Комментарии (0)

Что означает час рождения вашего ребенка

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С первых минут, как только малыш появляется на свет, родители уже начинают предполагать, каким он вырастет человеком, какой у него будет характер.

Астрологи считают, что даже час рождения ребенка оказывает влияние на формирование его личности в будущем. Специалисты делят сутки на 12 частей, каждая из которых соответствует определенному животному китайского календаря.

С 23:00 до 1:00 считается «часом Крысы». Дети, рожденные в это время умны и осмотрительны.

С 1:00 до 3:00 – «час Быка». Дети, которые рождаются в это время, спокойны и сдержаны. Но могут «вспыхнуть», если их доведут.

С 3:00 до 5:00 – «час Тигра». Люди, рожденные в это время, щедрые и любящие. Они могут долгое время занимать выжидательную позицию, но как только наступает подходящий момент, действуют решительно.

-Pa9LXKgPTo (604x439, 68Kb)

С 5:00 до 7:00 – «час Кота». Отличительные черты «котов» - справедливость, добродушие, благородство.

С 7:00 до 9:00 – «час Дракона». Тех, кто рождается в этот промежуток времени, астрологи называют решительными, сильными натурами. Они умеют копить средства.

С 9:00 до 11:00 – «час Змеи». Она награждает детей мудростью и незаурядными умственными способностями.

С 11:00 до 13:00 – «час Лошади». Люди, рожденные в это время, подвижны, энергичны и отличаются ясностью ума.

182072_395042 (625x454, 74Kb)

С 13:00 до 15:00 – «час Козы». Дети из этого временного промежутка отличаются терпением и справедливостью.

С 15:00 до 17:00 – «час Обезьяны». Рожденные в это время – люди легкие на подъем, коммуникабельные, предприимчивые.

С 17:00 до 19:00 – «час Петуха». Те, кто родился в это время, организованны, пунктуальны, решительны.

182072_395047 (625x454, 59Kb)

С 19:00 до 21:00 – «час Собаки». Черты таких людей: порядочность, честность, дружелюбие.

С 21:00 до 23:00 – «час Кабана». Носители этого символа отважны, терпеливы и благородны.

А под каким знаком родился ваш малыш?

Рубрики:

Эзотерика/магия/астрология

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Спасибо

Пятница, 16 Мая 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не сломаюсь, и буду жить,
Умирает последней надежда,
Буду верить и буду любить,
И теперь осторожней, чем прежде.

И с улыбкой встречать рассвет,
Ты поверь, я не перестану,
Счастья в жизни тебе пожелав,
Я с колен снова на ноги встану.

А тебе лишь хочу сказать:
Я теперь научилась падать,
Жаль, но боль в жизни испытать,
Для сравнения каждому надо...

Только сильным под силу встать,
И собрать себя по кусочкам,
Грудь вперед и осанку держать,
В прошлой жизни, поставив точку.

Я теперь научилась прощать,
Отпускать все плохое, что было,
Зла в душе своей не держать,
Вот за это – спасибо, милый...

Е. Струкова Голубцова

Рубрики:

Стихи

Комментарии (0)

Картофельные шарики или пампушки жареные

Четверг, 15 Мая 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа!

Пампушки можно делать в различных исполнениях и рецептурах. В любых вариантах их довольно просто готовить. Обычные ингредиенты, простой рецепт, в результате получается вкусное блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

Люблю готовить/Картошка

Комментарии (1)

Рецепты приготовления буженины из свинины

Четверг, 15 Мая 2014 г. 17:04 + в цитатник

С давних пор рецепт классической буженины мало изменился. Это по-прежнему кусок мяса без косточки, запеченный на огне. В СССР существовал ГОСТ, согласно которому при приготовлении используется только мясо, соль, перец и чеснок. Это сейчас производители мясных продуктов нашпиговывают мясо всяческой «химией», усилителями вкуса и цвета, от чего полученный продукт очень отдаленно похож на настоящую буженину – пропеченный, сочный, ароматный кусок настоящего мяса.

Поскольку мы с вами заботимся о здоровье своих домашних и своем собственном, мы не будем покупать готовую буженину в магазине. Давайте воспользуемся проверенными рецептами и приготовим настоящее блюдо сами, на домашней кухне. Тем более, что ничего сложного в этом нет.

Выбираем мясо:

Чтобы мясо получилось в меру жирным, мягким и сочным, лучше купить его на рынке. Выбирайте молодую свинину (заднюю или шейную часть). Также обратите внимание на жировые прослойки. Жир должен быть обязательно, но не очень много. Если нет ни одной прослойки, мясо получится суховатым и не очень мягким.

А теперь давайте начнем готовить это замечательное блюдо:

Классический рецепт домашней буженины

Для приготовления нам нужно купить: 1 кг молодой свинины, 2 лавровых листа, черный молотый перец, растительное масло, бальзамический или красный винный уксус, 1 гвоздика, 1 ч. л сушеного укропа, 4-5 листиков мяты, 3-4 зубчика чеснока.

Как готовить:

С мяса срежьте все пленочки и лишний жир (но не весь). Промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Приготовьте маринад: смешайте в глубокой миске мелко поломанный лавровый лист, черный перец, лаврушку, укроп, толченые листья мяты, измельченную гвоздику, 1 ст. л уксуса, четверть стакана растительного масла. Все тщательно разотрите.

Мясо надрежьте в нескольких местах, которые начините порезанными дольками

чеснока. Затем натрите кусок солью (не переусердствуйте), положите в миску с маринадом, тщательно обмажьте им мясо со всех сторон, накройте крышкой или фольгой, оставьте в маринаде на 2 суток (в холодильнике). Периодически мясо переворачивайте и втирайте маринад, чтобы кусок хорошо промариновался и просолился.

Готовить мы будем в чугунном сотейнике. Вообще подойдет любая посуда с толстым дном и стенками. Дно посуды застелите фольгой такого размера, чтобы в него можно было завернуть весь кусок полностью. Поверх фольги, застелите дно капустными листьями. Они нужны, чтобы буженина не подгорела, а потом, когда мясо приготовится, просто их уберите и все.

Да, кстати, если под фольгу на дно сотейника положить несколько поломанных веточек ольхи, готовое блюдо будет вкусно пахнуть дымком.

Теперь положите на капустные листья промаринованное мясо, полейте маринадом и плотно заверните его в фольгу, хорошенько соединив края. Разогрейте духовку (180 градусов), накройте сотейник крышкой и поставьте запекаться на 2-2,5 часа.

Периодически вынимайте его из духовки, поливайте выделившимся соком. Только будьте осторожны – не повредите фольгу, чтобы сок не вытек. Когда мясо будет почти готово, разверните фольгу, чтобы оно немного подрумянилось.

Буженина в горчичном соусе

Этот рецепт отличается от классического, однако мясо получается ничуть не хуже на вкус, даже более ароматным и пикантным.

Чтобы его приготовить, нам понадобится 1 кг свинины без кости, 6-8 долек чеснока, 2 ст. л. острой горчицы, по 1 ч. л. сухих трав орегано и базилика, растительное масло, соль, черный молотый перец.

Как готовить:

Мясо очистите от пленок, помойте и хорошо просушите салфеткой. Сделайте острым ножом небольшие надрезы, в которые вложите половинки чеснока, предварительно обмакнув их в соль.

Соедините в миске горчицу по 2 ст. л. горчицы и растительного масла, добавьте сушеные травы, соль и перец. Все тщательно взбейте вилкой и обваляйте в смеси мясо со всех сторон. Положите его в пакет для запекания, долейте остатки маринада, плотно закрепите пакет, уберите в холодильник на 3-4 часа.

После чего разогрейте духовой шкаф, пакет с мясом положите на противень и запекайте 1-1,5 часа (180 градусов).

Буженина, запеченная в меду

Очень советую попробовать этот рецепт. Мясо получается нежное, сочное с неповторимым вкусом.

Для приготовления нам понадобится: 1 кг свинины (отлично подойдет шейная часть), 6-8 долек чеснока, 2 ст. л соевого соуса,1 ст. л. жидкого меда, соль, перец

Как готовить:

Вымытое, обсушенное мясо натрите смесью соли (соли берите мало) и перца. Сделайте в нем проколы или небольшие разрезы, нашпигуйте половинками долек чеснока. Теперь полейте кусок соевым соусом и натрите медом. Накройте посуду крышкой, уберите в холодильник на 3-4 часа.

Разогрейте духовку. Посуду, в которой будете запекать смажьте растительным маслом, положите мясо, запекайте 1-1,5 часа при сильном огне (180 градусов). Не забывайте периодически поливать буженину выделяющимся при запекании соком.

Буженину можно подавать к столу горячей или холодной. В качестве гарнира, к ней подайте овощной салат из красных помидоров и, конечно, бокал красного сухого вина.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Люблю готовить/Пельмени, манты и не только

Комментарии (1)

Молочные коржики

Четверг, 15 Мая 2014 г. 15:42 + в цитатник

Захотелось чего-то вкусного к чаю и в голову пришло отыскать рецепт выпечки из детства.

В итоге отыскала рецепт замечательных молочных коржиков которые продавали во всех советских хлебных магазинах, столовых.

Продукты:

500 гр. муки

100 мл молока

1/3 ч. л. соли

250 гр. сахара

100 гр. сливочного масла

20 мл растительного масла

яйцо

2 ч. л разрыхлителя

ваниль

Приготовление:

1. Яйцо разделить на пополам. Разбить в чашку и смешать вилкой. половину добавить ложкой в тесто половину оставит на смазку.

2. Хорошенько смешать до получения однородной массы сахар, масло, молоко, соль, ваниль.

3. Муки просеять вместе с разрыхлителем и добавить.

4. Замесить тесто.

5. Затем тесто раскатать не совсем тонко и вырезать коржики с помощью стакана или формочки.

6. Поместить в нагретую духовку 180 градусов на 14 минут. Пекутся очень быстро не ждите зажаривания корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Люблю готовить/Пироги

Комментарии (0)

No-Knead Bread (Хлеб без замеса)

Четверг, 15 Мая 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа !!

Читать далее...

Рубрики:

Люблю готовить/Хлеб

Комментарии (0)

Хлеб подовый нарезной Гост

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот хлеб в виде батона. Испекла и не могла потом оторваться - и с маслом, и с сыром, и с рыбой, и с молоком, и просто так, во всех вариантах просто божественен. Это если не самый вкусный на свете хлеб, то один из них - точно. Впрочем, это и так все знают, кто когда-нибудь пробовал печь дома нарезной батон.

Читать далее...

Рубрики:

Люблю готовить/Хлеб

Комментарии (1)

Пирожки что надо!

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите вкусных пирожков? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. тесто готовится очень просто и быстро. Его ещё можно замесить и оставить на ночь, а утром выпечь пирожки. Очень удобное тесто. Выпечка получается замечательной.

2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.

Тесто помещаем в пакет, так удобнее.

Разделываем пирожки или пироги с начинкой и без, сладкие и не сладкие.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:

Люблю готовить/Пироги

Комментарии (0)

Картошка томленая в молоке

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа!!

Предлагаю простое,очень вкусное крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом. Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.

Читать далее...

Рубрики:

Люблю готовить/Картошка

Комментарии (0)

Не забывайте ваших матерей!

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusha777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите и не забывайте матерей,
Они не вечны-жизнь скоро оборвется,
Они исчезнут, как стая журавлей.
И лишь воспоминанье остается,
И горечь недосказанной любви,
И горечь неслучившихся объятий,
И уж не скажешь грустное "прости",
И не задашь вопрос некстати...

Не забывайте ваших матерей!

Галина Тихонова.

Рубрики:

Стихи

Комментарии (0)

Оригинальная селёдка под шубой

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.

Оригинальная селёдка под шубой

Читать далее...

Рубрики:

Люблю готовить/Салаты

Комментарии (0)

Вазелин вместо косметики и лекарств: 9 полезных способов применения

Четверг, 15 Мая 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4bc515c82f29b5ce095fddc4c2f0087d (250x250, 19Kb)

Одно из самых универсальных средств — вазелин — было запатентовано 14 мая 1878 года. Его изобретатель обнаружил удивительные свойства вещества — заживляющие, увлажняющие и смягчающие кожу. Как и для чего можно использовать вазелин?

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (1)

Народные средства от аллергии

Четверг, 15 Мая 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от аллергии

источник

1. Аллергия на пыль, в том числе на книжную:

Золототысячник - 5 столовых ложек без верха; зверобой - 4 столовых ложки; одуванчик, корень - 3 столовых ложки; хвощ полевой - 2 столовых ложки; кукурузные рыльца - 1 столовая ложка; ромашка аптечная - 1 столовая ложка; шиповник, плоды толченые - 2 столовых ложки. Шиповник и корни одуванчика растолочь в ступе или провернуть через мясорубку. Весь сбор хорошо смешать. 1 Столовую ложку сбора на 1 1/4 стакана воды, можно сделать сразу на 2-3 дня. В эмалированной кастрюле залить этот сбор холодной водой вечером и дать настоять ночь. Утром поставить на огонь, довести до кипения (не кипятить). Укутать на 4 часа, процедить. Принимать 1 стакан в течение дня в 3 приема до еды (т. Е. По 1/3 стакана на прием). Хранить в холодильнике. Аллергия начнет выходить. В начале будут затвердения в носу, потом на подбородке, на руках, ниже до ног с сильным зудом. Смазывать анестезирующей жидкостью меновазин. Через месяц начнется выздоровление. Лечиться 6 месяцев. Спиртного не принимать. Этот сбор хорош и для детей, когда у них аллергия как бы уходит внутрь и дети становятся сильноперевозбужденными. Бывает эта аллергия от нарушения обмена веществ из-за неправильного питания.

2. Крапива глухая (яснотка), цветы. 1 Столовую ложку цветов сухих или свежих на стакан кипятка. Настоять укутать 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4-5 раз в день или по одному стакану 3 раза в день, в теплом виде. Применяется при аллергической сыпи, крапивнице, фурункулезе, экземе, сыпях, золотухе, как хорошее кровоочистительное средство.

3. Сельдерей пахучий. Отжать сок из свежего корня. Принимать по 1/2 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Иногда можно принимать настой, 2 столовых ложки измельченных корней настаивают 2 часа в стакане холодной воды, процеживают. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Сельдерей (сок и настой) применяется при заболеваниях почек, подагре, аллергической крапивнице, дерматитах, как мочегонное, легкое слабительное.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Справочная система для начинающих на ЛИРу

Среда, 14 Мая 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Справочная система для начинающих на ЛИРу

Регистрация и Авторизация

Отношения (Симпатии и Антипатии)

Лента друзей

Цитатник

Настройка внешнего вида

Настройка прав доступа

Настройка списка и групп друзей

Использование RSS для подключения и трансляции

Рейтинги дневников

Интересы и поиск пользователей

Программные клиенты

Коллекции: новости и ссылки

Визитница – хранение контактной информации

Читать далее...

Рубрики:

Оформление дневника

Комментарии (0)

А кофе?...

Среда, 14 Мая 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ref-Lection [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о кофе

Приходит к отцу юная дочь и говорит:

— Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил. Что мне делать?

Отец вместо ответа поставил на огонь три одинаковых кастрюльки с водой. В одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо, а затем налил в чашку кофе из третьей кастрюли.

— Что изменилось? – спросил он свою дочь.

— Яйцо и морковь сварились, а кофе растворился в воде, — ответила она.

— Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри – твердая морковь, побывала в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств – кипятка. Так и люди – сильные внешне могут расклеиться и стать слабыми там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут.

— А кофе? – спросила дочь.

Читать далее...

Рубрики:

Притчи

Комментарии (0)

В заботе о здоровье и красоте

Среда, 14 Мая 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ref-Lection [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырастим мочалку своими руками

В заботе о здоровье и красоте своего тела желательно не использовать синтетические и искусственные материалы. В природе всегда найдутся натуральные компоненты для увлажнения, питания и очищения нашей кожи.

Мочалка из тыквы люффы — идеальный инструмент для омолаживания и тонизирования, массажного и оздоровительного очищения. Также такая мочалка хорошо подходит для улучшения кровообращения и помогает бороться с целлюлитом, в общем, это прекрасное средство для пилинга кожи.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Кто Вы из греческих философов?

Среда, 14 Мая 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто Вы из греческих философов?

Читать далее...

Рубрики:

Эзотерика/магия/астрология

Комментарии (0)

Советы от Далай Ламы

Среда, 14 Мая 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы от Далай Ламы

Советы от Далай Ламы,

которые повышают уровень Праны ( Жизненной энергии)

( спасибо Насте Бакулиной!)

Встретив кого-нибудь, Вы можете молча послать ему благословение,

пожелать ему счастья, радости и побольше смеха.

Читать далее...

Рубрики:

Эзотерика/магия/астрология

Комментарии (0)

Прогноз Хроник АКАШИ на МАЙ

Среда, 14 Мая 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогноз Хроник АКАШИ на МАЙ 2014 года

Какая энергия, и какие события ожидают нас в мае 2014?

Это время для того, чтобы быть заземленными, для того чтобы повернуться к земле и ощутить как можно более тесную связь с нашей планетой. За последние несколько месяцев сформировался огромный энергетический поток, как для самой Земли, так и для населяющих ее людей. У многих из вас произошли в жизни определенные изменения, которые только поспособствовали нарастанию этого потока. Помимо этого, еще одна энергетическая зарядка для всего человечества уже произошла в апреле. Ну а теперь настало время снова твердо встать ногами на землю. В этом месяце всем стоит вести себя более практично и сосредоточиться на работе.

Читать далее...

Рубрики:

Эзотерика/магия/астрология

Комментарии (0)