-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НИКОЛАЕВНАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2012
Записей: 13511
Комментариев: 159
Написано: 13706


Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки



Вкусные,Мягкие,ароматные чесночные пампушки к борщу.


Ингредиенты:
400 г пшеничной муки
1 стакан воды( 240 мл)
2 ст.л сахара(без верха)
1 ч.л соли.
2 ст.л оливкового масла(можно взять любое)
1 ч.л с верхом сухих дрожжей

Для смазки:
желток смешать с 1 ч.л воды

чесночная заправка:
3 большиx зубчика чеснока
50 мл оливкового масла
соль

Приготовление:
Просеять муку в миску.Развести дрожжи в воде,добавить сахар и дать подняться шапочке.
Добавить к муке соль и жидкость,оливковое масло.Замесить в миксере или руками до мягкого,слегка
липнувшего к рукам теста.Поставить подходить в тёплое место на 30-60 минут.
Тесто должно увеличиться в двое.
Тесто обмять и сформировать 15-16 шариков



Форму диаметром 28 смазать маслом и заполняем её шариками оставляя немного места между ними



Накрыть полотенцем и поставит на растойку минут на 30
Желток слегка взбиваем с водой.

Делаем чесночную заливку:
чеснок мелко порезать залить оливковым маслом,добавить соль по вкусу.

Нагреваем духовку до 180 градусов.
Смазываем пампушки желтком



и ставим выпекать в духовку на 20-25 минут.
Достаём с духовки и хорошо смазываем чесночной заливкой
.
Автор фото и рецепта:vitoria

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды «фаршированные»

Бутерброды «фаршированные»

Необходимые ингредиенты

Способ приготовления

Намазать хлеб майонезом.

Положить колбасу.

Положить сыр и помидоры. Вырезать мякиш и положить сверху.

Залить яйцом, посолить и поставить в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:


И теперь в духовку минут на 20.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Красько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами

Нашла вот такие интересные тапочки.
Источник: http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t668.html



 (640x480, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/носочки.следочки.тапочки.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет-туника

 (373x600, 75Kb)
ОПИСАНИЕ (120x150, 15Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневая туника с косами.

 (400x642, 93Kb)

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер *Золотистый лен*


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохеровый жакет


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовая кофточка

 

 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rising-Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая рыбка

 (120x186, 3Kb)

 (447x600, 165Kb)

Автор Саенко Галина http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=127
Для работы понадобятся следующие материалы: цветная акриловая пряжа, наполнитель (вата или синтепон), 5 спиц для кругового вязания, вязальный крючок, игла, нитки в цвет пряжи, пайетки, бисер и бусер.


Читать дальше

Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

 (509x699, 234Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/детское вязание

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna203 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две обворожительные кофточки в пастельных тонах.



1.
0_5995d_d4268564_XXXL (526x700, 94Kb)

2.
0_5995e_56666ed8_XXXL (526x700, 92Kb)

3.
0_5995f_500dc935_orig (526x700, 132Kb)

4.
0_59960_649963eb_orig (526x700, 124Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевое платье




Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меланжевые платья


дальше описание...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья.


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто с широким воротником.

.
 (520x699, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткая накидка.

.
 (524x699, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с косами.

.
 (526x699, 67Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты.кофточки.кардиганы.

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган и топ.

.
 (523x699, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры.свитера.жакеты.


Поиск сообщений в НИКОЛАЕВНАС
Страницы: 665 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь