Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО

Готовим с Ириной

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ - очень рекомендую! И готовить просто!




Рецепт БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму (выход 3 литра):
1400 г баклажан
1400 г помидор (нужен сок)
700 г огурцов
700 г перца сладкого
300 г лука
1 ст. л. соли
90 г сахара
200 мл растительного масла
70 мл уксуса 9%

Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО - YouTube

Салат РАТАТУЙ НА ЗИМУ!

Найди свой рецепт

Рататуй на зиму вкусный рецепт салата - консервация помидоров, и кабачков с баклажанами!!! Отличная зимняя закуска!



Ингредиенты на рецепт салата на зиму:
Баклажаны 1 кг.
Кабачки 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Перец сладкий 500 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Масло подсолнечное 150 гр.
Сахар 100 гр.
Соль 2 ст.л.
Лимонная кислота 1 ч.л.
Паста томатная 100 гр.
Острый перец по вкусу.
Базилик сушеный 1 ст.л.
Вкусно просто и очень быстро без всякой стерилизации. Салат закуска похожа на овощное рагу со своей остренькой изюминкой!!!

Салат РАТАТУЙ НА ЗИМУ! ЭТОТ рецепт заготовки Просили ВСЕ! - YouTube

ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ, ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ЕЛИ, ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Irina Belaja

Невероятно вкусные огурцы с горчицей на зиму в нежном маринаде. Вкуснее вы ещё не ели, на вкус похожий на салат "по корейски". Кушать можно уже после 3 часов маринования в свежем виде или закрыть на зиму.

КАК Я СТЕРИЛИЗУЮ БАНКИ ЗА 15 МИНУТ https://youtu.be/lkTWZGOM9O8





********** РЕЦЕПТ *********
Огурцы ........... 2 кг.
Сахар .............. 100 гр.
Раст. масло ...... 100 мл.
Уксус 9% ......... 125 мл.
Соль каменная .. 1,5 ст. л. (без горки)
Сухая горчица ... 1 ст. л. ( 20 гр.)
Черный перец .... 1/2 ч. л.
Чеснок .............. 1 головка
Ост. перец Чили .. 1 шт.

ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ, ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ЕЛИ, ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ | Irina Belaja - YouTube

ЛУЧШИЙ САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Урожайный огород

Это лучший салат на зиму из помидоров и огурцов.Его можно назвать и салатом и лечо.Огурцы в этом салате получаются вкусные и немного хрустящие.Этот салат без стерилизации.Это быстрый и легкий салат на зиму.

ЛУЧШИЙ САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! - YouTube

Новый рецепт! АБРИКОСОВЫЙ кисло-сладкий СОУС на зиму за 5 минут!

Вкусная минутка

Абрикосовый кисло-сладкий соус за 5 минут! Можно есть сразу или заготовить на зиму. Рецепт просят все! Соус подходит к любому мясу и к рыбе, к блюдам из риса. И просто с хлебом вкусно :)



Рецепт соуса:
• Абрикосы (вес без косточек) - 500 г
• Лук - 300 г
• Перец сладкий - 300 г
• Квиттин (желирующее средство) - 1 пакетик
• Вода - 350 мл
• Красный острый перец - 0,5 ч.л.
• Базилик - 0,5 ч.л.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 100 г
• Уксус яблочный 6% - 2-3 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
*** Из этого количества ингредиентов получается 1 л соуса.

Попробуйте этот соус! Очень вкусно! И готовить просто! Пять минут - и раскладывайте в баночки! Можно вместо квиттина использовать муку, но тогда соус не будет таким прозрачным и красивым. Если вообще не использовать загуститель, тогда соус нужно варить на очень медленном огне, помешивая, не менее часа!
Очень-очень рекомендую!

Новый рецепт! АБРИКОСОВЫЙ кисло-сладкий СОУС на зиму за 5 минут! - YouTube

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ БЕЗ ВАРКИ. Сырые абрикосы на зиму
Самое вкусное в Грузии от Софии

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ БЕЗ ВАРКИ. Сырые абрикосы на зиму

Сегодня хочу показать Вам рецепт уникального джема из абрикосов совершенно без варки. В нем на 100 % сохраняются все полезные свойства этого восхитительного фрукта…



900 г (вес без косточек) Абрикосы
300 г Сахар

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ БЕЗ ВАРКИ. Сырые абрикосы на зиму - YouTube

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ/ Секрет приготовления

Мамины вкусные рецепты

Польза абрикоса, как свежего, так и вяленного очень велика, а содержание витамина А и калия в абрикосе больше чем в других фруктах. Абрикос содержит большое количество провитамина А (а это и гладкая шелковистая кожа, и густые блестящие здоровые волосы) и витамины группы В, витамин РР, минеральные соединения, железо, кальций, калий и фосфор. Варенье из абрикосов в умеренных количествах будет полезно беременным, детям и пожилым людям, а также страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Калий сохраняется и в сухих плодах, поэтому, и сушеные абрикосы полезны сердечникам. В абрикосах содержится большое количество витамина А, который улучшает зрение человека. А каротин из абрикоса способен улучшать внешний облик кожи, делая ее свежей и упругой. Конечно, варенье из абрикосов содержит гораздо меньше полезных веществ чем свежие плоды. К абрикосовому варенью лучше относиться как к десерту и употреблять умеренно.



На 1 кг абрикоса - 800 гр сахара

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ/ Секрет приготовления - YouTube

Абрикосовое варенье по Азербаджански!

Мамины вкусные рецепты



на 1 кг абрикоса -
800 гр сахара
250 мл. воды
сок половины лимона

Абрикосовое варенье по Азербаджански! /Erik murebbesi /Kayisi receli/Apricot jam/ - YouTube

Фаршированный Перец. Домашняя консервация.

РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД.
Попробуйте приготовить фаршированный перец.Начинка у нас будет из овощей,основой будут являться баклажаны.

4 кг сл перца

4 кг баклажан

5 литров томатного сока

1 кг моркови

1 кг лука

0,7 подсолнечного масла

0,5 стакана соли

0,5 стакана сахара

0,5 стакана 9% уксуса

перец чёрный , зелень.

Стерилизовать 40 минут - 1 час .

Фаршированный Перец.Рецепты Закруток На Зиму..Домашняя консервация.."" - YouTube

Малина перетёртая с сахаром, или сырое малиновое варенье

Larisa Jucovscaia/ Лариса Жуковская



Малина 1,5 кг + сахар 2,250= перетереть погружным блендером, разлить по чистым банкам, хранить в холодильнике

Малина перетёртая с сахаром, или сырое малиновое варенье - YouTube