Полосатые булочки с плавленым сыром

Эти полосатые булочки просто великолепны! Презентабельный внешний вид, расплавленный сыр внутри оболочки из мягенького теста и тоненькая золотистая корочка - такие булочки вам обязательно понравятся! Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник- данная выпечка просто универсальна!

Пробуйте, наслаждайтесь и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром!

Поскольку у меня свой участок и урожай в этом году на цуккини и перец удался, да к тому и пчелки медку наносили, я решила на зиму сделать вот такой салат.

Пошаговый рецепт с фото

 Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.

Танцы от плиты и до компа!!

Любое слово или поступок можно подвывернуть и переврать. Если есть желание. Да и без желания - если угол зрения изначально искажен.

Для фарша: 1 кг мяса 50/50  (свинина, говядина),1 яйцо, рис отварной 200гр,1 луковица,2 зубка чеснока, соль, черный перец,  прованские  травы.
Для соуса:4 стол ложки растительного масла,1 луковица,5 зубчиков чеснока, помидоры 3 больших, сметана 3стл, соль, сахар и травы по вкусу ( тимьян и чуточку душицы, розмарин и базилик).

Мясо прокрутить через мясорубку , добавить измельченный  лук и чеснок. В полученный фарш  добавить отварной рис,  яйцо, соль и перец. Сформовать фрикадельки и уложить их в форму для запекания смазанную растительным маслом.Запекать в духовке приблизительно минут 15.

Тем временем приготовить соус.  На масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Помидоры разрезать  и тушить вместе с луком и чесноком.

Добавить  сметану, если требуется добавить бульона или воды.

Заправить соус по вкусу добавить свежие измельченные травы..

 Вынуть форму с фрикадельками из духовки, залить их соусом и запекать еще минут 15.
Приготовленные таким способом фрикадельки  получаются сочными и ароматными. К фрикаделькам приготовила кус - кус .




 

Медовые булочки на пару
 

Медовые булочки на пару

Эта неделя проекта для меня самая трудная! Все дело в том, что я не умею печь ни в мультиварке, ни в духовке. Последний раз дело с выпечкой бисквитов имела в школе, когда мы с подругами пекли торт "Зебра". Поэтому для этой недели я выбрала простые и незамысловатые рецепты. Один из них - медовые булочки на пару. До этого я и не представляла, что на пару можно приготовить что-то, кроме мантов. Каково было мое удивление, когда через 40 минут я получила красивые и мягкие булочки. А уж аромат стоял, пока они готовились... Приглашаю на чай! За рецепт спасибо Леночке eastflower из ЖЖ! 

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях.

Итак, что нам понадобится:

Хозяйственное мыло — 50 г

Пчелиный воск — 10 г

Мед — 2 ст. ложки

Прополис — 10 г

Мумие — 2 г

Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.

Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом, ну вы его знаете....

Так как мази мне нужно немножко, я буду делать половинную дозу.

Для начала надо натереть на терке мыло и приготовить водяную баню. Плавим мыло вместе с прополисом и воском и медом, лучше это делать под крышкой. В это же время в теплом масле растворяем таблетки мумие и смешиваем с расплавленной массой. Пока мазь теплая перекладываем ее в хорошо промытую тару. Хранить ее можно при комнатной температуре.

Как пользоваться: вечером нанести на очаг воспаления слой мази, накрыть пленкой и закрепить пластырем. Обычно за ночь фурункул должен созреть и прорваться. За 3-4 дня наступает полное выздоровление. Обычные угри можно просто смазывать этой мазью как можно чаще.

Важно! Нельзя наносить эту мазь на открытые гнойные раны

Второй вариант мази от нарывов, он попроще, тут даже варить ничего не нужно - в равных частях смешиваются хозяйственное мыло, сахар и натертый репчатый лук. Причем некоторые настаивают, что лук лучше брать печеный. Про это ничего сказать не могу, не проверяла. Мазь также вечером выкладывается на нарыв и фиксируется, к утру рана практически очищается.

А теперь поговорим о чистой и свежей коже лица. Существует множество самых современных способов придать коже здоровый вид и сияние и все они, бесспорно, замечательны. Химический пилинг, ультразвуковая чистка лица, вакуумная чистка - сегодня можно выбрать все что душе угодно, но если вы не поклонница салонных процедур можно поухаживать за кожей и в домашних условиях. Ну и конечно с помощью хозяйственного мыла!

Вот, например,очищающее средство от прыщей. Натираем столовую ложку мыла, добавляем немножко воды и бритвенным помазком взбиваем в пену, добавляем сюда же столовую ложку мелкой соли и хорошо перемешиваем. Эту смесь накладываем на вымытое лицо и оставляем на полчасика - это если вытерпите, конечно, потому что щипать будет немилосердно! Умываемся сначала горячей, а затем холодной водой. Повторять процедуру нужно по мере требования.

И не забудьте про рецепт чудодейственного домашнего пилинга - наносим на влажную кожу слой пены взбитый из хозяйственного мыла, смачиваем ватный тампон 5% или 10% раствором хлористого кальция (ну какой достанете в своей аптеке) и протираем им лицо по массажным линиям. Очень хорошо очищает загрязненную, жирную и шелушащуюся кожу. Но этот вариант можно использовать только если на коже нет гнойничков. Эффект супер гладкого и чистого лица потрясающий!

 http://rus-health.info/

Пирог с маком и кокосовой стружкой

После 45 лет кожа требует особого ухода. Она становится сухой, усыпанной мелкими и глубокими морщинами. Более выраженной выглядит и пигментация. Не в лучшую сторону изменяется контур лица.

Скрыть недостатки можно, используя качественную декоративную косметику, но гораздо разумнее обеспечить комплексный уход. Ведь от состояния кожных покровов зависит внешний вид женщины и то, насколько старой либо молодой она кажется окружающим. Не стоит подменять истинную красоту визуальной!

Маски для женщин после 45

Уход за кожей лица после 45 лет

Ретинол (витамин A) активно используется косметологами в борьбе с возрастными  изменениями кожи. Его включают в антивозрастные и омолаживающие составы, которые обеспечивают эффективное отшелушивание старых клеток и ускорение восстановительных процессов. Витамин A проявляет выраженные антиоксидантные свойства. Он быстро проникает через каналы потовых и сальных желез, накапливается в глубоких слоях дермы.

Препятствуя старению кожи, данный витамин симулирует выработку коллагена и повышает эластичность кожных покровов. Он также превосходно убирает пигментные пятна. Ретинол

гарантирует надежную защиту от ультрафиолетовых лучей.

Витамин A для кожи лица

Маски для лица с витамином А

Первыми симптомами нехватки ретинола являются:

• угревые высыпания;
• шелушение;
• сухость кожных покровов;
• увеличение числа мелких морщинок.

Компенсировать недостаток можно двумя путями – кушая продукты, богатые витамином A, и нанося на кожу кремы, содержащие его. Разумнее всего сочетать названные методы. Если с едой всё более-менее понятно, то правила наружного использования многим женщинам не известны. В реальности всё очень просто – нужно делать косметические маски, в состав которых входит ретинол.

Рецепты масок

Самыми популярными и эффективными масками для лица, содержащими большое количество витамина A, являются следующие:

• Морковный сок смешать с геркулесом. Должна получиться густая кашица. Её нанести на чистую кожу на двадцать минут.
• Натереть морковь на мелкой тёрке и добавить в пюре пару капель оливкового масла, один желток. Держать состав на лице около пятнадцати минут.
• Отжать сок из свежих ягод облепихи и смешать его с желтком. Полученной жидкостью обработать кожные покровы. Через двадцать минут умыться тёплой водой.
• Сок облепихи или размятые ягоды смешать с нежирной сметаной (творогом или сливками). Маску с витамином A нанести толстым слоем и держать пятнадцать минут.

Также вместо комплексных масок лицо можно омолаживать «чистым» ретинолом. Для этого необходимо выдавить содержимое из аптечных капсул и обработать им кожу лица и шеи. Результат будет превосходным. Но важно, чтобы у женщины не было аллергии на препараты, содержащие витамин A.

Таким образом, маски для лица с витамином A – это косметические средства, выполненные на основе продуктов, богатых данным компонентом. Так, одинаково полезно кушать свежую морковь и готовить из неё специальные омолаживающие кашицы. Если желание делать домашние маски отсутствует, можно прибегнуть к концентрированному препарату. Косметологи рекомендуют даже добавлять его в обычные кремы для лица

Витамин А для кожи лица. Видео

http://o5zdorov.ru

Желатин – это желтоватый или белый белок, который получают в результате переработки соединительных тканей различных животных. Долгое время его активно использовали кулинары и относительно недавно взяли на вооружение косметологи. Можно сказать, что желатин является природным коллагеном, поэтому он оптимален для приготовления гелей, кремов и других омолаживающих и очищающих продуктов.

Маски для кожи лица с желатином

Использование желатина позволяет:

• улучшить кровообращение;
• отбелить и смягчить кожу;
• очистить и сузить поры;
• предотвратить дряблость кожных покровов;
• улучшить овал лица;
• активизировать обменные процессы;
• убрать веснушки и пигментные пятна.

Отлично зарекомендовали себя маски для лица с желатином. Их можно готовить дома, не тратя деньги на дорогостоящие «баночные» аналоги.

Маски с желатином – ухаживаем за кожей лица

Кабачковый хлеб

Квашенные баклажаны с зеленью

 

Ингредиенты:

• баклажан - 1 килограмм
• зелень сельдерея - 200 грамм
• зелень укропа и петрушки - по 50 грамм
• чеснок - 50 грамм
• перец жгучий красный и зеленый (средний) - по одной штука.
• соль - две столовых ложки
• морковь по желанию

Приготовление:
Баклажаны вымыть, хвостики срезать. На каждом баклажане сделаем продольный надрез глубиной 3–4 см.
Подготовленные баклажаны помещаем в кипящую воду, варим 10 минут, дальше выкладываем в посуду с холодной водой на полчаса. Вынимаем баклажаны на дуршлаг, слегка отжимаем их руками.
Кипятим 4 стакана воды, добавив 2–3 веточки сельдерея и соль. Проварить рассол 1 минуту, снимем с огня и дадим ему остыть.
Зелень моем, мелко рубим. Чеснок и стручки перца моем, чистим, режем кружочками и мешаем с зеленью.
Приготовленной смесью нафаршируем баклажаны, уложим их вплотную друг к другу в стерилизованные банки и зальем рассолом. Банки закупорить.
Беречь в сухом прохладном помещении. Баклажаны будут готовы через пару недель.

Самые вкусные рецепты

Персиковый пирог под сливочным кремом

 

Ингредиенты:

• 800 грамм консервированных персиков
• 250 грамм муки
• 200 грамм сливочного масла
• 200 грамм сахара
• 5 яиц
• 2 чайных ложки ванилина
• 2 чайных ложки разрыхлителя теста
• 50 мл. молока

Для крема:

• 400 грамм сметаны
• 100 грамм сахара

Приготовление:
Смешать масло, сахар и ванильный сахар. Вбить туда яйца, влить молоко, всыпать муку, разрыхлитель. Замешиваем не густое тесто.
Выстилаем противень бумагой для выпечки и выливаем на нее наше тесто. Сверху выкладываем персики, заранее нарезанные на маленькие дольки. Ставим пирог выпекаться в разогретую духовку на 30 минут.
Взбиваем миксером сметану с сахаром до воздушной массы и смазываем ею горячий пирог.

 

Самые вкусные рецепты

Волшебные свойства касторового масла...

Касторовое масло получают из клещевины, точнее ее семян, путем отжима. Касторовое масло - недорогое натуральное растительное лекарство с длительным сроком хранения, которое есть в каждой аптеке.

Свойства:

Касторовое масло является не только признанным слабительным средством, но и прекрасным косметическим маслом. Его издавна использовали для ухода за волосами, ресницами, бровями. Но также оно подходит и для ухода за кожей лица. Это особенное масло: оно не высыхает, не образует пленку и при этом хорошо впитывается.

Касторовое масло хорошо борется с мелкими морщинками, питает и смягчает сухую и чувствительную кожу. За месяц постоянного применения уже можно увидеть положительные результаты, хотя уже даже на следующий день кожа становится более гладкой и ровной. Оно хорошо подходит для ухода за кожей век, на которых раньше всего образуются мелкие морщинки, используется для роста ресниц. Масло убирает кистовые наросты, бородавки, шрамы, и другие наросты на коже. Прекрасное средство при потрескавшейся коже. Усиливает рост волос и улучшает их вид.

Применение: как добавка - 10%. В чистом виде использовать не рекомендуется за исключением отдельных случаев.
Примечание: турецкое красное касторовое масло (sulfated castor oil) может использоваться как базовое в смесях для ванны. Оно растворяется в воде и не оставляет масляного кольца на ванне.

Рецепты:
Морщины под глазами.

Слегка нагрейте над огнем чайную ложечку, отодвиньте от огня, налейте в нее масло и дайте ему немного прогреться. Теплым маслом смажьте кожу вокруг глаз и вбивайте его кончиками пальцев. Будьте осторожны: масло должно быть горячим настолько, чтобы терпел палец. Иначе можно обжечь чувствительную кожу. Если эту процедуру проводить два-три раза в месяц, то можно избавиться от многих неглубоких морщин и предупредить образование новых. Масла надо чуть - чуть.

Ресницы.
Ежедневное нанесение масла при помощи щеточки (используйте щеточку от туши для ресниц, предварительно хорошо промытую) поможет стать ресницам длинными, густыми и пушистыми.
Морщины на лице.

Необходимо небольшое количество касторового масла, слегка подогретого (греть также как и в рецепте для век) нанести по массажным линиям на лицо и слегка помассировать. Через два часа снять излишки ватным тампоном. В касторовое масло, используемое в качестве базы можно добавлять эфирные масла для получения большего эффекта.

Также можно обогащать крема
1-2 каплями эфирного масла непосредственно перед применением. При регулярном применении кожа станет заметно мягче, улучшится цвет лица. Касторовое масло может забивать поры, поэтому во время проведения данного курса необходимо раз в 10 дней делать пиллинг.

Касторовое масло - враг бородавок.

Они бесследно исчезают, если касторку втирать в бородавки на ночь и утром. Делать это следует не менее десяти минут, чтобы масло хорошо впиталось в кожу. Также можно выводить пигментные пятна и небольшие родинки. Хотя с последними, лучше обращаться к врачу. Здесь самолечение может оказаться опасным.

Укрепление волос:

Две столовые ложки лукового сока смешивают с 2 столовыми ложками касторового масла. Смесь втирают в корни волос и укутывают голову, полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем, на 30-40 минут.
Берете равные части Касторового масла, сока свежего лимона и спирта. Смешиваете в чистой посуде, и хранить в темном месте. Мазать на ночь корни волос, на следующее утро промыть голову шампунем. Этот рецепт помогает даже при начинающемся облысении.

При сухой перхоти
можно рекомендовать следующий состав: 2 ст. ложки настойки календулы , 2 ст. ложки касторового масла. Перемешать, втирать в кожу головы. На 20-30 минут.

Масляная маска -
смешать в пропорции 1:1:1 касторовое масло, растительное (подсолнечное) рафинированное масло и шампунь. Втереть в корни волос перед мытьем, а остатки нанести на кончики волос. Оставить на 20-40 минут. Смыть в мыльном растворе шампуня.

При обильном выпадении волос
подойдет и следующий рецепт: касторовое масло смешать поровну с медицинским спиртом. Нанести на корни волос. Через 1-2 часа промыть голову. Ополоснуть подкисленной водой. Она делается так: в воду для полоскания выжимается сок 1/2 лимона или добавляется 1-2 столовые ложки уксуса.

Примечание: смывать масло с волос достаточно сложно, но можно. Обязательно при помощи шампуня. Промывайте голову после процедуры особенно тщательно.

Противопоказания: Не использовать во время беременности.

Хранение: 1-2 года. Хранить в плотно-закрытой темной таре. После открытия хранить только в холодильнике.

http://rus-health.info/