-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11963


новогодний декор стола

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодний декор стола.

 

 

 

 

До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.

Читать далее...
Рубрики:  НОВЫЙ Год и Рождество

Десерт творожный

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт творожный

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Мясо в армянском лаваше

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в армянском лаваше

мясо в лаваше фото рецепт
Были с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если найдется человек, который даст правильное название и рецепт, буду признательна и благодарна, т.к. очень хоцца приготовить по оригинальному рецепту. Но, тем не менее, блюдо получилось вкусным и рекомендую и Вам попробовать!
Рецепт

Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Мясо

Метки:  

Суфле из куриной грудинки

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из куриной грудинки

Суфле из куриной грудки.

Суфле из куриной грудкиg

Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария разная /Вторые блюда
Кулинария разная /готовим на пару и водяной бане

Метки:  

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОг

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ
 

Печеночный пирог  Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких изюминок. Попробуйте приготовить этот пирог вместо традиционного паштета.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Праздничные блюда
ВЫПЕЧКА/выпечка несладкая
Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ

Метки:  

И снова......завтрак в лаваше

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова......завтрак в лаваше

 Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю.  Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже  как и по вкусу так и по настроению будет.

Это я на сковороде жарила

1338195571_DSCF6026 (700x409, 84Kb)

А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается

1338195722_DSCF5759 (700x394, 59Kb)

В этот раз у меня было

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Завтраки

Рецепт закуски из лаваша с печеночным паштетом

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из лаваша с печеночным паштетом

 Рецепт закуски из лаваша (фото)

http://zefira.net/recept-zakuski-iz-lavasha-s-pechenochnym-pashtetom/#more-5306

 

Рубрики:  Кулинария разная /Закуски

Реинкарнация классического рецепта сосиски в тесте – сосиска в картофеле и в лаваше

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реинкарнация классического рецепта сосиски в тесте – сосиска в картофеле и в лаваше

 

http://zefira.net/reinkarnaciya-klassicheskogo-rec...rtofele-i-v-lavashe/#more-4699

Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Завтраки

Домашний зефир

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир

1 (450x614, 139Kb)

 

Предлагаю попробовать приготовить зефир дома по рецепту Татьяны. Вы можете быть уверены, что он полностью приготовлен из натуральных продуктов. А от покупного по вкусу совсем не отличается.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Матушкин кулич

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матушкин кулич

Бары ...
2,5 кг муки
4-5 яиц
100 гр дрожжей
2ст.сахара
500-700 гр подогретой сметаны
3/4 ст.растительного масла(рафинир)
400 мл тёплого молока
Изюм,соль,ванилин-по вкусу
Дрожжи развести в 1 ст.теплого молока(взять от общей нормы)добавив немного сахара.
Отдельно смешать яйца,сметану,остаток молока,масло,ванилин,соль,оставшийся сахар.
Разведённые дрожжи влить в просеянную муку,добавить жидкую смесь и изюм.
Вымешать тесто до тех пор,пока оно не станет гладким и не начнёт хорошо отставать.
Накрыть посуду с тестом полотенчиком и оставить подходить...
Тесто должно хорошо подняться.Формы смазать растительным маслом,выложить в них на 1/2 объема тесто...расстоять в тепле 30 мин...по желанию смазать яйцом и выпекать в духовке на среднем огне 40 мин.Готовые куличи украсить сахарной глазурью.
Рецепт из моей старой тетрадки,фото с интернета.Удачных куличей!
cec85e3b12b66fedffcb34887f95f96c (599x399, 51Kb)

Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ/куличи

Невероятный рецепт тыквенного супа. МК

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный рецепт тыквенного супа. МК.
 

Невероятный рецепт тыквенного супа

АВТОР:  Ева Красная
журналист

Кулинарный мастер-класс с шеф-поваром: приготовление тыквенного супаАвтор: Олег Батрак, tochka.net

В октябре невольно вспоминается тыква и блюда из нее, но приготовить из что-то действительно вкусное и оригинальное из тыквы не так-то просто. Еще в прошлом году мы делали мастер-класс с рестораном «Крендель», на котором готовили удивительно вкусный тыквенный суп.

Это вкусный, легкий и нежный суп из тыквы в пяти проявлениях: обжаренной на сливочном масле, вареной, с добавлением тыквенных семечек, масла из тыквенных семечек и ломтиками сушеной тыквы.

Вспоминать об этом блюде будем каждую осень. Попробуй, это действительно удивительный рецепт!

 

Рецепт тыквенного супа с семечками и тыквенным маслом

Тебе понадобится:

 

Из расчёта на две порции:

- тыква 250 г,

- лук репчатый 70 г,

- лук-шалот 25 г,

- масло тыквенных семечек,

- тыквенные семечки,

- сыр Пармезан,

- вода 500 мл,

- соль и перец по вкусу.

fleche7U.gif
Рубрики:  Кулинария разная /Супчики
Кулинария разная /тыква

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Рецептов куличей много. И я даже в этом году уже пробовала пару новых. Но все таки, лучше этого я не нашла.
kulich-pashalniy копия (700x700, 331Kb)
Почему-то многие думают что все свои рецепты я знаю наизусть. Это не так. Тем более выпечка и десерты — это математика. Очень важно соблюдать рецепт, пропорции, последовательность действий. Тем более куличи я пеку только раз в год.

Так что открываю свой любимый рецепт и начинаю.
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ/куличи

МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ
 

 

 

 

 

МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ  Мятное варенье (500x350, 53Kb) Ингредиенты :

200-300 г мяты

1 кг сахара

1 стакан воды

лимонная кислота

Приготовление :

 

Промытые стебли с листьями мяты засыпать 0,5 кг сахара и добавить лимонной кислоты на кончике ножа, слегка встряхнуть и оставить на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки.

Приятного аппетита!

Из блога
 

.........................
Рубрики:  Кулинария разная /Заготовки на зиму

Шоколадно-кофейный мусс

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный мусс

 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Клубнично-ванильная галета за 20 минут

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-ванильная галета за 20 минут
 

4 (478x650, 130Kb)

Ингредиенты:
Песочное тесто охлажденное
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки крахмала
2 чайных ложки экстракта ванили
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
 

 

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Вторые блюда
Кулинария разная /Курица

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
 

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария разная /Вторые блюда
Кулинария разная /из фарша

Средство для пяточек

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю что и сказать, чтоб узнать правда или нет, остается испробовать...

"Меня замучили трещины и наросты на пятках. Перепробовала немало рецептов, но не могла от этой беды отделаться. Но… Не было бы счастья, да несчастье помогло. Я упала, да так, что в считанные минуты левая нога потемнела. Через неделю чернота сошла вниз, на пальцы. Хирург сказала: «Разведи водку наполовину водой, смочи кусок ткани и на ночь оберни ногу». Так и сделала, да ещё надела целлофановый мешочек, завязала. Утром сняла компресс и ахнула: на ткани остался слепок моей ноги, чуть ли не сантиметровой толщины, будто из гипса. А подошва — чистая, белая. Потом я проделала то же самое с правой ногой. Результат отличный! Вот бы никогда не подумала, что подобным способом можно избавиться от трещин и наростов! Не понадобились ни пемза, ни напильник, ни различные мази да припарки.
С той поры прошло уже месяцев шесть, а пятки по-прежнему гладкие да мягкие."

http://givica.givitca.ru/2013/05/13/gladkie-da-myagkie.htm

 

udiv (58x50, 1Kb)

Рубрики:  Красота и уход

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)
 

4303628_big (427x640, 51Kb)
 
 Нежные, необычные, легкие в исполнении, вкуснейшие булочки..
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая
ВЫПЕЧКА/с кефиром

Метки:  

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)
 

4303628_getImage_22_1_ (640x480, 168Kb)

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

4303628_getImage_12 (640x480, 191Kb)

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Праздничные блюда
ВЫПЕЧКА/тесто и др.хитрости

Метки:  

Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 433 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь