Вкусная малосольная селедочка; Секрет рецепта.
Засолив селедочку по данному рецепту вы более не захотите есть в дальнейшем покупную сельдь. Так как покупная селедка не сравнится с селедочкой приготовленной по данному рецепту да еще и своими руками. После ее поедания вы придете в вкусовой восторг. Рыба получится очень нежная и с очень приятным вкусом, который словами просто так не описать, но смогут передать вам ваши вкусовые рецепторы. К тому же ее можно использовать в разных салатах, например в селедке под шубой. В отличии от покупной приготовленная сельдь в действительности подчеркнет вкус салата а не испортит как зачастую покупная.
Данный рецепт селедочки очень простой и быстрый в приготовлении, но есть не большой минус в том что придется подождать 1-2 дня что бы в итоге насладиться уже этим малосольным деликатесом. Поверьте время ожидания того стоит, что бы в действительности почувствовать вкус этого соленого лакомства.
И так что же нам потребуется для ее приготовления;
1. Естественно сама свежемороженая селедка - 1 кг.
2. Шесть столовых ложек соли со средним пригорком.
3. Сахар - 4 столовые ложки так же со средним пригорком.
4. Три - четыре лавровых листика.
5. Один литр воды.
6. По желанию можете положить перец душистый горошком 7-8 штучек.
Приступим к приготовлению;
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
