-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 16671
Комментариев: 296
Написано: 17305


Венский яблочный пирог

Среда, 07 Мая 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский яблочный пирог

Кто любит яблочную выпечку, не останутся равнодушными. Это точно!!! Кусочки томленых яблок с корицей в заливке на вкусном тесте. Ароматно и очень нежно!!! 
Идея начинки по рецепту К.Шумахера из его книги “Сладкие блюда по-венски” адаптирована кулинаром natapit с сайта “Поваренок”. 
Спасибо им большое за такую вкуснятину!!!!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Среда, 07 Мая 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Добрый день, друзья! Весна законно вступила в свои права и время, когда начинается сбор березового сока. Думаю, что этот чудесный напиток приходилось всем попробовать, только не тот магазинный, а прямо свежий, лесной. Кто-то любит потягивать его из соломинки, а кто не прочь выпить мелкими глотками из стакана. К, сожалению срок хранения свежего березового сока не очень велик. Через несколько дней он мутнеет и закисает, даже будучи, хранящимся в холодильнике. Но, есть возможность заготовить его впрок. А впереди жаркие летние дни, когда мы ищем, чем утолить жажду. И, конечно не теми газированными напитками и соками, что нам предлагают магазины.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки безалкогольные

Средства и травы от перхоти

Среда, 07 Мая 2014 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства и травы от перхоти

4716146_sredstvaitraviprotivperhoti (300x240, 45Kb)

Если Вы желаете избавиться от перхоти, то совсем не обязательно покупать именитые шампуни и дорогостоящие медицинские препараты. Ведь уже не одну сотню лет наша народная медицина копит рецепты средств против перхоти на основе лечебных трав. В этой статье мы собрали самые простые и эффективные из них.

Средства и травы против перхоти - эффективные рецепты

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за волосами

ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ.

Среда, 07 Мая 2014 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ.

ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ

Состав:
Молоко - 1 л
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Сливки - 0,5 стак.
Какао - 3 ст.л.
Сахар - 1 стак.
Яйцо (желток) - 1 шт.

Приготовление:
В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Десерт «Клубничные облака»

Среда, 07 Мая 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Клубничные облака»


ИСТОЧНИК


Десерт «Клубничные облака»
 

Время приготовления: 8 часов

Время подготовки: 1 час

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: желе, пудинги

Группа: для детей

Рецепт подойдет на: десерт, банкет, ужин.

Ингредиенты к рецепту «Десерт „Клубничные облака“»:

15 г
Желатин
200 г
Клубника замороженная
40 г
Лимон
150 г
Сахарная пудра

Клубничный десерт

Этот лёгкий невесомый, как облака, десерт приготовлен из замороженной клубники. По своей структуре он напоминает упругий мусс или плотное, но нежное суфле. Вкус — ярко выраженный клубничный.

Готовится десерт несложно. Особенно такие «конфетки» любит детвора. Клубничная масса хорошо держит форму, что позволяет вырезать из готового пласта любые формы. Также можно использовать этот десерт в качестве прослойки для нежного торта или пирожных. Форму обязательно нужно застилать бумагой. Силиконовые формы, без использования бумаги, в данном случае не подходят.

Приготовление блюда по рецепту «Десерт „Клубничные облака“»:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Полезные советы от бывалых огородников! Действуем правильно!))

Среда, 07 Мая 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы от бывалых огородников! Действуем правильно!))


Маленькие секреты - большого урожая! Секреты о которых должен знать каждый огородник! В нашем деле не бывает мелочей - учитываем погодные условия, места посадки - помогаем растениям быть здоровыми и выносливыми!


Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Котлеты из духовки

Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из духовки

Котлеты из духовки


Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей
Я никогда... Решила попробовать...


А вот взрослым они должны понравиться. Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус.

Понадобится:

  • 5 кусочков белого хлеба

  • 3 луковицы, мелко порезать

  • Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)

  • 1 кг. фарша

  • 3 яйца

  • 3 ст. ложки горчицы

  • соль и перец по вкусу

  • _____________________________________________________________________

    Приготовление:

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

    Аджика

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Аджика

    Аджика


    Аджика...мммммммммм... Когда говорю это слово, уже слюнки текут....

    Нам понадобится:

    2,5 кг помидоров
    1 кг моркови
    1 кг сладкого красного перца
    100 г горького перца
    150-200 г сахара
    1/4 стакана соли
    150 г раст. масла
    200 г чеснока
    зелень (петрушка, укроп)

    Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

    КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:29 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

    wpid-vOHp0wiP85w (604x453, 51Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

    Домашние отрубные булочки.

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашние отрубные булочки.

    Такие домашние отрубные булочки не только вкусные, но ещё и полезные. Если Вы за здоровое питание, то обратите своё внимание на этот рецепт. Готовятся  отрубные булочки очень просто. Попробовав раз их испечь, Вы перестанете покупать их в магазинах.

    Домашние отрубные булочки

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

    Бесподобный творожный пирог со штрейзельной крошкой

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бесподобный творожный пирог со штрейзельной крошкой

    Вариантов творожных пирогов очень много. Но именно этот покорил меня своей простотой, красотой, идеальными пропорциями и незабываемым нежным вкусом. Предлагаю всем взять его на заметочку!

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда с творогом

    Торт "Пьяный чернослив"

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Пьяный чернослив"

    Торт Пьяный Чернослив

    Чтобы испечь торт ПЬЯНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ, нам понадобится:

    1. Сахар 1 стакан
    2. Яйца 3 шт
    3. Маргарин 250 гр
    4. Мука 4-4.5 стакана
    5. Сода 1 ч л, гашеная уксусом
    6. Чернослив без косточек 30 шт
    7. Грецкий орех 15 шт
    8. Вино белое сухое 1 стакан
    9. Сметана 1 литр
    10. Сахар по вкусу, чтобы было не приторно
    11. Черный шоколад 100 гр
    12. Белый шоколад 50 гр
    Читать далее...

    Корзинки из чёрного и белого шоколада с ореховой начинкой и клубнично-зефирным кремом

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Корзинки из чёрного и белого шоколада с ореховой начинкой и клубнично-зефирным кремом

    Все фотографии рецепта

    Ингредиенты:

    Читать далее...

    Пирог “Тройное блаженство”

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог “Тройное блаженство”

     

    Пирог Тройное блаженство
    Очень вкусное сочетание шоколадного, карамельного и кофейного слоев. Как правило, всегда делаю двойную норму.
     
    Пирог Тройное блаженство Ингредиенты:

    Для шоколадной основы:

    • 35 г сливочного масла
    • 25 мл растительного масла
    • 150 г шоколада
    • 4
    • 50 г сахара
    • 60 г муки
    • 2 чайные ложки растворимого кофе

    Для сливочных слоев:

    • 250 г сливочного сыра (либо обезжиренного творога)
    • 60 г сметаны
    • 25 г сахара
    • 1 яйцо
    • 1 столовая ложка муки
    • 1 пакетик ванили
    • 4 столовые ложки вареной сгущенки
    • 3 чайные ложки молотого кофе
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

    Венский кекс

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Венский кекс

     Итак, дорогие мои поварята, был у нас уже Варшавский кекс, затем Берлинский. Многие из вас познакомились с ними, приготовили и оценили. Спасибо вам за доверие. Сегодня настала очередь Венского кекса. Стоит отметить, что, без сомнения, самая знаменитая сладковкусность Вены – знаменитый венский штрудель: яблочный пирог, который подают как холодным, так и теплым, под сладким соусом. Но и Венский кекс заслуживает самого пристального внимания и уважения. Заходите, приглашаю всех желающих.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

    Булочки со сгущёнкой и изюмом

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Булочки со сгущёнкой и изюмом
     

     
     
    Булочек я испекла уже немало, но каждый раз разная начинка. Сегодня тоже был эксперимент, прошедший на "УРА"!
    Пеккла на приезд внучек, еле хватило!


    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки

    Праздничные цветочки к Дню Победы

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Праздничные цветочки к Дню Победы

    6336978209752155 (500x375, 99Kb)

    Сегодня приготовила это блюдо, а у самой сердце от боли разрывается, что творится на юго-востоке Украины! Бандитское правительство не считается с мнением юго-востока, бомбит и обстреливает мирное население, нас не слышат, а мы всего лишь хотим референдума и федерализации. Ветераны Отечественной войны стоят на баррикадах с георгиевскими ленточками. Не верьте если по телевизору говорят, что мы террористы, мы обычные люди, матери, старики, дети. Наши мужчины стоят на блокпостах и защищают нас - мирное население. Держимся из последних сил, кто понимает и поддерживает - всем огромное спасибо !!!
    Блюдо получилось очень красивое и праздничное, готовится быстро и просто.

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

    Конфеты «Птичье молоко»

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Конфеты «Птичье молоко»

    6336978209752155 (500x375, 99Kb)

    Недавно в интернете попался мне на глаза рецепт конфет. С недоверием решила попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

    Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

    OjDfgPSyIwk (604x340, 49Kb)

    Ингредиенты:
     
    ●Картофель 3-4 клубня
    ●Шампиньоны 200-300 грамм
    ●Куриное филе 500 грамм
    ●Чеснок
    ●Сметана
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

    Запеканка из цветной капусты

    Вторник, 06 Мая 2014 г. 03:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Запеканка из цветной капусты

     (426x367, 417Kb)

    1 окорочок
    1 морковь
    1 луковица
    500 гp. цветной капусты
    200 гp. сливок
    2 столовые ложки майонеза
    100 гp. сыра
    1 столовая ложка приправы
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки


    Поиск сообщений в Татьяна__1972
    Страницы: 807 ... 456 455 [454] 453 452 ..
    .. 1 Календарь