-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие. вязание. вышивка.кулинария.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 22060


разрушение препятствий к новым начинаниям

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения insolate [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разрушение препятствий к новым начинаниям

5850402_a6139191312183102a_1_ (599x422, 72Kb)

Рубрики:  ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ/руны-разное

Метки:  

Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!

Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!

5177462_Image_11 (529x405, 106Kb)

Сыр получается нежным и вкусным! Детям, особенно, придется по вкусу!

Ингредиенты

1 литр молока

1 литр кефира

2 ч ложки соли

1/2 ч ложки лимонного сока

1 шт яйцо

травы,специи — по вкусу

Шаг 1

Молоко довести все до кипения, добавить соль. Как только молоко закипит, убавляем огонь до минимума, добавляем кефир, перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд) .

  • Шаг 2

    Переливаем все в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15).

  • Шаг 3

    Взбиваем миксером яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом. Ставим на водяную баню и прогреваем, получившийся сыр.

  • Шаг 4

    В сыр можно добавить травы, специи, огурец и т.д. Есть можно сразу или убрать минут на 30 в холодильник, что бы он стал совсем холодным.

     

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/из творога

Метки:  

Замораживание клубники " рецепт на лето"

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замораживание клубники " рецепт на лето"

Сижу на работе и прочитала рецепт вареников с клубникой))) Свежая клубника сейчас не вкусная-травой пахнет-нет в ней летнего аромата))))Мороженая-тоже мне не понравилась-растает и становится некрасивой...

Вот и решила поделиться со всеми рецептом замораживания клубники от моей соседки-немки по национальности,щедрой по русскому воспитанию и великодушию.

Собираем клубнику и,перебирая (отрываем хвостики соцветий) раскладываем на 2 кучки. В одну-целые, красивые ягодки,а в другую - все остальные)))) даже укушенные слизнями)))) После полной переборки куча хороших ягод составляет бОльшую часть,но для рецепта желательно, чтобы "некрасивых"ягод было около трети от красивых)))).

После промывки,"некрасивые" ягоды пересыпаем сахаром - на 2 части ягод одну часть сахару, тщательно растираем (можно в блендере) как сахар растворится - заливает этой смесью приготовленные к заморозке красивые ягоды,раскладываем в полиэтиленовые пакеты и быстро в морозилку!

После разморозки ягодки не сьеживаются,не приторные, запах - как только что с грядки)))) Коллеги мои очень любят и уже несколько лет все пользуются этим простым и эффективным методом замораживания "клубники в собственном соку".

Спасибо Фриде Александровне! 

Серия сообщений "Домашние сладкие заготовки: варенье , желе, компот":
варенье,желе,компот,джем
Часть 1 - Конфитюр из апельсинов с цедрой
Часть 2 - Яблочный конфитюр с чили
...
Часть 10 - Варенье из одуванчиков - начало сезона заготовок
Часть 11 - Клубника на зиму (Заморозка)
Часть 12 - Замораживание клубники " рецепт на лето"
Часть 13 - Клубника в собственном соку
Часть 14 - Малиновый звон Танцы с банками!
...
Часть 40 - Компот с яблоком и болгарским перцем
Часть 41 - Яблочный сыр
Часть 42 - Патока - рецепты и приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Метки:  

Рецепт томатной пасты на зиму

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мишина_мама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт томатной пасты на зиму

Рецепт томатной пасты на зиму

Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму, которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием. 


Для приготовления томатной пасты на зиму понадобится: 
помидоры - 4 кг; 
соль крупная (каменная) - 4 ст. л.; 
масло оливковое - 0,5 стакана.

Помидоры перебрать и помыть. Нарезать помидоры небольшими кусочками и сложить в кастрюлю с толстым дном.


Поставить кастрюлю на огонь и варить помидоры 20-30 минут, пока они не станут мягкими. Периодически помешивать деревянной ложкой.


Выключить огонь и пропустить все помидоры через сито или специальное приспособление, с помощью которого отделить мякоть помидоров от кожуры и семечек.


Помидорную мякоть собрать в одну емкость.


Затем взять противень с высокими бортиками и перелить в него всю помидорную мякоть.
Добавить соль, оливковое масло, перемешать и поставить противень с мякотью в духовку, при максимальной температуре. У меня в духовке 300 градусов. Но если верх будет чрезмерно темнеть, то температуру нужно уменьшить.


Периодически помешивать деревянной ложкой. Мякоть будет становиться более густой. Варить томатную пасту в духовке до желаемой густоты (1,5 - 2 часа). Она будет менять свой цвет, становиться более темной. Через 1 час варки температуру уменьшить до 250 гр.


Когда паста будет готова, достать противень из духовки. Есть два способа хранения. Томатную пасту можно в горячем виде разложить по баночкам, сверху налить немного оливкового масла, чтобы вся поверхность пасты была под маслом и закрыть крышкой.

Можно остуженную томатную пасту разложить по контейнерам и хранить в морозилке 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шапка-носок, или «шапка-чулок»

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка-носок, или «шапка-чулок»

Шапка-носок, или «шапка-чулок» 

Благодаря своей необычной форме эта шапка заняла прочное место в молодежной моде. Изначально шапочки этого фасона носили предпочтительно юноши и молодые мужчины, удачно подчеркивая свой образ.

Но как это часто бывает, девушки очень-очень быстро приспособили эту «новинку» для своего гардероба. Уместна шапка-носок и для юношей, и для девушек.

Вам потребуется

круговые спицы диаметром 3-3,5 см
150-200г полушерстяной или шерстяной пряжи средней толщины
сантиметровая лента для определения размера Вашей шапочки.

Не советуем использовать слишком толстую пряжу, она "грубовата" для данной модели. Так как, вязаное полотно при использовании толстых ниток получается очень плотным и сохраняющим свою форму. В результате связанная Вами шапочка не будет красиво драпироваться, а просто останется несокрушимо «стоять» в виде колпака на Вашей, озадаченной конечным результатом, голове.

При покупке ниток для шапки, отдайте предпочтение, тем в 100г веса которых содержится 250м.

Это, например, Magic Super Excellence, Magic Super Mohair, Vita Angora, VITA Pure Wool, VITA Stella, Adelia Jessica,Adelia Justin,Adelia Olivia, Семёновская Светлана, Троицкая Новозеландская.

Для вязания очень удобно использовать круговые спицы на леске. Используя вязку по кругу, Вам не нужно будет сшивать шапку в конце работы.

Порядок работыкак связать шапку носок спицами

Первым делом, с помощью сантиметровой ленты, измерьте окружность головы, на которую планируете вязать шапочку. Допустим, Вы получили 56 см. Это значит, что Вы будете вязать шапочку 56-го размера.

Вторым ответственным шагом является определение плотности вязания. Что означает плотность вязания? Это количество петель и рядов, необходимых для вывязывания полотна размером 10х10см. Что означает в переводе на «простой язык» - правильно рассчитать, сколько потребуется набрать петель в начале работы.

Наберите 22 петли и вяжите 10см, выбранным для шапочки узором. Прогладьте связанный образец утюгом через влажную ткань. Не нужно сильно разглаживать его. Делайте это аккуратно, слегка «пропаривая» образец.

Измерьте подготовленный образец по периметру. Допустим, у Вас получился образец размером 10х10 см при провязывании 30 рядов. Это значит, что плотность вязания данным узором составит 2 петли в 1 см и 3 ряда в 1 см.

То есть, для шапочки 56-го размера Вам необходимо набрать: 56х2=112петель и провязать 30 см, то есть, 30х3=90 рядов.

Для вязания мужского варианта шапочки хорошо подходит вязание резинкой: 1х1 или 2х2. Соответственно вяжем 1 петлю лицевой петлей, а 2-рую петлю изнаночной и повторяем: одна лицевая, одна изнаночная по кругу. Лицевая петля всегда находится над лицевой петлей, а изнаночная над изнаночной петлей. Соответственно при вязании резинкой 2х2, вяжем две лицевые петли, две изнаночные по кругу. Лицевые петли всегда над лицевыми петлями, а изнаночные петли над изнаночными. 

При вязании женского варианта шапочки можно смело включать симметричные или ассиметричные косы. Или использовать выбранный узор, провязав предварительно 15 см любой понравившейся резинкой. Это необходимо для комфортной посадки шапочки при носке.

Итак, Вы сделали соответствующие замеры и расчеты петель, приобрели пряжу и готовы вязать.

Наберите на круговые спицы необходимое количество петель. И вяжите по кругу, пользуясь леской, выбранным ранее узором 25-27 см вверх. У Вас получится вязаное полотно в виде трубы. Через 25 см, начните убавление петель, провязывая вместе по 2 петли в каждом третьем ряду, пока у Вас не останется на спице 3 петли. При убавлении петель вяжите полотно платочной вязкой. Оборвите нить от мотка, оставив около 10 см, и протяните ее через 3 оставшиеся петли, провязав их вместе и закрепив конец с изнаночной стороны.

Модная и теплая шапочка готова Вас радовать в самую холодную погоду.

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/шапки

Метки:  

15 СОВЕТОВ ПО УХОДУ ЗА ВЯЗАННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 СОВЕТОВ ПО УХОДУ ЗА ВЯЗАННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

 



15 СОВЕТОВ ПО УХОДУ ЗА ВЯЗАННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

1. Изделия из белой шерсти могут снова стать белоснежными, если их прополоскать в воде с добавлением небольшого количества боракса.

2. Для стирки изделий из ангоры, мохера и шерсти, не используйте ни в коем случае стиральные порошки, содержащие отбеливатели.

3. Во время стирки, для последнего полоскания изделий из ангоры, добавьте в воду бальзам для волос. Это придаст изделию мягкость.

4. Чтобы пряжа не полиняла во время стирки, следует стирать вязаное изделие в холодной воде с добавлением уксуса.

5. Трикотажные вещи следует стирать вручную и очень бережно. Если при стирке тереть трикотажное полотно, на нем могут появиться катышки.

6. Трикотажные вещи нельзя надолго замачивать. Причем желательно чтобы вода была холодной, поскольку в горячей воде трикотажные изделия садятся и сваливаются.

7. Для стирки изделий из мохера и ангоры лучше использовать бальзам или яичный шампунь для волос. После того, как вещи высохнут, стоит положить их в пакет и поместить на 2 часа в морозильник. Затем их нужно аккуратно вынуть и дать им оттаять. И ваши изделия из мохера и ангоры будут оставаться такими же мягкими и пушистыми!

8. Изделия из трикотажа после стирки выкручивать не стоит. Лучше завернуть их в полотенце и затем расправить.

9. Не следует вешать трикотажные изделия для сушки на веревку: они могут растянуться и утратить свою форму. Лучше всего их аккуратно разложить на плоской поверхности.

10. Вы немного подпалили поверхность вязаного изделия при глажке? Не отчаивайтесь! Подпалина исчезнет, если к ней на четверть часа приложить срез сырой луковицы.

11. Чтобы изделие после стирки не выглядело мятым, можно его снова намочить и разложить на полотенце, а сверху положить сухое полотенце и дать изделию высохнуть.

12. Не стоит вешать изделия ручной вязки на вешалку в шкаф, лучше их хранить сложенными на полке.

13. Рельефные узоры не следует отпаривать утюгом – они вытянутся или станут плоскими. Поэтому при обработке изделия с рельефным узором утюгом лучше использовать мягкую подкладку и обрабатывать изделие паром, не касаясь его подошвой утюга.

14. Для того, чтобы петли для пуговиц не так быстро вытянулись, их следует смазать с изнанки лаком для ногтей (лучше бесцветным).

15. Если на трикотажном изделии образовались катышки – ни в коем случае не следует их обрывать. Для удаления катышков лучше воспользоваться специальной щеткой. Есть еще вариант – взять мужскую бритву и «побрить» поверхность изделия.
 
 

 

 

                                               

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/разное

Метки:  

Одежда в стиле бохо 1 раздел

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Cupawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда в стиле бохо 1 раздел

Делала подборку для МК...делюсь

1.
00b34d2609bb2d083d922cfe39fccb9f (480x640, 179Kb)

2.
0aa0c2ad45def6529418b49564f3d7cc (279x434, 86Kb)

3.
0c9c337cc53762a15cd8e6d65e800fb3 (307x500, 79Kb)

✂••• Читать далее
Рубрики:  ШИТЬЕ/бохо

Метки:  

100 любимых стихов малышей! Часть 1

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 любимых стихов малышей! Часть 1.

SbG8UeUO6bagarPiHQ (526x700, 181Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ДЕТИШКАМ

Метки:  

Эликсир для упругости шеи и подбородка

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/маска для лица

Метки:  

Смородина.Садите гуще, получается лучше!

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смородина.Садите гуще, получается лучше!

Садите гуще, получается лучше

5177462_55image (600x451, 239Kb)
 
 
Когда я говорю своим знакомым о том, что у меня на 6 сотках 300 кустов смороди­ны, никто не верит. Тем не менее, это так. Есть, кроме того, и сад — 24 дерева, ви­ноградник — 36 сортов, малинник, огород.
Каким же образом все это размести­лось на маленьком участке?
Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ/для дачи

Метки:  

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Если вы хотите вывести пшеничную или ржаную закваску, прошу, почитайте эту статью. В ней описан метод выведения закваски, ориентированный не на расписание, как в статье ниже, а на состояние и процессы самой закваски, что значительно ускоряет и упрощает процесс выведения.

Тем, кто с головой увяз в хлебопечении, долго не продержаться без ржаной закваски. Это категорично, зато про меня. Я начинала знакомиться с заквасочным хлебом именно с ржаной закваски, училась ее выводить и печь некислый пшеничный и кислый ржаной. Поэтому ржаная закваска для меня, как возвращение в родные края. Особенно радостно на душе, потому что расставание было долгим – я пекла на пшеничной закваске, потом на бакферменте в основном пшеничный хлеб, и ни разу не пекла ржаного. Душа истосковалась по аромату ржаного хлеба и яркому кислому запаху ржаной закваски, и даже по ежедневной рутине – подкормке! Как я писала недавно, у меня появилась органическая рожь и, как следствие, ржаная мука, а раз есть ржаная мука, то быть закваске и ржаному хлебу!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Квас который продают в бочках летом повсюду

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас который продают в бочках летом повсюду

5745884__3_ (528x700, 273Kb)
 
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные полезности

Метки:  

использование одной руны. ТУРИСАЗ

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nordsahalin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

использование одной руны. ТУРИСАЗ

Использование одной руны. ТУРИСАЗ

Нанесите визуально на какую- либо вещь- и она сломается.

ТУРИСАЗ поможет в туман разогнать плохую видимость. Нанести на правой ладони пальцем левой руки ТУРИСАЗ и сдуть с пожеланием расчистить дорогу. Через 5-10 минут туман рассеется.

Нанесённый на себя ТУРИСАЗ придаёт человеку уверенность и жесткость, не агрессию, а твердость характера, слов, действий.

Нанесённый между глаз  объекту перевёрнутый ТУРИСАЗ с оговором, что именно ты хочешь, чтобы он сделал,  поможет уломать несговорчивого человека. Действовать будет через 2- 4 часа.

Порча. Перевёрнутый ТУРИСАЗ- жертва подавлена, полная апатия-  ничего не надо, ничего уже не хочу, всё в жизни безразлично и безрадостно.

Излечивает артрит, причём сразу. Нанести на больное место с оговором, что разрушить. Наносить можно йодом или просто слюной.   

Рубрики:  ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ/руны-здоровье

Метки:  

Вкусные рецепты с рисом.

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты с рисом.

Замечательная подборка рецептов с рисом. Такие блюда могут присутствовать каждый день на Вашем столе. Знакомьтесь с ними.

eabb1de4105d36a8892affccae55b477 (394x262, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/разное

Метки:  

Любовная хиромантия: о чем говорит ваша линия брака

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовная хиромантия: о чем говорит ваша линия брака


5358008_0f07ae4aaefefb205f062c0e60d5e518_INhLxWn (500x375, 21Kb)

Многие люди обращаются за помощью к хиромантии, чтобы узнать свою судьбу. Сделать это можно без труда и самостоятельно. Нужно лишь найти на руке линию брака и расшифровать ее.

Рубрики:  ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ/хиромантия

Метки:  

Печенье с яблоками и грецкими орехами

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблоками и грецкими орехами

Печенье с яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты:

очищенные грецкие орехи – 16 половинок

разрыхлитель – 6 г (1 пакетик)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/печенье. орешки

Метки:  

ПОНЧИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА от Чадейки.

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА от Чадейки.

0_f3c0e_4a8303f8_orig (200x114, 24Kb) 
0_45021_6846462e_XL (600x384, 113Kb)
 

 

0_1be3bf_6d4f36b9_orig (149x68, 18Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/хворост, пончики

Метки:  

Ритуалы на убывающую луну

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуалы на убывающую луну

5177462_4394598 (500x336, 94Kb)

Ритуалы на убывающую луну

Убывающая луна  — это период, когда происходит внешнее и внутреннее очищение, анализ своего состояния.

При убывающей луне можно избавится от того, что вам мешает жить.

От чужого, лишнего, и неинтересного.

Что в природе для человека значит убывающая луна? Убывать - значит, уходить, уезжать, а если рассматривая шире, то убывать, значит избавляться, от чего-либо, очищаться.

Читать далее...
Рубрики:  ОБО ВСЕМ/лунные сутки

Метки:  

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "САЛФЕТКА"

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный пирог Салфетка

Фото

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/пироги

Метки:  

Торт делается всего за пол часа и без духовки!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт делается всего за пол часа и без духовки!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!

3925311_tort_na_skovorode_za_polchasa (596x397, 76Kb)

Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/на сковороде

Метки:  

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ
Страницы: 1027 ... 830 829 [828] 827 826 ..
.. 1 Календарь