-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в веймар

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2012
Записей: 4813
Комментариев: 63
Написано: 4876





Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбелим зубы народными средствами

на правах рекламы


  Для того чтобы зубы были белоснежными и красивыми, необходимо пройти эффективный курс отбеливание зубов zoom москва. На сегодняшний день этот способ является самым актуальным и действенным. Потрясающий результат по доступной цене! Вы еще сомневаетесь? Тогда посетите сайт клиники «Дианта» и узнайте все в подробностях: цены, советы, консультации, способы отбеливания.


  Конечно же, существует и альтернативный метод отбеливания зубов. Его можно тоже попробовать. Но вы должны понимать, что профессиональное отбеливание даст больше гарантии и более безопасно, чем дилетантское отношение. Если вы все же решились на народные способы отбеливания и устранения зубной боли, то эти рецепты для изучения.

  Если зубы не лечить, а за ротовой полостью не ухаживать, это может стать причиной утраты зубов, а также появления болезней пищеварительного тракта. Деформированные грани зубов могут повредить слизистые оболочки рта и способствовать проникновению инфекций. Гнойные нарывы и болезненные процессы подразумевают особый уход за полостью рта. Прополаскивайте рот после каждого приема пищи теплой водой, чистите зубы дважды-трижды в день. Обеспечьте зубам надлежащий уход. А затем можно и отбелить!

3407372_ (493x335, 34Kb)

Клубничное отбеливание. В клубнике содержатся фруктовые кислоты. Раздавите несколько ягодок и потрите зубы смесью. Прополощите ротовую полость.

Отбеливание перекисью водорода. После чистки зубов прополощите ротовую полость обычной перекисью водорода. Сплюньте и хорошенько прополощите теплой водой. Делайте процедуру отбеливания не чаще чем 1 раз в неделю. Осторожнее: может повредиться эмаль.

Отбеливание содой.  Эффективный способ, но может быть опасным. На мокрую щетку нанесите немножко пищевой соды и почистите зубы. Не надавливайте сильно! Делайте процедуру 1 раз в 2 недели.

Отбеливание активированным углем. Черный уголь отбелит зубы. Натрите зубы таблеткой угля в течение 1-й минуты. Почистите зубы с применением зубной пасты.

Кожура лимона. Потемнения на эмали устранит лимонная кожура. Возьмите небольшой кусочек кожуры лимона и натрите зубы. Прополощите рот. Делайте 1 раз в неделю.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий апельсиновый хлеб - пошаговое фото

Рецепт очень необычный, но настолько вкусный, что вы не сможете оторваться! Сладкий апельсиновый хлеб придется по вкусу и деткам, и взрослым.

3256587_hleb (600x450, 62Kb)

Читать далее

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые и ягодные джемы: 7 самых вкусных

Фруктовые и ягодные джемы: 7 самых вкусных



Из фруктов или ягод можно сварить варенье, конфитюр, повидло, а можно приготовить джем – не менее замечательную сладость, которая идеально подходит к тостам. В этой статье мы расскажем о приготовлении джемов и о семи рецептах самых вкусных и популярных из них.

Не будем ходить вокруг, да около и перейдем сразу к самому главному. Если задать такой вопрос, то мало кто сможет на него правильно ответить: «Чем отличается джем от повидла, конфитюра и варенья?», а отличия, хоть и не очень разительные, но есть. Джем от остальных видов подобных заготовок и консерваций из ягод и фруктов отличается, главным образом, консистенцией – она гуще, чем у варенья, но не столь густая, как у джема или конфитюра. Другая отличительная черта джема состоит в том, что ягоды и плоды при варке этого десерта хорошо разваривают, благодаря чему сахар быстрее проникает в мякоть ягод и плодов.
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фьюжен-салат с тунцом от Заремы. Флешмоб под грифом "ТЫ+"

Фьюжен-салат с тунцом от Заремы. Флешмоб под грифом "ТЫ+"



Салат очень вкусный, а главное легкий (в смысле усвояемости). Очень рекомендую!

Ингредиенты

На 2 порции нам понадобится:

Консервированный тунец в собственном соку - 1банка

Красный лук - 1/2 шт.
Перец паприка красного цвета - 1шт.
Перец паприка желтого цвета - 1шт.
Огурец - 1шт.
Дижонская зернистая горчица - 1ч.лож.
Сок лимона - 1/2 шт.
Цедра лимона соломкой - 1 ч.лож.
Соевый соус по вкусу
Оливковое масло EV - 2 ст.лож.
Кунжутное масло - 1ст.лож.
Морская соль по вкусу
Перец черный свежемолотый
Каперсы

Приготовление
Рубрики:  салатики

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный черничный пирог

http://noussommes.livejournal.com/474862.html

  • Photobucket

Стояла я как-то в задумчивости на рынке, а мне тут позвонил кое-кто с неожиданным предложением немедленно всё бросить, презреть работу и срочно печь черничный пирог. От неожиданности купила полкило черники и пораньше ушла с работы:) Нечасто встретишь конкретику в наши дни.
Почти весь пирог съел кое-кто, лишь немножко смогла припрятать для дачи, 
да и то, покушался даже на дачный кусок.
А что, я всё понимаю, черника вкусная, сочная, свежая, тесто нежное и хрупкое, как тут устоять и делиться-то?
Вы, главное, форму берите неразъемную, а то я нормальную свою что-то не нашла, так что почти весь пирог у меня сделался окрашиваться в интенсивно фиолетовый цвет:)
Первый раз добавляла в подобное тесто молока вместе с водой и получилось очень даже хорошо.

Читать далее...
Рубрики:  сладенькие рецептики

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 самых лучших продуктов для волос.

Они помогут сделать волосы густыми и блестящими, избавят от перхоти и других проблем.
1. Говяжья печень. Помимо необходимого для питания кожи головы железа, содержит особые ферменты, регулирующие обмен тестостерона. Неправильная выработка этого мужского гормона сегодня считается одним из главных факторов появления лысины. Так что диетологи особенно рекомендуют мужчинам после 40 лет раз в неделю съедать порцию тушеной или запеченной печенки - для профилактики облысения.
2. Яйца .Они содержат биотин (витамин Н) и лецитин, которые являются отличным средством от ломкости волос. Можно приготовить и маску для волос: два желтка смешать с двумя столовыми ложками меда, нанести на волосы, держать два часа, смыть сначала просто теплой водой, потом еще раз с шампунем.
3. Бананы .А также пиво, изюм, овес - все эти продукты богаты кремнием. Когда этого микроэлемента не хватает в организме, волосы истончаются, теряют силу и блеск. Раз в две недели можно делать пивные маски для волос: полстакана хорошего нефильтрованного пива втереть в волосы, надеть полиэтиленовую шапочку или просто обмотать голову пленкой, держать примерно час, потом хорошенько промыть теплой водой.
4. Темно-зеленые овощи .Шпинат и брокколи богаты магнием и витамином К, которые помогают контролировать выработку кожного сала и спасают от как от сухости, так и от излишней жирности волос.
5. Морепродукты .Мидии, устрицы, рапаны, креветки и раки содержат много цинка, который помогает справиться с перхотью и улучшает состояние кожи головы.
6. Фасоль ,В ней и других бобовых содержатся особые формы растительного белка, который помогает усилить рост волос.
7. Оливковое масло. А также кунжутное и льняное содержат не только витамин Е (он есть во всех растительных маслах), нужный для эластичности волос, но и много олеиновой и линолевой кислот, которые обеспечивают нашей шевелюре блеск и силу.








.


original (500x500, 39Kb)
Рубрики:  парикмахерская

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с сыром и зеленью.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью.

1377009722_gzgbx2vchge (510x374, 37Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты
выпечка

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Innam_Inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем красивый бантик из волос

Быстро и легко! Удобная прическа для лета )) и не только.... ))



                                                                                                                                                                                                                              9836e4d8f39b ан (66x44, 1Kb)

Серия сообщений "Косметика, уход за собой, этикет":
Часть 1 - Увеличиваем губы без операции.
Часть 2 - Желатин в косметологии
...
Часть 28 - ЛОКОНЫ без плойки
Часть 29 - Модные прически лета -все в пучком!
Часть 30 - Делаем красивый бантик из волос
Рубрики:  парикмахерская


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из говядины

 

 

Шашлык из говядины рецепт.

Лето уже подходит к концу, пролетит пара месяцев и закончится сезон дачных посиделок у мангала. Но у нас есть еще немного времени, чтобы поделиться с вами несколькими простыми и вкусными рецептами шашлыка.

Увлекшись приготовлением различных вариаций шашлыков из свинины и баранины, мы как то упустили из виду рецепт приготовления шашлыка из говядины. А между тем, это один из самых вкусных видов шашлыка, который достаточно просто готовится, но требует определенных навыков в подходе к приготовлению.

Читать далее...
Рубрики:  шашлычки

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

 

4979645_celye_marinovannye_baklazhany_0 (650x488, 237Kb)4979645_8a69681e724d (500x375, 89Kb)

  4979645_7350_81680300x0 (300x225, 30Kb)4979645_412_04_09_2012_6 (350x232, 49Kb)
4979645_1190321142_13358 (499x412, 126Kb)4979645_st_379s (500x330, 174Kb)
4979645_1299679090_baklazhanyvvinnomuksuse (337x450, 90Kb)4979645_1315040501_1_1_ (450x600, 151Kb)
 
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1.gif
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные афоризмы. Двенадцать знаков зодиака

Овен:

3925311_oven (498x500, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  советы

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мигрень - народные средства

3347825_ (700x466, 41Kb)

Мигрень считают болезнью, вызываемой периодическим сужением и расширением артерий головного мозга. Это приводит к отеку тканей и, при определенных химических обстоятельствах, к изменениям в мозге.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дискинезия желчевыводящих путей и желчного пузыря лечение народными средствами

Дискинезия желчевыводящих путей и желчного пузыря - это функциональное расстройство двигательной функции желчного пузыря и внепеченочных протоков.

Причины заболевания - нарушение функции центральной нервной системы, различные болезни внутренних органов, перенесенные инфекции, нарушения режима питания, интоксикация организма и аллергия.

Различают гипотоническую и гипертоническую формы дискинезии желчного пузыря. В первом случае пузырь плохо сокращается и желчь из него постоянно вытекает. Во втором случае пузырь сокращен и не выделяет желчи. Симптомы. Периодические боли в правом подреберье, ноющие, колющие или схваткообразные, отдающие в правую лопатку, плечо, спину. Иногда кратковременная желтуха. Есть брюкву в сыром и вареном виде. Она обладает противовоспалительным и желчегонным действием.

Рекомендуется принимать ежедневно каждые 2 часа по 2 столовые ложки лимонного сока.

При заболеваниях желчных путей хорошо есть тыкву. Сырая и вареная мякоть тыквы восстанавливает функции печени после острого гепатита, действует как желчегонное средство. Съедать ее нужно не менее 0,5 кг в день.

Пить по 0,5-1 стакану в день тыквенного сока. Этот сок, кроме того, успокаивает нервную систему и улучшает сон, поэтому его полезно пить на ночь.

Принимать по 0,25 стакана грейпфрутового сока за 20 минут до еды.

Смешать 0,5 стакана свежевыжатого морковного сока с таким же количеством подогретого до температуры 70-80°С молока. Эту смесь надо пить небольшими глотками вместо завтрака. Если же ваш рабочий ритм напряженный и полученные калории не обеспечивают необходимого запаса сил, то рекомендуется еще и позавтракать как обычно, но не ранее чем через 1 час после употребления морковно-молочного напитка.

Принимать смесь соков огурца, моркови и свеклы в равных пропорциях по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Принимать 3 раза в день после еды по 1 стакану капустного рассола, смешанного в пропорции 1:1 с томатным соком.

Смешать 1 стакан яблочного сока с 1 столовой ложкой меда. Пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день. Приготовить смесь соков: 4 части моркови, 3 части сельдерея и 1 часть петрушки. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.

Принимать по 1 столовой ложке растительного масла, предпочтительнее оливкового, запивая подслащенным лимонным соком. При гипотонической форме дискинезии. Залить водой зерна пшеницы и поставить в теплое место. Когда появятся ростки величиной 1 мм, промыть их, пропустить через мясорубку, добавить растительного масла. Есть утром натощак.

Настоять хлопья «Геркулес» в горячей воде, остудить и принимать за 30 минут до еды - утром и вечером. Измельченные вместе с корнем 5-6 листьев хрена настаивать на 0,5 л водки 1 неделю. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Из высушенных семечек дыни сделать муку (размолоть в кофемолке). Залить 1 стакан муки 1 стаканом горячего кипяченого молока. Настаивать 1,5 часа в термосе, процедить и выпить утром 0,5 стакана натощак.

Взбить и выпить 2 свежих куриных желтка, через 5 минут выпить 1 стакан теплой минеральной воды. Лечь на правый бок, подложив под него теплую грелку. Рекомендуется при болевых ощущениях в печени. ВНИМАНИЕ! Этот способ безопасен только в том случае, если вы твердо уверены, что яйца не заражены сальмонеллой.

Траву спорыша, траву чистотела, корень одуванчика, кукурузные рыльца, траву зверобоя продырявленного, траву фиалки трехцветной, плоды аниса, плоды кориандра - взять поровну. 3 столовые ложки смеси залить 3 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день.

Взять 3 части травы спорыша, 1 часть цветков ромашки аптечной, 2 части коры крушины, по 4 части травы зверобоя продырявленного и цветков бессмертника песчаного. 4 столовые ложки смеси залить на ночь 1 л холодной воды, утром довести до кипения на слабом огне, кипятить 5-10 минут, остудить, процедить. Выпить натощак утром 1 стакан отвара, а остальное разделить на 4 приема и пить после еды.

Взять поровну травы спорыша, кукурузных рылец, стручков фасоли (карликовых форм), травы грыжника гладкого, травы медвежьи ушки. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав (или в термосе), 1 час, процедить. Пить настой теплым в течение дня.

Взять поровну травы чистотела, цветков ромашки аптечной, листа вахты трехлистной. Все хорошо измельчить и смешать. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день - утром и вечером, через 1 час после еды.

Взять по 1 части травы хвоща полевого, почечного чая, травы крапивы двудомной, 2 части травы спорыша. 2 столовые ложки сбора запарить 0,5 л кипятка. Настаивать не менее 5-6 часов. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой в теплом виде.

Взять поровну травы чистотела, листа мяты перечной и травы володушки золотистой. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 стакану настоя утром и вечером, за 30 минут до еды.

Взять поровну корней дягиля лекарственного, коры крушины ломкой, листа мяты перечной, плодов тмина, листа шалфея лекарственного. Приготовить отвар из 1 столовой ложки сбора на 1 стакан воды. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Взять 2 части корня ревеня, 5 частей травы тысячелистника обыкновенного, 3 части цветков бессмертника песчаного. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Принимать по 0,7 стакана на ночь.

Взять 1 часть травы мелиссы лимонной, по 2 части коры крушины, листа мяты перечной, цветков бессмертника песчаного, 6 частей измельченных плодов шиповника, 5 частей травы чистотела. Заварить 1 чайную ложку сбора в 300 мл кипятка. Настаивать 15 минут, выпить за 1 прием с медом.

Залить свежие цветки зверобоя оливковым маслом в соотношении 1:10 и настаивать в течение 40 дней. Пить по 1 - 2 чайные ложки за 30 минут до еды, 2-3 раза в день. Высушенные плоды шиповника измельчить и залить крутым кипятком (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка), прокипятить еще 2- 3 минуты и настаивать в термосе 3-4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана настоя 3 раза в день до еды, желательно с медом.

Взять 1 столовую ложку листа брусники, заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Настой принимать по 2 столовые ложки 4-5 раз в день. Заварить 2 чайные ложки травы мяты перечной 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Выпить глотками в течение суток.

Взять 2 столовые ложки семян укропа, залить 2 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне 15 минут, охладить, процедить. Пить по 0,5 стакана теплого отвара 4 раза в день. Курс лечения - 2-3 недели.

Смешать взятые в равных количествах траву лапчатки гусиной, траву чистотела и лист мяты перечной. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут, процедить, довести объем настоя кипяченой водой до 1 стакана. Принимать по 1-2 стакана горячего настоя в день при гипертонической форме дискинезии желчных путей со спазмами.

Источник

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сливово-персиковый








Автор: nata69

у меня прямоугольная форма 33 на 20
из этого же теста, зимой, я делаю пироги с яблоками или вареньем
200 гр сметаны
4 яица
200 гр сливочного масла или маргарина
3-4 ст.муки
1 ст(или чуть больше)сахара
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом
ваниль
персики и сливы
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета "Минус 60" - подробное описание и полезные советы.

 

Диета "Минус 60" - подробное описание и полезные советы. Отзывы о диете "Минус 60" и примеры рецептов.

Диета "Минус 60" - описание и общие принципы

Екатерина Мириманова разрабатывала свою диету для себя. Вы только представьте себе – потерять 60 килограмм, сохранив при этом эластичность кожи. То, что ей удалось добиться успеха, является главным доказательством действенности диеты «Минус 60». По сути, это очередная пропаганда раздельного питания, дополненная временными ограничениями принятия пищи. После 18-00 приемы пищи исключаются полностью! Это настоящая система питания, которая для многих становится образом жизни
Большое внимание уделяется при этом психологии похудения, ведь совершенно очевидно, что принятие здорового образа жизни потребует пересмотра привычек и отказа от многих из них. Вырабатывание новых, позитивных привычек в питании требует времени и огромных усилий. Использование этих факторов в комплексе с физическими упражнениями позволяет стать бодрым и здоровым, и перенаправить свою энергию на достижение других целей
   Читать полный текст статьи
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы в картинках

Полезные советы в картинках

1.
1 (501x569, 175Kb)

2.
2 (604x402, 136Kb)

3.
3 (374x500, 149Kb)

4.
4 (604x372, 181Kb)

5.
5 (448x540, 137Kb)

6.
6 (550x411, 137Kb)

7.
7 (604x340, 146Kb)

8.
8 (523x594, 180Kb)

9.
9 (540x547, 152Kb)

10.
10 (604x453, 215Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики в томатном соке

3925311_ogyrci_v_tomate (500x366, 93Kb)

Огурчики в томатном соке, получаются очень вкусные,т.е. вместо воды огурцы  заливают томатным соком, а все остальное как всегда,

Читать далее...
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска перед праздником

Маска перед праздником. Попробуйте обязательно

Ингредиенты:
- 3 столовых ложки сухих овсяных хлопьев
- 1 пакет ромашкового чая
- сухие листья мяты
3352215_O7gBFVUod_M (500x218, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  косметичка

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

4059776_0_3b987_67f4d941_XL (698x700, 208Kb)

На дворе лучшее время для созревания урожая овощей и фруктов. Время заготовок и, солений и варений. Кажется, что все перепробовано. Прошлогодняя квашенная капуста ушла с молоденькой картошкой. И теперь хочется свежей, беленькой, остренькой капусты, которая понравится всем и вы напитаете до зимы свой организм ценными витаминами.

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике.А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало,да и условий для этого нет.Хотя надо признаться - долго в нашей семье она не храниться...капустка такая "хрумкая" и вкуснющая,что 5 литровая банка уходит "влёт".Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!!

Итак рецепт:
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой + морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);
- два дня в тепле капуста квасится,чтобы не было горечи обязательно периодически протыкаем,выпуск
ая скопившийся газ (это, я думаю, всем известно);
- на третий день сливаем весь рассол и растворяем в нём 2 ст.ложки сахара;
- заливаем уже подслащённым рассолом  и ставим банку в холодильник,к вечеру капуста уже готова.
Небольшой нюанс...в тепле капуста быстро заквашивается,но если в квартире холодновато,проц
есс займёт чуть больше времени.
Если рассол не выпили быстрее,чем закончилась капуста ( а именно так у нас и получается),то на нём можно приготовить замечательные кислые щи.
http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/view/244103/?page=0#?comment=child-1-144441608&p=1

Смотрим, как можно быстро убрать кочерыжку у капусты!

4059776_getfit395 (300x169, 2146Kb)
 
На правах рекламы
Привлекательная новость тем, кто хочет всегда красиво выглядеть и быть ухоженной, получать бонусы и подарки, бесплатное обучение и еще зарабатывать деньги, нужно зарегистрироваться в Орифлейм на сайте компании. Большая вероятность выиграть новенький автомобиль и получать существенные скидки. Улучшить свое материальное состояние не выходя из квартиры, просто имея интернет. Подробная информация, этапы регистрации, бонусы и привлекательные стороны заработка вы сможете узнать на самом сайте.
Рубрики:  консервация


Поиск сообщений в веймар
Страницы: 241 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь