net Славянский информационно-познавательный портал
154. http://www.machanaim.org/ind​_phil.htm ресурс по иудаизму
155. http://www.mexxs.net/books.php​?pos=20&cat=11 библиотека
156. http://chassidus.ru/index.php отличный ресурс.масса информации,лит-ры библиотека религия философия
157. http://www.rambaminrussian.org Рамбам по-русски
158. http://moneyresearch.nm.ru​/library.htm книги по бизнесу
159. http://moneyresearch.nm.ru​/library.htm Марк Фишер Адам Джексон В.Холодов Берестнев Роберт Т. Кийосаки Джон Риз и др.
160. http://www.gennadij.pavlenko​.name/ex-book/finansi Библиотечка книг на тему финансовой грамотности
161. http://donvis.h10.ru Духовное и физическое развитие человека – книги и публикации о духовном развитии, здоровье
162. http://www.lovehelp.ru/modules​.php?name=Dow...​=viewdownload&cid=1 библиотека
163. http://www.sem40.ru/famous2/f6​.shtml Проект "Sem40"
- писатели и поэты на Центральном Еврейском Ресурсе
164. http://www.kabbalah.info​/ruskab/resources/library.htm библиотека каббалы
165. http://ldn-knigi.lib.ru/Rasnoe​.htm библиотека
166. http://www.hro.org/editions​/index.php библиотека сайта Проект "Права человека в России"
167. http://www.myshambhala.com​/books/books.htm библ-ка шамбалы
168. http://lib.babr.ru/index.php​?rzd=18 библиотека Бабра
169. http://www.psychology-online​.net/49 Научная и популярная психология: история, теория, практика
170. http://homeemoney.com/library Библ-ка Предпринимателя
171. http://malagan.narod.ru библиотека эзотерики
172. http://aristotel.fatal.ru​/index/HTMLs/filosofiya.htm библиотека философии и религии
173. http://www.silverage.ru/main​.html Серебряного века сил-т
174. http://www.rulib.org/category​/34/index.html библ-ка эзотерики
175. http://onby.ru/novinki Читальный зал
176. http://bibliotekar.ru/ библиотекарь.ру
177. http://www.biografia.ru/knigi​.html Библиотека редких книг в формате DjVu
178. http://book.ariom.ru/ Библиотека Лотоса
179. http://books.debri.ru/ сетевая библиотека
180. http://bookz.ru/abc/u-0.html лит-ра по жанрам
181. http://www.bomanuar.com/ - Библиотека Луки Бонуара
182. http://www.bookcrossing.ru/ - Bookcrossing
183. http://brb.silverage.ru​/zhslovo/sv/ - Серебряный Век
184. http://burime.stih.ru/ - Буриме
185. http://citycat.ru/litlib/index​.html - Б-ка Бердичевского
186. http://www.chl.kiev.ua/RUS​/chit_r.html -Книги для детей
187. http://www.ebooks-albums.com/ 25 500 КНИГ В TXT ФОРМАТЕ
188. http://elib.ru/BOOK/Book.stm книги
189. http://e-lib.info/ книги более 9 Гигабайт
190. http://www.geocities.com/SoHo​/Hall/7820/- Б-ка А.Кобринского
191. http://graf-mur.holm.ru/ - Аромат Востока
192. http://www.greylib.align.ru/ - Книги на иностр. языках
193. http://www.fbit.ru/free/myth/- Мифы и легенды
194. http://www.feb-web.ru/ - Фундаментальная б-ка
195. http://feb-web.ru/feb/byliny​/default.asp - Былины
196. http://feb-web.ru/feb/skazki​/default.asp - Сказки
197. http://history.km.ru/biblio​/vip_km.htm - Литературный канал VIP.KM.RU
198. http://www.hokku.ru/ - Хокку
199. http://www.hrono.ru/index.sema - Всемирная история
200. http://imhoclub.ru/author/ КНИЖНЫЕ НОВОСТИ
201. http://www.klassika.ru/ классическая лит-ра
202. http://knigisanycha.narod.ru/- Б-ка Саныча
203. http://kolonna.mitin.com​/archive.ph...59/walpol.shtml - Митин журнал
204. http://www.kulichki.com​/inkwell/noframes/noframes.htm библиотека Чернильница
205. http://imwerden.de/cat/modules​.php?name=books Некоммерческая электронная библиотека«ImWerden»
206. http://www.imwerden.de/pdf​/andronikow_tom1.pdf - Сочинения
207. http://www.imwerden.de/pdf​/andronikow_tom2.pdf Ираклия Андронникова http://www.itlibitum.ru​/library/
208. http://lib.stihi-rus.ru​/biblioteki.htm - Российские б-ки
209. http://libraries.allbest.ru/ -Каталог лучших произведений
210. http://www.litera.ru/stixiya/ - Поэзия
211. http://www.museum.ru/museum​/1812/Library/contents.html - Проект «1812 год»
212. http://www.ostu.ru/hronos/ - Всемирная история
213. http://oldmaglib.com/ - Библиотека Старого Чародея
214. http://old-rus.narod.ru/- Древнерусская лит-ра
215. http://www.philolog.ru/filolog​/drevlit.htm - Библиотека Древнерусской Лит-ры
216. http://plutser.ru/ - Русский мат
217. http://www.poesis.ru/index.html - Поэзия
218. http://potter.claw.ru/ - Гарри Поттер и все,все,все.
219. http://publ.lib.ru/publib.html - Б-ка Вадима Ершова
220. http://rings.claw.ru/ - Произведения Толкиена
220. http://www.rvb.ru/ - Русская литература
221. http://www.ruthenia.ru/60s/- Русская поэзия 60-х годов
222. http://www.skazka.com.ru/ - Сказки и легенды народов мира
223. http://www.stih.ru/ - Поэзия
224. http://uztranslations.net.ru​/library.html - Переводоведение
225. http://yaskazal.ru/smallcontent​/p.html Афоризмы, пословицы, поговорки:
226. http://www.magnet.ru/aphorism​/story.shtml Афоризмы, пословицы, поговорки:
227. http://pogovorki.myfind.ru/ Афоризмы,пословицы, поговорки
228. http://de-01.narod.ru/main.html Б-ка для студентов:
229. http://abc.vvsu.ru/ Б-ка для студентов:
230. http://www.classis.ru/ Б-ка для студентов:
231. http://www.referats.com/ Б-ка для студентов:
232. http://imwerden.de/cat/modules​.php?...t_update&cid=23 Детям
233. http://www.biblioguide.ru​/bookshelf/little/malish Детям:
234. http://www.chl.kiev.ua/RUS​/chit_r.html - Читалка – редкие детские книги
235. http://www.jur-jur.ru/journals/ - Все журналы
236. http://www.wisesoft.ru/ - каталог офф-лайн журналов
237. http://magazines.russ.ru/ - Журнальный зал
238. http://www.prometeus.nsc.ru​/biblio/class.ssi - Библиография
239. http://lotosaudio.ru/ Аудиокниги
240. http://audioknigi-darom.ru​/audiobooks5.htm Аудиокниги:
241. http://www.e-puzzle.ru/ Эзотерика, мистика:
242. http://lib.hsgm.ru/ Эзотерика, мистика:
243. http://www.oldsf.ru/main.shtml - «Старая фантастика»
244. http://www.sf.amc.ru/ Фантастика:
245. http://www.nunu.boom.ru​/library.html - Веселая фантастика
246. http://fantastica.spb.ru/ - Интерактивная фантастика
247. http://www.sf.amc.ru/ - Русская фантастика
248. http://www.oldsf.ru/main.shtml - Старая фантастика
249. http://orel.rsl.ru/r1.html - Б-ка диссертаций
250. http://referats.allbest.ru/ - Каталог рефератов
251. http://www.blueportal.org/ - Большая Научная Библиотека
252. http://sci-lib.com/ - Большая Научная Библиотека
253. http://www.nehudlit.ru/ - Нехудожественная б-ка
254. http://www.elibrary.ru/defaultx​.asp - Научная б-ка
255. http://dissertation1.narod.ru/ - Б-ка диссертаций и рефератов
256. http://www.universalinternetlib​rary.ru/ - Б-ка книг по здоровью и здоровому образу жизни
257. http://psylib.kiev.ua/ - Самопознание и Саморазвитие
258. http://www.utm.edu/research​/iep/ - англ.
259. http://www.philosophy.ru/ - Философия
260. http://aleria.net/1/5/ Психология:
261. http://marks.on.ufanet.ru​/PSYBOOKS.HTM Психология:
262. http://psylib.kiev.ua/ Психология:
263. http://marks.on.ufanet.ru/ Психология:
264. http://exilibris.ru/ Психология:
265. http://www.math.ru/lib/ Физика – Математика:
266. http://scintific.narod.ru/nlib/ Физика – Математика:
267. http://physics-of-molecules​.odessit.org/library/books/ Физика – Математика:
268. http://www.math.ru/lib/ - Книги по математике
269. http://ilib.mccme.ru/plm/ - лекции по математике
270. http://www.astrobooks.ru/index​.php?tree=1
271. http://twistairclub.narod.ru​/library.htm - Авиационная б-ка
272. http://hydra.nw.ru/lib/lib_www​.htm - Гидрогеологическая лит-ра
273. http://djvu.khakasia.ru/ - Учебники по педагогике
274. http://epizodsspace.testpilot​.ru/bibl/biblioteka.htm - Книги космической тематики
275. http://www.loc.gov/catdir/cpso​/lcco/lcco.html - Разделы библиотеки Конгресса США
276. http://encycloped.narod.ru​/encyclopedia.htm - Энциклопедический словарь Ф.А.Брокгауза И.А.Ефрона
277. http://www.sci.aha.ru/ALL​/index.htm
278. http://www.symbols.com/ - энциклопедия символов (англ)
279. http://academic.ru/ - Словари и энциклопедии ONLINE
280. http://www.encyclopedia.ru​/encyclopedias.html
281. http://med.claw.ru/ - Медицинская энциклопедия
282. http://tehno.claw.ru/ - Техническая энциклопедия
283. http://video.claw.ru/ - Каталог мирового кинематографа
284. http://zagadki.claw.ru/ - Энциклопедия чудес
285. http://women.claw.ru/ - Женская энциклопедия
286. http://culinar.claw.ru/ - Кулинарная энциклопедия
287. http://voenn.claw.ru/ - Военная энциклопедия
288. http://kosmos.claw.ru/ - Космическая энциклопедия
289. http://ickust.claw.ru/ - Энциклопедия искусства
290. http://grib.claw.ru/ - Грибная энциклопедия
291. http://drevisk.claw.ru/ - Энциклопедия древнего искусства
292. http://dino.claw.ru/ - История нашей планеты
293. http://children.claw.ru/- Детская энциклопедия
294. http://legendy.claw.ru/ - Мифы и легенды народов мира
295. http://man.claw.ru/ - Энциклопедия человека
296. http://architect.claw.ru/- Энциклопедия архитектуры
297. http://avia.claw.ru/ - Авиа- энциклопедия
298. http://elib.ru/Dictionary​/Language/DictList.stm
299. http://www.biblio-labirint​.info/- Энциклопедия культуры
300. http://www.c-cafe.ru/elinks.php - тематические словари
301. http://mega.km.ru/- Энциклопедия Кирилла и Мефодия
302. http://www.eleven.co.il/- Эл еврейская энциклопедия
303. http://www.lingvisto.org/- Языковая энциклопедия
304. http://www.krugosvet.ru/- Энциклопедия «Кругосвет»
305. http://academic.ru/- Словари и энциклопедии ON-LINE
306. http://www.med2000.ru/encyclope​dia.htm - Мед энциклопедии
307. http://indigo.e-puzzle.ru​/articles.html Самое полное собрание книг и статей о детях-индиго-
308. http://bookstore.alfaspace.net​/books2.htm Библиотека древней и современной литературы иудейской направленности
309. http://www.citycat.ru/compulib​/#avtomat Проект Compulib(поиск)
310. http://www.ekniga.com.ua/ -еКнига - поисковик книг
311. http://www.biglib.com.ua/ - Удобная народная библиотека.
312. http://zmiy.by.ru/search.htm поисковики книг
313. http://www.megabook.ru/ - подборка энциклопедических данных по темам:автомобили,оружие​,домашние животные,здоровье,
кино,компьютеры,кулинария​,этикет + универсальная энциклопедия.
314. http://libpavel.km.ru/ сайт "Моя библиотека"-классическая
русская и зарубежная лит-ра;филология,философия​,история
316. http://www.ukrlib.km.ru/ наибольшая в Интернете библиотека укр.лит-ры,а так же огромная коллекция биографий украинских писателей и поэтов,рефератов и сочинений.
317. http://www.library.kr.ua​/elmuseum/index.html Эл Музей Книги. Манускрипты,диссертации​,виртуальные выставки,живопись,
биографии,архивы выдающихся личностей, история Украины.
318. http://koapp.narod.ru/ Эл.библиотека фонда КОАП.Нормативно-справочная информация.Справочная и техническая литература.
319. http://mir-slova.boom.ru/ "Мир Слова"-Борис Виан,Марсель Пруст,Франц Кафка,Ж-П Сартр,Альбер Камю,Фридрих Ницше,Герман Гессе, Э.М. Ремарк и другие:
320. http://voa/ - материалы по истории, публицистике,
философии, (гео)политике, богословии.
321. http://www.materialist.kcn.ru​/index.htm "Библиотека материалиста". Философия,обществоведение​,политэкономия.
322. http://sharikoff.narod.ru/ "Конура Полиграфа Полиграфыча"
Универсальная библиотека.Проза,поэзия,литературная критика,
публицистика,философия,юмор.
323. http://probib.by.ru/index.htm эл библиотека.
324. http://www.liart.ru/ -Российская государственная библиотека по искусству.
325. http://www.libfl.ru/ - Библиотека иностранной литературы им М.И.Рудомино -выбор книг и жанров иностр. литературы
326. http://www.guelman.ru/slava/ - Современная литература с В.Курицыным.Один из крупнейших литературных ресурсов в Интернет.В рубрике Курицын-weekly - писатель дает еженедельно обновляющиеся новости из жизни русской литературы.
327. http://vakh.online.com.ua​/library/ -Библиотека проекта VAKh Online.Проза, поэзия,авторская песня,философия.
328. http://www.bard.ru/ - Bard.ru - все об авторской песне. Аудиоколлекция песен, фонограмм спектаклей и программ в формате mp3
329. http://www.nlrk.kz/ - Нац. библ-ка Республики Казахстан.
330. http://orel.rsl.ru/ -Открытая Русская Эл библиотека.
история России и Москвы,справочники по русскому языку,школьные
учебники, метод. указания по дошкольному и внеклассному образованию. Старославянские тексты.
331. http://www.nlr.ru:8101/ - Российская Национальная библиотека
332. http://www.rsl.ru/ - Российская гос библиотека
333. http://home.novoch.ru/~azazel​/library.html - Библиотека литературы по социальным ресурсам.
334. http://promo.net/pg/ - Project Gutenberg - эл библиотека. Книги на многих языках мира.
335. http://infolio.asf.ru/ - In Folio - собрание учебной и справочной литературы
336. http://www.ostrovok.de/ -русский сервер в Германии.Литер .
произведения,юмор,классическая русская литература.
337. http://feb-web.ru/ - Электронная библиотека "Русская лит-ра и фольклор" -информационная система по произведениям русской словесности,библиографии, научным исследованиям и историко-биографическим работам.
338. http://www.agnuz.info/library​.php -"Духовная библ-ка"по разделам"Теология","Философия"​,"История","Каноническое право"
339. http://www.marusyak.net/ - Каталог "Карта Интернета "Собрание ссылок на полезные ресурсы в Интернет.
340. http://portal2.informika.ru/ - Научные ресурсы Интернета
341. http://lib.align.ru/cgi-bin​/index.pl - Электронная библиотека русской и зарубежной фантастики.
342. http://www.gpntb.ru/ - Гос.публичная научно-техническая библиотека России.
343. http://elibrary.ru/ - Научная электронная библиотека.
344. http://www.public.ru/1.asp проект "Публичная библиотека"-публикации российских периодических изданий с 1990 года по настоящее время.
345. http://www.lib.com.ua/ -библиотека.Разделы: астрология,
детективы,фантастика,фентези, приключения,путешествия​,политика
,компьютерная литература, религия, философия, медицина
346. http://www.library.tver.ru/ - "Тверская библиотека Горького".
347. http://virtlib.odessa.net/ -Большая Одесская Библиотека.
Фантастика,философия,мистика​,художественная литература, детективы, драма, история и др
348. http://tarranova.lib.ru/ -"TarraNova" архив переводов и автор.текстов Архив не имеет каких-либо жанровых или тематических ограничений
349. http://www.ftp.nsk.su/dirtree​.html -"Файловый архив"в Новосибирске-тексты произведений отечественных и зарубежных писателей,рефератов на любые темы
350. http://magazines.russ.ru/index​.html - "Электронная библ-ка современных литературных журналов России".
351. http://www.bestlibrary.ru/ - периодически обновляемая on-line библиотека
352. http://www/~rbach/ -"Электронное чтиво"большое кол-во произведений на различные темы в заархивированном виде
353. http://www.rosinstrument.com​/cgi-bin/showtext.pl - небольшое собрание сочинений на русском(Пелевин, Набоков)и англ.(худ.,техническая,философи​и)
354. http://dlc.lipetsk.ru/ - универсальная библиотека,кроме самих литеpатуpных пpоизведений содеpжит информацию о библиографии и биографии автоpов, pецензии на их книги
355. http://www.litera.ru/ -объединяет информацию о лучших лит. ресурсах русского Интернета:эл библиотеки,рецензии
356. http://lib.canmos.ru/ эл.библиотека
357. http://lib.km.ru/ книги на lib.km.ru
358. http://www.lib.com.ua/ эл.библиотека
359. http://librus.ru/ гора знаний "Либрус"
360. http://lib.students.ru/lib.php​?word=%C0 Студ. Библиотека
361. http://lim.lib.ru/ библ-ка творчества современных авторов
362. http://www.litkafe.ru/index​.html?na...ewindex&catid=0 книжные полки
363. http://www.magister.msk.ru​/library/ Электронные издания произведений и биографических и критических материалов
364. http://www.magnet.ru/aphorism​/story.shtml афоризмы, рассказы, стихи
365. http://orel.rsl.ru/ русская эл.библиотека
366. http://www.proza.ru/ Нац сервер современной прозы
367. http://public-library.narod.ru/ Публичная электронная библиотека Евгения Пескина (бывшая EEL - Eugene's Electronic Library) является частным литературным собранием, в котором хранятся тексты литературных произведений в электронном виде
368. http://www.stihi.ru/ Нац сервер современной поэзии
369. http://users.gazinter.net/kbee​/book.htm эл книги
370. http://lib.userline.ru/ Универсальный портал UserLine > Библиотечно-издательская система (БИС)
371. http://scbooks/ Библиотека Scan And Send
372. http://yanko.lib.ru/gum.html библиотека Янко Слава
373. http://www.vavilon.ru/ библиотека современной рус.лит-ры
374. http://www.viv.ru/ библиотека
375. http://www.webww.net.ru/ библиотека
376. http://books.mlmbiz.ru/ Бизнес, экономика, реклама, маркетинг:
377. http://www.vr.com.ua/book/ библиотека-Разделы:реклама и PR маркетинг/ брэндинг|direct marketing|продажи|НЛП, гипноз, психотехнологии,манипуляции​|бизнес|рекламное законодательство
378. http://www.marketing.spb.ru/ Библиотека маркетолога
379. http://www.finbook.biz/ Электронная Библиотека
по бизнесу, финансам, экономике и смежным темам
380. http://enbv.narod.ru/ Библиотека Воеводина
381. http://lib.prometey.org/?lib​=library публ.эл.библиотека
382. http://lib.org.by/ библ-ка научной литры
383. http://www.ebooks.vayoki.com/ Универсальная электронная библиотека VIVL - книги и журналы в PDF и DjVu
384. http://publ.lib.ru/ARCHIVES/​_ARC_NEW/_New_text.html публичная библиотека
385. http://www.n-t.ru/ эл библиотека «Наука и техника
386. http://www.elibrary.ru/defaultx​.asp научная эл.библиотека
387. http://ksana-k.narod.ru/ Библиотека Фронтистеса
388. http://aleria.net/1/ философия и психология
389. http://www.bookslibra.ru/index​_35.html библ-ка русской книги
390. http://www.iatp.vspu.ac.ru​/itog2002/art-psi/Library.htm книги по психологии и психоанализу, НЛП, аутотренингу, гипнозу
391. http://koshechkin.narod.ru​/psycho.html Экономическая библиотека Кошечкина С.А.
392. http://www.ipd-israel.org​/library_books.php библиотека института развития человека
393. http://dharma-library.narod.ru​/library.htm Библиотека Дхармы
394. http://seanat.narod.ru/encyclop​.htm Энциклопедия практик саморазвития - Инструмент развития человека ХХI века
395. http://fourthway.narod.ru​/library.htm Гурджиев Успенский и др
396. http://www.citycat.ru/calm​/brain/index.html в мире мудрых мыслей
397. http://www.sophya.kiev.ua/news​/news.php3?offset=330&id=1068 сайт изд-ва София
398. http://fantlab.ru/article159 лаборатория фантастики
399. http://www.psihoterapevty.ru​/bibl/spt.html Современная психотерапия
400. http://www.drkukk.com/lib.php​?subaction=sho...p;start_from=&ucat=44& БИБЛИОТЕРАПИЯ
 
Взято на ЖЖ http://nedorazvmenie.livejourna​l.com/869551.html
 

ПЛЮС 99 ЭНЦИКЛОПЕДИЙ! http://www.liveinternet.ru/users/3729526/quotes/ 99 бесплатных ЭЛЕКТРОННЫХ ЭНЦИКЛОПЕДИЙ! 1. Аквариумные энциклопедии 2. Большая медицинская Энциклопедия 3. Большая Энциклопедия детского питания>/a> 4. Большая Энциклопедия российских производителей товаров и услуг 5. Булгаковская Энциклопедия 6. Военная Энциклопедия 7. Двуязычный словарь, предлагающим многочисленные энциклопедические сведения о США 8. Домашняя Энциклопедия 9. Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста 10. Краткая Энциклопедия телевидения 11. Кулинарная Энциклопедия (кухни народов мира) 12. Кулинарная Энциклопедия 13. Маленькая балетная Энциклопедия 14. Медицинская Энциклопедия (о желудке) 15. Медицинская Энциклопедия 16. Медицинская Энциклопедия 17. Народная Энциклопедия городов и регионов России 'Мой Город' 18. Оренбургская Шевченковская Энциклопедия 19. Туристическая Энциклопедия 20. Туристская водная Энциклопедия 21. Универсальная Энциклопедия Александра Васильева 22. Энциклопедия (лекарственные растения в медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов) 23. Энциклопедия авиации 24. Энциклопедия анализов и инфекций 25. Энциклопедия ароматических масел 26. Энциклопедия Байкера 27. Энциклопедия банковского дела и финансов 28. Энциклопедия бильярда 29. Энциклопедия вин 30. Энциклопедия вин 31. Энциклопедия виндсерфинга 32. Энциклопедия вооружений 33. Энциклопедия вооружений 34. Энциклопедия вышивки 35. Энциклопедия головоломок 36. Энциклопедия декоративных садовых растений 37. Энциклопедия для заботливых родителей 38. Энциклопедия домашних животных 39. Энциклопедия древнегреческой и древнеримской мифологии 40. Энциклопедия животных 41. Энциклопедия здоровья 42. Энциклопедия источников бесперебойного питания 43. Энциклопедия Кавказа 44. Энциклопедия климатехники 45. Энциклопедия климатической техники 46. Энциклопедия комнатных растений 47. Энциклопедия комнатных растений 48. Энциклопедия конника 49. Энциклопедия 'Космонавтика' 50. Энциклопедия кроссвордиста 51. Энциклопедия 'Кругосвет' (обо всем) 52. Энциклопедия лекарств 53. Энциклопедия лесных терминов и понятий 54. Энциклопедия маркетинга 55. Энциклопедия массажа 56. Энциклопедия мировых проблем 57. Энциклопедия моды 58. Энциклопедия музыкальных событий 59. Энциклопедия налогов 60. Энциклопедия нефтепродуктов 61. Энциклопедия ноутбуков и сотовых телефонов 62. Энциклопедия о банкротстве 63. Энциклопедия парфюмерии 64. Энциклопедия по еврооблигациям 65. Энциклопедия поисковых систем 66. Энциклопедия покупателя 67. Энциклопедия пород древесины 68. Энциклопедия поэзии 69. Энциклопедия православного исскуства 70. Энциклопедия пряностей 71. Энциклопедия радиомоделиста 72. Энциклопедия ремонта и дизайна 73. Энциклопедия рептилий и амфибий 74. Энциклопедия рестлинга 75. Энциклопедия 'Рока' 76. Энциклопедия Российского Права 77. Энциклопедия самостоятельного яхтостроения 78. Энциклопедия свадебной моды 79. Энциклопедия Свято-Троицкой Сергиевой Лавры 80. Энциклопедия северной части Тихого океана 81. Энциклопедия сенполий (фиалки) 82. Энциклопедия славянской религии 83. Энциклопедия собак 84. Энциклопедия современного искусства 85. Энциклопедия стрелкового оружия 86. Энциклопедия строительства и ремонта 87. Энциклопедия терминов современной музыки 88. Энциклопедия тяжелой музыки 89. Энциклопедия Уральского альпинизма 90. Энциклопедия физики в Интернете 91. Энциклопедия фитнеса 92. Энциклопедия флагов 93. Энциклопедия футбольной статистики 94. Энциклопедия чудес 95. Энциклопедия шахматных дебютов 96. Энциклопедия 'Япония от А до Я' 97. Ювелирная Энциклопедия 98. Ювелирная Энциклопедия 99. Яхтенная Энциклопедия Взято у БЛОГбастер
Рубрики:  Библиотека

Как постирать кухонные полотенца

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.

Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!


тут



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
Часть 5 - Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений
Часть 6 - Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен.
...
Часть 10 - Как сделать клей
Часть 11 - Что может обыкновенная соль
Часть 12 - Блокировка мобильных паразитов (по России)


Рубрики:  Для дома

Товарищи, это-хворост.Хворост- это товарищи.

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения GalyCalgary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я все-таки его сделала: настоящий классический хворост из моего детства.
Рецепт выискивался в кладовой моей памяти и интернета, уточнялся некоторое время, пока не я окончательно не вспомнила,каким он должен быть.

Хворост на смальце(топленом свином жире)- совсем не тяжелый для желудка и что самое главное- вкусный!
Как и из чего мы его делаем:
(пишу для себя на будущее и для тех,кто еще не делал такую классику жанра))

в миску- 2 яйца, щепоточку соли, 1-2 ст ложки сахара( я еще положила ваниль- люблю кидать ее везде)),1 стакан жирной сметаны- размешали ложкой. Смалец(2-3 ст ложки) растопить, остудить,чтобы не был горячим и влить в миску.Размешать.Добавить 2 ст ложки водки( я добавила ром).Алкоголь добавляем обязательно для того,чтобы свиной жир в тесте не стал выплавляться, когда мы начнем жарить.Потом начинаем сыпать муку туда и одновременно вымешивать ложкой.Когда тесто соберется в один шар, начинаем вымешивать рукой, так же понемногу подсыпая муку до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не будет прилипать к рукам.Тем не менее оно все равно должно оставаться мягки! Далее следует процесс раскатывания теста в тонкий пласт и нарезания не очень широких и длинных полосок, в каждой из которых посредине делаем надрез и через этот надрез выворачиваем полоску. В емкость поглубже наливаем растительное масло( тут я немного отошла от классики, требующей жарить хворост так же в свином жире- "це вже буде занадто")))), доводоим до кипения и опускаем наши вывернутые полоски в кипящее масло.Степень кипения масла регулируем сами: чтобы хворост поджарился до золотистого цвета.
Готовый хворост выкладываем на тарелку и сразу посыпаем сахарной пудрой.
Если под рукой нет готовой сахарной пудры, то поступаем как обычно: на кофемолке делаем из сахара-песка.)))
На все-про все у меня ушло менее 25 минут.
Согласитесь- эта вкусняшка вполне годится для праздничного стола!

Напоследок добавлю:варианты с маргарином, или без сметаны- это было мной опробовано намного раньше- не так вкусно, к тому же хворост быстро затвердевал.
Photo Dec 30, 3 24 04 PM (522x700, 74Kb)
Рубрики:  Кулинария

Ночное тесто и Кранц с миндальным кремом (из ночного теста!)+ МНОЖЕСТВО НАЧИНОК

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кранц-с-изюмом-и-корицей (410x287, 59Kb)
Я влюбилась в это тесто раз и навсегда, с первого замеса и первой пробы. Это что-то невероятное! Выпечка получается нежной, слегка влажной, пушистой и ароматной. При этом времени на тесто приходится затрачивать , как раз тот минимум, о котором всегда мечтается. А вот результат удивляет и восхищает. Структура готовой выпечки напоминает бриоши, однако многообразие существующих начинок оставляет огромный простор для фантазий. Уже испытанны булочки с корицей, плюшки, вишневый и яблочный пирог, маковые пирожки и кранц с миндальным кремом.
Начинка может быть любой от орехов и сгущенки, до ягод, изюма, цукатов и шоколада.
Мне нравится, что замес теста делается вечером, без дополнительного подъема опары и томительного ожидания всхода теста. Желательно замешивать стационарным миксером с крюком для теста, но если такого нет, то вполне подойдет лопаточка для теста или обычная ложка. Руки в этот раз касаться теста не будут. Продукты нужно добавлять в определённой последовательности. И это важно! Например сливочное масло добавляем предпоследним и оно не должно быть ни твердым, ни растопленным. Оно должно быть мягким, т.е. комнатной температуры. Масло придаст тесту мягкость и насытит вкус. Если добавить его мало, выпечка получится сухой.
Соль – разрушает глютен, поэтому добавляем в самом конце замеса. Она придает тесту вкус, а также служит регулятором при подходе теста, т.е. позволяет ему подходить постепенно и медленно. Без соли тесто начнет подниматься сразу, но не регулярно.

Чем медленней и дольше процесс подхода, тем тесто выходит лучше, поэтому наше тесто переночует в холодильнике. Ночное тесто можно хранить в холодильнике двое суток. Если в течении этого времени вы его не использовали, нужно достать его, обмять и заморозить. Перед следующим использованием просто переложите тесто из морозилки в холодильник на 6-8 часов, чтобы оттаивание было равномерным и постепенным. Потом вынимаете и всё, как обычно: слегка промесить, разделка, подъем, выпечка, чаепитие :)
Базовый рецепт ночного теста:
250 мл теплого молока
25 г свежих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
530 г муки + на домешивание
80 г сахара
75 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч. л. соли
по желанию тертая цедра лимона или апельсина, изюм
1 яйцо для смазывания верха
1. В миску для миксера налить теплое (комнатной температуры) молоко, раскрошить дрожжи. Если используете сухие, их понадобится 1ст. л. с небольшой горкой. Насадкой "крюк" перемешать на маленькой скорости. Добавить яйца, и ещё раз перемешать. Засыпать просеянную муку, затем сахар и снова перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.
2. Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть как мягкая и липкая масса. Главное, не соблазниться и не добавить ещё муки. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.
3. Вынуть подошедшее тесто из холодильника, выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность, разделить на две части, обмять и энергично вымесить. Пока вы работаете с одной порцией теста, вторую верните в холодильник или сразу же заморозьте, если не будете его использовать полностью, оберните тесто пищевой пленкой. Работать с холодным тестом очень комфортно – оно легко раскатывается в пласт толщиной 3 мм. (Скалку припорошите мукой и следите, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности.)
4. Сформованные изделия уложите на противень, накрытый пекарской бумагой, или в форму (в зависимости от того, что именно собрались печь), смажьте яйцом, и оставьте подходить, пока изделия вдвое не увеличатся в объеме.
5. За четверть часа до выпечки нагрейте духовку до 180 градусов (для более крупных изделий можно и на 200, потом температуру нужно уменьшить), поверхность можно посыпать маком, кунжутом, обычным или колотым сахаром. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, волшебного аромата и готовности.

image (500x375, 84Kb)
Кранц с миндальным кремом.

Итак, КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут (я уже показывала как это делается ) и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике всю ночь.
Форма для кранца может быть прямоугольной или круглой с отверстием посередине.
Он превосходно смотрится на столе, а уж богатство начинок делает эту выпечку роскошной. Обязательно попробуйте приготовить и я уверена, что рецепт пропишется в вашей кулинарной книге.

Рецептов теста для кранца великое множество. Но принцип приготовления у всех один.

Тесто для кранца - ночное, базовый рецепт.
Начинка:
150 г молотого миндаля
150 г сливочного масла комнатной температуры
130 г сахара
2 яйца
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. светлого рома, коньяка или бренди
20 г крахмала

1. Масло и сахар взбить до образования пышной светлой массы.
2. Не выключая миксер, постепенно всыпать молотый миндаль. Затем по
одному добавлять яйца. Когда масса станет однородной, влить ванильную
эссенцию, ром и перемешать.
3. Добавить крахмал, снова перемешать.
До использования хранить крем в холодильнике. Его можно приготовить накануне.
Остатки крема поместите в герметичную коробочку или в пакетик из
пищевой пленки и заморозьте. В замороженном виде миндальный крем может
храниться от трех до четырех недель.

Приготовление:

Раскатать тесто в квадратный пласт толщиной примерно 3-4 мм. Смазать начинкой. Свернуть рулет и разрезать его вдоль всей длины. Переплести половинки между собой в жгут. Как переплетать можно посмотреть здесь.
Положить в форму для выпечки, смазать яйцом и дать подняться примерно 30-40 минут.
Нагреть духовку до 180*С.
Выпекать 40-45 минут.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
Продукты на 4 кранца.
30 г свежих дрожжей (или ) 1 ст. л. сухих
2 стакана теплого молока
2 яйца, слегка взбить
1 кг муки
3/4 стакана сахара
150 г сливочного масла комнатной температуры порез. кубиками
1 ч. л. соли

Начинка:
Любая из нижеперечисленных, или та, которую вы любите и которая не течет.

1. Дрожжи развести в 1/4 стакана воды. Сухие просто смешать с мукой. Добавить сахар, перемешать.
Все продукты для теста перемешивать в миксере с насадкой-крючком, в течение 5-7 минут, до получения гладкого и слегка липкого теста. Накрыть чашу с тестом пищевой пленкой и на ночь отправить в холодильник.
2. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в квадратный пласт со стороной примерно 25 см и толщиной чуть меньше 1/2 см.
3. Смазать один пласт 1/4 начинки и плотно свернуть в виде рулета.
4. Разрезать рулет в длину (при этом "раскроется" начинка) и переплести в жгут.
То же самое проделать с тремя другими заготовками из теста.
5. Выложить каждый пирог в форму для английского кекса, смазанную маслом и выстеленную бумагой для выпечки, и оставить подходить в тепле (объем должен увеличиться вдвое).
5. Духовку разогреть до 180 градусов. Смазать яйцом и посыпать маком или кунжутом.
6. Печь минут 40-45 минут (время выпечки зависит от духовки), до тех пор, пока пирог не поднимется и не зарумянится.

Дать остыть на решетке, нарезать и подавать. Испеченный пирог можно хранить несколько дней, обернув пищевой пленкой.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
Варианты начинок для кранца:

ТВОРОЖНАЯ:
250 г творога
1/2 ст. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара или цедра лимона
1/2 ст. - изюма
1 шт. яйцо
1 ст.л. крахмала

1. Творог протереть до гладкой массы.
2. Растереть яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Соединить с творогом.
3. Всыпать крахмал и все вымешать.
4. Изюм чуть посыпать крахмалом, обвалять. Добавить к творожной массе. Перемешать.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
МАКОВАЯ:
300 гр мака
200 мл молока
200 гр сахара
щепотка мускатного ореха
Мак очень тщательно перемолоть в кофемолке (любители экзотики могут попытаться растереть мак в макитре)
Вскипятить молоко с сахаром и мускатом. Высыпать мак в кипящее молоко и оставить на самом маленьком огне для запаривания. Время от времени маковую смесь необходимо перемешивать. В готовом виде маковая начинка напоминает манную кашу. После остывания она станет немного гуще, имейте это ввиду, чтобы не передержать на огне. Если начинка получится слишком густой,можно добавить в неё немного молока.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
ОРЕХОВАЯ:
Для ореховой начинки:
300 гр молотых орехов
120 мл молока
120 гр сахара
1 белок
щепотка корицы

Вскипятить молоко с сахаром и корицей. Добавляем в кипящее молоко орехи и быстро размешиваем. Снимаем с огня и продолжаем мешать до однородности смеси. Оставляем остужаться. В остывшую смесь добавляем белок и тщательно размешиваем.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
МАКОВАЯ С ПУДИНГОМ:
150 гр молотого мака
1 уп ванильного пудинга (на 0,5 литра)
200 гр яблочного пюре
4 стол ложки сиропа агавы (меда) - можно больше, начинка практически не сладкая - сластите по вкусу
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ (ПАТИСЬЕР)
300 мл молока
100 гр.сахара
ванильный сахар,
4 желтка

10 гр. муки
25 гр. кукурузного крахмала
20 гр.сливочного масла

1. В кастрюлю налить 250 мл.молока добавить ванильный сахар, довести до кипения.
2. Отдельно взбить желтки с сахаром, пока не образуется светлый, слегка пушистый крем.
3. Добавить муку и крахмал и перемешать до однородного состояния добавить молока 50 мл.
4. Добавить немного горячего молока в яичный крем, постоянно взбивая, затем в кастрюлю с оставшимся молоком влить яичный крем и тщательно перемешать.
5. Снова поставить кастрюлю на огонь и, не переставая энергично взбивать (чтобы не было комков), довести до первого пыха.
6. Снять с огня. Добавить в крем сливочное масло и перемешивать.
7. Накрыть пищевой пленкой, дать остыть и поместить в холодильник на 15 минут.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
НАЧИНКА ИЗ ХАЛВЫ И ШОКОЛАДА:
250-300 гр. халвы
50-70 гр. горького шоколада
В микроволновке "растопить" xалву.Намазать ее на тесто.
Сверxу посыпать натертым шоколадом.
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
ШОКОЛАДНАЯ НАЧИНКА:
125мл сливок
150 гр горького шоколада
25 гр сливочного масла, нарезать кубиками

В кастрюльку вылить сливки и чуть нагреть.
Снять с огня, добавить кубики шоколада и перемешать, пока шоколад полностью не расплавится.
Слегка взбить и добавить масло: оно должно полностью растаять.
Перемешать в однородную массу и остудить.
Остывшей шоколадной массой смазать пласт теста
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
НАЧИНКА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ОРЕХАМИ:
вареная сгущенка - 1 банка
орехи грецкие - 1 стакан
Перемешать сгущенку с молотыми орехами и смазать тесто
0_45c63_7e3d14f3_L (500x40, 33Kb)
НАЧИНКА С СУХОФРУКТАМИ:
Сухофрукты по вкусу (вяленая вишня, чернослив, курага, цукаты из дыни, светлый изюм, засахаренный имбирь)
Сухофрукты нарезать размером с изюмину. Орехи немного подсушить на сковородке и крупно нарубить. Сухофрукты можно замочить в горячем чае ненадолго, а затем хорошо обсушить. Смешать начинку.

0_3c6ac_6e4a87fc_L (500x461, 303Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в ковальчук-тенекова
Страницы: 257 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь