-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие. вязание. вышивка.кулинария.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 21955


Вязание + вышивка + ткань.

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание + вышивка + ткань.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ткань +кружево

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусная домашняя колбаса, напоминающая вкусом вареную

Среда, 23 Марта 2016 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная домашняя колбаса, напоминающая вкусом вареную

Такую колбасу с удовольствием съедят и взрослые и дети. Рецепт простой и для приготовления используются самые простые подручные средства.
 
Ингредиенты :
мясо - 500гр.;
соль - 2 ч. ложки.;
молоко - 100 мл.;
яйцо куриное - 1 шт.;
крахмал - 2 ст. ложки;
перец черный молотый, мускатный орех, кардамон - все по 1/3 чайной ложки.
 
Приготовление:
 
Я готовила такую колбаску из свинины и из смешанного свиного и говяжьего фарша. Вкусны оба варианта. Главное - колбаса получается настоящая, мясная.
 
Мясо перемолоть на мясорубке. При желании можно в фарш добавить чеснок. Затем добавить 50 мл. холодного молока и перемолоть мясо в блендере.Добавить соль, яйцо, крахмал (кукурузный, картофельный или муку), специи. Все перемешать и добавить еще 50 мл. молока. Если вы готовите колбасу из говядины, молока понадобится немного больше. Фарш должен превратиться в однородную массу, не очень густую и не жидкую. Перемешиваем фарш и слегка его "отбиваем", ударяя о дно миски, в которой замешивали. Так фарш немного уплотнится.Затем берем рукав для запекания, отрезаем кусок длиной 45 см. У меня ширина рукава 30см. Выкладываем фарш внутрь поперек рукава, отступив от края сантиметров 5. Аккуратно придерживаем рукав и придаем фаршу форму колбаски.
Далее плотно обертываем длинной частью рукава колбасу.Крепкой ниткой перевязываем колбаску в нескольких местах.Затем хорошо заворачиваем колбасу в фольгу. Для этого достаточно куска фольги размером 45х30 см.Помещаем колбасу в разогретую до 180°С. духовку. Через 15 минут уменьшаем температуру до 150°С. Еще через 30 минут снимаем с колбасы фольгу и отправляем в духовку еще на 10 минут (в противень нужно налить немного водички). Колбаса в рукаве для запекания подрумянится. Готовую колбасу остудить. Диаметр готовой колбасы 5 см., вес - 540 граммов.Чтобы колбаса была розового цвета, нужно в фарш добавить 1 ст. ложку алкоголя (вино, водку или коньяк).
 
Колбаса получается плотнее магазинной, но ведь она ДОМАШНЯЯ.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА/свинина

Метки:  

Сногсшибательная вариация печеного картофеля

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сногсшибательная вариация печеного картофеля

Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…

Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный "десерт". Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов - и вперед! 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ОВОЩИ

Метки:  

Картошка по-царски

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-царски

Картошка по-царски может порадовать ваш животик в любое время суток!

3290568_image7 (400x300, 24Kb)

Пишу рецепт с небольшими моими изменениями...

3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА/из курицы

Метки:  

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

 Я бутербродница. Утром только кофе и пара бутербродов. Привычка, выработанная годами. В последнее время появилась проблема - что покупать на бутерброд? Колбаса - не колбаса, сыр - не сыр, рыба тоже настораживает...а кушать хочется. Вот и собираю рецепты для домашнего приготовления чего-то этакого...натурального. Ну, не знаю, насколько натуральна печень, которую я купила))) в общем - хватит вдаваться в подробности работы предприятий пищевой промышленности, собственно

Рецепт.

Ингредиенты:

Сало - 300 г.

Печень - 300 г.

Яйцо - 4 шт.

Манная крупа - 3 ст. ложки.

Мука - 3 ст. ложки.

Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления.

Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Приятного аппетита!

 

 (547x410, 264Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА/курица

Метки:  

шапочка

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мумусик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка



1.
1 (600x600, 257Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/шапки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сочный яблочно-манный пирог

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный яблочно-манный пирог

Автор: diana1616
http://www.povarenok.ru/recipes/show/115770/
1323644_25465nothumb500 (500x667, 104Kb)

На сайте есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше (проверила, этого варианта не нашла). Пирог получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/пироги

Метки:  

Детская кофточка.

Среда, 23 Марта 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ/спицами

Метки:  

Филигранный зонтик из шпагата для куклы

Среда, 23 Марта 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филигранный зонтик из шпагата для куклы

Филигранный зонтик из шпагата для куклы. Мастер-класс от  Анны Вятской
 
Филигранный зонтик из шпагата для куклы (1) (360x480, 163Kb)Филигранный зонтик из шпагата для куклы (2) (360x480, 181Kb)

315989_20160320_083402 (360x480, 159Kb)315989_20160320_084110 (360x480, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/куклы
ПОДЕЛКИ/филигрань

Метки:  

эфиопская резинка

Среда, 23 Марта 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать Эфиопскую резинку

Автор статьи: Ида Вассергольц
Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».



Есть у меня свитер, который я очень давно связала на спицах «эфиопской» резинкой. Свитер всем (и мне) нравится. Поэтому меня часто спрашивают, как он связан. Я всем охотно показываю, как я его вязала, даже хотела найти описание.

В Интернете поиски описания «эфиопской» резинки (по крайней мере, под таким названием) не увенчались успехом, возможно потому, что описать словами технику вязания нельзя: её обязательно надо показать.



Поэтому я подумала, что моё описание (и одновременно мастер-класс в фотографиях) будет кому-нибудь полезным.
кнопки
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/узоры

Метки:  

Вязание проймы и втачного рукава по М. В. Максимовой

Среда, 23 Марта 2016 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание проймы и втачного рукава по М. В. Максимовой

Далее
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/уроки спицами

Метки:  

Ажурная ручка. Плетение из бумажной лозы

Вторник, 22 Марта 2016 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения УЗЕЛОК_НА_ПАМЯТЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная ручка. Плетение из бумажной лозы

8 (700x391, 48Kb)

Фото из книги Светланы Булгаковой "Плетение из газет"

Источник

Идеи для творчества в блоге  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ

Рубрики:  ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ

Метки:  

Кайма крючком

Вторник, 22 Марта 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма крючком


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Маринованный толстолобик по-домашнему

Вторник, 22 Марта 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный толстолобик по-домашнему

http://povarenok.ru/recipes/show/117275/         Автор:   


1360592_24683-640x480 (640x480, 222Kb)

1360630_67370-640x480 (640x426, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

Метки:  

осенние листья клена!

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье

Не пропустите осенние листья клена!

Удивительно, но факт,
пожелтевшие листья обычного платановидного клена
еще могут сослужить людям добрую службу.

Об их лечебных свойствах в литературе почти не упоминается, тем не менее они многим помогли в лечении пораженных артритом и артрозом суставов, надолго избавив от мучительных болей и тугоподвижности.

Многие люди, которые ходили с палочками и не верили в выздоровление, после лечения палочки отбросили, ходят нормально, боли в коленях нет!

Чудо свершилось!

Ничем другим они не лечились.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/суставы

Метки:  

Спиральная картошка

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральная картошка

3424885_20140518_090232 (700x394, 58Kb)

Рецепт спиральной картошки

Сегодня будем готовить вкусное и необычное блюдо – спиральную картошку.
Точнее, даже два рецепта картошки в одном: просто хрустящая картошка в духовке и картофель с беконом, запеченный в фольге.
Блюдо очень простое и недорогое. Чуть дороже картошки. Хорошо подходит и в качестве необычного гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Готовить будем в духовке, хотя можно обжарить во фритюре, тогда получатся спиральные чипсы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ОВОЩИ

Метки:  

Ажурная сетка крючком

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная сетка крючком

 

5358008_1 (354x262, 34Kb)

Отличный вариант  для легкого палантина.

 

 

5358008_1_jpg_Shema (280x262, 20Kb)

http://mirrukodeliy.blogspot.ru/2014/10/azhurnaja-setka-krjuchkom.html#more

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/узоры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пошив необычных леггинсов

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошив необычных леггинсов

как сшить брюки легинсы лосины простая выкройка
Как сшить такие брючки (а вторая часть мастер-класса прекрасно подходит и для переделки старых или узких легинсов):
more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ШИТЬЕ/брюки

Метки:  

Маленький секрет вязания крючком по кругу

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленький секрет вязания крючком по кругу



Мастер класс:http://stranamasterov.ru/node/649717?tid=451
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/уроки крючком

Метки:  

УЗОР

Вторник, 22 Марта 2016 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР



1.
3323-20 (604x604, 219Kb) узор простой начинается с классической резинки 1*1 затем , чередованием косы "зубчатая". И убавлением вверху между косами привязыванием две вместе ( узор между косами изнаночными поэтому на лицевой стороне будет изнаночными вместе.
Описание узора :Схема узора коса "зубчатая" для вязания спицами.

Количество петель кратно 7 + 4.
Количество петель 90, на изнаночной глади.

Специальные аббревиатуры:
Cross 4L (4 петли перекрестить налево): следующие петли отложите на спицу для "косы" перед работой, следующие 3 петли с левой спицы провяжите лицевыми, потом провяжите лицевой 1 петлю со спицы для "косы";
Cross 4R (4 петли перекрестить направо): следующие 3 петли отложите на спицу для "косы" за работой, провяжите лицевой 1 петлю с левой спицы, затем провяжите лицевые петли со спицы для "косы".
Коса "заплетается" сверху вниз.
Вязание 1 ряда: (лицевая сторона) вяжите;
Вязание 2 ряда: вяжите изнаночными;
Вязание 3 ряда: Cross 4L, 1 лицевая, Cross;
Вязание 4 ряда: вяжите изнаночными;
Ряды с 1-го по 4-й формируют узор.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ/спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ
Страницы: 1022 ... 822 821 [820] 819 818 ..
.. 1 Календарь