ВЯЗАНИЕ: УЗОРЫ ОБВЯЗКИ |
|
КАК ЛЕГКО И БЫСТРО УБРАТЬ ЖИР С ЖИВОТА? |
|
ФРИКАДЕЛЬКИ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ |
|
АБУТИЛОН – КОМНАТНЫЙ КЛЕН |
|
ЙОД ДЛЯ НОГТЕЙ: ДОМАШНИЕ СРЕДСТВА |
|
ТОП С ВОЛАНАМИ |
|
ОТ РАДИАЦИИ СПАСАЮТ ТРАВЫ |
|
ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ >КАК ВЯЗАТЬ РУКАВ СПИЦАМИ БЕЗ ВЫКРОЙКИ |
Как вязать рукав спицами без выкройкиБывает так, что мы вяжем какую-либо модель, описания вязания которой у нас нет. И часто сталкиваемся с тем, что у нас возникают проблемы с тем, как вязать рукав, как правильно правильно рассчитать петли для расширения рукава и формирования его оката. В этой статье я расскажу вам, как вязать рукава спицами зауженной к запястью формы, как без выкройки рассчитать количество прибавляемых петель, нужных для расширения рукава кверху, а также, как вязать окат рукава спицам, используя такой способ убавления петель, который подойдет для вязания любыми спицами и пряжей, не зависимо от плотности вязания.
|
|
ЛЕКАРСТВА ИЗ АЛОЭ |
|
ВЯЗАНИЕ- СХЕМАТИЧНАЯ РАСКЛАДКА МОТИВОВ В ИЗДЕЛИЯХ |
|
Брюки и шаровары: моделирование |
Интересные модельки. Стильные точно. А ещё просторные, что означает - удобные. Как всегда за основу берём собственную выкройку. И моделируем нужный фасон.
2.
Шаровары - одежда для свободного времени. Удобная штука и для пляжа, и для дачи. И для похода по магазинам
Квадраты по 25 см - вырез для ног. Полукруглый вырез со стороной 30 см - талия
|
Для гладкости ног после бритья. |
|
КАК ПРЕВРАТИТЬ ПРОСТЫЕ ТУФЛИ В ШЕДЕВР - МНОГО ИДЕЙ И МАСТЕР КЛАССЫ |
|
Как избавиться от холки на шее |
|
Коллекция выкроек штор |
|
Натуральный крем против старения кожи. |
|
Как красиво подшить подол клешеной юбки |
Вчера случайно наткнулась на информацию о подшивке подола в одном из англоязычных блогов.... Ключевое здесь слово - СЛУЧАЙНО,ибо пришла из школы уставшая настолько,что даже не было сил отвечать на письма - сил и настроения, и делать ничего не хотелось,хоть и дел этих навалом,в общем, тупо листала все,что попадалось под руки и глаза - и вдруг!!!О счастье!!!!!
Очень полезная информация!!!! Обрадовалась картинкам... - пока не увидела,что все на английском....(((( Но поскольку уже скопировала картинки - бросить оказалось тоже лень, решила перевести. Наивная вера в онлайн-переводчики разбилась в пух и прах после перевода первого же абзаца:худшего бреда я еще не читала....)))))) Попыталась призвать на помощь хорошо знающую английский младшую дочь, но она отказалась от участия в этой затее,т.к. совсем не знает швейных терминов и не понимает,что с этим делать, а главное - она колдовала на кухне над рецептом из баклажанов с творогом (кстати, блюдо получилось умопомрачительной вкусности!!!!)...В итоге вооружилась сама словарем, время от времени все же дергала Светку,когда не могла продраться сквозь дебри английской грамматики, и таки перевести самой!!!!!! Уж воистину - охота пуще неволи!)))
Вот что получается.
Ссылка на авторский блог обязательна - вот она:http://www.blogforbettersewing.com/2010/06/magic-of-horsehair-braid-little.html
Остались сомнения,есть ли такие ленты в продаже в наших магазинах и что с разбросом цветов,ширины и стоимости,но это уже вторая сторона...)))))
Итог должен получиться вот такой:почти незаметная строчка, слегка утяжеленный подол,что придает оттенок дороговизны, и даже чуть держит форму подола,т.е. создается эффект нижней юбки. Лично мне в преддверии и при моей фигуре для летних платьев такой эффект просто жизненно необходим,и приходилось добиваться его как раз кружевной нижней юбкой...))))) Попробую теперь этот способ на одном платье,если найду нужную ленту.
|
ОБВЯЗКА ПОЛОТЕНЕЦ АЖУРНОЙ КАЙМОЙ |
|
ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ |
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ |
|
ТКАНЬ В ИНТЕРЬЕРЕ... ЛАМБРЕКЕНЫ, ЧЕХЛЫ ДЛЯ МЕБЕЛИ... М-К... ОЧЕНЬ МНЕ НРАВЯТСЯ ТАКИЕ ШТУЧКИ. |
|
ПОДЧЕРКИВАЕМ ГЛАЗА С ПОМОЩЬЮ КАРАНДАША |
|
Цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ
КИТАЙСКАЯ ЛЕЧЕБНАЯ МУЗЫКА |
|
Комментарии (0) |
НАПИТКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. |
Давайте разберемся, что полезно пить для здоровья, какие напитки и чем они помогают организму, на что влияют.
Предлагаю вашему вниманию семь напитков
1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.
2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.
3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей.
4. Кефир: нормализует пищеварение.
5. Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.
6. Клюквенный морс: отлично укрепляет иммунитет, является хорошим жаропонижающим средством.
7. Ромашковый чай: обладает антибактериальным эффектом, а также успокаивает и расслабляет нервы.
|
ЙОДИНОЛ СПАСИТЕЛЬ |
Спаситель - йодинол
Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом
Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговаривать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова
Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.
|
СОЧНИКИ |
|
ДЛЯ ШЕИ |
|
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЕРХОТИ |
|
КАК НАУЧИТЬСЯ СЛЫШАТЬ СВОЕГО РЕБЕНКА? |
|
"ВИТАЯ" БАХРОМА. ВИДЕО-УРОК. |
|
КАК ВЛИЯЮТ РАЗНЫЕ МЕТАЛЛЫ КОЛЕЦ НА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ |
|
ВСТРОЕННАЯ ГЛАДИЛЬНАЯ ДОСКА |
идея очень понравилась!
|
ЭЛЕКСИР ДЛЯ УПРУГОЙ ШЕИ И ПОДБОРОДКА |
Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в ) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.
Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.
- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.
От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, свеху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.
|
В КАКОЙ ПОЗЕ СПАТЬ? ПРОВЕРЕННЫЕ ФАКТЫ. |
Замучили боли в спине и «мешки» под глазами? Попробуйте спать в другой позе! Неправильное положение тела ночью влияет на самочувствие и внешний вид.
Древние китайцы считали, что спать надо только на боку: на левом – чтобы облегчить процесс пищеварения, на правом – чтобы расслабить нервную систему. Так и перекатывались всю ночь с боку на бок. Другие позы не приветствовались. «Нельзя спать лицом вниз, словно припав к земле; нельзя спать лицом вверх, словно труп», – говорили в древности. Но современные учёные не совсем с этим согласны.
|
ОЧИЩЕНИЕ КРОВИ КРАПИВОЙ |
Очищение крови крапивой дает хорошие результаты при лечении многих заболеваний, весной освобождает от усталости и сонливости. Этот курс стимулирует почки, мочевой пузырь, улучшает, деятельность пищеварительных органов, снабжает организм большим количеством витаминов и минеральных веществ.
Чай из крапивы: 2 ст. л. с верхом на 2 литра кипятка. Выпивать эти 2 л чая между 15 и 19 часами ежедневно в течение 14 дней. Затем перерыв на 14 дней, и повторить на убывающей луне. Здоровому человеку достаточно провести курс 2 раза по 14 дней, больному до наступления улучшения.
Использовать только молодые листья; весной предпочесть свежую крапиву. Полный курс очищения крапивой крови зимой проводить не стоит, но очень полезно пить чай из крапивы иногда, после тяжелой пищи.
|
АСПИРИН ПОМОЖЕТ ОТ ПРЫЩЕЙ. ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ МАСКИ |
Аспирин или ацетилсалициловая кислота — это таблетки, которые продаются в любой и стоят совсем недорого. Аспирин известен, прежде всего, как средство от головной боли, жаропонижающий, противовоспалительный препарат. Аспирин от прыщей применяется не так часто, вероятно, потому, что не всем известна способность ацетилсалициловой кислоты бороться с акне и пятнами на коже.
Для приготовления масок на основе ацетилсалициловой кислоты подойдут самые обычные недорогие таблетки аспирина, шипучие таблетки приобретать не нужно.
Аспирин от прыщей — это эффективное подсушивание акне, дезинфекция воспаленных зон на коже лица, успокаивающее действие и эффект пилинга кожи. Черные точки на лице исчезают всего за один день, поры сужаются, что особенно важно для людей, имеющих жирную кожу, склонную к появлению акне.
|
БЛУЗКА. ЛЕГКО СДЕЛАТЬ |
|
СИМПТОМЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ АРТРИТА |
Ревматоидный, реактивный и псориатический артриты — заболевания, которые плохо поддаются лечению, поэтому они очень сильно изматывают организм больного человека. И проблема осложняется тем, что большинство типов артритов сопровождается воспалением суставов, они припухают и болят даже в состоянии покоя (иногда по ночам).
Но самое неприятное — это изменения, происходящие в организме при артритах. Ведь нередко последствия артритов негативно влияют на внутренние органы, в том числе на сердце, печень, почки, желудок и легкие. Узнать о том, по каким симптомам диагностируется артрит, вы можете из этой статьи.
|
Выкройка летнего пальто |
Летнее пальто без воротника — тренд сезона! Это стильное, лаконичное пальто подчеркнет безупречный вкус своей обладательницы.
Выкройку модного пальто любезно предоставила девушка из нашей группы вконтакте. Ее координаты представлены в карточке автора.
Скачать выкройку летнего пальто бесплатно можно по следующим ссылкам:
Российский размер | Охват | Охват талии | Охват бедер | прямая ссылка |
размер XS рост 168 | 82 | 66 | 88 | скачать выкройку PDF |
размер S рост 168 | 86 | 68 | 92 | скачать выкройку PDF |
размер M рост 168 | 90 | 74 | 96 | скачать выкройку PDF |
размер L рост 168 | 94 | 78 | 102 | скачать выкройку PDF |
Выкройки предоставлены без припусков на швы. Длину нужно скорректировать по фигуре.
|
Выкройка платья в клетку |
Безудержная фантазия дизайнеров в отношении обычной клетки вызывает удивление, восхищение и изумление. Клетчатыми сейчас бывают не только юбки, платья и , но и джинсы, сумки, босоножки и даже головные уборы. Все что угодно. Ее сочетают с однотонными тканями, трикотажными топами, атласом, шелком, гипюром. Платья в клетку могут быть как повседневными деловыми, так и вечерними праздничными. Клетка может использоваться в наряде фрагментарно, а может доминировать, видоизменяясь и трансформируясь. Это не обязательно квадраты правильной геометрической формы, это и ромбы, и другие фигуры, образованные пересечением прямых, кривых и ломаных линий.
Грамотно подобранная клетка способна подкорректировать любую фигуру. Если при использовании выкройки платья в клетку вы расположите ее на юбке диагонально – ваши бедра заметно «постройнеют». Крупная диагональная клетка одинаково органично смотрится и на совсем хрупких девушках, и на обладательницах аппетитных форм. Предлагаемая модель платья в клетку с отрезной талией дает возможность создания правильного баланса между лифом и бедрами, за счет изменения размера клеток, их цвета и расположения.
Выкройка платья была разработана по фотографии:
Скачать выкройку длинного платья с рукавами бесплатно можно по следующим ссылкам:
Российский размер |
Охват груди | Охват талии | Охват бедер | прямая ссылка |
размер 42 рост 168 см | 84 | 65 | 92 | скачать выкройку PDF |
размер 50 рост 168 см | 100 | 82 | 108 |
скачать выкройку PDF |
Выкройки даны без припусков на швы.
Направление долевой нити можно менять в зависимости от желаемого расположений клетки на ткани.
|
КАК ТЯНУТЬ МЫШЦЫ? |
Во время тренировки важно не только напрягать мышцы, но и правильно расслаблять их.
Тянем ягодичные мышцы
ИП: встань на левое колено, правую стопу заведи за левую ногу.
1) Выполни наклон туловища с одновременным упором на предплечья. Кулаки направлены вверх.
2) В конечной точке движения (максимально низкий наклон) задержись на 30 секунд.
3) Медленно вернись в ИП. Выполни упражнение в другую сторону.
Тянем подколенные связки и сухожилия
ИП: сидя на полу, правая нога прямая и вытянута вперед, левая согнута в колене, стопой упирается в пол, руки в свободном положении.
1) Захвати правой рукой правую стопу.
2) Задержись в этом положении на несколько секунд.
3) Расслабься и вернись в ИП. Выполни упражнение с другой ноги.
Тянем мышцы бедра
ИП: стоя на коленях, руки упираются в пол, правая нога чуть вытянута и отведена назад.
1) Обхвати правой рукой правую ногу в области голеностопного сустава.
2) Прижми ее к ягодичным мышцам. Задержись на 30 секунд.
3) Вернись в ИП. Выполни упражнение на другую ногу.
|
КОЛЛЕКЦИЯ СХЕМ ДЛЯ ПОДОЛА ПЛАТЬЯ, САРАФАНА, ЮБКИ |
|
ВЕШАЛКА ДЛЯ ОБУВИ |
Давайте сделаем вешалки для обуви своими руками, делюсь прикольной идеей:
1.
2.
|
ШЬЕМ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ |
Давайте сошьем красивое летнее платье, делюсь мастер-классом и выкройкой:
1.
2.
|
СИМПАТИЧНЫЙ КРОЛИК АМИГУРУМИ КРЮЧКОМ |
|
КРАСОТА ШВА РОКОКО В ВЫШИВКЕ. |
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D1%...=239&rpt=simage&lr=213
|
КАК ЛЕЧИТЬ ЛОР-ЗАБОЛЕВАНИЯ |
Весна – традиционное время обострения заболеваний верхних дыхательных путей (ЛОР-заболеваний). Повышенная температура, , ощущение ломоты в теле, кашель, заложенность носа... Эти симптомы хорошо знакомы всем, кто хоть раз сталкивался с гриппом или ОРВИ.
К сожалению, многие вынуждены переносить эти заболевания на ногах, и в результате начинаются бактериальные осложнения – такие как бронхит, пневмония, отит, синусит, гайморит…
Поэтому давайте посмотрим, как можно эффективно и безопасно вылечить осложнения ЛОР-заболеваний
Проблема выбора
Для лечения ЛОР-заболеваний существуют различные препараты, однако одни из них имеют побочные эффекты, другие негативно влияют на иммунитет, третьи нельзя принимать детям, четвертые не подходят, потому что вы не сторонник «химии»… Что же выбрать для эффективного и безопасного лечения бактериальных инфекций?
Серия сообщений "ОРВИ,грипп,нос,горло":
Часть 1 - КАК ЛЕЧИТЬ ЛОР-ЗАБОЛЕВАНИЯ
Часть 2 - 15 СПОСОБОВ ЛЕЧЕНИЯ НАСМОРКА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Часть 3 - ИСПОЛЬЗУЕМ ЦЕЛЕБНУЮ СИЛУ ТРАВ И ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ ИНГАЛЯЦИЙ
...
Часть 31 - СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА.
Часть 32 - ЧАЙ ОТ ПРОСТУДЫ — НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СТАРОЙ БОЛЕЗНИ
Часть 33 - СУПЕР-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА И ЗАТЯЖНОГО НАСМОРКА
|
ШЬЕМ ДЕТСКУЮ ЮБКУ |
Всем привет! Как жарко на улице в последние дни, но это очень радует. Отличное время и погода для фотосессий - и я делюсь мастер-классом по пошиву пышной юбки для фотосессии малышки:
1.
2.
3.
|
КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ |
Самые вкусные соусы кавказской кухни.
Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус
Приправа из ягод смородины
Стакан ягод красной смородины пропускается через вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.
Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.
Соус томатный пряный
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, варить 30 минут с солью, затем протереть сквозь сито. В полученное пюре ввести все пряности и уксус и варить на медленном огне 30—45 минут без крышки.
1,5 кг помидоров, 15 г соли, 1 ч. ложка русской (промышленной, готовой) горчицы, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, щепотка тертого мускатного ореха, 2 гвоздики, 1/2 ч. ложки корицы, 1—2 ст. ложки 3%-ного уксуса.
Соус чесночный
Очищенный чеснок посолить, истолочь в ступке, выложить в соусник, залить бульоном или водой и перемешать. Добавить немного зелени. 6—8долек чеснока, 2 ст. кипяченой холодной воды или бульона.
Соус из терна
Терн перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить, пока ягоды не разварятся. Снять с огня, удалить косточки, откинуть и протереть с отваром через сито. В массу добавить истолченный с солью стручковый перец, чеснок, мелко порезанную зелень. Все перемешать.
500 г терна, 3—4 веточки кинзы, петрушки и укропа, долька чеснока, перец, соль по вкусу.
Соус томатный
Столовую ложку томатной пасты разбавить ст. кипяченой воды, добавить толченый стручковый перец, половину чайной ложки сахарного песка, три рубленых зубчика чеснока, мелко порезанную зелень и соль по вкусу.
Особая заправка для салата 1/4 ст. уксуса смешать с 1—2 ст. ложками растительного масла и 1 ч. ложкой сахарной пудры. Соль и перец по вкусу. Есть и другой вариант.
На 2 ст. ложки уксуса 4—5 ст. ложек растительного масла, 1/2 ч. ложки сахарной пудры, соль и перец по вкусу.
Соус сацибели
Толченые орехи разводят уксусом, добавляют бульон (мясной — для мясных блюд, рыбный — для рыбных) или кипяченую воду, рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
1,5 ст. грецких орехов, 4—5 луковиц, 1 ст. уксуса винного, чеснок, перец, молотый красный, зелень мяты и кинзы, 2 ст. бульона или воды, 2 ч. ложки соли.
Соус сациви
Мелко рубленый лук и чеснок пассеруют в сливочном масле и жире, снятом с куриного бульона, добавляют муку, разводят бульоном, проваривают и снимают посуду с огня. Толченые орехи смешивают с сушеной, и свежей зеленью, молотым красным перцем, яичными желтками, настойкой шафрана и кипяченым винным уксусом со специями. Полученную смесь вводят в пассеровку и, помешивая, нагревают, не доводя соус до кипения.
1/2 ст. сливочного масла, 2 ст. грецких орехов, 5 луковиц, 3 ч. ложки пшеничной муки, 3 яйца (желтки), 1 зубчик чеснока, 1/2 ст. уксуса винного, 5 гвоздик, корица, красный перец, лавр, шафран, свежая зелень, сушеная зелень, 2 ст. бульона, соль.
Соус ткемали
Плоды ткемали(сливы)перебирают, промывают, отваривают в небольшом количестве воды и протирают через сито. Массу разводят отваром, посыпают рубленой зеленью, чесноком, перцем и солью, доводят до кипения и охлаждают. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Подается к разнообразным отварным и жареным мясным и рыбным блюдам.
700 г ткемали (сливы), 300 г чеснока, 100 г зелени, 50 г перца свежего стручкового или 4 г сухого, 1,5 ч. Ложки соли.
Соус ореховый
Пропустить через мясорубку орехи, чеснок, кинзу и перец, перемешать и развести уксусом и водой до густоты сметаны. Добавить соль и порошок хмели-сунели, еще раз размешать.
200 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 2 веточки кинзы, 1 сладкий перец, 50 г винного уксуса, 200 мл воды, хмели-сунели, соль.
Соус гаро
Орехи, измельченную кинзу и соль истолочь вместе, постепенно развести уксусом, затем бульоном, размешивая. Добавить мелко нарезанный лук, кипятить 10 минут. Развести взбитые желтки небольшим количеством теплого соуса и постепенно влить смесь в соус, помешивая, чтобы яйцо не свернулось. Подавать, заливая жареную курицу или индейку.
2 ст. куриного бульона, 2,5 ст. грецких орехов, 3 ст. ложки 3%-го винного уксуса, 2 луковицы, 2 желтка, 4 зубчика чеснока, 3 ст. ложки кинзы.
Шхыущипс (адыгейская приправа)
Соединяют кислое молоко и сметану, заправляют по вкусу солью с чесноком. Шхыущипс служит гарниром к отварному мясу. Его подают отдельно на маленьких тарелочках.
2 ст. кислого молока, 1 ст. сметаны, соль, чеснок по вкусу.
Аджика
ВАРИАНТ 1
Петрушку и укроп мелко режут ножом, все остальные продукты пропускают через мясорубку, смешивают, добавляют соль (по вкусу), затем раскладывают по банкам, закрывают пластмассовыми крышками и хранят в холодном месте не более двух месяцев. Если нужно дольше сохранить ее, массу проваривают в течение 5 минут, раскладывают по банкам и укупоривают.
На 3 литра аджики: 8 головок чеснока среднего размера, 10 красных болгарских перцев, 2 кг красных твердых помидоров, 5 горьких перцев, 4 палочки хрена, 400 г петрушки, 200 г укропа.
Нашараби — Нар шэраб Нашараби — грузинское название уваренного сока граната.
В азербайджанской кухне называется «нар шэраб» (букв, «гранатовое вино»). Эту густую черную тягучую жидкость используют как приправу для мясных и рыбных блюд восточной кухни, которым он придает кисло-сладкий вкус. Особенно хорош он под отварную или жареную осетрину.
Однако есть еще ряд соусов на базе гранатового сока, который несложно получить в домашних условиях.
Соус из гранатового сока
ВАРИАНТ 1
Этот соус превосходно сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Выжать сок из граната, добавить к нему истолченную с солью зелень кинзы,
стручковый перец, чеснок, охлажденную кипяченую воду, перемешать и слить в
соусник.
1/2 ст. сока граната, 1/2 ст. воды, 1—2 веточки зелени кинзы, 1—2 дольки чеснока, стручковьй перец и соль по вкусу.
ВАРИАНТ 2
Из граната выжать сок. Зелень кинзы и чабера, укроп, чеснок и соль хорошо истолочь вместе, с гранатным соком, добавить нашинкованный лук. 1 ст. сока граната, 2 веточки зелени кинзы, по 1 веточке чабера и укропа, 1—2 дольки чеснока, 1 головка лука репчатого, соль по вкусу.
Соус из гранатового сока с орехами
Этот соус прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд.
Выжать сок из граната. Очищенные грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, стручковый перец и соль вместе хорошо истолочь, добавить сок граната, охлажденную кипяченую воду (1/2 ст.) и перемешать.
Если соус готовится для рыбных блюд, в него добавляется очень мелко нарезанный репчатый или зеленый лук.
1 ст. сока граната, 1/2 ст. очищенных грецких орехов, 2—3 веточки зелени кинзы, 1 долька чеснока, стручковый перец и соль по вкусу.
Острая приправа к шашлыкам
Красные перцы разрезать вдоль и поджарить слегка на сковороде. Затем разрезать на куски. Помидоры пробланшировать. Остудить и протереть через дуршлаг. Чеснок измельчить. Горький перец мелко нарезать. Все смешать с маслом, добавить сахар, специи, уксус и слегка прогреть. Посолить, остудить. Подавать к шашлыку в отдельной посуде.
3 шт. перца красного болгарского, 500 г томатов, 3 головки лука репчатого, 12—14 зубков чеснока, 100 г растительного масла, 100 г сахара, 6 ст. ложек винного уксуса,
1 ст. ложка острой горчицы, 1 ч. ложка кайенского перца, 1 стручок перца горького стручкового, соль по вкусу.
Острый томатный соус
Помидоры подавить, протереть сквозь сито. Добавить мелко нарезанный болгарский перец и стручок горького, петрушку, а потом все это проварить. Добавить давленый чеснок, соль.
Винный соус
1 небольшая луковица, 300 г красного сухого вина, 2 ст. ложки муки, 1 морковь, корень петрушки и сельдерея, перец черный молотый, 1 ст. ложка сливочного масла.
Очистить лук, мелко нарубить, проварить в вине буквально 5 минут. Постепенно ввести муку, добавить пряности и дать соусу закипеть.
2 ст. ложки жира нагреть в сотейнике, всыпать в него 2 ст. ложки муки и спассеровать ее при умеренном огне до светло-коричневого цвета и появления аромата каленого ореха. Отдельно спассеровать с жиром мелко нарезанные лук, морковь, сельдерей и петрушку. К спассерованным кореньям добавить 50 г томатной пасты, предварительно разбавленной бульоном. И все это пассеровать еще 10 минут. В мучную пассеровку при непрерывном помешивании влить горячий процеженный бульон. Полученную однородную массу проварить, затем добавить к ней пассерованные коренья и перец и продолжать варить, периодически снимая жир. После этого соус процедить, разваренные коренья протереть. В соус добавить соль, сахар, влить 100 г красного сухого вина, довести до кипения, снять с огня и заправить 1 ст. ложкой сливочного масла.
Соус чесночно-томатный
В томатное пюре добавляют измельченный чеснок, растертый с солью, сахаром и растительным маслом, мелко нарезанную зелень и заправляют соком лимона. Зелень петрушки или укропа, сахар, соль добавляют по вкусу.
100 г томат-пюре, 5 долек чеснока, 1 ст. ложка масла растительного, 20 г лимона, зелень петрушки или укропа, сахар, соль.
SelenArt
|
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ УРОКИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ |
Очень интересные уроки вязания крючком
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
165 Урок. Прибавление петель по краю изделия
5 Урок. Убавление петель
136 Урок. Убавление петель 2 способ
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
137 Урок. Убавление столбиков с накидами
9 Урок. Полустолбик
10 Урок. Полустолбик с накидом
11 Урок. Столбик через половину петли
12 Урок. Столбик с накидом через половину петли
13 Урок. Столбик с двумя накидами через половину петли
16 Урок. Пышный столбик
17 Урок. Столбики с накидом, связанные из одной точки.
18 Урок. Попкорн
24 Урок. Соединительная петля
119 Урок. Буф
РАЧИЙ ШАГ
14 Урок. Рачий шаг 1 способ (из столбиков без накида)
15 Урок. Рачий шаг 2 способ (столбики с накидом)
41 Урок. Рачий шаг 3 способ (столбики и воздушные петли)
42 Урок. Рачий шаг 4 способ (столбики и воздушные петли)
43 Урок. Рачий шаг 5 способ (столбик и две воздушные петли)
44 Урок. Рачий шаг 6 способ (из полустолбиков)
45 Урок. Рачий шаг 7 способ (из пышных столбиков)
46 Урок. Рачий шаг 8 способ (из полустолбиков с накидом)
47 Урок. Рачий шаг 9 способ (из полустолбиков и воздушных петель)
57 Урок. Зеркальный рачий шаг – 1 вариант
58 Урок. Зеркальный рачий шаг – 2 вариант
59 Урок. Зеркальный рачий шаг – 3 вариант
ШНУРЫ
22 Урок. Жемчужный жгутик
31 Урок. Двойная цепочка
32 Урок. Галунный шнур
33 Урок. Двойной галунный шнур
34 Урок. Усложнённый галунный шнур
35 Урок. Плоский шнур
36 Урок. Шнур широкая гусеничка
37 Урок. Шнур i-cord
49 Урок. Цепочка “Шишечки”
175 Урок. Цепочка “Шишечки” – 2 вариант
176 Урок. Цепочка “Шишечки” – 3 вариант
114 Урок. Отделка жемчужного жгута галунным шнуром
115 Урок. Отделка жемчужного жгута накладной петлёй
134 Урок. Шнур, вязаный по спирали
135 Урок. Плотный шнур
170 Урок. Спиральный шнур из столбиков через переднюю полупетлю
171 Урок. Шнурок на двух нитях
172 Урок. Двухцветный шнур
173 Урок. Шнур двумя крючками
РЕЛЬЕФНЫЕ СТОЛБИКИ
20 Урок. Выпуклый столбик с накидом
21 Урок. Вогнутый столбик с накидом
25 Урок. Плоский столбик с накидом
185 Урок. Рельефное вязание из столбиков без накида
186 Урок. Рельефное вязание из столбиков с одним накидом
СЕТОЧКИ
26 Урок. Сеточка из воздушных петель
27 Урок. Филейная сетка
138 Урок. Убавление петель в сетке
118 Урок. Сетка из петель Соломона
178 Урок. Диагональная сеточка
ДРУГИЕ ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
30 Урок. Вязание по кругу столбиками без накида
174 Урок. Вязание по кругу столбиками с одним накидом
23 Урок. Ленточное кружево
116 Урок. Вязаный мех
156 Урок. Кольцо
НАБОРНЫЙ КРАЙ
38 Урок. Наборный край из столбиков без накида
39 Урок. Наборный край из полустолбиков с накидом
40 Урок. Наборный край из столбиков с накидом
141 Урок. Наборный край по изнаночной стороне воздушной цепочки
142 Урок. Наборный край на двух полупетлях воздушной цепочки
ВЯЗАНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
29 Урок. Спиральное вязание
48 Урок. Пуговица
123 Урок. Круглая пуговица
124 Урок. Отделка круглой пуговицы рачьим шагом
130 Урок. Обвязанная пуговица
179 Урок. Петелька для пуговицы – 1 вариант
180 Урок. Петелька для пуговицы – 2 вариант
СЛОЖНЫЕ СТОЛБИКИ
50 Урок. Крестообразные столбики с одним накидом
51 Урок. Крестообразные столбики с двумя накидами
52 Урок. V-образный столбик
53 Урок. Вилочкообразный столбик
54 Урок. Столбик с развилкой у основания
55 Урок. Сложный столбик
56 Урок. Сложный столбик в форме листика
ДРУГИЕ РЕДКИЕ ПЕТЛИ
60 Урок. Накладная петля
120 Урок. Скользящая петля
121 Урок. Буф с наклонным прикреплением
122 Урок. Пышный столбик с наклонным прикреплением
125 Урок. Витой узелок – 1 способ
126 Урок. Витой узелок – 2 способ
127 Урок. Витой узелок – 3 способ
128 Урок. Витой узелок – 4 способ
129 Урок. Кайма из витых узелков
131 Урок. Попкорн 2 способ
132 Урок. Имитация попкорна
133 Урок. Звёздочка
139 Урок. Двойной столбик
140 Урок. Тройной столбик
157 Урок. Сцепленный столбик
161 Урок. Одеяльное вязание
162 Урок. Русское скошенное вязание
163 Урок. Двойное вязание
164 Урок. Плотное вязание
169 Урок. Плотное вязание столбиками с одним накидом
ОБВИТЫЕ СТОЛБИКИ
19 Урок. Витой столбик
61 Урок. Блок-столбик
62 Урок. Блок-столбик по окружности
63 Урок. Блок-столбик / 3 вариант
64 Урок. Обвитой столбик / 1 вариант
65 Урок. Обвитой столбик / 2 вариант
СПУЩЕННЫЕ CТОЛБИКИ
66 Урок. Длинная петля
67 Урок. Длинные столбики с одним накидом
68 Урок. Длинные столбики с двумя накидами
89 Урок. Спущенный выпуклый столбик с одним накидом
90 Урок. Спущенный выпуклый столбик с двумя накидами
91 Урок. Спущенный вогнутый столбик
92 Урок. Чередование спущенных выпуклых и вогнутых столбиков
93 Урок. Спущенные налево выпуклые столбики
94 Урок. Спущенные направо выпуклые столбики
95 Урок. Спущенные столбики с одним накидом с общим основанием
96 Урок. Спущенные столбики с двумя накидами с общим основанием
97 Урок. Группа спущенных столбиков с двумя накидами с общим основанием
98 Урок. Спущенные столбики с общей точкой вкалывания
99 Урок. Спущенный пышный столбик
100 Урок. Спущенный витой столбик
101 Урок. Спущенные блок-столбик
102 Урок. Спущенный обвитой столбик
103 Урок. Спущенный сложный столбик
104 Урок. Спущенный крестообразный столбик
ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ
69 Урок. Перекрещенные полустолбики
70 Урок. Перекрещенные столбики с одним накидом
71 Урок. Перекрещенные столбики в двумя накидами
72 Урок. Перекрещенные столбики через разделительную петлю
ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
73 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 2 столбика с двумя накидами
74 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 1 столбиком с двумя накидами
75 Урок. 2 столбика с одним накидом и 1 столбиком с двумя накидами
76 Урок. 3 столбика с двумя накидами и 1 столбик с двумя накидами
77 Урок. 1 столбик с двумя накидами и 2 столбика с 1 накидом
78 Урок. 1 столбик с двумя накидами и 3 столбика с одним накидом
79 Урок. 1 столбик с одним накидом и пышный столбик
80 Урок. 3 столбика с одним накидом и 1 пышный столбик
81 Урок. 2 столбика с 1 накидом, связанные в одну точку, с 2 столбиками с 1 накидом, связанными в одну точку
82 Урок. 3 столбика с 1 накидом, связанные в 1 точку с 3 такими же столбиками, через разделительную петлю
ПЕРЕСЕКАЮЩИЕСЯ СТОЛБИКИ
83 Урок. Пересекающиеся направо столбики
84 Урок. Пересекающиеся налево столбики
85 Урок. Пересекающиеся столбики через половину петли
ПЕРЕСЕКАЮЩИЕСЯ ЭЛЕМЕНТЫ
86 Урок. 2 столбика с 1 накидом и 2 столбиками с 1 накидом
87 Урок. 1 столбик в 2 накидами и 3 столбика с 1 накидом
88 Урок. 3 столбика с 3 накидами и 3 столбика с 3 накидами
ВЫТЯНУТАЯ ПЕТЛЯ
105 Урок. Вытянутая петля букле – 1 способ – на указательном пальце
106 Урок. Вытянутая петля букле – 2 способ – на указательном пальце
107 Урок. Вытянутая петля букле – 3 способ – на среднем пальце
108 Урок. Вытянутая петля букле с одним накидом – 4 способ – на среднем пальце
109 Урок. Вытянутая петля букле – 5 способ – без использования пальцев
110 Урок. Вытянутая петля бахрома – 6 способ – без использования пальцев
111 Урок. Вытянутая петля букле – 7 способ – на большом пальце
112 Урок. Вытянутая петля букле – 8 способ – на указательном пальце
113 Урок. Вытянутая петля букле – 9 способ – на шаблоне
117 Урок. Cоломонов узел
ПИКО
28 Урок. Пико
143 Урок. Редкий способ вязания пико
144 Урок. Маленькое пико из полустолбиков
145 Урок. Маленькое пико из столбиков без накида
146 Урок. Маленькое круглое пико
147 Урок. Остроконечное пико
148 Урок. Самостоятельное пико
149 Урок. Большое пико
150 Урок. Большое остроконечное пико
151 Урок. Пико большие ушки
152 Урок. Пико маленькие ушки
153 Урок. Кружевное пико
154 Урок. Пико на столбиках
155 Урок. Пико в форме трёхлистника
177 Урок. Пико маленькая монетка
ВЕЕРА
158 Урок. Веер из сцепленных столбиков
159 Урок. Перевёрнутые веера из столбиков с одним накидом
160 Урок. Перевёрнутые веера из столбиков с двумя накидами
ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО
187 Урок. Ленточное кружево 1
188 Урок. Ленточное кружево 2
189 Урок. Ленточное кружево 3
190 Урок. Ленточное кружево 4
191 Урок. Широкое плотное ленточное кружево – 5
192 Урок. Ленточное кружево -6
|