-Цитатник

индийский метод исцеления гипертонии йодом - (0)

Индийский метод лечения гипертонии йодом Цитата сообщения liliabelaja, я немного дополнила. ...

Жакет - (0)

Жакет крючком от Наталии Бугай http://www.odnoklassniki.ru/profile/88549888866/album/198563960930...

Постный хлеб в духовке - (2)

Постный хлеб в духовке   Постный хлеб в духовке   Так вкусно ...

Олальи из куриной печени тушеные в сметане. - (9)

Олальи из куриной печени тушеные в сметане. У нас на столе сегодня оладьи из куриной печени туш...

Первая помощь без лекарств К сожалению, болячки настигают нас, и часто в самое неподходящее время. Первая помощь без - (0)

Первая помощь без лекарств К сожалению, болячки настигают нас, и часто в самое неподходящее вр...

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лиса_алиса42

 -Подписка по e-mail

 




мягонькие и очень нежные

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:03 + в цитатник
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ




Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное

"thumb_7a29f52b0a632f0e1c4d4ec8823d7df9_15355



готовим нежнейшую печёночку с ароматным лучком

волшебный манник в микроволновой

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 20:13 + в цитатник
волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!




Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!

"228382

Попробуйте, Вам понравится!!!!

пирожки с картошкой и капустой

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 20:07 + в цитатник
Пирожки с картошкой и капустой




Очень понравился рецепт пирожков. Что же испробуем и эти. Предлагаю присоединиться печь пирожки.



"Нажать



Читать далее...

,ekjxrb- uectybxr

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 20:04 + в цитатник
Булочки-гусенички

"7

Как то давно, года три назад прочитала рецепт замечательных булочек с сосиской на этом форуме .
С тех пор и пеку их, причем очень часто, особенно, если гостей жду и удивить их нужно, и покормить. И главное, очень быстро, вкусно, необычно и красиво. Главное чтобы сосиски были подороже и посъедобнее. Рецепт иногда меняю, экспериментирую с соусами, всегда получается немного разный вкус.
Читать далее...

рыба запеченная в сливках

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:05 + в цитатник
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ

"рыба
СОСТАВ
1кг филе рыбы (не жирной), 4 ч ложки лимонного сока, 20~30г сливочного масла, 2 ст ложки муки, 700г 10% сливок, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец


Филе рыбы обмыть и при необходимости очистить от чешуи или полностью снять кожу.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки или фольгой, смазать растительным маслом и немного припорошить мукой.
Рыбу уложить в форму уложить в форму, слегка посолить и смазать лимонным соком.
Разогреть духовку до t=250~270°C.
Поставить в неё противень с рыбой на 15 минут.
За это время подготовить сливки.

За это время подготовить сливки.
В сковороде растопить сливочное масло, насыпать муку и обжаривать при помешивании до лёгкого покоричневения муки.
Тонкой струйкой при постоянном энергичном помешивании влить сливки.
Мука должна распределиться равномерно.
Если мука заварилась комочками, то либо пропустить соус через мелкое сито либо взбить в блендере.
Добавить в соус соль и перец.
Довести до начала закипания.
Противень с рыбой достать из духовки. Вылить на рыбу сливки и опять поставить в духовку на 17~20 минут.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_337.shtml



Серия сообщений "Рыба и морепродукты":

Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 24 - Вкуснейшая семга (форель, лосось) в медовом соусе!!!
Часть 25 - Салат с креветками и мандаринами
Часть 26 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ


картофельный гратен с мясом

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 14:24 + в цитатник
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С МЯСОМ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"




Ингредиенты:

Свинина (лучше шейка или карбонат) - 500 г

Картофель - 800 г

Сметана - 200 г

Молоко - 100 г

Сыр тертый - 100 г

Соль, специи - по вкусу.

Свинину порезать против волокон пластинами толщиной 5 мм (легче, когда мясо слегка заморожено), посолить, добавить любимые специи.
Картофель почистить и порезать кружочками, посолить, добавить специи.
Сметану разбавить молоком, размешать.
На дно сковороды или формы для запекания разложить мясо, сверху смазать 1/3 сметаны. На мясо разложить слоями картофель, смазывая каждый слой сметаной. Остатками сметаны сметаны смазать верхний слой.
Поставить в разогретую до 180 - 200 град. духовку на 45 мин.
Достать из духовки, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку на 15 мин. до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!






картофельный грате

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Картофельный гратен дофинуа

"картофельный
Ингредиенты (на 6 порций):

молоко – 200 мл

яйцо – 1 шт

соль, свежемолотый перец

200 мл сливок жирностью 35%

20 г сливочного масла

120 г тертого сыра

1,5 кг картофеля

чеснок – 1 зубчик

Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками. Обсушить салфеткой. Чеснок очистить, порубить.
Большую сковороду или керамическую форму смазать маслом, выложить в нее чеснок. Дно покрыть слоем картофеля, посолить, поперчить. Залить 1 ст. л. сливок, посыпать 1 ст. л. сыра. Вновь положить слой картофеля, сливки и сыр. Продолжать заполнять форму, чередуя ингредиенты, закончить слоем сыра. Оставить 1 ст. л. сливок. Залить содержимое молоком.
Духовку разогреть до 200ºС и запекать гратен 1 час.
Яйцо взбить с оставшимися сливками, посолить, поперчить. Вынуть гратен из духовки и залить яичной смесью. Вновь поместить гратен в духовку и запекать еще 15 мин. до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

картофельный гратен д

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 14:15 + в цитатник
Картофельный гратен дофинуа

"картофельный
Ингредиенты (на 6 порций):

молоко – 200 мл

яйцо – 1 шт

соль, свежемолотый перец

200 мл сливок жирностью 35%

20 г сливочного масла

120 г тертого сыра

1,5 кг картофеля

чеснок – 1 зубчик

Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками. Обсушить салфеткой. Чеснок очистить, порубить.
Большую сковороду или керамическую форму смазать маслом, выложить в нее чеснок. Дно покрыть слоем картофеля, посолить, поперчить. Залить 1 ст. л. сливок, посыпать 1 ст. л. сыра. Вновь положить слой картофеля, сливки и сыр. Продолжать заполнять форму, чередуя ингредиенты, закончить слоем сыра. Оставить 1 ст. л. сливок. Залить содержимое молоком.
Духовку разогреть до 200ºС и запекать гратен 1 час.
Яйцо взбить с оставшимися сливками, посолить, поперчить. Вынуть гратен из духовки и залить яичной смесью. Вновь поместить гратен в духовку и запекать еще 15 мин. до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

в чем польза яичной с

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 14:01 + в цитатник
В чем польза яичной скорлупы?





Мы, не задумываясь, выбрасываем яичную скорлупу в мусорное ведро, а наши предки собирали ее. Я помню, как у моей бабушки на сите высушивались скорлупки. Она готовила из них подкормку для комнатных цветов. Как же еще можно использовать то, что осталось после приготовления яичницы или омлета?


Читать далее...

10 продуктов которые вы ошибочно

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 11:35 + в цитатник
10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными






10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными



"4524271_ZHVVmmND8Uc




1. Зерновой завтрак.

Зерновые славятся своей полезностью и питательностью, их рекомендуют для похудения. Однако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все витамины и минералы в продукте имеют химическое происхождение.



2. Жевательные батончики.



В них содержатся полезные для здоровья человека овес и орехи. Однако потребление этих батончиков сказывается на повышении уровня сахара в крови человека, так как в их состав входит кукурузный сироп. А некоторые из батончиков содержат шоколадные чипсы, что ставит их на один уровень с конфетами. Вы все еще думаете, что жевательные батончики полезны?



3. Йогурт с добавлением фруктов



. Обезжиренный - вовсе не значит, что полезный. На упаковке сказано, что в составе йогурта есть сахар, кукурузный сироп или искусственные заменители сахара. То же самое и с обезжиренными замороженными йогуртами, которые могут содержать 20 гр. сахара в 1/2 баночки.



Хорошая альтернатива: возьмите простой йогурт, самостоятельно нарежьте и добавьте фрукты



4. Хлеб.

Вкусный хлеб, оказывается, не всегда полезен для здоровья. Цельные зерновые или цельная пшеница порою ничего не значат. Темный хлеб может содержать кукурузный сироп и транс-жиры. Поэтому чрезмерное потребление этого продукта непременно скажется на вашем весе.



Хорошая альтернатива: хлеб из проросшей пшеницы



5. Сэндвичи.



Зачастую их называют «легкими», однако сандвичи содержат сахар, протеины и слишком большое количество белого хлеба.



Хорошая альтернатива: делайте сэндвичи самостоятельно.



6. Фруктовый сок.

Даже 100%-ый фруктовый сок содержит сахар, зачастую фруктозу. Как известно, чрезмерное количество фруктозы приводит к ожирению, повышается уровень холестерина.



Хорошая альтернатива: готовьте фруктовый сок самостоятельно или просто кушайте фрукты.



7. Спортивные напитки



. Они призваны пополнить ваш организм электролитами, углеводами и прочими полезными веществами. Но на самом деле спортивные напитки – это подслащенная вода, в 1 упаковке содержится до 30гр. сахара.



Хорошая альтернатива: пейте простую воду во время тренировки, потребляйте протеины и углеводы после занятий спортом.



8. Салаты фаст-фуд.



Не даст вам похудеть сахар, содержащийся в листьях салата и гренках из белой муки. Иногда лучше заказать двойной чизбургер, чем куриный салат.



Хорошая альтернатива: делайте свои собственные салаты.



9. Замороженные продукты.



Нет ничего плохого в замороженных овощах или фруктах. Однако большинство замороженных продуктов ошибочно считается «легкими» и «полезными». На самом деле это обработанная пища, в составе которой много сахара.



Хорошая альтернатива: готовьте пищу на «день грядущий» утром или вечером.



10. Диетическая сода.



Она содержит искусственные заменители сахара, что-то вроде аспартам, который приблизительно в 200 раз слаще сахара. Вы уверены, что хотите рискнуть собственным здоровьем?



Хорошая альтернатива: вода, вода с выжатым лимоном, зеленый чай.



Профессор Селезнёв



Без заголовка

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 11:01 + в цитатник
Не верите? Попробуйте сами!

С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие
вокруг нас события, приумножать удачу и любовь,
убавлять неприятности.



"32ada9d083cb


УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...



Если вам нужно ускорить тот или иной процесс
(например, вы опаздываете на работу, а транспорта,
как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось,
а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про
себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия,
а 0 - сведёт на нет силу противодействия.
Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс
(например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно
жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте
про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая
фигура. Именно она станет задерживать, замедлять
действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны,
так что куда не кинешься, везде одно и то же -
устойчивость и замедление.



ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ




Если вам необходимо прибавить что - то (например,
количество купюр в кошельке или количество поклонников),
представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один".
7 - число таинственного действия, 1 - число цели и
энергии, ну а 8(7 1) - число бесконечности.


Если же вам нужно нечто убавить
(например собственный вес), представьте себя стройной
и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае
будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен.


Если вам необходимо построить или восстановить что - либо
(новый дом, отношения с шефом или любимым человеком),
представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков".
Помните, как величалось в старой Москве невиданное
множество церквей? Именно так магически: сорок сороков.
Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте
речь, приумножится до бесконечности.
Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны
представить себе это нечто и произносить про себя:
"сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на
два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного
квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую
устойчивость на части, ведь углов становится восемь,
а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление
до бесконечности - в пыль.
Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте:
"двадцать один". Между прочим, если подсчитать
нумерологическое значение слова "счастье"
(то есть сложить буквы в их цифровом исчислении),
то тоже выйдет 21!


Если вам не хватает времени, повторяйте про себя:
"девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра.
Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват
временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не
случаен, да и пользуются им не только как номером спасения.
Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии
- той самой, где на всё отводится своё время.

как готовить в фольге и рукаве для запека

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:52 + в цитатник
Как готовить блюда в фольге и рукаве для запекания?







Jane Rix, Shutterstock.com



Запекание – древнейший способ приготовления пищи. Суть его заключается в том, что продукты со всех сторон подвергаются воздействию сильного жара, в результате чего на их поверхности образуется аппетитная корочка. Когда-то для запекания блюд использовали очаги, печи, тандыры, да и простые угли.



Теперь появились аэрогрили, микроволновки, газовые, электрические и конвекторные плиты. А для удобства приготовления можно приобрести фольгу, рукава и пакеты для запекания.



Запекать можно любые продукты, начиная от фруктов, овощей, грибов и заканчивая мясом и рыбой. Приведу некоторые рецепты блюд для запекания. Противникам жирной пищи сообщаем, что готовить такую еду можно без масла.

Читать далее...

кроролевский пирог

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:54 + в цитатник
Королевский пирог





Читать далее...

котлеты из лосося с т

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Котлеты из лосося с томатным соусом




 





Котлеты из лосося с томатным соусом 


 


Ингредиенты:


600 г. филе лосося


2-3 ст.л. лимонного сока


3 ст.л. мелконарезанной петрушки


50 г мелконарезанного зеленого лука          
Читать далее...

что можно приготовить и

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Что можно приготовить из пачки творога?







Gayvoronskaya_yana, Shutterstock.com



У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?

Читать далее...

как смыть лишние килограммы ста

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Как смыть лишние килограммы стаканом воды?







vvvita, Shutterstock.com



Что может быть проще и понятнее для человека, чем вода? Знакомая любому формула Н2О. Самое распространенное на земле соединение. Но в тоже время самое загадочное, самое противоречащее всем известным законам физики, химии.



Все эти факты давно известны, о них есть много информации, но все ученые сходятся в одном: чем больше они узнают о воде, тем больше возникает вопросов.



Рекомендую прочитать научно-популярные книги о воде: академика И.В. Петроянова «Самое необыкновенное вещество в мире», д.б.н. Б.Ф. Сергеева «Занимательная физиология», и вы для себя, так же как и я, откроете новую воду! Посмотрите фильм «Великая тайна воды». Нет на Земле другого вещества, столь важного для нашей жизни и в свойствах которого было бы столько противоречий.

Читать далее...

как готовить блюда в фольге и

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 17:00 + в цитатник
Как готовить блюда в фольге и рукаве для запекания?







Jane Rix, Shutterstock.com



Запекание – древнейший способ приготовления пищи. Суть его заключается в том, что продукты со всех сторон подвергаются воздействию сильного жара, в результате чего на их поверхности образуется аппетитная корочка. Когда-то для запекания блюд использовали очаги, печи, тандыры, да и простые угли.



Теперь появились аэрогрили, микроволновки, газовые, электрические и конвекторные плиты. А для удобства приготовления можно приобрести фольгу, рукава и пакеты для запекания.



Запекать можно любые продукты, начиная от фруктов, овощей, грибов и заканчивая мясом и рыбой. Приведу некоторые рецепты блюд для запекания. Противникам жирной пищи сообщаем, что готовить такую еду можно без масла.

Читать далее...

очень необычный пирог

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:57 + в цитатник
очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"




 



Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!

"328894

"81767792_more

волшебный манник в микроволновой пе

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:54 + в цитатник
волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!




Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!

"228382

Попробуйте, Вам понравится!!!!

очень вкусный пирог без сахара

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:50 + в цитатник
Очень вкусный пирог без сахара и яиц.




"9581e418cbca569e52e913ffe2be92b7



Такой пирог получается очень вкусный , хотя он готовится без сахара и яиц. Попробуйте - понравится!



Читать далее...


Поиск сообщений в лиса_алиса42
Страницы: 21 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь