СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Метки: СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Суп затируха |
Любители разнообразных супов, возможно, и слышали о супе затирухе. Название, какое интересное, «затируха»! Значит, что-то затирать. Откуда такое интересное название появилось?

Возможно, из сказки: в ней говорится о работнице в богатом доме, которая чтобы прокормить своих детей, возвращалась домой после замешивания теста для хлеба с невымытыми руками.
Зачем? А дома намочив руки в воде, она затирала то, что оставалось после замешивания теста. Добавляла эту «затирку» в суп, и получался знатный, питательный супчик. А, может, это просто сказка. Но то, что суп затируха существовал ещё с XV века известно доподлинно.

Метки: Суп затируха |
Печеный картофель с селедочным соусом |

Ингредиенты на 6 порций:
6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
Метки: Печеный картофель с селедочным соусом |
Без заголовка |
Метки: Овсяное печенье (хрустящее) |
Сырные "Мандаринки" к Новому Году |


|
Самые загадочные народы |
Несмотря на старания историков и этнографов, история этих народов до сих пор хранит свои загадки.


Да, русские - один из самых загадочных народов. Ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению ни по поводу того, когда русские стали "русскими", ни по поводу того, откуда, собственно, это слово произошло. Спорным остается вопрос о происхождении народа. В предки русских записывали и норманнов, и скифов, и сарматов, и венедов, и даже южносибирский народ усуни.

Мы не знаем ни происхождения народа майя, ни того, куда он исчез. Одни ученые возводят корни майя к легендарным атлантам, другие считают, что их предками были египтяне. Майя создали эффективную систему земледелия, имели глубокие знания в области астрономии. Календарь, разработанный майя, использовали и другие народы Центральной Америки. Ими применялась иероглифическая система письма, частично расшифрованная. Майянская цивилизация была очень развитой, но к моменту прибытия конкистодоров была в глубоком упадке, а сами майя словно растворились в истории.

Лапландцев также называют саамами и лопарями. Возраст этого этноса насчитывает не менее 5000 лет. Ученые до сих пор спорят, кто такие лапландцы и откуда они пришли. Одни считают этот народ монголоидным, другие доказывают, что лапландцы – палеоевропейцы. Язык саамов относят к финно-угорским языкам, но у лапландцев 10 диалектов саамского языка, которые настолько отличаются друг от друга, что могут называться самостоятельными. Это даже затрудняет общение одних лапландцев с другими. Читать далее
Серия сообщений "Редкие да малые...":
Часть 1 - Караванные охранники
Часть 2 - Айны – русские самураи
...
Часть 25 - Элита спецназа мира
Часть 26 - Убыхи Кавказа России
Часть 27 - Самые загадочные народы
Метки: Самые загадочные народы |
Коллекция «Русское ремесло». Художник: Мила Лосенко |
Русское ремесло.
Художник-иллюстратор : Мила Лосенко
Знакомство с удивительными работами Мастера
+
Волшебные мгновения из творческого процесса
|
Новогодняя роспись и декупаж. Идеи |

Скоро Новогодние и Рождественские праздники, которые являются самым подходящим временем для подарков в стиле шебби-шик, декупажностей в викторианском стиле и ажурной точечной росписи. В этой подборке вы найдёте множество идей для изящных новогодних подарков. Ещё есть время вдохновиться и сотворить что-нибудь подобное для души и для друзей!

Точечная роспись от польской мастерицы Оксаны Грабовской:

Метки: Новогодняя роспись и декупаж. Идеи |
Новогодняя подвеска - шар из шишек |
Красивая идея создания новогодней подвески для украшения интерьера. Шар из шишек и еловых веточек вы легко сможете сделать своими руками

Метки: Новогодняя подвеска - шар из шишек |
10 КАНАПЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ : |

Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе.
Метки: 10 КАНАПЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ : |
Наливной пирог с капустой - потрясающе легко и быстро!!! |
Наверное, лишь ленивый еще не написал о своем наливном пироге.
Решила и я поделиться рецептиком.
Пирожок получается очень сочным, нежным, сливочным на вкус, а главное, проще его нет, наверное, ничего.
Я даже не заметила, как приготовила его...

Тык! - и рецептик откроется!
|
Простенькое но вкусное тирамису |
Метки: Простенькое но вкусное тирамису |
Декупаж елочных игрушек от Ольги Разумовой. Мастер-классы |
Приветствую вас!
Мне кажется, что многие как раз перед новогодними праздниками и садятся осваивать декупаж, ведь сколько с помощью этой техники можно сделать красивого декора, подарков и т.д. И если вы еще думаете, надеюсь, подробные мастер-классы Ольги Разумовой и ее прекрасные елочные игрушки, выполненные в технике декупаж, станут для вас стимулом попробовать себя в искусстве создания эксклюзивных вещиц. Приятного просмотра!



|
Необычные памятники Томска! |


Метки: Необычные памятники Томска! |
Очень крутые идеи подарочной упаковки |

Самые интересные идеи упаковки для подарков к Новому Году.
Метки: Очень крутые идеи подарочной упаковки |
Крыночки. Художественный декупаж |
Метки: Крыночки. Художественный декупаж |
Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе |
Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!


Метки: Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе |
Что приготовить из фарша - 50 вкусных идей |
Метки: Что приготовить из фарша - 50 вкусных идей |
Московский художник-иллюстратор Алексей Курбатов |
Его пугают книги, в которых никогда не будет места для иллюстраций.Он настаивает на том, что является не художником, а именно иллюстратором. Но этот график - Алексей Курбатов - создаёт такие насыщенные образами и мыслями картины, что они сами по себе способны рассказывать истории даже без текста.


Метки: Московский художник-иллюстратор Алексей Курбатов |
Идея! Новогодний подсвечник своими руками |
Метки: Идея! Новогодний подсвечник своими руками |
Роскошные куклы Александры Кукиновой |
Для того, чтобы сделать виртуозную куклу, этакую маленькую интерьерную скульптуру, необходимо не только иметь навыки лепки, шитья и рисования, а также знания по истории костюма. Предлагаю Вашему вниманию работы - пример для подражания, работы, от которых просто дух захватывает. Это авторские куклы Александры Кукиновой http://www.alexandra.ru/
Матиас и Агнесса

(Знак Гидеона или орден Золотого Руна – рыцарский орден. Учрежден Филиппом III Добрым, герцогом Бургундским в 1430 году в день свадьбы с Изабеллой Португальской. Существует по сей день.)
Метки: Александры Кукиновой |
Быстрый и вкусный хлебный десерт за 15 минут |
Метки: Быстрый и вкусный хлебный десерт за 15 минут |
Мягкий пористый лаваш Кобаль |
Выходной, а это значит, что мы идём за свежим мясом.
Сегодня наш папа решил побаловать нас шашлычком.
К ароматному шашлыку в обязательном порядке будут соусы, а это значит срочно нужен наисвежайший хлебушек, и лучше всего лавашик для того чтобы вымакивать эти самые соусы!
Ну что же, есть у меня один быстрый рецептик лаваша - необыкновенно мягкого, до "безобразия " ноздрястого, с влажным и тянучим мякишем. Вымакивать соус таким мякишем одно удовольствие!!! И у этого лаваша есть " имя" - Кобаль.
Интересен этот хлеб не только своим вкусом и простотой приготовления, но и тем, что его можно отнести к диетическим, постным хлебам. А все, потому что в его составе вообще нет жира.
И печётся он не в печке как обычный хлеб, а на сухой сковородке, опять же - без жира.
Кобаль долгое время остаётся мягким, 3 - 4 дня и это не предел.
Хранить такие лепёшки лучше всего в пакете, в прохладном месте (в холодильнике).
В нашей семье до этого не доходит, съедаем лаваш за раз.

При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать.
Этот хлеб не только выглядит очень колоритно, но и очень вкусен.
Лаваш имеет влажный пористый мякиш.

Ингредиенты на 4 лаваша:
Вода — 500 гр
Мука — 650 - 700 гр + на подсыпку
Соль — 1чл без горки
Дрожжи — 8 гр сухих
Сахар — 1,5 чл


Метки: Мягкий пористый лаваш Кобаль |
Селедочное масло - минимум ингредиентов, минимум затраченного времени |
Если гости уже на пороге, а на приготовление вашего фирменного блюда не хватает времени, подайте на стол нехитрую, но очень вкусную закуску – бутерброды с селедочным маслом. Приготовление этого блюда займет считанные минуты, а гости наверняка оценят ваш кулинарный талант.


|
МК - витражный фонарик в стиле «Гжель»... |


Метки: МК - витражный фонарик в стиле «Гжель»... |
торт из слоеных печений "Ушки" |
Этот торт делается очень просто, а по вкусу напоминает классический "Наполеон".

При приготовлении торта есть несколько нюансов.
Очень важно взять тонкие печенья. Торт из толстых печений выходит грубоватым. А из тонких он прекрасен.
Крем для торта может быть любым - заварным, сметанным, сливочным. Но важно, чтобы крем был довольно жидким, чтобы слоёные печенья хорошо пропитались. В случае использования масляного крема печенья необходимо смочить молоком, иначе торт будет сухим и хрустящим. В зависимости от крема у торта будет разный вкус.

Метки: торт из слоеных печений "Ушки" |
Делаем рождественский венок «Новогоднее настроение» |
|
Ленивые вареники из творога - воздушныe, пышныe и нежныe, без лишней муки |
Ленивые вареники получаются воздушными, пышными и нежными, без лишней муки. Готовить их довольно легко, а отваренные они вырастают в 3 раза, поэтому из 500 гр. творога вы приготовите завтрак на 4-х человек. Стоит сказать, что от таких клецек просто в восторге дети, особенно, если подать блюдо с клубничным соусом.
Вареники – это также простое блюдо, а потому всегда выручит, если необходимо быстро приготовить хороший завтрак. Хотя ленивые вареники можно готовить и на ужин, как пожелаете. Если их сделать правильно, тогда они получаться даже лучше традиционных.

Но между тем некоторые начинающие хозяйки все еще не знают, как подступиться к такому блюду. Следует исправить данную несправедливость! Внимательно изучайте предложенный рецепт и начинайте готовить интересный завтрак для семьи. Вот увидите, такое блюдо точно оценят ваши близкие и обязательно поблагодарят вас!

|
Картинки для декупажа: Grandville Fleurs Animees Prints & Karste |



|
Краски осени |
|
Все что на кухне пригодится! Маленькие хитрости... |


Метки: Все что на кухне пригодится! Маленькие хитрости... |
Швейные пейзажи |

Англичанка Джилл Дрэпер(Jill Draaper) берет фотографию и с помощью иголки и ниток переносит изображение на ткань! На каждом рисунке миллионы стежков! Именно поэтому одна такая работа стоит около 2300$.

Метки: Швейные пейзажи |
Кованые деревья и ветки в интерьере |
Когда в интерьере помещения присутствуют кованые изделия, оно преображается, наполняется удивительной атмосферой романтики и изысканности. Ковка – процесс трудоемкий, сложный и всегда многогранный, элементы, обработанными таким способом, ассоциируются с благородными рыцарями, королевскими дворцами, замками. Особенно красиво смотрятся кованые деревья и ветки в интерьере. Вот тому доказательство:
1.

2.

Метки: Кованые деревья и ветки в интерьере |
Музей микроминиатюр в Киеве |
В Киеве на территории всеми известной Киево-Печерской Лавры находится музей микроскопической миниатюры, где собраны уникальные работы украинского мастера Николая Сядристого. Это музей работ одного автора. И это не удивительно, ведь не много найдется мастеров, которые одарены талантом и сверхточным умением подковать блоху. Удивительная особенность творчества Сядристого в том, что он изготовляет все свои произведения вручную, используя лично изобретенную технологию для каждого вида миниатюрных работ.
Если вы планируете поездку в Киев, то обязательно включите в свой список мест, которые планируете посетить, Музей миниатюры. В чужом городе вам может понадобиться аренда недвижимости в Деснянском или другом удобном районе Киева, чтобы было где остановиться и переночевать.
А в Музее миниатюры каждый посетитель может увидеть уникальные и единственные в своем роде произведения, которые поражают талантом создателя, неимоверной точностью исполнения и более чем миниатюрными размерами. Представленные в коллекции музея на всеобщее обозрение микроминиатюры, расширяют устоявшиеся представления о малых границах человеческих возможностей. Руками мастера был создан самый миниатюрный во всем мире плюс ко всему действующий электромотор. Его размер 1/20 мм3. Чтобы было более понятно, этот прибор почти в 20 раз по размеру меньше макового зернышка.
Небольшая часть коллекции Сядристого находится в одном из музеев Андоры, еще одна часть выставлена в московском Политехническом институте, в венгерском Сентэндре (городке художников) насчитывается 15 работ.
Все миниатюры в экспозиции неповторимы и уникальны. Чего только стоит роза в середине человеческого волоса, в котором по всей длине просверлена полость, а после отполирована до полной прозрачности. Веточка розы внутри имеет толщину 0,05 миллиметра.
Художнику не составило труда также поместить в игольное ушко целый караван золотых верблюдов. А на стеклянном лепестке хризантемы, размер которого 2х5 миллиметра автор выгравированы ноты, а именно фрагмент полонеза Огинского.
Ветряная мельница с помощью мастера разместилась на половинке макового зерна. Автору понадобилось 203 золотых детали.
Это всего лишь малая часть чудесных миниатюр мастера, которые представлены в музее. Николай Сядристый по праву признан лучшим миниатюристом мира.
Некоторые из работ мастера:
1.

Метки: Музей микроминиатюр в Киеве |
Быстрый сырный пирог на сковороде (по бабушкиному рецепту) |
Есть очень много разных рецептов сырных лепешек! Но мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
![]()
Обратите внимание на разрез - от дрожжевого теста не отличить!
![]()
|
МК - Декорируем бутылку манкой... |
Метки: МК - Декорируем бутылку манкой... |
Мини-беляши из сушек |
Пакет сушек или баранок (500г);
1-1,5 стакана молока или воды;
150 г мясного фарша;
Метки: Мини-беляши из сушек |
Кружевные мандалы и самый красивый небоскрёб мира |
"Дудлинг", "зентангл", "узоры для росписи точками" - мы, Лирушные рукодельницы привыкли употреблять эти термины в отношении декора своих поделок. А вот индийские архитекторы, чтобы покорить мир красотой и гармоней, замахнулись на совершенно грандиозный проект: создание самого красивого небоскрёба под именем Намасте. Витиеватое узорное оформление экстерьера небоскрёба почерпнуто из традиции менди, росписи тела хной, распространенной в арабских странах, Индии и на севере Африки.

Метки: Кружевные мандалы и самый красивый небоскрёб мира |
Вкусный куриный суп с сырными рулетиками для всей семьи |
Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Вкусный супчик с нежнейшими рулетиками не оставит никого равнодушными! Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.
Такое блюдо очень сытное и красиво выглядит в тарелке. Домашние по достоинству его оценят!
Для очень занятых дам: сырные рулетики можно заготовить на неделю заранее, бросив в морозилку. И в удобное время, сварив бульон куриный, приготовить очень быстро такой вкусный куриный супчик с сырными рулетиками, напоминающие клецки.

|
25 фотографий сломавших стереотип о бесполезности углов |
Именно угол позволил беседке удачно вписаться в периметр уголка для отдыха.
|
Декупаж |
Давно не выкладывала своих работ.Есть несколько новых, вот только выкладывать на Лиру побаиваюсь.Здесь так много замечательных работ и мастеров.Вечные мои страхи.
.Нет лучшего преодоления, чем движения вперед.Поехали![]()
1.
![IMG_1228[1] (700x676, 668Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/245/125245439_IMG_12281.jpg)
2.
Чайная шкатулка"Розовая мечта"
3.
4.
Чайные шкатулочки "Доброе утро"
5.
6.
Ключница .
Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Моя последняя работа в декупаже
Часть 2 - Мои более ранние работы
...
Часть 11 - комодик "Розовый бутон"
Часть 12 - Лето.
Часть 13 - Вот и осень.Пора творить.
Часть 14 - Ключница и календарь.
|
О чем свидетельствует сыпь на лице и шее |
Гадание на воске или изучение гороскопов почти равнозначны установлению диагноза по прыщам на лице и шее. Тем не менее, если Вы соблюдаете все правила гигиены, не едите токсины и регулярно испускаете из своего тела шлаки, но у Вас на лице продолжают множиться прыщи, можно развлечь себя гаданием по сыпи. Для этого понадобится лицо, прыщи и данная статья. Все увиденное в зеркале не стоит воспринимать серьезно, ведь это всего лишь на всего гадание, а не диагностика.

Итак, что же предсказывают те тайные красноватые галактики на лицевом или шейном эпидермисе?
Метки: О чем свидетельствует сыпь на лице и шее |
Персонажи славянской и скандинавской мифологии на картинах Игоря Ожиганова |
Персонажи славянской и скандинавской мифологии на картинах Игоря Ожиганова:

*ЦАРЕВНА ЛЕБЕДЬ*
|
НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ |

1. Вкуснейший курник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г слоеного теста
● 300 г грибов
● 5-6 луковиц
Метки: НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ |
Декупаж с запекаемыми материалами |
Многие начинающие декупажницы, попробовав сделать декупаж тарелок, задаются вопросом – а каким лаком покрыть работу, что бы можно было использовать тарелки по прямому назначению? Всё не так просто. По прямому назначению можно использовать только ту посуду, декупаж которой был сделан с использованием материалов, предназначенных для запекания. Причём, чтобы посуда не навредила здоровью, и прослужила как можно дольше, не достаточно просто покрыть работу лаком для запекания, но и краски и контуры должны быть специальные. И даже в этом случае не стоит кормить из такой посуды детей и самим постоянно ей пользоваться. Хотя, если сделать обратный декупаж на стеклянных тарелках или декупаж на стаканах, бокалах фужерах и т.д., на участках, с которыми не будут соприкасаться губы во время питья, такая посуда практически безвредна для здоровья. Проще всего делать запекаемый декупаж с салфетками, но можно использовать и распечатки на салфетках или на рисовой бумаге для каллиграфии. Использовать обычную рисовую бумагу можно, но, на мой взгляд, это целесообразно, только тогда, когда бумагой будет заклеена вся поверхность работы. Не очень хорошо смотрится, когда вся поверхность гладкая,а картинка с волокнами. Можно конечно использовать и распечатки на обычной бумаге, но в этом случае результат не всегда предсказуем. При нагревании бумага может сильно потемнеть.
Метки: Декупаж с запекаемыми материалами |
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Метки: Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Татьяна Устинова - серия книг:Алекс Шан-Гирей - слушать и смотреть |
Очень понравилось!)

Он ведет странную жизнь и, кажется, не слишком ею доволен. У него странная профессия, странные привычки, даже имя странное — Алекс Шан-Гирей!..
Издательство, в которое Алекса пригласили на работу, на первый взгляд кажется вполне мирным, уютным и процветающим...
Все пойдет прахом, когда в коридоре издательства обнаружится труп. Кто этот человек? Как он туда попал? Выходит, убил его один из тех самых милых и интеллигентных людей, занятых благородным делом?! И как докопаться до истины?!
А докапываться придется, потому что Алексу тоже угрожает смертельная опасность!
Ему во всем придется разбираться — в ненависти, в любви, во врагах и друзьях, ибо он не знает, кто друг, а кто враг! Ему придется вернуться с небес на землю, оглядеться по сторонам, перевести дыхание, найти свою любовь и понять, что здесь, на земле, все не так уж и плохо!.. В его жизни появится Маня Поливанова..
|
Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой? |
Метки: Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой? |
Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла |

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя.
Лечо из перца (самый примитивный вариант, хранится при комнатной температуре)
|
ЭТО ИНТЕРЕСНО |
|

Метки: ЭТО ИНТЕРЕСНО |