Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Подборка моих самых любимых салатов и парочку новых,еще не испробованных
|
Без заголовка |
Торт из молодых кабачков. Нужно-2 молодых кабачка(не больших-около 25 см) очистить и натереть на мелкой терке.Добавить 2 ЯЙЦА,несколько ложек сметаны(или кефира,или молока),несколько ложек муки-так,чтобы по консистенции получилось как густая сметана.
|
Без заголовка |
оливковое масло - одна столовая ложка
грибы лесные - 150 грамм
лук-шалот рубленый - две столовых ложки
бобы белые, вареные - 1 чашка
рис "Увелка" белый, вареный - 1/2 чашки
соль крупная - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 1/4 чашки
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
крошки хлебные - 1/2 чашки
яйцо - одна штука.
молоко - 1/4 стакана
|
Без заголовка |
шампиньоны нарезанные - 340 грамм
лук репчатый рубленый - 1/2 чашки
чеснок рубленый - две штуки.
оливковое масло - одна столовая ложка
бобы черные, вареные - 1 банка (425 г)
зелень петрушки рубленая - 1/4 чашки
соль крупная - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
крошки хлебные - 1/2 чашки
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Морковь по-корейски.
Ингредиенты:
-морковь - 1 кг
-чеснок - 100г.
-растительное масло - 100г
-уксусная эссенция - 1 ст. л.
-соевый соус - 3 ст. л.
-соль - по вкусу
-красный молотый перец - по вкусу
-аджино-мото - по вкусу (приправа для корейской моркови).
Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть крышкой, оставить на 10-15 минут. За это время раскалить масло, но не до кипения. Насыпать в миску красный перец горкой. Залить перец раскаленным маслом (должно зашипеть), дать остыть (совсем чуть-чуть, 1-2 мин), вылить масло в морковку, добавить истолченный чеснок, соевый соус, аджина-мото, хорошо перемешать.
Дать настояться сутки. По желанию можно добавить отварного кальмара или консервированные шампиньоны (не маринованные, не соленые).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Термин «народная медицина» обязан своим появлением немецким врачам-ученым начала 19 века, которые в своих трудах определяли данное понятие, как совокупность действий человека по отношению к состоянию своего здоровья. Основными понятиями являлось знахарство, включающее магию и лечение природными явлениями, а также использование народом медицины, не исключающее применение традиционных врачебных мероприятий. Конец 20 века уже четко обозначил границы между классической врачебной медициной и традициями знахарей и народов. Говоря о методах народного лечения, стоит отметить, что самым популярным является лечение травами, также есть масса ее комбинаций, наследуемых у далеких предков народа, например Аюрведа, акупунктура, китайская медицина и многие другие.
|
Без заголовка |
ЧЕСНОК. Еще египетские фараоны приказывали своим рабам есть чеснок, чтобы те сохраняли больше сил. Воины Древней Греции и Рима потребляли с пищей много чеснока, полагая, что он придает храбрость и отвагу. Китайская медицина считала чеснок ценным лечебным средством при заболеваниях органов дыхания, пищеварения, при эпидемиях чумы и холеры. Такого же мнения придерживались и русские лекари. В одном из старинных травников можно прочесть, что чеснок «…почитается всеобщим предохранительным лекарством от яда, угрызения змей, прилипчивых и заразительных болезней, а наипаче от чумы».
ПРИМЕНЕНИЕ ЧЕСНОКА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
В народной медицине нашей страны чеснок издавна считался хорошим зельем против цинги, расстройств, желудочно-кишечного тракта, его использовали в качестве мочегонного, для выведения глистов, при лечении малярии, отеков ног, головной боли, увеличении селезенки, удушливом кашле, бронхиальной астме, задержке менструаций, при заболеваниях желчного пузыря.
|
