-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Снегопад
Снегопад
15:36 22.04.2013
Фотографий: 48
Посмотреть все фотографии серии Моя волшебница Зима
Моя волшебница Зима
12:04 18.01.2013
Фотографий: 38

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-л

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2012
Записей: 128378
Комментариев: 40663
Написано: 271034


СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРЗИНОЧКЕ

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРЗИНОЧКЕ

Читать далее...
Рубрики:  Салаты. Закуски. Бутерброды. Паштеты.

Великие истории любви. Часть 2

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великие истории любви. Часть 2

Читайте также: Великие истории любви. Часть 1

Фрэнсис Скотт Фицджеральд и Зельда Сейр


Их называли королем и королевой «Эпохи джаза». Он самый популярный и востребованный американский писатель, она его бессменная муза. Романами Фицджеральда об успехе, богатстве и любви зачитывался весь мир, но даже эти романы меркли в сравнении с романом всей его жизни, его любви к Зельде Сейр.

Вот и свела судьба
Фрэнсис Скотт Фицджеральд и Зельда Сейр познакомились в 1918 году в небольшом городке Монтгомери, штат Алабама. Судьбоносная для обоих встреча состоялась в одном из городских баров. Скотта Фицджеральда, в то время младшего лейтенанта 67-го пехотного полка, сюда привело желание весело скоротать еще один вечер с сослуживцами. Зельда, первая красавица штата, как обычно, кутила в окружении многочисленных поклонников.

Фицджеральд влюбился с первого взгляда. «Самая прекрасная девушка, которую я когда-либо встречал в своей жизни, - вспоминал позже писатель. - Я сразу же понял: она просто должна стать моей!» У Зельды первое впечатление от встречи было не таким сильным, но все же что-то в молодом человеке ее зацепило и заставило отвлечься от обступавших ее со всех сторон воздыхателей. По ее словам, ей тогда показалось, что «какая-то неземная сила, какой-то вдохновенный восторг влекли его ввысь».

В тот год Зельде Сейр исполнилось восемнадцать лет. Она была шестым и последним ребенком в семье. Эмоциональная и впечатлительная мама Зельды зачитывалась во время беременности романом о цыганке Зельде. Так у девочки появилось ее редкое, необычное имя.

Изнеженная лаской матери и деньгами отца, защищенная от всех невзгод влиятельностью фамилии (отец девочки был судьей штата) Зельда вела образ жизни типичной представительницы золотой молодежи - занималась балетом, рисовала в свое удовольствие, а свободное время проводила на вечеринках. Уже тогда она стала понимать, что не хочет ни работать, ни стареть. Ей нужен был тот, кто сделает всю ее жизнь похожей на праздник, а заодно и оплатит его.

Продолжение >>>

Рубрики:  Артисты.Поэты. Писатели.Звезды.Музыканты. Имена.

Romantic Violin

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Romantic Violin

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


frontttt (399x400, 122Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Звучит скрипка"":

Часть 1 - Vanessa Mae-Greatest Hits
Часть 2 - Andre Rieu- Romantic Paradise
...
Часть 19 - 20 Золотых романсов на скрипке
Часть 20 - Цыганская скрипка
Часть 21 - Romantic Violin


Рубрики:  Музыка. О музыкантах. Музыка в живописи.

Человек человеку — Кот ! / аудиосборник

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Человек человеку — Кот ! / аудиосборник

_1 (638x66, 9Kb)
360 640 (360x640, 1384Kb)
Есть много фантастических анто-
логий: от детективных до пост-
апокалиптических. Но какая же
вопиющая несправедливость, что
не было КОШАЧЬЕЙ антологии :)
Андрей Сигицин решил исправить
это положение вещей и в 2004г.
в серии "Звездный лабиринт"
вышла такая книга!
Ниже привожу список произведе-
ний, которые вошли в эту книгу.
Под названиями спрятаны ссыл-
ки, можете прочесть. Но кое-что
нашла в аудиоформате и спешу
поделиться. +взяла на себя сме-
лость и добавила ещё один чу-
десный рассказ! Итак,
О котах и кошках.


Кордвейнер Смит
Игра с крысодраконом


А пока вы слушаете, предлагаю полюбоваться
прекрасными Космическими Котами !

стрелка 13.png синяя (51x49, 1Kb)
_0 0 молчу синий св (100x22, 1Kb)
Рубрики:  Кошки.
Аудиокниги. Книги. Радиоспектакли.Библиотеки.


Понравилось: 1 пользователю

АШХАБАД - ГОРОД ИЗ БЕЛОГО МРАМОРА .

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АШХАБАД - ГОРОД ИЗ БЕЛОГО МРАМОРА .

Ашхабад — город из белого мрамора

Читать далее...
Рубрики:  Города мира, деревни, пейзажи городские и сельские


Понравилось: 1 пользователю

НАСТОЯЩИЙ ВАНКУВЕР .

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ ВАНКУВЕР .

Настоящий Ванкувер

Фотографии Эдуарда Гавайлера             

Читать далее...
Рубрики:  Канада и Аляска.
Города мира, деревни, пейзажи городские и сельские


Понравилось: 1 пользователю

СОВИНАЯ ИСТОРИЯ .

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВИНАЯ ИСТОРИЯ .

Совиная история

Фотографии и текст Сергея Клочева               

Читать далее...
Рубрики:  Совы.


Понравилось: 1 пользователю

Фильм "Легенда о Нараяме" 1983

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм "Легенда о Нараяме" 1983

"Легенда о Нараяме" 1983 楢山節考 Нараяма бусико — художественный фильм японского режиссёра и сценариста Сёхэя Имамуры, основанный на переработке одноимённого фильма Кэйсукэ Киноситы. Сюжет создан по мотивам рассказов Ситиро Фукадзавы.
Обладатель «Золотой пальмовой ветви» 36-го Международного Каннского кинофестиваля

Забытая маленькая японская деревня, где неторопливо течёт почти первобытная жизнь, хотя в фильме события происходят примерно в XIX веке.
Приходит весна, всё расцветает и полно жизни. Люди и животные — вся природа готова к продолжению рода.
Земля не может прокормить всех. В деревне разрешают жениться только старшим сыновьям, младшие братья — только работники. Девочек продают или обменивают на соль. Иногда младенцев убивают. Большую семью, которая ворует урожай у других, хоронят заживо.
Суть «Легенды о Нараяме» — это обычай, который испокон веков соблюдается в деревне. Когда старику или старухе исполняется 70 лет, деревня и семья не должны больше кормить бесполезный рот. Старший сын должен на своих плечах отнести пожилого человека на вершину горы Нараяма умирать от голода и жажды.
Главной героине фильма Орин вот-вот исполнится 70. Она полна сил, у неё целы все зубы, но закон есть закон. Она сама готовится к исходу и готовит своего сына Тацухэя, который нежно любит её, к последнему пути. Исполняя долг сына, Тацухэй относит мать умирать в зимний день, когда выпадает первый снег. Снежинки медленно падают на седую голову Орин…
Когда Тацухэй возвращается домой, он другими глазами смотрит на своего сына. Пройдут годы, и сын понесёт его на Нараяму.



Рубрики:  Кинотеатр.О кинофильмах.Конкурсы.Детские конкурсы

Совиная история. Продолжение

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совиная история. Продолжение

Совиная история. Продолжение

Фотографии и текст Сергея Клочева

Читать далее...
Рубрики:  Совы.


Понравилось: 1 пользователю

...

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KanoNika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

1.

Название: Барти Крауч
Автор: KanoNika
Создана: 18.07.2013 02:35
Скопировали: 1 раз
Установили: 15 раз
Примерить схему | Cохранить себе
2.
Название: Барти Крауч 2
Автор: KanoNika
Создана: 18.07.2013 02:39
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
3.
Название: Барти Крауч 3
Автор: KanoNika
Создана: 18.07.2013 02:41
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
4.
Название: Барти Крауч 4
Автор: KanoNika
Создана: 18.07.2013 02:45
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
5.
Название: Барти Крауч 5
Автор: KanoNika
Создана: 18.07.2013 02:57
Скопировали: 1 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
6.
Название: Мягкая
Автор: KanoNika
Создана: 04.05.2013 02:34
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемы.

Художественный фильм "АВАТАР"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художественный фильм "АВАТАР"

Джейк Салли в прошлом морской пехотинец, потерявший способность ходить, на войне в Венесуэле, отправляется на далекую планету Пандора взамен своего, погибшего брата. На планете Пандора он управляет клоном, «аватаром», создания племени Нави, которые хозяйничают на планете.

Пандора это место не только необычайной красоты, но и богатое редким минералом анобтаниумом, цена которого исчисляется десятками тысяч долларов. Священный город Нави располагается на главном, богатейшем месторождении анобтаниума. Внедрив «аватара» в племя Нави, могущественная корпорация, преследует цель выгнать Нави из священного города.

Вашему вниманию предстает самый ожидаемый фильм 2009 года, побивший рекорд по сборам, - фантастический фильм «Аватар».

Режиссер «Аватара» знаком нам по таким кино шедеврам, как «Титаник» и «Терминатор».


Год: 2009   Производство: США   Режиссер: Джеймс Кэмерон   Продюсеры: Брук БретонДжеймс КэмеронДжон Ландау   Сценарий:Джеймс Кэмерон   Оператор: Мауро Фиоре   Композитор: Джеймс Хорнер  

В ролях: Сэм УортингтонЗои СалданаСигурни УиверСтивен ЛэнгМишель РодригесДжованни РибизиДжоэль МурСи Си Эйч ПаундерУэс СтудиЛас Алонсо  

Рубрики:  Кинотеатр.О кинофильмах.Конкурсы.Детские конкурсы

Настоящие волшебники!

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Jdite_solnca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие волшебники!

Этот пост об артистах, замечательных людях, которые будучи известными и талантливыми в свое время очень много делали и сделали для детей. Я считаю их настоящими волшебниками. Самые прекрасные мультики и фильмы для детей 70-х создали именно они!
И это люди на счету которых, множество серьезных работ во взрослом кино. Итак, по порядку.

Ролан Быков..

Его образ как актера и режиссера сложился у меня 90-х, уже после смерти. До этого, я конечно видела его в фильмах, но ничего не знала. Очень яркий талантливый и многогранный актер.Я была очень изумлена увидев его в "Шинеле" и в "Андрее Рублеве". В Шинеле (а мне очень понравился этот фильм), я до самого конца не могла поверить, что это он (потом титры подтвердили). И как только в такого маленького человека вместилось столько таланта! Огромное уважение вызвала и та стойкойсть, с которой он пытался удержать детскую киноиндустрию от разрушеия. Детское кино, оно вообще очень крутое... фильмы Ролана Быкова отличаются особенной оригинальностью, взять хотя бы чумовое кино "Автомобиль, скрипка и собака клякса" - маленький джазовый оркестр на крыше возникает то и дело на протяжении всего фильма... Те фильмы были вовсе не развлекательные, а вдумчивые, и одновременно легкие, лиричные, озорные, веселые и очень приближенные к жизни, а главное к детям, и к их восприятию реальности! И в них совершенно не ощущается времени, я имею ввиду той советскости, присущей многим фильмам того периуда. Только ощущение детства и сказочности (это скорее всего о Буратино икрасной шапочки). А еще в этом кино звучит замечательная музыка и песни неменее талантливых детских и неочень поэтов и композиторов. И удивительно, как же так получается, что мы все дальше и дальше уходим от простого и хорошего..
А теперь немного фотографий и биографии (inoekino.ru):



Papa_2013_bikov-zahod.jpg_t4_sq_h326_ccut_ct (460x326, 122Kb)


22881 (700x540, 161Kb)


images (189x267, 32Kb)

Дата рождения: 12.10.1929 Дата смерти: 6.10.1998 Биография: Актер, режиссер. Ролан Антонович (Роланд Анатольевич) Быков родился в Киеве. В 1951 году он окончил актерский факультет театрального училища имени М.Щепкина, до 1958 года был актером Московского ТЮЗа. В 1958-1960 годах Быков работал режиссером Ленинградского театра имени Ленинского комсомола, руководил студенческим театром МГУ. В 1960 году Ролан Быков пришел на киностудию "Мосфильм", где был сначала актером, а позже стал режиссером художественных фильмов. В кино он начал сниматься в 1954 году, первую роль сыграв в фильме Владимира Басова "Школа мужества". Его артистический диапазон необычайно широк: от комических и сатирических ролей до мощных драматических образов, созданных актером в сотрудничестве с лучшими режиссерами советского и российского кино. Среди его лучших актерских работ можно назвать такие картины, как экранизации гоголевских "Шинели" и "Носа", "Андрей Рублев" Андрея Тарковского, "Комиссар" Александра Аскольдова, "Служили два товарища" Евгения Карелова, "Мертвый сезон" Саввы Кулиша, "Проверка на дорогах" Алексея Германа, "Приключения Буратино" Леонида Нечаева, "Письма мертвого человека" Константина Лопушанского. Режиссерский дебют Ролана Быкова в кино состоялся в 1962 году, когда он поставил комедийную ленту "Семь нянек". В жанре комедии была сделана и вторая его картина - "Пропало лето". Фильм "Айболит-66", снятый им по сказке Корнея Чуковского, стал заметным шагом в развитии музыкально-комедийного кино, а сыгранная Быковым роль Бармалея - одной из ярких страниц его артистической биографии. Ролана Быкова можно по праву назвать одним из лучших режиссеров детского кино, а созданные им фильмы "Внимание, черепаха!", "Телеграмма", "Автомобиль, скрипка и собака Клякса" и особенно "Чучело" вошли в "золотой фонд" советского кинематографа. В 1989 году Ролан Быков организовал Всесоюзный Центра кино и телевидения для детей и юношества, позже преобразованный в Международный Фонд развития кино и телевидения для детей и юношества, а после смерти выдающегося режиссера он носит название "Фонд Ролана Быкова". В 1994 году награжден почетной Золотой медалью им. Льва Толстого, вручаемой ежегодно Международной ассоциацией детских фондов. Ролан Быков избирался секретарем Союза кинематографистов СССР, был народным депутатом СССР в 1989-1991 годах, возглавлял внепартийное общественно-политическое "Движение 95 - Союз общественных организаций работников культуры, науки, образования и экологии", был президентом банка "Хэлп". Ролан Быков - лауреат Государственной премии РСФСР им. братьев Васильевых, народный артист СССР, академик Российской Академии кинематографических искусств.

Фильмография:
1955 - Педагогическая поэма
1959 - Шинель (1959)
1960 - Балтийское небо
1960 - Осторожно, бабушка!
1963 - Вызываем огонь на себя (2DVD)
1964 - Женитьба Бальзаминова
1965 - Здравствуй, это я!
1966 - Андрей Рублев
1966 - Айболит - 66
1966 - Душечка
1967 - Бегущая по волнам (1967)
1967 - Комиссар
1967 - Коллекция Алексея Германа (6DVD)
1968 - Служили два товарища
1968 - Мертвый сезон
1969 - Внимание, черепаха!
1969 - Последняя реликвия / Viimne reliikvia
1971 - Проверка на дорогах
1971 - Корона Российской империи, или Снова неуловимые
1972 - Большая перемена
1974 - Автомобиль, скрипка и собака Клякса
1975 - Приключения Буратино (1975)
1976 - Деревня Утка
1976 - 12 стульев (1976)
1976 - Рудин
1977 - Нос (1977)
1977 - По семейным обстоятельствам
1977 - Подранки
1977 - Про красную шапочку
1979 - Пена
1981 - Вакансия
1983 - Чучело
1985 - Искренне Ваш...
1986 - Начни сначала
1986 - Письма мертвого человека
1995 - Ширли-Мырли

И все фильмы, которые я не видела обязуюсь найти и посмотреть.

еще немного о Р.Быкове


Второй артист, о котором пойдет речь, человек которым я безумно восхищалась с 7-го класса - Василий Ливанов. Да, конечно мне безумно нравился его Шерлок Холмс, и долгое время он еще оставался для меня идеалом мужской красоты, но кроме того однажды я наткнулась на удивительный и пронзительный фильм "Друг", вы наверное видели, про большого лохматого пса, который говорил голосом Василия Ливанова... Как же долго я носилась по городу в поисках видео кассеты с этим фильмом, и как долго откладывала деньги... а когда они появились, кассеты долго не было...но потом я все же ее купила=). А ведь на самом деле Василий Ливанов очень много мультиков озвучивал, писал к ним сценарии, срежиссировал, очень много! Про бременских музыкантов вы тоже наверное знаете, что снят мульт именно по его сценарию! И "мой любимый клоун" - фильм по его книге.


Биография (http://vasily-livanov.narod.ru/)
Василий Ливанов — актер, режиссер, сценарист, писатель, драматург и художник. Он мастер отечественного кино. Исполнитель самых разноплановых ролей: от молодых героев до эксцентричных стариков, от царей до рыцарей. И конечно же, лучший исполнитель роли Шерлока Холмса в мировом кинематографе. Он работал в области мультипликационного кино как сценарист, режиссер и озвучиватель. К тому же, он автор двух сборников повестей, книги сказок и пьес. Василий Ливанов родился 19 июля 1935 года. Он москвич в третьем поколении. В Москве жил его дед, его родители. Хотя дед, Николай Александрович Ливанов, родился на Волге и играл в провинции (под псевдонимом Извольский), но дом у него был в Москве. Небольшой особнячок в Старо-Конюшенном переулке. Сейчас его уже снесли, но Василий Борисович еще помнит, как ходил к деду в гости. Учился Василий Ливанов в московской школе №170 (ныне №49), в списке выпускников которой немало известных личностей: Геннадий Гладков, Эдвард Радзинский, Марк Розовский, Людмила Петрушевская, Андрей Миронов. В 1954 году Василий Ливанов окончил Московскую среднюю художественную школу при Академии художеств, в 1958 — Театральное училище им. Б. Щукина, в 1966 — Высшие режиссерские курсы при Госкино СССР. В 1958-59 годах был актёром театра имени Евгения Вахтангова, в 1960-64 – Театра-студии киноактёра. В семье Василия Ливанова уже четыре поколения акреров. И будучи наследником семейных театральных традиций, он стал звездой кинематографа. В начале актерской карьеры он играл в театре, но потом полностью посвятил себя кино. Сын прославленного МХАТовца, Василий Ливанов — независимый человек, предпочитающий быть вне штата, поэтому он не задерживался надолго ни в одном театре и одним из первых начал работать по договорам. В 1988 году Василию Ливанову было присвоено звание Народного артиста РСФСР. В этом же году он вместе с Юлианом Семеновым организовал московский экспериментальный театр "Детектив" на Лубянке, где ставились не только остросюжетные пьесы, но и детские спектакли. Однако найти общий язык с министерством внутренних дел так и не удалось, и через четыре года существования уникальный театр "Детектив" был закрыт из-за конфликта с некими коммер- ческими структурами, которым просто понравилось помещение театра. С тех пор Василий Ливанов не затевает никаких театральных проектов. Интересных кинематографических проектов тоже пока для себя не видит. Сейчас Василий Борисович занимается литературой. Пишет мемуары об известных людях, с которыми его в разные годы сводила судьба. В первую очередь, об отце — легенде русского театра — Борисе Ливанове, которого считает своим глав- ным учителем. Василий Ливанов говорит: "Я надеюсь, что развиваю его традиции. Традиции русского реалистического искусства".

12956042143 (490x274, 106Kb)


_c1f9d55bb2c239e2b49618b148230767 (485x365, 94Kb)


0_3f542_7c947a_L (500x375, 83Kb)


37678 (688x496, 99Kb)


255041694 (468x441, 85Kb)

Фильмография:
Снимался в фильмах:

НЕОТПРАВЛЕННОЕ ПИСЬМО (1959)
Город на заре (1959)
Слепой музыкант (1960)
Воскресение (1960-61)
Суд сумасшедших (1961)
Две жизни (1962)
Коллеги (1962)
Синяя тетрадь (1963)
Большие и маленькие (1963)
Возвращение Вероники (1964)
ЗЕЛЁНЫЙ ОГОНЁК (1964)
Год как жизнь (1965)
Путешествие (1966)
Браслет-2 (1967)
Ватерлоо (1970) CССР/Италия
Игрок (1972)
Звезда пленительного счастья (1975)
Жизнь и смерть Фердинанда Люса (1976)
Степь (1977)
Ярославна, королева Франции (1978)
Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона (1979-86)
Кто стучится в дверь ко мне... (1982)
Лунная радуга (1983)
Друг (1987)
Необыкновенные приключения Карика и Вали (1987)
Подводные береты (1990)
Он свое получит (1992)
Охота (1994)
Дон Кихот возвращается (1996)
Воспоминания о Шерлоке Холмсе (2000)

Поставил мультфильмы: "По следам Бременских музыкантов" "Самый, самый, самый, самый..." "Синяя птица" Написал сценарии к фильмам: Новые Бременские (2000) "По следам Бременских музыкантов" "Самый, самый, самый, самый..." "Синяя птица" "Фаэтон — сын солнца" Озвучивал мультфильмы: Тайна третьей планеты Крокодил Гена Чебурашка Чебурашка идет в школу Шапокляк Мы с Шерлоком Холмсом Котенок по имени Гав Как лечить удава? Бабушка удава Зарядка для хвоста 38 попугаев А вдруг получится!.. Куда идет слоненок Привет мартышке Великое закрытие Завтра будет завтра Ненаглядное пособие Малыш и Карлсон Карлсон вернулся Синяя птица Кот в сапогах Перевал Жихарка Дядюшка Ау Мистер Уксус и миссис Уксус Наследство волшебника Бахрама


И, наконец, всеми любимый Евгений Евстигнеев.
Очень харизматичный, тонкий и ироничный! Последнее, что смотрела из ранее несмотренного - "Ночные забавы", как-то у меня этот фильм, а скорее герой Евстигнеева совсем немного перекликнулся с фильмом "Такси-Блюз". А из того что на очереди, теперь точно "Нос",=)
Конечно же в детском кино тоже снимался, немного, но зато существенно. Звездочет и бабушка - визитная карточка фильма "Красная шапочка"!
Биография
Родился 9 октября 1926 года в Нижнем Новгороде. Заслуженный артист РСФСР (21.02.1968). Народный артист РСФСР (30.05.1974). Народный артист СССР (23.02.1983). Детство Евгения прошло на окраине, которая называлась посёлком Володарского. Его отец был на двадцать лет старше матери. Оба они были рабочими: Александр Михайлович — металлист, Мария Ивановна — фрезеровщица. Для своей матери — Марии Ивановны — он был поздним ребёнком: когда он появился на свет, ей было 32 года. Женя рано, шести лет, остался без отца, мама второй раз вышла замуж, но и отчим умер, когда мальчику было семнадцать. До войны Женя успел окончить семилетку и в 1941 году пошёл работать электромонтёром. Потом год проучился в дизелестроительном техникуме, но после смерти отчима пришлось идти зарабатывать. В 1943-1947 годах работал слесарем на заводе "Красная Этна" в Горьком. В 1951 году окончил Горьковское театральное училище и до 1954 года был актёром Владимирского областного драматического театра. В 1956 году окончил Школу-студию имени В.И. Немировича-Данченко при МХАТ и стал актёром этого театра. В 1957-1970 годах — артист театра «Современник». С 1970 года — артист МХАТа. Сниматься в кино начал ещё в 1957 году (первый фильм «Поединок»), преимущественно в небольших ролях. Позже на счёту актёра было уже около двух десятков главных ролей. Всего снялся более чем в ста лентах в кино и на телевидении. Актёр был трижды женат. Первая супруга — актриса, а затем художественный руководитель театра "Современник" Галина Борисовна Волчек. 29 октября 1961 года у них родился сын Денис, ставший в будущем известным кинорежиссёром и оператором. Вторая жена — актриса Лилия Журкина (1937-1986). В этом браке 13 мая 1968 года появилась на свет дочь Маша, ставшая впоследствии, как и её родители, артисткой театра и кино. Третья супруга — молодая актриса и его ученица Ирина Цывина (поженились в 1989 году). 1 марта 1992 года — актёр в последний раз вышел на сцену театра в роли карточного шулера Глова в спектакле «Игроки ХХІ» (постановка Сергея Юрского). 2 марта 1992 года — актёр вместе с женой Ириной вылетел в Англию, где ему должны были сделать операцию на сердце. Евгений Евстигнеев скончался 4 марта 1992 года на 66-м году жизни в одной из клиник Лондона накануне операции. Похоронен актёр в Москве на Новодевичьем кладбище, участок № 10, ряд № 6, место № 18. Нижегородское театральное училище носит имя Е.А. Евстигнеева. Во Владимирской области учреждена театральная премия имени Е.А. Евстигнеева. В Нижнем Новгороде возле Нижегородского академического театра драмы установлена скульптура Е.А. Евстигнеева.
[COLOR=tomato]
1961 - Девять дней одного года
1962 - Никогда
1964 - Добро пожаловать, или посторонним вход воспрещен
1965 - Верность
1965 - Гиперболоид инженера Гарина
1966 - Берегись автомобиля
1966 - Крылья
1966 - Старшая сестра
1968 - Зигзаг удачи
1968 - Золотой теленок
1969 - Чайковский
1969 - Странные люди
1970 - Бег (1970)
1971 - Старики - разбойники
1972 - Командир счастливой "Щуки"
1972 - Учитель пения
1973 - Дача
1973 - Нейлон 100%
1974 - Последнее лето детства
1975 - Вариант "Омега" (3DVD)
1976 - Легенда о Тиле
1977 - Про красную шапочку
1977 - По семейным обстоятельствам
1977 - Подранки
1979 - С любимыми не расставайтесь
1979 - Место встречи изменить нельзя
1981 - Любимая женщина механика Гаврилова
1983 - Мы из джаза
1983 - Комический любовник
1983 - Демидовы
1984 - И жизнь, и слезы, и любовь
1985 - Человек с аккордеоном
1987 - Гардемарины, вперед! (2DVD)
1987 - Моонзунд
1988 - Город Зеро
1988 - Собачье сердце
1989 - Биндюжник и король
1990 - Сукины дети
1991 - Ночные забавы
1991 - Виват, гардемарины!
1992 - Гардемарины - III
1996 - Ермак (2DVD)



Ну и было бы очень интересно узнать какие фильмы и артистов детского кино, вы любили в детстве, что отложилось и произвело впечатление? Мне так очень нравились и сказки, и фильмы про пионеров!

1.
18068510 (450x300, 46Kb)

2.
img_item_531 (360x266, 46Kb)

3.
wpid-Bogom-dannyiy-Evgeniy-Evstigneev-2 (544x384, 95Kb)



Серия сообщений "Портрет (интересные люди)":

Часть 1 - Юрий Норштейн
Часть 2 - Выставка Бориса Смелова в Музее городской скульптуры!
...
Часть 15 - За чаем, или немного о Башлачеве
Часть 16 - Майк
Часть 17 - Настоящие волшебники!


Рубрики:  Артисты.Поэты. Писатели.Звезды.Музыканты. Имена.

Котёнок и лунные нити

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котёнок и лунные нити

Пятеро котят родилось у Небесной Кошки. Четверо не доставляли матери хлопот, а вот с пятым все время случались разные неприятности. То сунет он мордочку в черную дыру, то вздумает поиграть c новорожденной, еще страшно горячей звездой, то вместо сладкого лунного молока наглотается ядовитого тумана из хвоста кометы. Вот потому-то, когда он наконец вроде бы успокоился, засмотревшись на яркий мячик небольшой планеты, Небесная Кошка так обрадовалась, что не почуяла подвоха и не пригляделась толком, что за игрушку нашел себе в этот раз ее малыш. Усталая мать свернулась калачиком и задремала, четверо котят уснули рядышком с ней, и только шалун-пятый все любовался странным пестрым шариком.
 

Из кошачьей жизни >>>

Рубрики:  Кошки.
Стихи.Сонеты.Баллады.Колыбельные.И стихи-детям.
Проза, рассказы, притчи, сказки, истории, басни ..
Иллюстрации , рисунки, акварели, графика.

О настройке Windows 7.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О настройке Windows 7.


Сегодня мы расскажем о настройке Windows 7, причем только ручной. Она безопасная и более точная, вы будете знать, что было изменено, сможете запомнить настройки и впоследствии сможете выполнять их без сторонней помощи.

Настройки актуальны для «чистой» системы, то есть той, которую только что установили, но некоторые советы можно использовать и для работающей Windows 7.


Контроль учетных записей пользователей или UAC — настройка


Рубрики:  Нужные ссылки, уроки,сайты ...(компьютер, Ли.ру, и


Понравилось: 1 пользователю

29 июля - Финогеев день

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ladosha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

29 июля - Финогеев день

Народный календарь
Народный календарь

29 июля - Финогеев день

29 июля, по старому стилю 16 июля, совершается память священномученика Афиногена и его десяти учеников, пострадавших за веру во время гонений на христиан в городе Севастии. Перед смертью Афиноген удостоился чести услышать глас Божий, обещавший мученикам встречу в раю.

Считалось, что ко дню Афиногена, или Финогея, как его называли на Руси, лето проходит самую знойную пору. Во многих районах начинали жать рожь. Первый сжатый сноп называли именинным. Вечером после работы его с песнями несли на гумно: впереди шел хозяин со снопом, за ним - работники. Этот сноп сохраняли для будущих обрядов: с него начинали молотьбу, соломой с него кормили заболевшую скотину, а зерном лечили людей. Часть первого зерна обязательно оставляли для посева.

На ниве оставляли несколько колосьев на корню, и несжатый участок называли «финогенова волотка» (волотка — это верх снопа). Из оставленных на поле колосьев старухи завивали так называемую бороду Волоса; впоследствии этих колосьев никто не должен был касаться, так как они предназначались в жертву древнему славянскому богу.

Бытовали поговорки: «Первый колосок Финогею, последний — Илье на бороду»; «На Финогея молись солнышку — проси Бога о вёдрышке»; «Придет Финогей с теплом и светом — уберешься загодя со жнитвом; «Финогей с дождем — копногной, хлеб в снопе прорастет».

Если ботва у моркови в Афиногенов день поникала — это предвещало дождь. Если начинались частые туманы, можно было готовиться к сбору грибов. «На Афиногена и пташка задумывается», — замечали крестьяне.

Именины в этот день празднуют: Алевтина, Валентина, Иван, Матрона, Павел, Пётр, Фёдор, Юлия, Яков.



Рубрики:  Разные праздники.Памятные даты.Народный календарь.


Понравилось: 1 пользователю

Юбка белая

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка белая

22 (700x525, 68Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание.

Настоящий Славянский хлеб. Кулинарные рецепты.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Василида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий Славянский хлеб. Кулинарные рецепты.

*


(Раскопки у деревни Костенки Воронежской области показали, что наши предки употребляли в пищу амарант 40 тыс. лет назад. Раньше, чем ацтеки и майя.)
*Фото Амаранта:
1.1 амарант (195x230, 9Kb)2.6 амарант (195x230, 12Kb)3.3 цветение амаранта (195x230, 13Kb)
4.2семена амаранта (320x230, 15Kb)5.Амарант2 (320x230, 13Kb)
6.4 амарант (320x230, 20Kb)7.2семена амаранта (320x230, 15Kb)
*

Настоящий Славянский хлеб.

Как-то появилась тема про реформы самозванца Петра I, про то, что он среди прочего запретил выращивать амарант и употреблять, являвшийся амарантный хлеб ранее основной пищей русского человека, чем уничтожил долгожительство на Земле, которое оставалось тогда ещё на Руси; (по преданиям старцы жили очень долго упоминается даже цифра 300 лет...
Настоящий Славянский хлеб с добавлением амаранта.
Амрита – напиток богов, нектар безсмертия, также трава из которой его делали. Слово АМАРАНТ. Мара – это богиня смерти (у древних русов славян и ариев), а приставка «А» означает в языке отрицание – например моральный-аморальный и т.д., лингвисты в курсе. Так вот получается что АМАРАНТ буквально означает отрицающий смерть, или вернее дарующий безсмертие!!! Слово АМРИТА – буквально получаем то же самое – мрита – это смерть, приставка «а» – отрицание. Кроме замечательных кулинарных свойств, которыми обладает Амарантовое масло, оно содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма трудно переоценить. Целебные свойства амаранта известны с глубокой древности. Амарантовое масло – известный источник Сквалена. Сквален – вещество, осуществляющее захват кислорода и насыщение им тканей и органов нашего организма. Сквален является мощным противоопухолевым средством, препятствующим разрушительному раковому воздействию на клетку свободных радикалов. Кроме того, Сквален легко проникает через кожу внутрь организма, воздействует на весь организм и является мощным иммуностимулятором. Уникальный химический состав амаранта определил безграничность его применения в качестве лечебного средства. Древние славяне и арии изпользовали амарант для вскармливании новорожденных детей, зёрна амаранта воины брали с собой в тяжёлые походы в качестве източника силы и здоровья. Являясь настоящей аптекой, амарант изпользовался для лечения в древней Тартарии (стране ариев). В настоящее время амарант с успехом применяется в разных странах при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, различных кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза. Препараты, содержащие масло амаранта, снижают количество холестерина в крови, защищают организм от последствий радиоактивного облучения, способствуют разсасыванию злокачественных опухолей, благодаря сквалену – уникальному веществу, входящему в его состав. Впервые сквален был обнаружен в 1906 году. Доктор Митцумаро Цуджимото из Японии выделил из печени глубоководной акулы экстракт, который позже был идентифицирован как сквален (от лат. squalus – акула). С биохимической и физиологической точек зрения сквален – биологическое соединение, природный ненасыщенный углеводород. В 1931 году профессор Цюрихского университета (Швейцария), лауреат Нобелевской премии доктор Клаур доказал, что данному соединению не хватает 12-и атомов водорода для достижения стабильного состояния, поэтому данный ненасыщенный углеводород захватывает эти атомы из любого доступного ему источника. А поскольку в организме наиболее распространённым источником кислорода является вода, то сквален с лёгкостью вступает с нею в реакцию, высвобождая кислород и насыщая им органы и ткани. Глубоководным акулам сквален необходим, чтобы выжить в условиях жесточайшей гипоксии (низкое содержание кислорода) при плавании на больших глубинах. А людям сквален необходим в качестве антиканцерогенного, антимикробного и фунгицидного средства, так как давно доказано, что именно дефицит кислорода и окислительные повреждения клеток являются главными причинами старения организма, а также возникновения и развития опухолей. Поступая в организм человека, сквален омолаживает клетки, а также сдерживает рост и распространение злокачественных образований. Кроме этого, сквален способен повышать силы иммунной системы организма в несколько раз, обезпечивая тем самым его устойчивость к различным заболеваниям. До недавних пор сквален добывали иcключительно из печени глубоководной акулы, что делало его одним из самых высокодефицитных и дорогостоящих продуктов. Но проблема была не только в его дороговизне, а ещё и в том, что в печени акулы сквалена не так уж много – всего 1-1,5%. Уникальные противоопухолевые свойства сквалена и столь большие сложности его получения заставили учёных активизировать поиски по обнаружению альтернативных источников этого вещества. Современные изследования обнаружили присутствие сквалена в малых дозах в оливковом масле, в масле из зародышей пшеницы, в рисовых отрубях, в природных дрожжах (термофильные дрожжи - это вред). Но в процессе тех же иcследований выяснилось, что наиболее высокое содержание сквалена в масле из зёрен амаранта. Оказалось, что амарантовое масло содержит 8-10% сквалена! Это больше в несколько раз, чем в печени глубоководной акулы! В ходе биохимических иcследований сквалена было обнаружено множество других его интересных свойств. Так, оказалось, что сквален является производным витамина А и при синтезе холестерина превращается в его биохимический аналог 7-дегидрохолестерин, который при солнечном свете становится витамином Д, обезпечивая тем самым радиопротекторные свойства. Помимо этого, витамин А значительно лучше всасывается, когда он растворён в сквалене. Затем сквален обнаружился в сальных железах человека и вызвал целую революцию в косметологии. Ведь являясь естественным компонентом человеческой кожи (до 12-14%), он способен легко всасываться и проникать внутрь организма, ускоряя при этом проникновение растворённых в косметическом средстве веществ. Кроме этого оказалось, что сквален в составе амарантового масла, обладает уникальными ранозаживляющими свойствами, легко справляется с большинством кожных заболеваний, включая экземы, псориазы, трофические язвы и ожоги. Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла до и после радиационной терапии заметно ускоряет воcстановление организма пациентов, так как попадая внутрь организма, сквален активизирует ещё и регенеративные процессы тканей внутренних органов. Целебные свойства амаранта известны с глубокой древности. В древней славянской медицине амарант иcпользовался как средство против старения. Его знали и древние народы Центральной Америки – инки и ацтеки. У древних этруссков и эллинов он был символом безсмертия. Действительно, соцветия амаранта никогда не увядают. Название амаранта у старинных крестьян майя, ацтеков и американских индейцев – Ки-ак, Бледо, Хуатли. Индийское название амаранта – рамадана (дарованный Богом). Амарант есть наглядным подтверждением истины: новое – это давно забытое старое. Растение, которое восемь тысячелетий тому кормило население американского континента, сегодня становится перед нами в виде незнакомца. К нам дошли некоторые факты об экономическом значении амаранта для последней империи ацтеков, которой правил Монтесума в начале 16 века нашей эры. Император получал в виде налога 9 тысяч тонн амаранта. Амарант стал неотъемлимой частью многих ритуальных акций, в которых иcпользовали краску изготовленную из него. Очевидно это стало причиной того, что инквизиция объявила растение чертовским зельем, в результате испанские конкистадоры буквально выжигали посевы хуатли, уничтожали семена, наказывали смертью непослушных. В результате чего амарант исчез в Центральной Америке. Европейская цивилизация топтала чужую, неизвестную ей культуру, часто значительно более высокую по интеллекту. Никакие страхи перед завоевателями не могли заставить индейские племена отказаться от выращивания хуатли. В особенности в тяжело доступных горных селениях. И дело даже не в язычных ритуалах. Хлебцы из маиса (кукурузы) подавляли голод, но вызвали кишечные воспаления и боль. Добавка в тесто хуатли лишала крестьян страданий. Неудивительно, что Мексика, США, страны Центральной и Южной Америки стали культивировать у себя амарант на значительных площадях. Продовольственная комиссия при ООН за пищевые и целебные свойства признала амарант культурой XXI века. Честно говоря я лично хорошо знаю это растение, но всегда думала что оно декоративное… Вот так сюрприз!!! Амарант, да ещё и прямо на моей клумбе!!! Хорошо и вкусно делать хлеб и добавлять в супы, особенно в грибной — пальчики оближешь, насыщаешся с маленькой тарелочки так как он сытный очень, но при этом не поправляешся с него, а наоборот появляется чувство лёгкости в организме. Но это культурное растение, завезённое из Америки случайно с семенами других растений ещё в 30-х годах нашего столетия. Семена амаранта мелкие, как мак, а высота растения свыше 2 м. А если он растёт одиноко, то одно растение занимает площадь почти 1 м. Разве же это не чудо, что из мелкого зёрнышка за 3,5 месяца вырастает такой роскошный, с гирляндой драгоценных семян, красноватый или золотистый гигант! Урожайность амаранта фантастическая — на плодородных землях — до 2 тыс.ц высококачественной зелёной массы и до 50 ц семян с гектара. Амарант засухо- и морозостойкий при наличии высокого агрофона не требует подкормки, а животные поедают его полностью. Он — рекордсмен по содержанию белка. Недаром зелень амаранта приравнивают к самым калорийным продуктам моря — мясу кальмаров, т.к., кроме белка, самой ценной для человеческого организма аминокислоты — лизина в нём в 2,5 раза больше, чем в пшенице, ив 3,5 раза больше, чем в кукурузе и в других высоколизиновых злаках. Амарант — замечательный корм для домашних животных и птицы. Если скармливать его зелёную массу (до 25 % от других кормов), поросята растут в 2,5, а кролики, нутрии и цыплята — в 2-3 раза быстрее, у коров и коз значительно повышаются надои и жирность молока. Зелёную массу амаранта скармливают свиньям с небольшим количеством дерти, и животные быстро растут, набирая за 4 месяца до 60 кг живой массы. Большое количество витамина С и каротина делает корм из амаранта особенно ценным и хорошо сказывается на животных и птицах, благодаря чему они не болеют. Амарант хорошо силосуется, но лучше это делать в смеси с кукурузой, сорго. Поскольку в зелёной массе кукурузы много сахаров, а в зелёной массе амаранта много протеина, силос из них значительно питательней, чем из самого амаранта. Но амарант — это ещё и замечательный продукт. Его используют в первых и вторых блюдах, засушивают, солят и квасят как капусту, маринуют на зиму, готовят прохладительные напитки. Амарантовое масло имеет самую высокую цену среди растительных масел и животных жиров, по всем показателям превосходит облепиховое масло в 2 раза и применяется во время комплексного лечения лучевой болезни, а проросшие семена по своему составу подобны материнскому молоку. Учёные установили, что амарант имеет и эффективные лечебные свойства. Учёные объясняют это тем, что семенам амаранта присущи особенно сильные биополя, которые и обуславливают его чудодейственные лечебные свойства. Или такой факт. Рахитные цыплята после двухдневного кормления амарантовыми остаками из семян (полова) сразу же выздоравливали. И ещё. У всех владельцев кроликов по соседству был падёж зверьков — и взрослых, и молодняка. А у тех, кто изпользовал как корм амарант, ни одного. Амарант — особенно эффективен для успешного ведение пчеловодства. Кладовая белка, культура сегодняшнего и будущего — так биологи мира называют это растение. Эксперты Продовольственной комиссии ООН признали его культурой, которая поможет обеcпечить возрастающее население нашей планеты высококачественным белком.
Амарант-настоящий хлеб Славян и Ацтеков, запрещённый Петром I . Посев амаранта на зелёную массу целесообразно проводить с междурядьями 45 см, потом прореживая посевы после того, как они достигнут высоты 20- 25 см, оставляют по 10-12 растений на погонном метре. Если на семена — то с междурядьями 70 см, оставляя 4-5 растений на погонном метре. Сроки высева такие же, как и для кукурузы, когда почва прогреется до 8-10 гр. C тепла. После появления всходов главная забота — не дать сорнякам заглушить их. Уход нужен три недели, потом амарант сам угнетает всех своих «противников». Корни у него сильные и могут проникать к почвенным водам, забирая оттуда не только влагу, но и необходимые минеральные элементы, это способствует образованию огромной биомассы. Таким образом, амарант может играть роль мелиоранта и давать ценный корм с высококачественным белком. Для регионов с рискованным земледелием он очень перспективен, т.к. в условиях засухи способен давать постоянные урожаи, а в оптимальных условиях — высокие урожаи биомассы и зерна. Собирая амарант с лечебной целью, надо иметь в виду, что на зелень его можно использовать уже тогда, когда растения достигнут высоты 25-30 см; листья можно собирать с нижних ярусов растений на протяжении всего лета до поздней осени, пока он ещё растёт, потреблять в пищу, заготавливать на зиму и для изготовления целебных препаратов Зерно надо собирать тогда, когда верхние листья становятся кремового цвета, а семена имеют признак легкого осыпания. Засушивать зелень надо под навесом, на сквозняках, без доступа солнечных лучей. Хранить амарант следует в сухом, тёмном и хорошо проветриваемом месте, лучше подвешенным в полотняных или бумажных мешочках.
В одном из дневников появилась тема про реформы самозванца Петра I (настоящего подменили во время визита в Голландию), про то, что он среди прочего запретил выращивать амарант и употреблять амарантный хлеб, являвшийся ранее основной пищей русского человека, чем уничтожил долгожительство на Земле, которое оставалось тогда ещё в России.
Амарант, настоящий хлеб Славян и Ацтеков, запрещённый Петром I. В наше время амарант успешно применяется в разных странах для лечения геморроя, воспалений мочеполовой системы у мужчин женщин, анемии, упадке сил, ожирении, диабете, неврозах, пародонтите, стоматите, разнообразных заболеваний кожи, ожогах, атеросклероза, язвенной болезни. Лекарственные препараты, в своём составе имеющие масло амаранта, помогают снижать холестерин в крови, защищают от радиоактивного облучения, разсасывают злокачественные опухоли, потому что в состав амаранта входит уникальное вещество сквален. Амарантовое масло обладает ранозаживляющим свойством, легко излечивает такие кожные заболевания, как псориаз, экзему, ожоги и трофические язвы. Можно увеличить дозу облучения без риска получения радиационного ожога, если участок кожи, находящийся над опухолью, смазать маслом амаранта. Сквален заметно активизирует регенеративные процессы в тканях внутренних органов, поэтому употребление масла амаранта внутрь до и после терапии радиацией ускоряет выздоровление пациентов.
Подводя итог зарубежного и отечественного опыта применения масла амаранта, можно утверждать, что оно является мощным средством для лечения, оздоровления и профилактики различных заболеваний. Воздействуя на весь организм, амарантовое масло нормализует обмен веществ, восстанавливает защитные силы организма, что ведёт к длительным положительным результатам. Листья амаранта содержат много витамина С, каротина, дубильных веществ, флавоноиды, соли кальция, калия, цинка, марганца. Семена и листья растения применяют для лечения панкреатита, гастрита, сахарного диабета, при опухолях, заболеваниях почек и печени.
Амарант- хлеб долгожителей, запрещённый Петром I. Амрита — напиток богов, нектар безсмертия. Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. Одновременно упоминания о чудесном растении встречаются и в славянском мире с самых незапамятных времен. Амарант активно ели на Руси, только назывался он щерица. Из семян этого растения наши предки делали муку и пекли хлеб, а также делали знаменитую ПОЛБУ. Кроме замечательных кулинарных свойств, которыми обладает Амарантовое масло, оно содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма трудно переоценить. СКВАЛЕН-ИСТОЧНИК ДОЛГОЛЕТИЯ Сквален — вещество, осуществляющее захват кислорода и насыщение им тканей и органов нашего организма. Сквален является мощным противоопухолевым средством, препятствующим разрушительному раковому воздействию на клетку свободных радикалов. Кроме того, Сквален легко проникает через кожу внутрь организма, воздействует на весь организм и является мощным иммуностимулятором. Уникальный химический состав амаранта определил безграничность его применения в качестве лечебного средства. Древние ацтеки использовали амарант для вскармливании новорожденных детей, зёрна амаранта воины брали с собой в тяжёлые походы в качестве источника силы и здоровья. Являясь настоящей аптекой, амарант изпользовался для лечения королевской знати в древней Индии и Китае. В настоящее время амарант с успехом применяется в разных странах при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, различных кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза. С биохимической и физиологической точек зрения сквален — биологическое соединение, природный ненасыщенный углеводород. В 1931 году профессор Цюрихского университета (Швейцария), лауреат Нобелевской премии доктор Клаур доказал, что данному соединению не хватает 12-и атомов водорода для достижения стабильного состояния, поэтому данный ненасыщенный углеводород захватывает эти атомы из любого доступного ему источника. А поскольку в организме наиболее распространенным источником кислорода является вода, то сквален с легкостью вступает с нею в реакцию, высвобождая кислород и насыщая им органы и ткани. Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла до и после радиационной терапии заметно ускоряет возстановление организма пациентов, так как попадая внутрь организма, сквален активизирует ещё и регенеративные процессы тканей внутренних органов.
Используется мука из семян, масло и свежие молодые листья.
1. Муку из семян добавляют к различным кашам, в частности овсяной. Получается очень питательная и полезная еда.
2. Муку можно добавлять в выпечку в соотношении 1:3, скажем в оладьи, пряники, ватрушки, печенья и т.д. Амарантовая мука придает тесту вязкость и клейкость, поэтому выпечка на чистой амарантовой муке делается по особым правилам.
3. Выпечка на амарантовой муке. Рецепты ниже.
4. Молодые листья амаранта добавляются в салаты, рагу, овощные пюре и другие блюда. С листьями заваривают полезный чай.
5. Широко используется также масло амаранта.

Кулинарные рецепты:
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Суповая заправка из листьев амаранта: Молодые листья амаранта высушить и измельчить. Использовать для заправки супов из расчёта: 1 ч. л. заправки на 1 порцию супа.
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Салат из свежих листьев амаранта. Промыть 200 г молодых листьев амаранта, нарезать соломкой, положить в салатницу, добавить 30 г мелко нарезанного зелёного лука и 20 г измельченной зелени петрушки. Заправить 1 ст. л. растительного масла.
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Омлет с амарантом: 2 яйца смешать с мелко нарезанными молодыми листьями амаранта. Вылить на сковороду и довести до готовности.
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Котлеты из листьев амаранта: Отварить 200 г молодых листьев амаранта в течение 5 мин., измельчить, добавить 2 яйца, 1 измельчённую луковицу, 2 зубчика измельчённого чеснока, 2 ст. л. натёртого сыра, 2 ст. л. пшеничной муки, 1 ст. л. мелкой пшеничной крупы. Соль и чёрный перец добавить по вкусу. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле с двух сторон. Добавить 1 стакан воды или овощного бульона, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-10 мин.
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Клецки из листьев амаранта: Растереть с одним яйцом 3 ст. л. муки, подливая понемногу воды, замесить эластичное тесто. В тесто для клецек примешать мелко нарезанные листья амаранта, измельченную зелень лука, укропа и петрушки. Соль и чёрный перец - по вкусу. В кипящий бульон опускать кусочки теста, пользуясь мокрой чайной ложкой. После того как клецки всплывут, их доводят до готовности.
*3 цветение амаранта (160x115, 13Kb)Чай из листьев и семян амаранта: Из свежих или сушеных листьев можно заваривать чай в термосе, как шиповник. Семена используют так: 1 ст. л. метелок с семенами измельчают и заливают стаканом кипятка, через 20 мин процеживают и пьют по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до еды и перед сном.

**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Семена амаранта используют в кондитерских изделиях.
Слегка поджаренные семена добавляют в тесто для выпечки. Если в тесто из пшеничной муки добавить муку из зёрен амаранта, то сдоба долго не черствеет.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Амарантово-овсяный хлеб: Ингредиенты: 2 стакана о
всяно-амарантовой мучной смеси, 2 стакана кипятка, 2 чайные ложки соли, 1/4 стакана сахара или 1/2 стакана мелассы, 1 упаковка сухих дрожжей, 1/4 стакана чуть тёплой воды, 4 – 4 1/2 стакана полноценной пшеничной муки.
Способ приготовления: Смешать муку и растворённый сахар с 2 стаканами горячей воды. Всё отставить, пока не остынет. Развести дрожжи в тёплой воде. В большой кастрюле смешать дрожжи и мучную смесь. Постепенно добавить 4 стакана пшеничной муки. Месить массу до получения однородного теста на посыпанной мукой доске или в тестомешалке пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Разделить и сформировать 2 булки и положить их на смазанный противень. Дайте им подняться в два раза, а затем опустите. Ещё раз дайте подняться в два раза. Выпекайте при умеренной температуре 200 градусов 50-60 минут.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Оладьи амарантовые: Ингредиенты: 500 мл кислого кефира или простокваши, 100г пшеничной муки, 50г амарантовой муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды, соль по вкусу.
Способ приготовления: Кефир, яйца, сахар, соль и соду перемешиваем до получения однородной массы. Добавляем муку частями, перемешиваем до получения однородной массы. При добавлении небольшого количество муки оладьи получатся легкими и нежными, при большом количестве муки (при сметанообразной консистенции теста) оладьи будут более плотные и сытные. Жарить на среднем огне на подсолнечном масле.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Амарантовый фруктовый торт: Ингредиенты: 1/2 стакан фиников, порезанных, 1/4 стакана инжира, 1/2 стакана семян амаранта,1 стакан кипяченой воды, 2 яичных белка, 1/4 стакана маргарина, 1/4 стакана кусочков ананаса, 2 стакана цельной пшеничной муки, 2 чайные ложки разрыхлителя для теста, 1/2 стакана грецких орехов, дробленных, 1/2 стакана орехов пекан, дробленных, 1 чайная ложка экстракта ванили. Способ приготовления: Замочите финики, инжир и амарант в горячей воде. Взбейте хорошо яйца, добавьте мед и маргарин. Снова хорошо взбейте. Смешайте с остальными ингредиентами и хорошо вымесите. Выложите полученную массу в намазанную маслом форму для торта. Выпекайте при температуре 175 С 1 час 15 минут.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Фрикадельки из семян амаранта: Ингредиенты: 150г нарезанного мяса, 200г поджаренных семян амаранта (может изпользоваться цельная мука амаранта), 4 яйца, соль.
Способ приготовления: смешать всё до получения гомогенной массы. Сформировать фрикадельки в пределах 4см в диаметре, готовить с не острым томатным соусом.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Печенье (галеты) из амарантовой муки: Ингредиенты: 2,5 стакана муки из семян амаранта, 1,5 стакана крахмала кукурузы, 100г масла или маргарина, 1,5 стакана сахарного песка, 2 яйца, 3 чайные ложки пудры (порошка) дрожжей (закваски), эссенции ванилина. Способ приготовления: просеять крахмал кукурузы (кукурузную муку) вместе с дрожжевой пудрой и поместить в одну посуду, поджарить до румянца (в отдельных случаях поджаривание может производиться вместе с цельной мукой амаранта). Отдельно смешать и хорошо перемешать масло с сахаром. Затем одно за другим объединить с яйцами и добавить эссенцию ванилина. Если масса получается очень густой, добавить немного молока. Массу раскатать и нарезать формочками. Смазать противни маслом и поместить на них печенье, оставляя расстояния между ними. Выпекать до подрумянивания и почти немедленно их отделить от противней.
Пудру для выпечки приготавить из 25г питьевой соды, 25г крема с вино-калиновой кислотой и 12г кукурузного крахмала.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Амарантовый зерновой хлеб: Ингредиенты: 1 чайная ложка пищевой соды, 1 стакан цельной пшеничной муки, 1 яичный белок, 3/4 стакана высоколизинной муки грубого помола, 3/4 стакана семян амаранта, 1 столовая ложка масла сливочного, растопленного, 1 стакан обезжиренных сливок. Способ приготовления: Просейте соду вместе с мукой и смешайте с другими сухими ингредиентами. Взбейте яйцо и добавьте его к молоку и растопленному маргарину. Всё хорошо перемешайте и соедините с сухими продуктами. Затем выложите получившуюся массу в промасленную посуду и выпекайте в горячей духовке около 25 минут.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Котлеты из семян амаранта: Ингредиенты: 50г поджаренных семян амаранта, 30г тонко натертой моркови, 30г сваренного или натурального (сырого) гороха (делают пюре), 20г отварного картофеля (делают пюре), 2 яйца, соль.
Способ приготовления: Все ингредиенты тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить на масле.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Амарантовая каша с черносливом и грецкими орехами: Ингредиенты: 2 стакана семян амаранта, 3 стакана чернослива, 2-3 ст. ложки грецких оре¬хов, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, сахар.
Способ приготовления: Чернослив вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать. Положить его в кастрюлю, залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем всыпать промытые семена амаранта, добавить сахар и соль по вкусу, варить кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки добавить мелко нарезанные ядра орехов. Горячую кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Амарантовые сладкие булочки: Ингредиенты: 1/4 стакана молока, 1/2стакана масла, 1/3 стакана меда, 100 граммов сухих дрожжей, 1/2стакана теплой воды, 2 взбитых яйца, 2 стакана муки амаранта, 3 стакана пшеничной муки, соль и цедра 1/2 лимона. Начинка: 1/4 стакана растопленного сливочного масла, 3 столовых ложки меда, 2 столовых ложки патоки, 1 1/2чайной ложки корицы, 3/4 стакана орехов, 1/2 стакана мака.
Способ приготовления: Молоко вскипятить, добавить туда масло и мёд, остудить. Растворить в теплой воде дрожжи и добавить туда молоко, яйца, сок лимона, муку. Массу вымесить до однородного состояния (10-15 минут) и поставить на 1 час в теплое место. Хорошо смешать все компоненты. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Между слоями уложить начинку. Выпекать 25 минут при температуре 190° С.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Бананово-амарантовый хлеб с орехами: Ингредиенты: 1 1/2стакана пшеничной муки, 1/2 стакана амарантовой муки, 1 чайная ложка соды, 2 взбитых яйца, 1/2стакана растопленного сливочного масла, 1/2стакана меда, 1 чайная ложка ванилина, 1 стакан пюре из спелых бананов, 1 стакан орехов.
Способ приготовления: Соединить муку амаранта и пшеницы, добавить соду, перемешать. К взбитым яйцам добавить мед и масло. Снова взбить. Соединить с мукой, добавить ванилин и банановое пюре. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. После этого в массу всыпать орехи. Выпекать в форме или на сковороде 1 час при температуре 175 °С.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Кукурузно-амарантовые оладьи Ингредиенты: 1/4 стакана семян амаранта, 1 1/4 стакана желтой кукурузной муки, 1/4 стакана пшеничной муки, 1 чайная ложка соды, 1/2столовой ложки меда, 2 стакана сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 взбитый желток, 1 взбитый до пены белок.
Способ приготовления: Так же как и в предыдущем рецепте покрыть амарантовое семя водой и 15 минут варить. Воду слить. Смешать сухие компоненты и добавить туда по оче¬реди амарантовое пюре, масло, поставить на 10 минут в холодильник (только не в морозильную камеру). Печь на горячей смазанной жиром сковороде.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Яблоки в амаранте: Ингредиенты: 8 яблок, снять кожуру и нарезать, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка корицы, 1/4 стакана амарантовой муки, 1/4 стакана воды, 100 г сливочного масла. Способ приготовления: Яблоки сварить в воде, воду слить, добавить к ним мед, корицу и муку. Масло растопить и прибавить к уже совмещенным компонентам. Перемешать. Сковороду или форму смазать и полученную массу выложить на неё. Посыпать семенами амаранта. Выпекать 20 минут при температуре 175° С.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Сдобные амарантовые булочки с пшеничными отрубями: Ингредиенты: 1,5 стакана пшеничной муки , 1/3 стакана семян амаранта, 1 стакан отрубей, 2 чайные ложки разрыхлителя, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 4 столовые ложки топленого масла, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана грецких орехов, 1 чайная ложка корицы.
Способ приготовления:
Залить амарант кипящей водой так, чтобы вода только покрыла семена, и варить 15 мин. Затем слить воду, сложить все компоненты в одну посуду и хорошо перемешать. Полученную массу выложить в смазанные жиром формочки, заполняя примерно на 2/3 формы.
Температура в духовом шкафу должна быть 215-220 °С. Время выпечки - 20-25 минут. Когда булочки будут готовы, охладить их и вынуть из форм.
**2семена амаранта (160x115, 15Kb)Салатный соус: Ингредиенты: 5 столовых ложек семян амаранта, 2 стакана воды, 1/3 стакана винного ук¬суса, 2 чайных ложки соевого соуса, 2 дольки толченого чеснока, 1/2чайной ложки красного перца, 100 граммов листьев базилика, соль по вкусу.
Способ приготовления: Сварить амарантовые семена (20 минут в двух стаканах воды) до образования густой массы, остудить, протереть через сито. Добавить остальные компоненты. Подать к столу в охлаждённом виде.

Информация с сайта: НАША ПЛАНЕТА ©
http://planeta.moy.su
http://planeta.moy.su/blog/nastojashhij_slavjanskij_khleb/2013-04-21-49612
***
Рубрики:  Здоровье.Красота.Советы.О продуктах и растениях.


Понравилось: 1 пользователю

Жизнь С Чистого Листа. Мудрости.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Василида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь С Чистого Листа. Мудрости.

*

*

1.Тодес - Музыка без слов "Танец - жизнь".


Суть не в том - чего достиг, а в том - от чего отказался. Настоящее вознаграждение - не деньги и слава, а радость от того, что в меру своих сил помогал другим. ( А. Коэн )




1. Жасмин - «Жизнь С Чистого Листа».


Любите, как будто вам никогда не причиняли боль. Работайте, как будто вам не надо денег.Танцуйте, как будто никто не смотрит. Пойте, как будто никто не слышит. Живите, как будто на земле рай!



3. Алексей Солодухин -"Добрый вечер, любовь!"


Жизнь заключается в любви. Она начинается любовью к матери, длится любовью к женщине, к детям ...и заканчивается любовью к самой жизни. (Э. Севрус)




4. Фант - "Солнечный день".


На что похожа любовь? У нее есть руки, чтобы помогать другим, у нее есть ноги, чтобы спешить на помощь к бедным и нуждающимся, у нее есть глаза, чтобы видеть горе и нужду, у нее есть уши, чтобы слышать людские вздохи и жалобы, - вот на что похожа любовь.
(А. Августин)
*
Лидана
Рубрики:  Цитаты, мудрости, высказывания, афоризмы, заповеди
Песни, исполнители,сборники, группы ( Наше.)


Понравилось: 1 пользователю

Котоматрица!!!

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица!!!


f35S6VdO (445x127, 170Kb)
0a175aeeb31d11d043ffcd0ec92b7099 (500x328, 106Kb)
0c2d1a3c4df7492179c3b448f1d00440 (600x450, 175Kb)0c2d1a918062284b891aa051e002cae3 (640x480, 294Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Позитив от животных и не только...

Новые фильмы

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые фильмы





1.Женский день (Романтическая комедия, 2013)
2.Выбор моей мамочки. (Россия, мелодрама)
3.Девушка в приличную семью (2013)
4.Любовь из пробирки (2013) Мелодрама
5.Любовь для бедных (2013)
6.Часовщик (2013)
7.Я подарю себе чудо (2013)
8.Формула счастья (2013)
9.Поверь,все будет хорошо ( 2013)
10.Мой грех (2013)

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  Кинотеатр.О кинофильмах.Конкурсы.Детские конкурсы


Поиск сообщений в Валентина-л
Страницы: 3000 ... 507 506 [505] 504 503 ..
.. 1 Календарь