-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 16563
Комментариев: 293
Написано: 17191


Заготовки моей сестры

Пятница, 23 Октября 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки моей сестры

DSC_0709 (600x432, 102Kb)

Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами. Читать далее


Эксперимент удался-потрясающим джем *Амазонка*

Пятница, 23 Октября 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксперимент удался-потрясающим джем *Амазонка*

Рецепт и название этого варенья я придумала сама.Это был эксперимент,но такой вкусный и удачный,что я решила дать ему зеленый свет.Хочу чтобы ваши близкие тоже попробовали этот экзотический джем и похвалили вас,ведь он того стоит.Уверена,что оно станет теперь постоянным гостем в вашем погребке.Цвет джема  такой же яркий,как и его вкус.И вашей завистливой  соседке разобрать сразу ,какие есть ягоды в этом джеме будет сложно, придется немного помучиться в догадках. И только после того,как вы насладитесь её мучениями признавайтесь,что здесь всего лишь вишня и абрикосы.

104070446_4138752_0_99aff_b1b6b6a6_M_jpg.png

Рулет из печенья и кокосовой стружки

Пятница, 23 Октября 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из печенья и кокосовой стружки


автор рецепта

Рулет из печенья и кокосовой стружки


Фото Рулет из печенья и кокосовой стружки








Предлагаю на Новый год кроме других сладостей приготовить сладкий рулет без выпечки. Основа из песочного теста, какао и измельчённых грецких орехов в таком рулете прекрасно сочетается с нежным масляно-кокосовым кремом.

Потратив на приготовление такого рулета минимум усилий, времени и денежных средств вы получите отличный десерт, который займёт свое достойное место среди прочих сладостей на праздничном столе!

http://webspoon.ru/receipt/rulet-iz-pechenya-i-kokosovojj-struzhki
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкие рулеты

Творожная запеканка без муки ,очень вкусная

Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки ,очень вкусная

Танцы от плиты и до компа !!

015 (700x525, 432Kb)
image (700x514, 345Kb)

Ингредиенты:Творог – 500 г.Яйца – 5 шт.Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с творогом

Хозяйке на заметку - хитрости от АиФ:

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку - хитрости от АиФ:

Улучшить вкус грибного супа

Чтобы грибной суп был насыщенным и ароматным, нужно, панируя морковь и лук, добавить в конце жарки кусочек сливочного масла. Также неплохо обжарить грибы на сливочном масле, можно перед отвариванием, а можно и после.

* * *

Чтобы картофель для драников не потемнел

Чтобы картофель не темнел, когда вы делаете драники и трете его сырым на мелкой терке, нужно вместе с картофелем натереть лук. Луковый сок не даст темнеть картошке.

* * *

Как хранить мясо?

Мясо и кости надо хранить отдельно друг от друга. Тогда они сохранятся дольше.

* * *

Чтобы огурцы не портились и не взрывались в банках...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

Салат с баклажанами и яйцами «Полосочка»

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами и яйцами «Полосочка»

Я не буду много писать про этот салат. Скажу просто - это очень вкусно! Если вы, конечно, любите баклажаны и ничего не имеете против яиц и маринованного лука. Это очень необычный салат, внешне ломтики баклажан напоминают мясо, а по вкусу могут показаться грибами. Поэтому это блюдо может стать настоящей загадкой для близкий и друзей.

salat-s-baklazhanami-i-yaitsami (500x332, 115Kb)
Всего в составе салата будет небольшое количество ингредиентов, добавим маринованный лук и майонез, потому вкусовое соло будет исполнять именно этот замечательный овощ. Салат получил свое название в честь нарезки баклажана в виде тонких полосок.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим вкусный и питательный салат
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Творожный десерт «Полет фантазии»

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт «Полет фантазии»

Все, что приготовлено из творога для меня всегда было и остается поныне чем-то особенным, уж очень люблю я этот замечательный продукт. Поэтому постоянно стараюсь найти или придумать какие-то новые рецепты, в состав коих он входит. Особенно нравятся мне сладкие десерты, в которых творог сочетается с желатином – такие блюда получаются, как правило, нежные, мягкие и удивительно вкусные.

 

Вот и сегодня я намереваюсь приготовить свой очередной творожный десерт с желатином «Полет фантазии». Такое название я задала этому лакомству потому как собрала в нем все, что пришло в голову и что попалось на глаза (конечно, в пределах разумного), пригодное для сладкого десерта. Так что остается теперь воплотить задуманное и снять пробу.

tvorozhnyj-desert-s-zhelatinom (500x375, 79Kb)

0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с творогом

Вкусный, но необыкновенно простой шоколадный кекс

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, но необыкновенно простой шоколадный кекс

 Этот простой рецепт кекса придумали когда-то давно в одном нью-йоркском ресторане. Cамый простой шоколадный кекс печется с добавлением в тесто темного шоколада.

big_104938 (673x504, 126Kb)
Узнав, как готовится этот шоколадный кекс, знаменитый кондитер и знаток шоколада Дэвид Лейбовиц назвал его «Пирог Идиот». И вовсе не в честь князя Мышкина. Просто Дэвиду Лейбовицу показалось, что даже самый законченный идиот (на кухне, разумеется) не сумеет испортить этот великолепный десерт.

0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Сигара бёрек- это мини-пирожки из лаваша

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сигара бёрек- это мини-пирожки из лаваша

3290568_content_sigarab_re_i20__econet_ru (700x467, 89Kb)

Сигара бёрек - это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с лавашом
КУЛИНАРИЯ

Салат с курицей и грибами

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

3290568_Q5kBJdBKOpE (604x375, 47Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Плюшки с ягодами и пудингом + 23 рецепта плюшек

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с ягодами и пудингом + 23 рецепта плюшек

выход 12 плюшек 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Пироги духовые с яйцом и зелёным луком

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги духовые с яйцом и зелёным луком

Фото


Начинка: 
6 яиц (у меня средние Gr. М) 
большой пучок зелёного лука (у меня 100 г) 
0,5 ч. л. соли (или по вкусу) 
по 1/4 ч. л. молотого перца чёрного и красного (или по вкусу) 

Всё хорошо перемешать. 

Тесто: 
200 мл молока (тёплое) 
30 г свежих дрожжей или 1 п. сухих дрожжей (7 г) 
2 ст. л. сахара (40 г) 
1 яйцо (у меня большое Gr. L) 
1 ч. л. соли 
100 г сметаны (у меня 30%) 
500 г муки (просеять) 
2 ст. л. подсолнеч. масла (30 мл) - в конце замеса

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Рисовая каша в тыкве запеченная в духовке

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая каша в тыкве запеченная в духовке

Танцы от плиты и до компа !!

009 (700x525, 80Kb)
003 (700x525, 407Kb) 
Рецепт наивкуснейшей молочной рисовой каши в тыкве родом из моего детства. Так всегда готовила нам моя бабушка, в Русской печи, а сейчас такую кашу я решила приготовить внучатам. Попробуйте и вы приготовить это замечательное блюдо .

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Творожная запеканка с рисом в формочках.

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с рисом в формочках.



1.
5-5AWTVOG8w (604x401, 125Kb)

500-550 грамм творога жирностью 0%;
100 грамм риса(крупа);
100 грамм сахара;
60 грамм сметаны жирностью 15%;
30 грамм сливочного масла;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с творогом

Осенний тыквенный суп

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний тыквенный суп

Настроение сейчас - чудесный детектив!!!


Это суп подойдет как раз для таких холодных и промозглых осенних дней. Он калорийный, но с учетом низкой температура за окном это и неплохо. Зато за счет яркого цвета и вкуса он быстро поднимает настроение и дает прилив сил и бодрости. Готовим!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Вешенки маринованные

Среда, 21 Октября 2015 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки маринованные

вешенки1

Мне очень нравятся вешенки. Даже в Нижневартовске, где в лесных грибах недостатка не было, я частенько покупала в супермаркете вешенки и с удовольствием готовила их.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с грибами

Пикантно-острый салат из помидоров и яблок

Среда, 21 Октября 2015 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантно-острый салат из помидоров и яблок

яна Данилевич
19.09.2014 |  660


: Салат из помидоров и яблок


images_cms-image-000012005 (660x400, 72Kb)

Салат отлично подойдет для бутербродов или как начинка для блинов. Обязательно попробуйте – очень вкусно!










Что понадобится:


  • помидоры – 1 кг,

  • яблоки – 1 кг,

  • лук – 0,5 кг,

  • морковь – 0,5 кг,

  • сладкий перец – 0,5 кг,

  • чеснок – 0,5 кг,

  • растительное масло – 0,5 л,

  • сахар – 3 ст. л.,

  • соль – 4 ст. л.,

  • горький перец – 2 стручка,

  • 70%-ная уксусная эссенция – 1 ч. л.,

  • мясорубка,

  • банки.





Процесс:

  1. Все овощи и яблоки тщательно вымыть, очистить, пропустить через мясорубку.


  2. Добавить к смеси яблок и овощей масло, соль, сахар и варить 30 мин. В конце влить уксус.


  3. Разложить салат в стерилизованные банки, закатать.







Наслаждайтесь!























http://zagotovki.usadbaonline.ru/ru/2014mar/cannin...8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA.htm
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

Пляцек медовый от сестры Анастасии

Среда, 21 Октября 2015 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек медовый от сестры Анастасии

 

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Для настоящих гурманов: вино из айвы

Среда, 21 Октября 2015 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для настоящих гурманов: вино из айвы

Если вы являетесь настоящим гурманом, любите новые вкусы, тогда вам обязательно нужно приготовить вино из айвы. Рецепт его приготовления не сложен, вы сможете предложить своим домочадцам отличное домашнее вино, прилагая минимум усилий. Лучше всего из этих плодов получаются ликерные и десертные напитки. Фрукт, который только сорвали с дерева, не подходит для изготовления вин. Для этого нужны только спелые плоды.

Зрелость айвы наступает только тогда, когда она полежит некоторое время. Тогда плоды будут готовы для приготовления напитка, они приобретут сильный аромат. Мякоть станет очень нежной, а также увеличится количество красящих веществ и сахара. А вот вредных пектиновых и дубильных веществ станет на порядок меньше. Если вы будете готовить вино из айвы ранних сортов, ее используют через две недели после съема. Поздние фрукты придётся выдерживать для созревания около двух месяцев.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки алкогольные

Восхитительный витаминный напиток - сок из тыквы

Среда, 21 Октября 2015 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный витаминный напиток - сок из тыквы

 

 

 

Удивительный и неузнаваемый тыквенный сок – попробуй!

 

 

Наверняка при мысли о тыквенном соке у тебя возникнет ассоциация, что это безумно полезно, витаминно, диетично, но… невкусно. Подборка рецептов обалденно вкусных напитков, в основе которых содержится тыквенный сок или пюре.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 802 ... 644 643 [642] 641 640 ..
.. 1 Календарь