-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в R-Oksana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2012
Записей: 51176
Комментариев: 17628
Написано: 126406

Выбрана рубрика ***пирожное/рулетики***.


Соседние рубрики: ***торты***(558), ***пироги***(436), ***печенье***(433), ***напитки***(31), ***крем***(114), ***конфеты***(100)

Другие рубрики в этом дневнике: это-интересно/непознанное/загадки(242), Читальный Зал(22913), храмы/монастыри мира(34), флеш-часики(59), фильмы/ролики/видео(113), Уроки фотошоп(397), Уроки по оформлению ЖЖ(3), Улыбнись)))))(192), украшалки(24), скрап-наборы(139), Сад-огород(48), Рукоделие(175), Рецепты кулинарии(5935), растюхи(34), разное(103), психология(104), приметы/традиции/обычаи(116), Праздники(685), Потрясающе-красивые цветы(288), Помните!(13), Полезные советы(65), полезные программы(88), обряды/ритуалы/магия/гадания/предсказания(81), нужное(35), музыка(743), мрачная готика/фэнтези(10), молитвы(221), мой город(15), мои фоны прозрачные (4), Мода и Стиль(53), мистические явления(19), красота и уход(146), компьютер(39), кнопочки(51), КлипАрт(688), Искусство/живопись/фото/(250), игрушки-пампушки(13), здоровье(250), замки/дворцы/усадьбы мира(207), забавные животные(338), женщина и мужчина/отношения(7), для дневника(112), для детей(37), Десерты/сладости(2182), гороскопы/зодиак(82), города/страны(164), Гламурные штучки/роскошь(19), Генераторы(1), Времена года/природа(249), бродилки(18), АVAтарки(72), Photoshop CC(5), Photoshop / и всё для photoshop(171), Magic Particles 3D(2), Flash(33), deviantART(2), ♥По краешку МОЕЙ ДУШИ...♥(252), ♥ОНИ ушли,но ПАМЯТЬ жива..♥(5), ♥МОЯ АНИМАЦИЯ♥(371), ♥МОИ ФОНЫ БЕСШОВНЫЕ♥(3), ♥МОИ СХЕМЫ♥(1000), ♥МОИ РУБРИКИ♥(1), ♥МОИ РАМКИ ФОТОШОП♥(1596), ♥МОИ РАБОТЫ БЕЗ АНИМАЦИИ♥(46), ♥МОИ КОЛЛАЖИ♥(180), ♥МОИ КНОПОЧКИ под кат♥(14), ♥МОИ FLASH-ОТКРЫТКИ♥(21)

Татарский богырсак.

Суббота, 23 Мая 2020 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/tatarskii-bogyrsak-5e2954dc43fdc000af4d017c

1 (700x393, 294Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу показать Вам рецепт богирсака, который достался мне от бабушки, а ей от её мамы. Вот какие продукты для этого нужны:
 
Ингредиенты:
творог - 300 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
щепотка соли
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г.
мука - (+-)200 г.
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=BiJPiglQJPY&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Пирожные "Профитроли" получатся у каждого

Суббота, 16 Мая 2020 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✎

Рецепт “Профитроли 32 маленьких шт”

Вода - 100 гр, Соль - ¼ ч.л., Масло сливочное - 50 гр, Мука - 75 гр, Яйцо  - 2 шт;

Духовка - 200С

Время - 30 мин


55643600_1267037292_W9X2Z1CA5KC96PCAUKCE8SCACWKFJBCAMMG7PLCA8WEE1NCAUENB4QCAMTWLZCCAU0C4ZCCAJ6629LCA5W533ACABYM6I4CAJCS1I8CAHX6LFVCAVHMHDUCARDTZ8YCAR8103FCAFTD624CAU1ARRX.gif


a1fbbaa4

Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Шоколадный фондан

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Шоколадный фондан - десерт с "секретом": под хрустящей корочкой у него скрывается нежная жидкая начинка. Это маленький шоколадный кекс подает теплым, обычно с  шариком мороженного или со взбитыми сливками. В качестве завершающего штриха десерт можно украсить ягодами- клубникой, голубикой или малиной.
b4c8c263 (700x386, 139Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 80 г муки
  • 4 ст. л. какао-порошка
  • 4 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 120 мл молока
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 80 г темного шоколада
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Шоколадный десерт без выпечки. Нереально вкусно и просто

Вторник, 03 Марта 2020 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Яблочный рулет с грецкими орехами и брусникой

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://www.sloosh.ru/

Яблочный рулет с грецкими орехами и брусникой 0

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт. 
Сахар — 60 г 
Ванильный сахар — 5 г 
Мука пшеничная — 100 г 
Яблоко — 350 г 
Брусника вяленая — 35 г 
Орехи грецкие — 30 г 
Сахарная пудра — 1 ст. л. 
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
 Грецкие орехи крупно порубите и обжарьте на сухой сковороде в течение 5 минут на медленном огне. 
 Яйца вымойте и разбейте в чистую, холодную посуду. Добавьте к яйцам сахар и маленькую щепотку соли. 
 Взбивайте яйца с сахаром в течение 5–6 минут до пышной массы. Муку просейте через мелкое сито и добавьте в яичную массу.  
 Аккуратно перемешиваем лопаточкой до однородной массы. Не мешайте долго, чтобы пузырьки воздуха не полопались и бисквит остался нежным. 
 Застелите маленький противень бумагой для выпечки. Яблоки очистите от сердцевины и кожуры. Натрите яблоки на крупной терке и, отожмите сок. Разложите яблоки на бумаге в ровный слой. Разложите равномерно бруснику по яблочному слою. Разложите по яблочному слою с брусникой обжаренные орехи. 
 Вылейте получившиеся бисквитное тесто на верх яблочного слоя и разровняйте. Легче всего это делать пластиковым шпателем. 
 Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 ºC в течение 25–30 минут, до готовности. 
 Чистое полотенце намочите и хорошенько отожмите. Разложите полотенце на столе и переверните бисквит так, чтобы бумага была сверху. Проведите по поверхности бумаги сырой тканью или мокрыми руками и снимите ее. При помощи полотенца плотно сверните рулет и оставьте до остывания. 
 Разверните полотенце, и выложите рулет на разделочную доску швом вниз. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

ОДИН РЕЦЕПТ и СТО ВАРИАНТОВ ДЕСЕРТА! Только Меняйте НАЧИНКИ! БАЗОВЫЙ Рецепт БИСКВИТНОГО РУЛЕТА к ЧАЮ

Пятница, 13 Декабря 2019 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ОДИН РЕЦЕПТ и СТО ВАРИАНТОВ ДЕСЕРТА! Только Меняйте НАЧИНКИ! БАЗОВЫЙ Рецепт БИСКВИТНОГО РУЛЕТА к ЧАЮ



❆~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~140523900 hr255555

140523900 hr255555~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~❆

xgdPZF

Шоколадный рулет к чаю, который никогда не трескается Очень вкусный, влажный, эластичный, с интенсивным шоколадным вкусом, похожим на брауни. Это базовый рецепт бисквитного рулета. Его можно смазать любым джемом или завернуть любой крем и рулет к чаю готов! Он хорош как на праздничный стол, так и для повседневного меню.

˙˙·٠•♥💗♥•٠·˙˙

★ИНГРЕДИЕНТЫ★
 
яйца - 4 шт,мука - 80 г,какао-порошок - 20 г,сахар -150 г (75 г + 75 г),шоколад горький -(56%) 55 г,разрыхлитель теста - 1 ч.л. без горки,
ванильный экстракт или ванильный сахар (не путать с ванилином) - 1 ч.л.

............



55643600_1267037292_W9X2Z1CA5KC96PCAUKCE8SCACWKFJBCAMMG7PLCA8WEE1NCAUENB4QCAMTWLZCCAU0C4ZCCAJ6629LCA5W533ACABYM6I4CAJCS1I8CAHX6LFVCAVHMHDUCARDTZ8YCAR8103FCAFTD624CAU1ARRX.gif
125768280 0 9ca96 7a0eaea9 S
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Гата

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хрустящая ароматная корочка и мягкая ореховая начинка

https://www.sloosh.ru/

Гата 0

Ингредиенты:

Масло сливочное — 125 г

Мука пшеничная — 2,5 стак.

Йогурт густой — 0,75 стак.

Сахар — 0,5 стак.

Яйцо — 1 шт.

Желток для смазывания — 1 шт.

Ванильный сахар — 1-2 ч. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Мелко порубленные грецкие орехи — 0,5 стак.

Мелкий сахар — по вкусу

Масло — по желанию (для смазывания теста)

Приготовление:

Смешать муку с солью и разрыхлителем. Порубить в муке сливочное масло. Перетереть массу до состояния крошки. В получившуюся масляную крошку добавить яйцо и йогурт. Замесить мягкое и нежное тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

В это время можно заняться начинкой. Измельчить орехи и смешать их с сахаром.

Далее тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Смазать тесто сливочным маслом. 

Начинку также разделить на две части и выложить на тесто тонким слоем. Свернуть тесто в плотный рулет и разрезать на равные части. У вас получатся маленькие рулетики. Смазать их желтком и уложить на противень.

Выпекайте при температуре 175 °С в течение 20-25 минут — до аппетитного румяного цвета.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Нежные рогалики

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯРОСЛАВЛЬ76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Приятного аппетита!
R-Oksan@
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Заварные пирожные с кремом

Суббота, 31 Августа 2019 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Заварные пирожные с кремом

Рецепт: Заварные пирожные с кремом

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***

Рулет с бананом

Суббота, 25 Мая 2019 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фото к рецепту: Рулет с бананом

Ингредиенты:

• Яйцо — 4 Штук
• Сахар — 4 Ст. ложка
• Мука — 4 Ст. ложка
• Сметана — 250 Грамм
• Банан — 1 Штук

Рубрики:  Десерты/сладости/***пирожное/рулетики***


 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1