Закуска - что надо! Сырный хлеб |
|
Всем "чайникам" и не только. Бесплатные компьютерные курсы. |
Не будь чайником,
освой компьютерную грамотность!
|
Полезные растения и продукты |
Современная женщина готова глотать любые синтетические витамины, употреблять любые пищевые добавки для того, чтобы сохранить здоровье, красоту и молодость. Впрочем, и для борьбы с недугами она зачастую прибегнет к химическим средства, которые, как известно, являются палкой о двух концах - одно лечат, другое калечат. Забывают жительницы городов, что люди всегда обращались за помощью к природе. А у нее есть масса чудесных растений, которые придут на помощь в трудную минуту.
Кроме того, что этот нежный маленький цветочек всегда точно знает: любят нас или не любят, он снискал большую популярность в народной медицине за множество целебных свойств, которыми обладает. Женщине ромашка способна помочь при болезненных менструациях и нарушениях менструального цикла. Полезной она окажется и при лечении фибромиомы, маточных и послеродовых кровотечений.
|
Времена года в интерьере |
У меня есть привычка два раза в год - в апреле и октябре делать генеральную уборку со сменой декораций. В апреле я меняю интерьер на летний, в октябре - на зимний. Может, я не одинока в своей привычке? Поэтому хочу поделиться нехитрыми приемами, которыми можно создать дома атмосферу того или иного времени года. Изменив буквально несколько деталей, можно кардинально изменить облик вашего жилища.
|
Дизайн прихожей |
В прихожей мы проводим самое меньшее количество времени, по сравнению с другими комнатами квартиры. Но именно это небольшое пространство и создает первое впечатление входящего об интерьере и стиле всей квартиры. Поэтому, очень важно позаботиться об интерьере прихожей. Я вообще считаю, что прихожая должна быть лучше всего оформлена) Давайте разберемся, каким может быть дизайн прихожей, ведь он зависит от особенностей и планировки этого помещения. Как правило помещение это небольшое, темное, без естественного освящения, имеющее сразу несколько дверей. При составлении дизайна важно продумать все эти недостатки и выигрышно постараться их скрыть. Все это это достигается путем подбора мебели, соответствующей отделки основных поверхностей, монтажа освещения и ряда дизайнерских приемов.
|
ШАПОЧКА С ДИАГОНАЛЬНЫМ УЗОРОМ КРЮЧКОМ |
|
ДЛЯ ШКОЛЫ. Обложки для книг в стиле крейзи из упаковочной бумаги. Мастер-класс |
Так мне понравилась эта идея, что передать не могу. Жаль, что дочь моя школу уже закончила и в обложках для книжек не нуждается. Может вам пригодится, мамочки школьников? Обложки сделаны из упаковочной коричневой бумаги. Можно использовать бумажный пакет, в котором продукты домой приносим) А еще нам понадобится цветная бумага, продаются в канцелярских магазинах пачки цветной офисной бумаги для ксероксов. Там как раз в пачке по нескольку цветов, причем все яркие сочные) Узор для обложек выполнен в стиле крейзи. Дырочку можно вырезать квадратную или в форме сердечка, как вам больше нравится. Ну что, попробуете? Работу можно сделать вместе с детьми. И увлекательно, привлечете к творчеству, и научите беречь художественную литературу) Я бы вообще посоветовала эту идею для урока труда в школе. И тема бы была, и книжки бы пооборачивали)))
ДЕТИ! Берегите учебники! Они передаются из класса в класс, от одного поколения к другому) 
|
|
Фотообои снова в моде. |
|
Теплое платье |
Размер: 46/48
Высокая степень сложности.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
550 г пряжи Alpina Klement (80 % альпаки. 20 % шерсти: 300 м/50 г) тёмно-зелёного цвета; спицы № 4; крючок № 2.5.
ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ
На спицах: лицевая гладь (лиц. р. - лиц. п.. изн. р. - изн. п.). резинка 1/1 (попеременно 1 лиц. п.. 1 изн. п.);
рельефный узор с шишечками: вязать согласно схеме:
узор «коса»: вязать согласно схеме. В высоту вязать до 72-го р.
|
Салфетка - дорожка |
|
Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар» |
Очень вкусная,нежная и лёгкая запеканка.
|
Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя |
|
Творожные кексы со сгущенкой. |
|
Шпаргалка для кухни |
Незаменимый перевод для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое.
ЖидкостиОшеек и лопатку (neck, chuck) — тушить, томить и жаркое
Переднюю часть ребер (fore rib) — жарить, жаркое и гриль
Филейную часть (sirloin) — жарить, гриль и жаркое
Бочок (flank) — быстрая обжарка, жаркое и гриль
Крестец (rump) — гриль и жаркое
Верхняя часть (top side) — жарить и тушить
Лучшая часть ссека говядины (silverside) — тушить
Толстая часть бочка (thick flank) — тушить
Нога (leg) — тушить
Толстые ребра (thick rib) — тушить
Тонкие ребра (thin rib) — тушить
Грудинка (brisket) — тушить
Голень (shin) — тушить
Лопатка (shoulder) — тушит, жарить и гриль
Филейная часть (loin) — тушить, жарить, гриль и жаркое
Живот (belly) — ребрышки жарить или тушить, остальное жарить
Ноги (leg) — тушить, жарить и гриль
Ошеек (neck) — тушить, жаркое и гриль
Лопатка (shoulder) — жарить и жаркое
Лучшая задняя часть ошейка (best end of neck) — гриль и жарить
Поясница (loin) — жарить, тушить, жаркое и гриль
Филейная часть (chump) — тушить, жарить и гриль
Грудина (breast) — тушить и жарить
Ноги (leg) — жарить и гриль
При 190 градусах по Цельсию 450 г говядина приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мяса должна быть 60, 70 и 80 по Цельсию соответственно.
При 190 градусах по Цельсию 450 г мясо ягненка приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мясо должна быть 60-70, 70-75 и 75-80 градусов по Цельсию соответственно.
При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок свинины весом в 450 г будет готов через 35 минут. За каждые дополнительные 450 г добавляется по 35 минут, внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.
При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок курицы весом в 450 г будет готов через 25 минут плюс за каждые дополнительные 450 г добавляется еще 25 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.
Артишок — варить 30-40 минут, на пару 25-30 минут
Спаржа — варить 8-10 минут, на пару 4-5 минут
Свекла — варить 60-90 минут, на пару не готовится
Брокколи — варить 10-12 минут, на пару 5-6 минут
Капуста — варить 5-10 минут, на пару 5-6 минут
Морковь — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут
Цветная капуста — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут
Кукуруза в початках — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут
Кабачки — варить 5-10 минут, на пару 5-10 минут
Зеленая стручковая фасоль — варить 10-12 минут, на пару 5-10 минут
Корень пастернака — варить 20-25 минут, на пару не готовится
Горох — варить 7-10 минут, на пару 3-5 минут
Картофель — варить 15-20 минут, на пару 10-12 минут
Шпинат — варить 4-5 минут, на пару 2-5 минут
Ростки — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут
Репа — варить 15-30 минут, на пару не готовится
На 1 чашку лебеды идет 2 чашки воды и варится 30 минут
На 1 чашку гречки идет 2 чашки воды и варится 15 минут
На 1 чашку булгура идет 2 чашки воды и варится 15 минут
На 1 чашку кускуса идет 1 чашка воды и варится 10 минут
На 1 чашку проса идет 2 чашки воды и варится 25 минут
На 1 чашку поленты идет 5 чашек воды и варится 35 минут
На 1 чашку квиноы идет 2 чашки воды и варится 20 минут
На 1 чашку коричневого басматика идет 2 чашки воды и варится 25 минут
На 1 чашку белого басматика идет 1,5 чашки воды и варится 15 минут
На 1 чашку коричневого риса идет 2 чашки воды и варится 40 минут
На 1 чашку дикого риса идет 2,5 чашки воды и варится 45 минут
На 1 чашку простого риса идет 1 чашка воды и варится 15 минут
Вымачивание зерновых в воде сокращает время их приготовления.
На самой верхней полке хранится молочка, сыр, йогурт, яйца. Не перегружайте верхнюю полку, воздух должен свободно циркулировать между полками.
На второй полке хранятся приготовленные продукты, остатки еды и мясные деликатесы. Никогда не кладите теплую еду в холодильник!
На третьей полке хранятся морепродукты, сырая рыба и сырое мясо.
На самой нижней полке и в отделении для овощей хранятся овощи и фрукты. Храните фрукты и овощи раздельно.
На дверце хранятся бутылки с напитками и баночки с джемами. Не храните бананы, картофель, лук и чеснок в холодильнике.
• Сухие продукты — 10-15 градусов по Цельсию
• Фрукты и овощи — 3-7 градусов по Цельсию
• Молочка — 2-4 градуса по Цельсию
• Мясо — 0-2 градуса по Цельсию
• Рыба — от -1 до 1 градуса по Цельсию
• Замороженные продукты — -18 градусов по Цельсию
• Стейк — 6-12 месяцев
• Рубец — 4-6 месяцев
• Кости и хрящи — 9-12 месяцев
• Фарш — 3-4 месяца
• Бекон — 1 месяц
• Сосиски — 1-2 месяца
• Супы — 4 месяца
• Бульон — 4-6 месяцев
• Тушеные блюда — 4-6 месяцев
• Целая тушка птицы — 1 месяц
• Части птицы — 6-9 месяцев
• Яйца — 9 месяцев
• Постная рыба — 6 месяцев
• Жирная рыба — 2-3 месяца
• Рыбные полуфабрикаты — 4-6 месяцев
• Приготовленная рыба — 4-6 месяцев
• Копченая рыба — 2 месяца
• Морепродукты — 2 месяца
• Масло — 9 месяцев
• Маргарин — 12 месяцев
• Мороженое — 2 месяца
• Сыр — 6 месяцев
• Йогурт — 1-2 месяца
• Рис — 6 месяцев
• Мука — 12 месяцев
• Хлеб — 3 месяца
• Кексы — 2-3 месяца
• Тесто — 4-6 месяцев
• Пицца — 1-2 месяца
• Травы — 12 месяцев и дольше
• Пряности — 12 месяцев и дольше
• Орехи — 9-12 месяцев
• Тофу — 5 месяцев
• Сок в картонных упаковках — 8-12 месяцев
• Фрукты — 12 месяцев
• Овощи — 12 месяцев
|
Красивый сарафан |
Состав: Сарафан 40% шерсть; 10% мохер; 50% акрил
Длина сарафана около 85см со шлейкой
|
Платочная вязка. Идеи - 2 |
|
Рецепты вкусных соусов |
Очень вкусные соусы
Хороший соус способен исправить любое блюдо,придать ему новый,необычный,более насыщенный вкус
|
|
|
|---|---|
|
|
|
|
|
|
Другие кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд можно найти на сайте cooking.ua
|
Делаем индивидуальную подпись |
Автор Аня Лепаловская с Ярмарки Мастеров - http://www.livemaster.ru/topic/100419-delaem-individualnuyu-podpis?msec=80?
Здравствуйте!
Меня часто спрашивают как я делаю подпись на свои работы, поэтому я решила сделать этот несложный МК, который позволит вам придумать собственную подпись и ставить её на все свои работы. НАдеюсь он будет понятен даже новичкам.
|
Тесты для детей 6 лет (2 часть) |
|
Осетинские пироги пробовали? Настоящие! |
Замечательные пироги! И очень просто! Далее тест автора (Оля)
 |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
|
|
