lesyaka.ru/post364778602/

 

Самая вкусная засолка , которую я знаю ! Конечно , не самая простая , но вполне можно справиться.

Вкус потрясающий ! Я постаралась учесть и описать все нюансы приготовления.

 



 

Вам потребуется:

 

Баклажаны - 10 кг.,

Морковь - 5 кг.,

Чеснок - 0,5 кг.,

Острый перец - 5 шт. ( крупный),

 

Укроп , петрушка , соль , сахар , гвоздика , чёрный перец горошком , душистый перец , горчица , зонтики укропа ,

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Торт Белоснежка
Часть 2 - Скумбрия маринованная в домашних условиях
...
Часть 16 - беляши
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Необычные баклажаны с морковью на зиму!
Часть 19 - "Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!
Часть 20 - ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕМ С ТЫКВОЙ!!!)))