-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 16437
Комментариев: 292
Написано: 17061


ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ "ЦВЕТЫ"

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофелем "Цветы"

Танцы от плиты и до компа !!

037 (700x525, 499Kb)

Тесто: Мука пшеничная — 450 г. сметана — 200 г. яйцо куриное — 1 шт.  сахар — 2 ст. л.  дрожжи (сухие) — 7 гр.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

ХИТРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД В МУЛЬТИВАРКЕ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке

Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.

4979645_551 (560x315, 82Kb)

Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что  мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.

Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.

Много хитрых секретов смотрите далее  :

4979645_multivarka_jpg2 (620x434, 150Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ» - РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ, НАДЕЖНЫЙ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт «Мишка на севере» - рецепт проверенный годами, надежный

С этим тортом у меня связаны воспоминания детства... Вкусные воспоминания! Его пекла моя бабушка, а я ей помогала... С тех пор прошло много времени, бабушки больше с нами нет, и теперь этот тортик стал моим фирменным рецептом! Готовится всё достаточно быстро, правда надо немного наловчиться при раскатывании слоев из теста и собирании тортика, но, уверена, у вас всё получится, а я подскажу нюансы "манипуляци й" с тестом! Приступим?

P.S. Стакан 250 мл

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

НАШЕ КИНО. ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЕМ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЕМ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Случайное предсказание, найденное женщиной в китайском печенье, неожиданно начинает сбываться: ее семейные отношения рушатся, раскрываются неприятные секреты близких людей, а вскоре героиня лишается и своего бизнеса... Сумеет ли героиня найти выход и простить своих близких, сумеет ли заново построить свою жизнь?..


Рубрики:  ТАНЮШИН КИНОЗАЛ

НАШЕ КИНО. ПОСЛЕ МНОГИХ БЕД. МЕЛОДРАМА 2016. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ПОСЛЕ МНОГИХ БЕД. МЕЛОДРАМА 2016. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Мать и дочь - полные противоположности. Мать - светская львица, известный дизайнер-модельер, постоянно блистает в прессе. Дочь - скромная медсестра в больнице.
Знакомство с молодым красавцем переворачивает жизнь обеих женщин. Мечтая работать моделью у матери, парень соблазняет дочь. Но план не приносит ожидаемого результата, и молодой человек идет дальше - завязывает роман с ее матерью…


Рубрики:  ТАНЮШИН КИНОЗАЛ

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА НА ЗИМУ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА НА ЗИМУ

Наслаждаться обилием ягод летом здорово, но нужно позаботиться и о зиме. Вот один из приятных рецептов консервации черной смородины – в виде желе. В этой ягоде много пектинов, она отлично желируется без всяких дополнительных веществ, необходимых для желе...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Два килограмма черной смородины (можно взять литр смородинового сока) и
пол кило сахара.

17 (500x375, 139Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из черной смородины получить сок, нужный нам для приготовления желе, довольно проблематично. Далеко не все соковыжималки справятся с этим - забиваются косточками и шкурками. Хотя, соковыжималка, конечно, предпочтительна: сок выжимается быстрее, а витаминов при этом теряется минимум.

Но, если у вас под рукой нет хорошей соковыжималки, тогда воспользуйтесь для перемолки смородины кухонным комбайном.

Промолотая масса получится достаточно вязкая, - через марлю или сито не пройдет. Разбавьте ее кипятком (на 2 литра массы 100 миллилитров воды) и доведите до кипения.

Теперь протереть массу через сито намного проще...
В итоге получается густой смородиновый сок с мякотью. Кстати, жмых выбрасывать не стоит – лучше сварить из него компот...

На литр сока добавляем пол кило сахара и снова доводим смородину до кипения. Если воды у вас получилось больше, чем нужно, тогда прогрейте сок 15 минут в широкой посуде, - лишняя жидкость испариться.

Осталось разлить по стерилизованным банкам и закрыть. Не кантуйте банки в процессе желирования!

Смородиновое желе готово уже на следующие сутки. Получается очень густое, не прозрачное, в отличие от аналогичного желе из красной смородины.

18 (550x400, 258Kb)

Хранить в прохладном месте, но лучше в холодильнике...

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ АЙВЫ НА ЗИМУ...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ АЙВЫ НА ЗИМУ...

Осень - время айвы, очень вкусного, полезного фрукта, причем полезны все части фруктового дерева...

Начнем с варенья...

ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ

11 (460x340, 172Kb)

Так как плоды айвы всё-таки жесткие, вначале отвариваем их в воде до мягкости, предварительно разрезав крупные плоды на 4 части. Затем опускаем айву в холодную воду: нужно порезать айву на крупные дольки, очистить шкурку и удалить сердцевину.

На два килограмма плодов варим сахарный сироп сваренный (3 литра воды на 2 кг сахара). Варим его на небольшом огне.
Главное - не переварить плоды. Как только они проварятся, откидываем

103691592_RdaleeIG1IG1IG1__2_ (233x88, 12Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ЦЕЛЕБНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СОСУДОВ

Пятница, 28 Октября 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный чай для очищения сосудов


Целебный чай для очищения сосудов: всего 3 чашки в день, чтобы почувствовать разницу!

 

Существует немало средств для борьбы с холестериновыми отложениями на стенках сосудов. Но это, пожалуй, самое вкусное и ароматное!

Картинки по запросу чай с кардамоном

0_d4c3a_f14ebb53_S.png
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

ВЕРГУНЫ НА КЕФИРЕ - ВОЗДУШНЫЕ, ПЫШНЫЕ, ОЧЕНЬ МЯГКИЕ, СЛИШКОМ ВКУСНЫЕ!!!

Пятница, 28 Октября 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вергуны на кефире - воздушные, пышные, очень мягкие, слишком вкусные!!!


Предлагаю  замечательный рецепт вергунов на кефире. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

5c166d016c (700x525, 455Kb)

508787389 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рогалики

ПЮРЕ ИЗ ЯБЛОК И КАЛИНЫ НА ЗИМУ

Четверг, 27 Октября 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЮРЕ ИЗ ЯБЛОК И КАЛИНЫ НА ЗИМУ

Осень — пора фруктов и ягод. Уже много сделано заготовок на зиму. но сколько ещё можно сделать вкусного и полезного впрок. Приготовьте домашнее яблочно-калиновое пюре на зиму — это вкусно и полезно, оно понравится взрослыми и детям! Яблочное пюре можно комбинировать почти со всеми овощами, фруктами и ягодами.

Соединяя яблоки и красную калину, вы получаете вкусную и главное полезную заготовку, ведь полезные свойства ягод красной калины столь огромны, что она может составить серьезную конкуренцию целому ряду других даров природы.

Для приготовления нам потребуется ингредиенты:

Яблоки — 1- 1,2 кг
Сок калины — 200-250 грамм
Сахар — 200 грамм

20151211_1456381-800x445 (700x389, 70Kb)

Готовим фрукты и ягоды. Промоем и просушим яблоки. Очистим их от сердцевины и кожуры, нарежем небольшими кусочками.

Промоем ягоды красной калины вместе с веточками. Дадим ягодам подсохнуть и снимем с веточек. Можно ягоды пропустить через соковыжималку или выжать сок через капроновую или хлопчато-бумажную ткань.

Поставим на небольшой огонь кастрюлю. Выложим в нее подготовленные яблоки и зальем их водой. Когда мы увидим, что яблоки размякли, выключаем огонь. Когда яблоки подготовлены, можно пропустить их через сито, но более простой способ — взбить при помощи блендера.

В яблочную смесь добавляем отжатого сока калины и тщательно перемешиваем.

Помещаем в кастрюлю полученную смесь и ставим на небольшой огонь. Добавляем сахар. Заготовку варим в течение 20-25 минут, периодически помешивая.

Готовим банки и крышки. По истечение необходимого времени, снимаем кастрюлю с огня и раскладываем готовое пюре из яблок и калины по стерилизованным банкам. Закатываем или закручиваем прокипяченными крышками...

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ТРОПИЧЕСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ

Среда, 26 Октября 2016 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тропический тыквенный торт

Тропический тыквенный торт

Тропический тыквенный торт

Сытный торт с тыквой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

САМЫЙ ЛУЧШИЙ В МИРЕ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Среда, 26 Октября 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт!

Самый лучший в мире шоколадный кекс

А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж - так всегда поливала выпечку его мама! "Этот рецепт также крайне любим и популярен! Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую!!!

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

КУРИЦА С БРОККОЛИ И ГРИБАМИ В СОУСЕ. ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ!

Среда, 26 Октября 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения halotan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!

Аромат на весь дом!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК

Среда, 26 Октября 2016 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик

2835299__1_ (640x480, 144Kb)

Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! 

Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 
Пишу этот рецепт для любителей медовиков, тигра изображать вовсе необязательно. 
(стакан 200мл) 

Тесто: 
2 ст.л. мёда с горкой 
1 ч.л. соды 
1 стакан сахара 
2 ст.ложки воды 
2 ст.ложки маргарина(масла) 
2 яйца 
щепотка соли 
2,5 стакана муки(может немного больше) 

Крем: 
500-750гр сметаны(чем больше, тем мокрее  ) 
¾ стакана сахара 
(ванилин) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты медовики

О полезных свойства базилика

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О полезных свойства базилика

Базилик, он же Ocimum basilium L., является одной из самых популярных нынче приправ. Его можно встретить и в мясных, и в овощных блюдах. Однако далеко не каждая хозяйка знает, как правильно пользоваться данной пряностью и что же она представляет собой на самом деле.

Описание растения

Полезные свойства базилика Итак, Базилик обыкновенный является однолетним пряно-ароматическим растением с сильной ветвистостью и высотой от 30-ти до 60-ти см. Одной из его самых запоминающихся черт есть то, что его листья могут быть как зеленого, так и фиолетового цвета. То же самое касается и цветков, которые образуются на концах стеблей. Их оттенок может изменяться от белого и розового до бело-фиолетового.
Кроме того, базилик всегда можно найти среди других растений по его специфическому запаху, который распространяется благодаря содержанию в нем большого количества эфирных масел.
Касаемо его истории, то родиной этого растения считается Южная Азия, а согласно историческим данным, в Европу он попал только в XVI веке. Примечательно, что само название «базилик» с греческого переводится как «король», да и «базилевс» означает «царь». А потому в свое время эта пряность была предназначена только для сильных мира сего и называлась элитной Царской травой.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Дар природы, не имеющий аналогов в мире (ч. 1)

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ARIANNA_ALITTA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дар природы, не имеющий аналогов в мире (ч. 1)

 

Красная щетка (Rodiola guadrefida) - дар природы, не имеющий аналогов в мире

 

Красная щетка

 

 Если Вы когда-нибудь были в горах, вдыхали чистый, живительный воздух до головокружения, "взлетали" как птица, легко и свободно дышали - вот так действует красная щетка - она возвращает жизнь, восстанавливая все функции организма.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Яблочный торт а-ля Тирамису

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный торт а-ля Тирамису

Торт с яблоками и сливочным кремом.
Им могут лакомиться даже дети, ведь готовится он без алкоголя, а в креме нет сырых яиц.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Домашний отбеливатель для тканей. 100% эффект!

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний отбеливатель для тканей. 100% эффект!

 

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто. Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Домашний отбеливатель для тканей. 100% эффект! 0

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Томаты "Богатыри":

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты "Богатыри":

Томат Богатыри (смесь самых крупноплодных сортов для салата)

В этой статье мы поговорим о высокорослых томатах "Богатыри".

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - помидоры

Тыквенный чизкейк

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный чизкейк

(500x375, 99Kb)

В сети я его нашла под названием "Ленивый тыквенный чизкейк". Ну, ленивый он или нет, судить вам, поэтому заходите и оценивайте чизкейк, в котором нет ни масла, ни сахара, ни муки, а есть лишь сплошная польза для организма. То, что нужно для стройной фигуры и хорошего настроения в пасмурные осенние дни!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 796 ... 684 683 [682] 681 680 ..
.. 1 Календарь