Ингредиенты:

• пол кочана капусты
• 1 большая морковь
• 2 столовые ложки сметаны
• 1/4 красный лук
• 2 столовых ложки сахара
• 2 столовые ложки уксуса
• 1 столовую ложку сухой горчицы
• 1 чайная ложка измельченного сельдерея
• 1/2 чайной ложки соли
• черный перец

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Есть мастера настолько близкие по духу, что любое их творение принимается на ура, что бы и как они ни делали:) Одной из таких мастериц лично для меня была и остается талантливая Люси, автор ресурса Craftberry Bush. Ее работы всегда интересны, свежи, креативны и очень душевны. Наверное, в этом и есть секрет ее таланта - свои работы Люси творит от души! Я хочу познакомить вас с ее рождественскими композициями, выполненными в белой гамме, наверняка, некоторые из них вы уже встречали, а может и нет. Я вообще не сторонник пестрого декора, очень люблю одноцветие-монохром, и в рождественском декоре в том числе:) Как раз в этом году я тоже хочу посвятить декорирование белому и серебру, думаю, что некоторые идеи Люси найдут применение и в моем доме:) Ну а мы с вами отправляемся в царство White Christmas, созданное милой Люси - вас ждут красивые идеи и много мастер-классов. Приятного просмотра!

Сон – это проекция наших эмоций,переживаний и чувств
 

В  загадочном мире снов  действуют свои законы.
 

Нереальность здесь граничит с реальностью

В снах могут происходит  самые невероятные вещи, которые никогда не случились бы в жизни. Но,"автором"сна  является наш собственный мозг.

А значит, все приснившееся – неспроста.
Психологи убеждены, что с помощью сновидений с нами общаются наши подсознание и интуиция.

Если вы занимаетесь  подбором репетитора  для  себя или для своих детей ,обратите внимание на эту информацию

Интернет-ресурс "Репититор.ру" представляет  объявления частных репетиторов, предлагающих индивидуальные и групповые занятия по самым разным дисциплинам :

русский язык,математика,история,химия,физика ,иностранные языки и многие другие предметы

На сайте представлены анкеты и резюме преподавателей с личной фотографией,включающие полные данные об образовании,стаже работы,районе проживания,стоимости занятий

Например,вам нужен репетитор по математике

Вам достаточно выбрать предмет- математика  и найти необходимого специалиста из представленного списка анкет 

Воспользовавшись  формой связи на сайте, вступить с ним в контакт для уточнения всех деталей

С помощью данного ресурса проблема с подбором необходимого репетитора будет решена достаточно просто

SelenArt

Очень вкусно, особенно когда пропитается. Торт на кипятке совсем не сложный в приготовлении. Лучше всякого покупного.

Ингредиенты:

Для коржей:
2 яйца
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана сахара
6 ст.л. какао
1 стакан молока
2 ч.л. растворимого кофе
½ стакана растительного масла
1 стакан кипятка
ванилин
Для крема:
200мл 35%-их сливок
100г черного шоколада

Очень вкусно! Хоть на праздничный стол, хоть в будний. Готовится всё предельно просто. Только не забудьте прикупить слоёное тесто и у Вас получится закусочный голландский рулет.

Ингредиенты:

упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. 

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 
2. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами. 
3. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. 
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. 
4. Выпекать до готовности. 

Возможные вариации: 
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками. 
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете. 
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем. 
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

urlid.ru/am8c

Очень нежные и вкусные эти рыбные биточки. В этом рецепте надо всё отварить, а потом только их формировать.

Нам понадобится:

400 г форели или семги
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока

300 г картофеля
1 ст.л сливочного масла
2 ст.л. молока

1 большой помидор
Зеленый лук и укроп
Соль и перец

Для соуса:

6 ст.л. сметаны
сок половины лимона
половина пучка укропа, мелко порезать
соль, перец

Отварить картофель и приготовить из него пюре, добавив сливочное масло и молоко.
Рыбу положить в кипящую воду вместе с луковицей, морковью и чесноком. Слегка посолить. Варить 10 минут.
Вынуть и немного остудить.
Форель раскрошить вилкой и смешать с пюре.
Мелко нарезать зелень и помидор. Смешать с пюре и рыбой.
Добавить соль и свежесмолотый черный перец.
Сделать небольшие котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

Для соуса смешать все ингредиенты.

Подавать биточки с соусом и зеленым салатом.

urlid.ru/am8d

Гуляш из говядины с яблоком и горчицей.Ингредиенты:- 500 -800 г говядины- 1 головка лука- 1 морковь- 1 яблоко- 1 ст.л.муки- 0,5 стакана томатного сока- 1 ч.л,дижонской горчицы- соль, перец по вкусу- лавровый лист- 1 зубок чеснока- 1 ч.л.сахара Приготовление:Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.Выложить в миску, присыпать мукой.На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.Соединить с мясом. Выложить в чашу мультиварки.Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу.Соединить томатный сок с горчицей, влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, присыпать сахаром, не перемешивать.Готовить на режиме тушение 1 час.За 10 минут до готовности добавить раздавленный чеснок, перемешать.Можно готовить просто в кастрюльке в той же последовательности, но увеличить сок до 1 стакана, если будет выкипать, добавить ГОРЯЧЕЙ воды.

Источник

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Нам всем хочется ,чтобы в квартире или доме у нас была уютная, комфортная и функциональная столовая.  Для этого нам надо продумать хорошо дизайн. Но в дизайне столовой не маловажную роль играет мебель, освещение и аксессуары. Очень много примеров можно посмотреть в разделе строительного портала iBuid.ru интерьер столовой . Дизайн смотрится хорошо  , когда пространство делится с кухней. При этом появляется возможность  создания многофункционального помещения, где с помощью разнообразных дизайнерских приемов выделяются рабочая зона (кухня) и столовая зона. В этом случае нам на помощь придут арочные проемы и многоуровневые потолки, имеющие разные уровни пола, а также раздвижные двери. 

Салат из кальмаров такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.

Почему дети любят так сладкое, и чтоб обязательно мама испекла сама, не знаю, но мои мне в этом не дают спуска.  На сайте "поваренок" я нашла рецепты . Вот теперь на выходных будем с детьми воплощать картинку на сайте в реальность,  выгладят обалденно, сама хочу побыстрее попробовать.

Капкейки "Елочки с секретом"

Ингредиенты для кексиков :
Мука – 3 стакана
Вода комнатной температуры – 2 стакана
Сахар – 1.5-2 стакана
Какао – 6 ст. л.
Растительное масло – 3-4 ст. л.
Уксус – 1.5-2 ст. л.
Сода – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1-2 ч. л.
Для крема:
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 500 г
Молоко — 5-8 ст. л.
Ваниль
Соль
Пищевой краситель зеленого цвета
Начинка:
Клубника (крупные ягоды)
Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle

Ещё с древних времён люди использовали  шиповник для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.

Шиповник богат витаминами. Прежде всего это витамин С, среднее содержание которого в плодах шиповника составляет около 6 %. До 18% аскорбиновой кислоты содержат в себе некоторые разновидности этого растения. Даже популярные пимоны как источник витамина С, не могут сравниваться с плодами шиповника. Ведь они содержат в 50 раз меньше  витамина С, чем шиповник. Представляете, насколько полезен шиповник?

Вы пробовали сырники с геркулесом? Это очень вкусно и очень полезно. Приготовьте, от такой выпечки не откажутся и Ваши детки, да и все взрослые. Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога  смело могут зваться -  творожниками.

Ингредиенты:
300 гр домашнего творога,
2 яйца,
2-3 ст. л. сахара,
Ваниль на кончике ножа, либо пакетик ванильного сахара.
Щепотка соль,
3 ст. л. овсяных хлопьев,
Изюм,
Мука.
Пошаговый рецепт:
Сегодня будем готовить сырники с овсяными хлопьями и изюмом.
Нам понадобится непосредственно творог, я предпочитаю домашний, который делаю сама. Мы его протираем через сито, либо просто хорошо разминаем вилочкой. Добавляем ваниль, сахар, соль, яйца и хорошо перемешиваем.

Затем промываем овсяные хлопья холодной водой. Изюм, если он очень сухой, лучше замочить заранее в горячей воде. Добавляем к творожной массе хлопья и размягченный изюм.

Хорошо все перемешиваем и оставляем на 30 - 40 минут, чтобы хлопья немного размякли.

Затем стол обильно посыпаем мукой и выкладываем на нее горкой нашу смесь для творожников.

Формируем из творога  "колбаску".

Делим ее на небольшие порции и обмакнув в муку формируем в виде биточков.

обжариваем их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Подаем творожники к столу горячими, полив сверху растопленным маслом с добавлением сахара, либо  сметаной с медом. Я вот попробовала с листочком мяты, тоже получилось очень вкусно, даже не ожидала - попробуйте!

urlid.ru/amco

Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Близится 23!
Часть 2 - Устали ноги?
...
Часть 24 - Завязываем бант для подарка
Часть 25 - Готовимся к новому 2013 году!
Часть 26 - Польза белого чая
Часть 27 - Кофе
Часть 28 - Новогоднее настроение)))

Нежные мясные котлеты с луком, помидором и аппетитной сырной корочкой.

Ну что вы ещё постничаете? Тогда побалуйте себя вот такими вот котлетами. Это постные овсяно-макаронные котлеты. Очень вкусно подать их с любимым соусом. Ну, а делаются они проще простого. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

200 г макарон
3-4 луковицы
3 столовые ложки овсянки
Панировочные сухари
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366795272
Овсянку залить кипятком и оставить для набухания.

Макароны отварить с солью до готовности. Пропустить через мясорубку макароны, овсянку, лук. Посолить, поперчить и вымесить.
Мокрыми руками из полученной массы сформовать небольшие котлетки. Обвалять в сухарях.Выложить на сковороду с разогретым маслом.

Зарумянить с обеих сторон.Подавать с соусами и овощами на Ваш выбор.

интересные находки от Шрека Лесного

Вы задумывались когда-нибудь насколько интернет облегчает жизнь? Ведь в Сети можно найти ответы на все вопросы и советы на все случаи жизни. Причем долго и искать не придется, особенно если знать, что существуют специальные сервисы, на которых собрана практически вся необходимая нам информация по самым разным темам. Например, сайт krugsovetov.ru просто кладезь полезных советов для всех. Сами смотрите, здесь и про все тонкости взаимоотношений можно узнать, и про воспитание детей, и про здоровье, и про моду и стиль, а еще про финансы, технику, спорт... А может вас интересуют сложные юридические вопросы? Значит вам точно сюда надо заглянуть.

Да и вообще, кем бы мы были и что делали без хороших дружеских советов и подсказок? Вот смотрите какую забавную идею я нашла у автора mygibzone, с сайта www.instructables.com. Это даже не столько рецепт приготовления, сколько забавная идея, как приготовить ужин для всей семьи из тех остатков, что завалялись в холодильнике. 

Допустим, у нас осталось немножко картофельного пюре, немножко овощей и, допустим, куриного мяса или фарша. На полноценную трапезу вроде бы маловато, поэтому сделаем так....


Приготовим тесто по вашему любимому рецепту, любое, какое вам нравится

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Все видели моль? Или кто то не знает о чём речь? Моль - это небольшая бабочка жёлто-белого цвета. Наибольшее появление моли замечается в начале мая, летают они до конца лета. При благоприятных условиях могут появляться и зимой.Существует большое количество видов моли: мебельная, зерновая, капустная, ржаная, восковая, ковровая (данный вид получил второй название «кожеед», потому что, такая моль уже лакомиться изделиями из кожи), пищевая моль. Всего специалисты насчитывают порядка 30 видов этих противных созданий. Но от них надо как то избавляться. Давайте рассмотрим несколько советов, которые помогут избавиться от этой бабочки.

Итак : 

Шкаф, где находились В«съеденныеВ» молью вещи необходимо промыть изнутри мыльным раствором, а затем чистой водой. Щели нужно промазать c помощью кисточки столовым уксусом и подержать шкаф открытым, пока не подсохнет. И в последующем иногда открывать и проветривать шкаф. Очень эффективное и c приятным запахом средство от моли лавандное и пихтовое масло. Пропитайте им ватные тампоны и разложите в шкафу. Вы убедитесь, что моль в шкафу не появится.Не любит моль запах табака, перца, но у них уже не такой приятный для вас запах. Ещё наши бабушки клали на полки шкафа земляничное мыло. 

Да , а какой у Вас шкаф ? Вы не желаете смастерить шкаф купе своими руками . Это очень интересный процесс . А результат получится, если приложить к нему душу - потрясающий, да и по деньгам Вы выиграете.

Следующий хороший рецепт свежесрезанные листья герани время от времени класть в шкаф, а потом менять на свежие. Запах герани приятен и не впитывается в вещи. Чтобы моль за лето не съела ваши меховые изделия, необходимо, во-первых, в карманы натолкать сухие апельсиновые корочки, во-вторых, купить и хранить в шкафу какой-нибудь стиральный порошок для машин-автоматов («Ариель», «Тайд» или «Миф»). Пусть он там стоит открытый, и из него берите порошок для стирки. 

Вроде бы советы такие простые, но они очень хорошие и реально помогают избавиться от моли навсегда . Просматривайте чаще свои шкафы и вовремя начинайте борьбу с ней.

Рыбу мы любим практически все. А Вы все знакомы с такой информацией: сколько и как варить разную рыбу?

Так понравились эти милые снеговички. Пройти мимо никак не смогла. Предлагаю и Вам ознакомиться с мастер классом. Они смогут украсить любой новогодний интерьер.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Правильно подобранная причёска скроет недостатки лица и подчеркнет все его очевидные преимущества. И это действительно так. Чтобы выбрать прическу по форме лица правильно, воспользуйтесь небольшими хитростями, взятыми  с urlid.ru/amgv . Итак , рассмотрим формы лица и как правильно этим воспользоваться.

 Квадратная форма лица

характеризуется широким подбородком, большим лбом и массивной челюстью. Именно эти недостатки и должны скрывать прическа. Старайтесь избегать густых челок. Идеальный вариант – начесать волосы или уложить их волнами. Выбор асимметричных стрижек и причесок позволит скрыть чересчур резкую геометрию лица.

  Прямоугольная форма лица

характеризуется высоким лбом и достаточно длинной челюстью. В этом случае советуем остановить свой выбор на прическах с прямой челкой. Не желательно стричься коротко, поскольку короткие стрижки практически полностью открывают лицо со всеми его недостатками.   Треугольная форма лица характеризуется широкими скулами и весьма узким подбородком. Скрыть эти недостатки и сместить с них акцент поможет правильно подобранная прическа. Девушкам, которым посчастливилось появиться на свет с треугольным типом лица, настоятельно рекомендуются косые челки. Также не нужно бояться пышных причесок. Помимо прочего, треугольной форме лица идеально подходя волосы, зачесанные назад.

     Круглая форма лица

характеризуется низким лбом, достаточно пухлыми щечками и весьма широкими скулами. Выбор прически для круглого лица должен осуществляться с учетом этих типичных признаков. Избегайте коротких причесок. Длинные и прямые с ровным пробором по середине волосы, обрамляя контуры лица, визуально сделают его более вытянутым.  

Итак, выше вы могли ознакомиться с советами по выбору прически по форме лица. Но прежде чем применять данные советы на практике, необходимо определить, каким типом лица вас наградили родители и матушка-природа. Для определения формы лица достаточно взять маркер и, заглянув в зеркало, очертить на нем отражение своего очаровательного личика по контуру. В итоге у вас получится фигура, которая, как правило, должна соответствовать форме непосредственно вашего лица.   Напоследок отметим, что цвет глаз проще простого изменить с помощью линз, неудачно наложенный макияж без особого труда смывается водой, изъяны фигуры достаточно легко корректируются при помощи специального белья и одежды. Все перечисленные недостатки легко и быстро исправляются! А вот с неудачной, неправильно выбранной прической вам придется пощеголять, как минимум, в течение месяца до тех пор, пока не отрастут волосы. 

Многие из нас , наверное, пользуются онлайн магазинами. Это сейчас стало очень удобно и выгодно. Хочу Вас познакомить с немецким онлайн - гипермаркетом  http://icoupons.ru/ino/computeruniverse-net/ - это тот случай, когда название неплохо отражает содержание. Заглянув туда , Вы сможете убедиться в широком ассортименте товара и с очень хорошими скидками. СКИДКА € 5 НА ЗАКАЗЫ ОТ € 50. Делая заказ, Вы получаете купон с кодом. Этот немецкий онлайн-гипермаркет торгует не только компьютерами, ПО и комплектующими, но и фото-, ТВ- и видеооборудованием, телефонами, офисной и домашней электроникой.

Куриные рулетики с креветками и сыром смогут прекрасно украсить любой праздничный стол. Нежные, сочные и ароматные.

На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts. 

Такая игольница - трон , будет хорошим подарком. Изготовление не сложное. Весь мастер класс в картинках.

Вязаные бусы в технике ирландского кружева

Бусы связаны крючком № 1,5-2.

Вам понадобится 35 гр пряжи белого или серого цвета.

Серия сообщений "Спортивные, дорожные":

Часть 1 - Сумка
Часть 2 - Дорожная сумка + выкройка
...
Часть 21 - Сумка для коcметики
Часть 22 - Полотенце — органайзер
Часть 23 - МК Как сшить сумочку-косметичку для путешествий (для белья)

Серия сообщений "Косметичка":

Часть 1 - озовая косметичка в стиле печворк. Мастер-класс
Часть 2 - Уроки шитья. Красивая косметичка.
...
Часть 39 - Сумка для коcметики
Часть 40 - Полотенце — органайзер
Часть 41 - МК Как сшить сумочку-косметичку для путешествий (для белья)

 Немножко фоток процесса! Все детали верха проклеила флизилином!  

 

Заготавливаю ручки и нашиваю их на верхнюю тканьку!

Пришиваю дно, и закрепляю отделочными строчками! /в дно вставила дополнительно плотную пальтовую тканьку/

На подкладку  нашиваю карманчики! И пришиваю дно!

 

Стачиваю “лицо” сумки с подкладкой!

Вшиваю молнию в обтачки, пришиваю язычки и боковушки! 

 

 

 

 

 

 

 

И самая кропотливая часть теперь, пришить боковушки с молнией к сумке!!!

Теперь осталось обработать припуски на швы кособейкой, которую я сделала из подкладочной ткани!

Всё, можно выворачивать)))

 

И для сравнения)

Вот так вот! Сумка мне эта нравится, но для меня уж слишком большая! Так что будет она пока что жить в шкафу со своими сестрами и ждать свой звездный час))))

пы.сы. с сумками чуствую надо закруглятся, а то совсем вышивку забросила! срочно иду вышивать)

http://tinkerbell-lusi.blogspot.com/search/label/мастер-класс

Сшить рюкзак. Мастер клас
 

1.

Этот мастер-класс, наверно, будет полезен тем, кто часто ездит в командировки или путешествия.

Автор пишет: "Я довольно часто уезжаю за пределы родного города и в половине случаев забываю дома что-нибудь нужное. Поэтому я составила список вещей, которые пригодились бы в поездке. Каждый «командировочный» предмет я измерила. Пузырьки с шампунем, мыло, дезодорант, пудреница, в общем, все-все было померено. И на основании этих хитроумных замеров получился чертеж сумки с множеством карманов.

Из плащевки выкроила  прямоугольник – основу сумки и дополнительную складную деталь с вешалкой. Нашила туда кучу кармашков. Три нижних больших кармана - для белья, колготок и маек, они «кверху ногами», так как в разложенном состоянии ничего не должно вываливаться из них.
Вот как это получилось:"

Продолжение мастер-класса здесь: http://faccetta.ru/master/topic_339