Лучшее сахарное печенье

Не часто мы имеем рецепты печенья, где вместо сливочного масла мы используем растительное (без запаха) масло. Но я нашла один из немногих. Это рецепт всеми любимого сахарного печенья, который легок и прост в приготовлении. Печенье получается легкое и рассыпчато-нежное со сливочным вкусом (загадка). А уж съесть пару печенюшек с чашечкой горячего чая зимним вечером… Вкусно!

Ингредиенты:

• 0.5 стакана сахара
• 0.5 стакана сахарной пудры
• 0.5 стакана растительного масла
• 1 яйцо, слегка взбить
• 2 стакана муки
• 0.5 ч. ложки ванилина
• 0.5 ч. ложки соды
• 0.5 ч. ложки соли