Без заголовка |
|
Без заголовка |

Интересная закуска для тех, кто любит экспериментировать и сочетание сладоватого и соленого. Мне очень понравилось, из этих ингредиентов можно сделать салат, получится очень вкусно, а куриное филе можно заменить кальмарами, вкус будет нежнее и оригинальнее.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |

1 упаковка готового слоёного теста
250 г брусники
для крема:
2 зелёных яблока
250 мл молока
3 желтка
100 г сахара
60 г муки
бобы тонка
Приготовление:
- Разогреть молоко, потереть в него половинку боба тонка
- Взбить желтки с сахаром, добавить муку и немного горячего молока
- Влить остальное молоко, перемешать, перелить обратно в чистую кастрюльку и варить на слабом огне, всё время мешая, пока не загустеет. Охладить и пюрировать погружным миксером
- Отварить яблоки на пару или в микроволновой печи, пока они не станут мягкими, удалить кожицу и протереть мякоть через сито
- Смешать яблочное пюре с кремом
- Выложить в квадратную форму слоёное тесто, выложить половину крема, затем бруснику, покрыть оставшимся кремом и разровнять
- выпекать при 220* градусах в течении 25-30 минут
- охладить прежде чем резать (горячий крем жидкий и вытекает)
![]()
Если вы ищите красивые Стихи с поздравлениями на день рождения для родных и близких, советую посетить сайт superstihi.ru. Именно здесь вы найдете красивые поздравления на все случаи жизни.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Тесто:
500 г теста
половина столовой ложки гранулированных дрожжей
1/2 столовой ложки соли
1/2 столовой ложки сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
325 мл воды комнатной температуры
1/2 столовой ложки оливкового масла
Тушеные овощи для начинки:
2 столовых ложки оливкового масла
1 большой красный болгарский перец, очистить и нарезать
красная луковица, мелко нарезать
2 помидора, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
Остальные ингредиенты для начинки:
соль и перец
1/2 чайной ложки паприки
120 г колбасы чоризо или охотничьих колбасок (нарезать кружочками)
1 столовая ложка оливкового масла
100 г сыра пекорино (или любой другой твердый), нарезать небольшими кусками
свежий базилик
Приготовление:
Все сухие ингредиенты для теста смешайте в большой миске. Влейте половину воды и перемешайте, постепенно вливая и остальную воду, продолжайте замешивать тесто. Сформируйте шар и переложите его на доску. В шар вмешайте оливковое масло и разомните тесто на присыпанной мукой доске до эластичного однородного состояния (около 8-10 минут).
Верните тесто в миску, оберните в пищевую пленку и закройте миску чистым кухонным полотенцем. Поставьте ее в теплое место пока тесто на увеличится в размере вдвое (1,5-2 часа).
Пока тесто растет приготовьте начинку.
Когда же оно "подросло", снимите пленку, разомните его на доске около минуты и верните под полотенце (в пленку также оберните) в миску еще на 30 минут.
Через полчаса достаньте тесто из миски и раскатайте в прямогульник толщиной в 1 см.
Начинка:
В большой сковороде нагрейте на среднем огне масло. Обжарьте лук и перец, добавьте чеснок и тушите еще около 2 минут. Добавьте орегано, сахар и соль, в самом конце - нарезанные помидоры. Готовьте еще с минуту и снимайте с огня.
Духовку нагрейте до 180°
На тесто выложите приготовленные овощи, присыпьте паприкой, посолите и поперчите.
Выложите слой колбасы, затем сбрызните оливковым маслом. Присыпьте слоем сыра и базилика (порвите руками). Скрутите рулет, загните края, чтобы не вытекла начинка.
Переложите рулет на противень и поставьте его в разогретую духовку. Выпекайте около 30 минут до золотисто-коричневой корочки. Достаньте, остудите слегка около 5 минут. Нарежьте и подавайте к столу.
![]()
Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором вы найдете модные платья зима 2014 и сможете купить их на весьма выгодных условиях.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)
Приготовление:
Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.
![]()
Заказать качественные календарные блоки вы можете без труда на сайте mega-print.ru. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.
|
Без заголовка |

Шоколадный декор для торта или пирожных сделать очень легко и просто! Нам понадобится любой шоколад, пакет, фольга и ножницы.
Растапливаем шоколад на водяной бане. Когда шоколад немного остыл, положите его в пакет, кончик которого немного срежьте.
Противень выложите пергаментом или фольгой и, надавливая на пакет с шоколадом, рисуйте фигуры.
Фигурки отправляем в холодильник и после вашими художествами можно украсить торт!
![]()
Квартальные календари или же другими словами календарные блоки 2013 на сегодняшний день весьма доступная услуга. Смело переходите на сайт, чтобы ознакомиться с подробной информацией и сделать заказ.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока‚
1 яйцо‚
1ч.л.соды‚
5 ст.ложки муки‚
100 г. слив.масла‚
2 банана‚
орешки.
Приготовление:
Для теста: 1/2 банки сгущ. молока‚ мед‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соединяем и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень‚ застеленный пергаментной бумагой‚ выпекаем при t 130 С‚ 15-25 мин.
Для крема: взбиваем оставшееся сгущ. молоко с размягченным сливочным маслом.
Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно использовать целые.
Готовый корж выкладываем на пищевую пленку‚ смазываем половиной крема‚ поверх укладываем кусочки или целый банан и сворачиваем в рулет‚ даем ему остыть. Остывший рулет смазываем оставшимся кремом и посыпаем орехами.
![]()
Если вас интересует эстетическая стоматология сайт http://www.dr-martin.ru/ будет для вас полезным источником информации. Именно здесь вы сможете узнать о различных стоматологических услугах и воспользоваться ими на весьма выгодных условиях.
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
сливочный сыр - 220 г
яйца - 2 шт.
сок лимона - 2 ст. л.
тертая лимонная цедра - 1,5 ч. л.
мука - 550 г
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
абрикосовое варенье или джем - 300 г
сахарная пудра - 50 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

яйцо - десять штук.
уксус винный - одна чайная ложка
порошок горчицы - 1/2 ч. ложки
горчица дижонская - две чайных ложки
майонез - 7 столовых ложек
порошок карри - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
соль
|
Без заголовка |

кабачки - 1,5 килограмм
яйцо - пять штук.
мука пшеничная - четыре столовых ложки
масло растительное - 6 столовых ложек
майонез - 400 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень рубленая - две столовых ложки
сода пищевая - на кончике ножа
соль
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Для теста:
сливочное масло - 130 г
сахар - 350 г
просеянная мука - 350 г
разрыхлитель - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
молоко - 230 мл
кокосовая стружка - 75 г
пакетик ванильного сахара
белки 5 яиц
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Для теста:
размягченное сливочное масло - 120 г
мука - 170 г
сахар - 50 г
Для начинки:
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
мука - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1/4 ч. л.
сок лимона - 3,5 ст. л.
Решили поменять межкомнатные двери, но еще не определились с производителем? Посмотрите как отличный вариант сайт двери из МДФ . Двери МДФ изготавливаются из древесного волокна, спрессованного под высоким давлением во влажной среде и интенсивным нагреванием.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Ингридиенты:
- Филе говядины 500 г
- Луковицы средних размеров 3шт.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Зеленый перец 1шт.
- Свежие грибы 250 г
- Соль и перец
- Сливочное масло
- Зеленый перец 1шт.
- Свежие грибы 250 г
- Сметана или жирные сливки 0,5 стакана
- Лимонный сок 1 чайная ложка
- Измельченная петрушка
|
Без заголовка |
На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.
Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты

|
Без заголовка |
Всем добрый день. Очень давно мечтала начать готовить муссы, суфле и прочее. Так как на новоселье нам подарили блендер, то удача сама пришла мне в руки, как говорится. Вчера начала свой "дебют" с этого суфле, оно оказалось очень простым в приготовлении, с минимальными затратами времени, сил, денег, а главное низкокаллорийным. И так вот рецепт.
20 гр. желатина (4 чайные ложки) заливаем 1 стаканом холодной кипячённой воды и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем 100 мл. (пол стакана) молока, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мёда, перемешиваем, ставим на огонь и прогеваем, постоянно помешивая, пока какао полностью не растворится. Не кипятим! Добавляем 300 гр. творога, взбиваем блендером, разливаем по формам и на несколько часов, а лучше на ночь, в холодильник. Всё, вкуснейшее суфле готово!
Приятного всем аппетита!

|
Без заголовка |

Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,
которое моя мама называла яичницей.
Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.
|
Без заголовка |

Ингридиенты:
- Филе куриное 3 шт.
- Ассорти овощное (замороженное, любое ) 1 пакет
- Сливки 1 стакан
- Масло сливочное 50 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Соль
- Перец черный
- Специи по вкусу
- Сыр твердый
- Зелень
|