Источник.

Имбирь – корень поистине волшебный, недаром он применяется в кулинарии всех стран мира из-за своих вкусовых качеств и исключительной полезности. Он не только придает приготовленным вами блюдам особенный вкус и аромат, но одновременно увеличивает их ценность, ведь вещества, входящие в состав этого растения, способствуют укреплению здоровья и иммунитета.

Имбирь улучшает кровообращение, выводит шлаки, бодрит при усталости, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Но самое главное, его употребление – это отличная профилактика простудных заболеваний, гриппа и бронхита. Осенью, когда погода пасмурная, ветреная и дождливая, заболеть очень легко, поэтому не забудьте запастись этим природным лекарем, тем более что хранится он довольно долго. 

автор -Аделина-

Сейчас будем учиться делать грудинку в луковой шелухе.









Грудинка по этому рецепту получается именно ТАКОГО цвета, с очень оригинальным подкопченым пикантным вкусом! СОВЕТУЮ ВСЕМ!



Рецепт:

1 кг свиной грудинки без кости (по жирности прослоек - как Вам угодно);

1 пакет луковой шелухи (светло-коричневой);

3 зубчика чеснока в кожуре;

2 стак.соли - НЕ МЕНЬШЕ! - сало лишнюю соль не возьмет!;

2 литра воды (можно добавить доп-но 200 гр);

перец молотый черный и красный, перец горошком, 1 лавровый лист, 1 гвоздика.



Воду с солью, специями и шелухой поставить на огонь, как закипит положить туда грудинку кожурой на дно кастрюли. Убавить огонь, накрыть крышкой не до конца и варить 1,5 часа.

По окончании грудинку вынуть на блюдо и положить под ПРЕСС (обязательно), просто накрыв другой тарелкой и поставив 3л банку с водой часов на 5 в прохладное место.

Тогда и плотность будет у мяса хорошая, оно не будет крошиться и нарезаться будет великолепно!

ОТ БОЛЕЗНИ ИЗЛЕЧИЛСЯ САМ - 1


 

  Совет травника (Микроспория) 

Лечебные ванны (от простатита)

Привязалась бессонница

Целебный настой (давление)

Думки от головной боли

Яичница понижает давление           

Выводим папилломы  

Как это может случится, я рассказывать не буду. Но случится это может. Эта инструкция будет Вам полезна в любом случае. Если хотите то вначале можете попрактиковаться ;)



Вам понадобится:



1. Супер клей (если его нет на пальцах, он вам пригодится :) )



2. Соль (много)



3. Вода



4. Руки



Опустите пальцы, которые у вас в суперклее в воду, намочите.

Затем положите немного соли на суперклей.

Добавьте еще немного воды на соль.

А теперь втирайте соль в течение одной минуты в проблемное место.

Должна образоваться белая паста

Вымойте ваши руки и от клея не останется и следа.

Три рецепта от аритмии



Предлагаю вам несколько рецептов народных средств для лечения мерцательной аретмии сердца.



Возьмите готовые (аптечные) настойки боярышника, валерианы, пустырника, перелейте в емкость и хорошенько смешайте в ней. В ¼ стакана теплой воды добавьте 30 капель «вашей» настойки и 1 чайную ложку меда.

олезные и даже уникальные свойства обычного куста калины известен давно. Наши прабабушки не знали, что также таблетки. Они лечили заболевания травами, отварами и настоями. Мы также часто обращаемся к этим советам. Стоит прислушаться к некоторым из них, ведь действие калины на организм только положительное. Многие органические кислоты, пектнн, витамин С помогут справиться не только с простудой, но и нервными заболеваниями и расстройствами психики.Для этого приготовьте отвар: 5 г мелиссы смешайте с 10 г калины, залейте стаканом кипятка, поставьте на огонь 35 минут. После кипения оставьте полчаса настояться. Принимайте за 30 минут до еды по столовой ложке 3 раза в день.

sovie.ru

Маринованный лук является отличной закуской, его используют для приготовления бутербродов и канапе. Лук маринуют и хранят законсервированным в оливковом масле. Для приготовления берут одинаковые по размеру луковицы, маринуют в уксусе, белом вине и специях, после продолжительной сушки помещают в банки и полностью покрывают маслом. Приготовление маринованного лука займет 30 минут.

Приготовление маринованного лука:

Почистим и помоем лук. Нальем в кастрюлю винный уксус, белое вино, положим соль и специи. Жидкость поставим на огонь и вскипятим, добавим лук и проварим на медленном огне 10-12 минут. Затем сольем жидкость, лук выложим на решетку и оставим лук на 8-10 часов полностью обсушить. Затем поместим луковицы в банки и зальем маслом (лучше всего арахисовым). Закроем баночки крышками и поставим в темное сухое место.

Через несколько дней проверим уровень масла в банках. Оно уменьшится. Поскольку лук впитает часть масла, поэтому добавим в каждую банку дополнительно масло, чтобы закрыть лук полностью. Закроем банки и оставим на хранение в темном сухом месте. Через 40 дней маринованный лук будет готов к употреблению.

Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.

Самое неприятное для человека, когда заложен нос, болит голова, першит в горле, поднялась температура – это значит, что он простудился.









    Вот вам, 4 способа как избавиться от гриппа очень просто.

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Убрать накипь в стиральной машине сложнее всего. Дело в том, что нельзя использовать абразивы, они могут не только нарушить герметичности некоторых покрытий (например, барабана), но и попасть внутрь машины, что может вызвать поломки, чреватые дорогостоящими ремонтными работами. Использование тех растворов, которые были описаны выше тоже не подходит, так как их нужно использовать довольно большое количество. Сейчас на экранах телевизоров появляется реклама о том, как убрать накипи в стиральной машине с помощью химических реагентов, но дело с ними обстоит не так-то просто. Для проведения полного очищения машины Вам придется провести не одну стирку, а это будет негативно сказываться на вещах, они могут потерять цвет, фактуру и т.д. Мы можем предложить Вашему вниманию проверенный временем способ

1. Сахар останавливает икоту

Икота раздражает, но вы можете остановить её за одну минуту, съев чайную ложку сухого сахара. Специалисты считают, что внезапное раздражение рецепторов языка, отвечающих за ощущение сладкого, перегружает импульсами нервные окончания ротовой полости и останавливает икоту.

Этот суп создан специально для тех, кому осень принесла насморк и температуру. Именно из за этого суп готовится очень быстро (если в жизни приходится готовить еду самому себе), стоит не дорого и имеет в себе ингредиенты, которые помогают быстрее выздороветь. Имеется в виду капля алкоголя и имбирь. Суп достаточно жидкий, но употребление такого согревающего супа - отличное лекарство!



Ингредиенты



2 литра куриного бульона

2 ложки Хереса

300 гр коричневых шампиньонов (portabella)

2-3 куриные грудинки

горсть измельченных макарон

горсть сушеного чабреца

имбирь

соль, перец



Способ приготовления:



Бульон смешать с Хересом (porto) и вскипятить на среднем огне. Добавить тонко нарезанные шампиньоны (рекомендуются сушеные большие portabella) и макароны. Варим 5-6 минут. Добавляем тонко нарезанную курицу, имбирь, чабрец.

Варим до готовности грибов и макарон. Если надо сдобрить солью и перцем.



Не болейте!

Источник

Источник.

Предлагаем вам рецепт лёгкого диетического обезжиренного майонеза. Этот замечательный соус очень лёгок в приготовлении, обладает восхитительно нежным вкусом и прекрасно подойдёт для праздничных и повседневных мясных или овощных закусок.



Если Вы не сторонник жирных закусок - то этот майонез как раз то, что нужно!

Ингредиенты для обезжиренного майонеза