-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Снегопад
Снегопад
15:36 22.04.2013
Фотографий: 48
Посмотреть все фотографии серии Моя волшебница Зима
Моя волшебница Зима
12:04 18.01.2013
Фотографий: 38

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-л

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2012
Записей: 127890
Комментариев: 40629
Написано: 270381


Салат с колбасой - 50 рецептов с фото

Пятница, 15 Августа 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с колбасой - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с колбасой
Рубрики:  Салаты. Закуски. Бутерброды. Паштеты.

Кекс с куриной печенью и овощами

Пятница, 15 Августа 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с куриной печенью и овощами

Кекс с куриной печенью и овощами получается очень нежный и воздушный, с вкраплениями печени, овощей и зелени. Непременно попробуйте приготовить этот вкусный и сытный кекс.

Ингредиенты 

  • 200 гр куриной печени
  • 2 луковицы
  • 1 морковка
  • 1 красный болгарский перец
  • петрушка
  • соль
  • специи по вкусу

для теста:

  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 30 мл растительного масла
  • 150 гр муки
  • пакетик разрыхлителя


Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.
Из мяса, курицы и рыбы.

Рыба в сырно-сливочном соусе

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сырно-сливочном соусе

Рыба в сырно-сливочном соусе (604x408, 29Kb)

Ингредиенты:

500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
250 мл сливок (10-20%)
150 г сыра (полутвердого или твердого)
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Зелень мелко покрошить.
3. Сыр натереть на средней терке.
4. Смешать сливки, сыр, зелень.
5. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить.
6. Залить сливочно-сырным соусом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36268

Ларилорхен
Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.
Из мяса, курицы и рыбы.

Удивительный и разнообразный мир кукол.

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный и разнообразный мир кукол.


СЂСЂСЂ (34) (700x516, 381Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Куклы.( Игрушки.) Авторские работы.

Запеканки с фаршем - 50 рецептов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

2835299_Izmenenie_razmera_LIMONNII_PIROG (700x566, 29Kb)

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.

Торт "Муравейник" за 10 минут

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" за 10 минут

торт (604x453, 70Kb)

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита!


Источник:http: //vk.com/cook_good?w=wall-39009769_111480

Ларилорхен
Рубрики:  Торты.

50 рецептов домашних котлеток

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов домашних котлеток

Читать рецепты котлет
Рубрики:  Рецепты. Меню. Кулинарные секреты.Дизайн еды.
Из мяса, курицы и рыбы.

"Аппетитка" (заготовки)

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аппетитка" (заготовки)

"Аппетитка" (заготовки)

appetitka (300x225, 103Kb)

"Аппетитка" – это очень вкусная закуска из помидор и перца, сладковатого вкуса, Можно кушать с мясом, овощами, рыбой или просто с хлебом.

От себя добавлю к словам автора, если хотите можете добавить острый перец, но немного, тогда поручается очень приятный легкий острый вкус. Так как делала такую закуску, то предлагаю добавить, такая "аппетитка" на вкус мне нравится больше. Пробуйте и два варианта. Готовить 2 раза не надо. Если хотите без острого перца, то когда закуска уже готова переложите одну ее часть в банки, а в другую добавьте перец и поварите еще 5 - 10 минут и после переложите в банки и эту часть. Не забывайте после отметить на крышке банки, что эта закуска острая.

Читать далее...
Рубрики:  Соленья. Маринады.Заморозки.- Заготовки.
Соусы, кетчупы, специи, пряности,подливки, майонез

Вязание: шали крючком

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шали крючком

1 (310x499, 184Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание.

Закуска "Летняя полянка".

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Летняя полянка".


25 (700x424, 358Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты. Закуски. Бутерброды. Паштеты.

32 рецепта азу

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Из мяса, курицы и рыбы.

Рецепты коржей с маком моей бабульки на праздник Маковея

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты коржей с маком моей бабульки на праздник Маковея

Завтра Маковея — пора задуматься о праздничном меню! Предлагаю вашему вниманию отличный рецептик коржей с маком.Это моё любимое лакомство с детства,когда бабулька пекла коржи в печке ,а потом обильно поливала маковым сиропом.С удовольствием делюсь её рецептами с вами,не ленитесь ,приготовьте обязательно.

4979645_261315 (700x418, 317Kb)
 
Мои рецепты
Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.

Вязание: кармашки на кроватку

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: кармашки на кроватку

1 (423x574, 258Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание.
Подарки.Поделки, украшения, импровизации.Увлечения

Очень хорошие кулинарные рецепты.

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хорошие кулинарные рецепты.


27 (700x525, 463Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Из мяса, курицы и рыбы.

Драники - 50 рецептов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники - 50 рецептов

Читать рецепты драников
Рубрики:  Рецепты. Меню. Кулинарные секреты.Дизайн еды.
Выпечка.Тесто. Запеканка.

Маринованные помидоры черри

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры черри

Ингредиенты для Маринованные помидоры черри
Помидоры черри — 0,5 кг;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Уксус яблочный — 60 мл;
Укроп  (зонтики)  — 2 шт;
Перец болгарский сладкий — 1/2 шт;
Чеснок — 2 зуб.;
Лист вишни — 3 шт;
Перец горький  (по вкусу)  ;
Лист лавровый — 2 шт;
Перец черный горошком — 4-5 шт;
Вода — 500 мл;
 
Рубрики:  Соленья. Маринады.Заморозки.- Заготовки.

Ванильно-ежевичный праздничный торт с кремом из маскарпоне

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильно-ежевичный праздничный торт с кремом из маскарпоне

Ванильно-ежевичный праздничный торт с кремом из маскарпоне (453x604, 44Kb)
Ингредиенты:
1/2 стакана нежирного молока комнатной температуры
2 больших яичных белка комнатной температуры
1 большое яйцо комнатной температуры
2 чайных ложки экстракта ванили
1 стакан + 3 столовых ложки муки, просеять 2 раза
1,25 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
3/4 стакана сахара
60 г + 2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры

Крем-начинка:
2 столовых ложки холодной воды
2 чайных ложки желатина (без вкусовых добавок)
1-3/4 стакана холодных сливок для взбивания
1/2 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили
щепотка соли
70 г маскарпоне

8-10 столовых ложек ежевичного варенья

Глазурь:
5 больших свежих яичных белков
1,25 стакана сахара
340 г размягченного сливочного масла, нарезать на кубики
2 чайных ложки эстракта ванили
пищевые красители на Ваш выбор

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 175 граусов, 2 формы для пирога (13 см диаметр) смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки. Присыпьте слегка мукой и отставьте на время.
2. В миске взбейте 2 столовых ложки молока, белки, яйцо и ванилин.
3. Миксером смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте масло в муку и продолжайте взбивать на низкой скорости до однородной массы. Затем постепенно добавьте молочно-яичную смесь и окончательно замесите тесто.
4. Разлейте тесто по приготовленным формам. Выпекайте 20-25 минут. Остудите 5-10 минут и доставайте из форм. Теперь необходимо остудить полностью.
5. Для крема-начинки в небольшой мисочке разведите желатин с 2 столовыми ложками холодной воды. Оставьте так на 10 минут. В небольшой кастрюльке доведите 1/3 стакана сливок до кипения, куда затем влейте готовый желатин. Перемешайте ложкой и поставьте в холодильник до полного остывания, но не застывания (!).
6. В холодной емкости взбейте остальные сливки с сахарной пудрой, ванилью и солью до устойчивых пиков. Постепенно влейте охлажденный желатин, продолжая взбивать до формирования средне-твердых пиков. В отдельной миске разомните маскарпоне и затем аккуратно введите его в основную массу. Закройте взбитый крем пищевой пленкой и поставьте охлаждаться до использования.
7. Глазурь: для начала вымойте и насухо высушите миски, чтобы не было и следа жира и воды. Выложите белки с сахаром в эту миску, которую затем поставьте на водяную баню. Постепенно взбивайте белки, пока температура не достигнет 70 градусов. Это также можно понять и по тому растворился ли сахар.
8. Снимите с огня эту смесь и теперь миксером взбейте белки до устойчивых пиков. Теперь постепенно добавьте сливочное масло, продолжая непрерывно взбивать. Смесь может выглядеть слегка свернувшейся, но это хорошо, вы на правильном пути!
9. Продолжайте взбивать, смесь постепенно начнет превращаться в однородную кремовою глазурь.
10. Теперь приступим к формированию торта. Каждый корж разрежьте вдоль надвое. На первый корж нанесите 3-4 столовых ложки варенья, сверху нанесите кремом из маскарпоне. Закройте остальными коржами, повторяя процедуру с вареньем и кремом.
16. Весь торт снаружи покройте приготовленной глазурью. Готовый торт поставьте на 30 минут в холодильник затвердевать. Оставшуюся глазурь разделите на 3 части, поместив в разные миски. В каждую добавьте краситель и перемешайте.
17. Достаньте торт из холодильника и поиграйте с цветной глазурью, украшая торт по Вашему желанию. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36309

Ларилорхен
Рубрики:  Торты.

Окрошка - 50 рецептов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты. Меню. Кулинарные секреты.Дизайн еды.

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

2835299__3_ (600x450, 63Kb)

Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!

для песочного теста:
мука - 250г;
разрыхлитель - 1 ч.л.; сливочное масло - 150г;
сахарная пудра - 100г;
ванильная эссенция - 1 ч.л.;
для начинки: творог (рассыпчатый, сухой) - 250г;
сахарная пудра - 100г;
яйцо - 1 шт.
 

 

Творожные пироги

 

Разнообразие творожных пирогов радует. Здесь рецепты простых ватрушек, пироги из дрожжевого теста, открытые пироги из песочного теста, пироги-творожники и чизкейки. Творог для начинки лучше протереть через сито, чтобы после приготовления начинка была более воздушной. По желанию к творогу можно добавить ягоды, кусочки фруктов или шоколад. Чаще творожные пироги делают открытыми, но можно поверх творожного слоя разложить, например, половинки абрикосов или персиков и посыпать штрейзельной крошкой.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Тесто. Запеканка.


Поиск сообщений в Валентина-л
Страницы: 3000 ... 1309 1308 [1307] 1306 1305 ..
.. 1 Календарь