-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11962


Тающий картофель

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий картофель
 

Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /картофель

Метки:  

Шьем и украшаем кухню (скатерти,чехлы на стулья)

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем и украшаем кухню (скатерти,чехлы на стулья)

1 (700x467, 268Kb)

Читать далее

Рубрики:  простое шитье
Для дома

Вишневый пирог со штрейзелем

Среда, 05 Июня 2013 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог со штрейзелем
 

Вишневый пирог со штрейзелем

Автор рецепта
Анна Алексеевна Безикова

4780073_4371b703d4fa7bd230e1 (700x467, 60Kb)

Хочу с вами поделится этим рецептом, потому что он очень вкусный, единственное что вас может остановить - это удаление косточек из вишни, но это сущая мелочь по сравнению со вкусом этого пирога.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

Кабачки в сырной панировке

Среда, 05 Июня 2013 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сырной панировке.
 

Ингредиенты:
- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
2. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
3. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
4. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
5. Кушать теплыми, приятного аппетита!

12 (604x312, 31Kb)

Рубрики:  Кулинария разная /Вторые блюда
Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Овощи

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Среда, 05 Июня 2013 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

 

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Салатики
НОВЫЙ Год и Рождество

Сохраните эти рецептики красоты, чтобы не забыть!

Среда, 05 Июня 2013 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

 


Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

Читать далее...
Рубрики:  Красота и уход

Чудная обвязка и кайма крючком. Полотенца и салфетки

Пятница, 31 Мая 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки

Очень красивая обвязка крючком!

Красивая обвязка крючком (22) (640x480, 109Kb)

Красивая обвязка крючком (16) (700x525, 150Kb)

Красивая обвязка крючком (9) (640x480, 96Kb)

Красивая обвязка крючком (26) (640x480, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/мотивы, узоры , цветы, бабочки
вязание крючком/разное

Желтый жакетик (крючок)

Пятница, 31 Мая 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтый жакетик (крючок)

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/жакеты, пуловеры

Восхитительные цветы крючком от "Марк и Мари"

Пятница, 31 Мая 2013 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком/мотивы, узоры , цветы, бабочки
вязание крючком/разное

Творожный пирог от "Крестьянки"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_ARVIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог от "Крестьянки"
 

textarea>





Этот рецепт я увидела в журнале «Крестьянка» ( № 6 за 2011 год, автор Стелла Морозова) и уже испробовала. Поскольку очень понравился, решила поделиться с другими. Во-первых – вкусно, во-вторых несложно ( я не любитель проводить по полдня на кухне), в-третьих - по сравнению с другими тортами-пирогами не настолько калорийный. Итак. « ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ» ( в журнале назван Чизкейком)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с творогом

Метки:  

Постные блюда в праздник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_ARVIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда в праздник.

Скоро праздник, который, как обычно, выпадает на время Великого поста. И тем, кто его соблюдает, приходится ломать голову, как накрыть стол, чтобы было вкусно и пост соблюсти. Предлагаю несколько рецептов постных, но вкусных блюд, которые могут украсить любой стол.
Салат «Хорошее настроение» ( с шампиньонами)
Отварить 250 гр. шампиньонов, дать стечь воде ( при желании можно заменить консервированными) и 4 средних картофелины, нарезать все ровными ломтиками. Квашенную капусту отжать, 2 небольших луковицы тонко нашинковать. Все смешать и залить заправкой из растительного масла ( 2-3 ст. л.), , сахара ( 1 ч.л.), чуть-чуть яблочного уксуса, соли и черного молотого перца по вкусу. Украсить зеленью петрушки.

Салат «Пестрая фантазия»
Пеструю фасоль ( 1 стакан) заранее замочить в холодной воде на 3-4 часа. Затем воду слить и отварить фасоль в свежей воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и остудить.
Отварить 1 морковь и 4 картофелины в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Нашинковать 1 красную луковицу ( если мелкие – 2 шт.). Маринованные огурцы ( 4 шт.) нарезать тонкими кружками или кубиками. Все ингредиенты смешать. Для заправки смешать 4 ст.л. раст. масла, 1-2 ложки лимонного сока, соль, красный молотый перец, мелко нарубленную зелень петрушки.

Салат «Оригинальный» с рисом и яблоками.
3 красных яблока (нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком), 1 стакан варёного риса, 4 стебля зелёного лука ( порезать тонкими колечками), 75 гр. ядер грецкого ореха измельчить. Смешать 4 ст. л. раст. масла, 1 ч.л. горцицы, 1 ст. л. лимонного сока, соль, черный молотый перец по вкусу. Выложить в салатник рис, добавить яблоки , зеленый лук, орехи, полить заправкой, украсить листиками мяты.

В качестве основного блюда можно приготовить ПЛОВ без мяса, с грибами или овощами.
Рис промыть, залить тёплой кипячёной водой и оставить на время приготовления лука и моркови.Лук мелко нарезать.
В сотейник или в чугунок налить растительное масло и разогреть его на среднем огне.
Засыпать лук, перемешать и оставить тушиться. Периодически помешивать. Морковь почистить и натереть на средней тёрке.
Когда лук начнёт менять цвет на золотистый, всыпать морковь. Грибы промыть прохладной водой,Нарезать тонкими пластинками. Добавить к луку и моркови. Жарить при частом помешивании. С риса хорошо слить воду, положить к овощам и грибам. Влить примерно пол-литра кипятка.
Закрыть сотейник (или чугунок) плотной крышкой. Огонь убавить до минимума.
Минут через 15 минут крышку снять, рис посолить и положить специи. При необходимости долить кипятка (осторожно делая отверстия в рисе).
Аккуратно перемешать широкой лопаткой. Закрыть крышкой и готовить ещё примерно 10 минут.
Продукты :~100г растительного масла, 2 головки лука, 2 большие моркови (180-200г), 300-400г свежих шампиньонов, 300г длиннозёрного риса, ~1,5 ч ложки соли, перец, специи ( я кладу барбарис и шафран)



плов с грибами (300x225, 119Kb)


Ещё один вариант - сладкий плов с сухофруктами (детям он наверняка понравится). Приготовление почти такое же, но вместо грибов и лука кладём промытые курагу и изюм ( можно и чернослив тоже) и добавляем сахар. Я курагу нарезаю соломкой, некоторые кладут целиком – кому как нравится. Специи те же барбарис и шафран.
rel="li-bigpic" target="_blank">сладкий плов (376x275, 70Kb)



Серия сообщений "Только провереные рецепты":
Полезные советы и рецепты, проверенные и опробованные лично. рекомендую.

Часть 1 - Салаты к Новогоднему столу.
Часть 2 - Молодым родителям и не только им.
...
Часть 4 - Мамины пирожки -самые вкусные на свете!
Часть 5 - «Ленивые» советы
Часть 6 - Постные блюда в праздник.
Часть 7 - Творожный пирог от "Крестьянки"
Часть 8 - Бойтесь желаний своих …


Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Вторые блюда
ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Салаты

НЕЖНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ КАПЕЛЬ ВОДЫ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ КАПЕЛЬ ВОДЫ



Природа полна красивых чудес. Некоторые из них – невероятно большие и отдаленные, другие – гораздо меньше, но не менее очаровательны, такие. Как эти крошечные капельки воды. В этих потрясающих фотографиях Андрея Осокина небольшие глобусы воды образуют естественные произведения искусства, или даже архитектуры.



0_72b07_677734d4_S.jpg (150x43, 8Kb)




Рубрики:  Природа

Остановись, мгновение!

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_ARVIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остановись, мгновение!

Замечательные снимки интересных, красивых, загадочных явлений природы.

Туча-орёл
туча орел (700x467, 44Kb)

Вулкан в Танзании 2004 год
Вулкан в Танзании 2004 (700x466, 108Kb)

И в Стромболи в 2009
Стромболи 2009 2 (700x466, 139Kb)

Цветущая пустыня
цветующая пустыня (700x428, 99Kb)

Зевс в гневе
гроза (700x474, 67Kb)

Открылась бездна, звёзд полна
звезды (695x443, 59Kb)
Северное сияние в Англии
Северное сияние в англии2 (498x700, 27Kb)


Зона турбулентности?
небесные (630x472, 77Kb)

Выход на сверхзвуковую ( а ещё похоже на тарелку МТС)
мтс (630x422, 57Kb)



И - рекомендую - красивейшая видеосъемка http://youtu.be/15ecPv-



Серия сообщений "Чудеса, да и только!":
Странные вещи, загадочные явления, необъяснимые факты, в общем чудеса.

Часть 1 - Чудеса и шутки природы.
Часть 2 - Мост собак-самоубийц.
Часть 3 - Золотой жемчуг - какая красота!
Часть 4 - "Девочка дождя"или маленький гений?
Часть 5 - Остановись, мгновение!
Часть 6 - Эта удивительная вода
Часть 7 - Великие и мистика в их жизни.
...
Часть 28 - Вот это танцор!
Часть 29 - Чудо, с которого начинается праздник.
Часть 30 - Зов Земли.


Рубрики:  Природа

Звуки Природы

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звуки Природы

Рубрики:  Природа

ПЫШКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
 

1ebaa9a16b87d929cd55d9777772c460_xxl (600x400, 165Kb)


Вкусные, нежные и ароматные пышки с черносливом не оставят равнодушными никого. Готовятся из абсолютно доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. А результат превзойдет все ваши ожидание.
Всего за несколько минут вы приготовите вкусное блюдо на завтрак или ужин. Они получаются очень нежными и сочными, ведь ещё горячими обильно промазываются сметаной и посыпаются ванильным сахаром.


Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Кефир - 1 стакан
Чернослив - 100 г
Сметана - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 15 г
Сахар - 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл



Читать далее
Рубрики:  Кулинария разная /Завтраки
ВЫПЕЧКА/с кефиром

ЖАВОРОНКИ (ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ)

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАВОРОНКИ (ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ)

img0371_1 (450x299, 80Kb)


Таких жаворонков пекут на день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта).


Ингредиенты:

для теста:
вода - 500 мл,
дрожжи свежие - 30 г,
сахар - 0,5-0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
соль - 1 чайная ложка,
растительное масло - 0,5 стакана,
мука - 6-8 стаканов
изюм для украшения,
растительное масло или сладкий чай для смазывания



Читать далее
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

18 (600x400, 167Kb)


Выпечка может быть вкусной и тогда, когда вы не добавляете в тесто масло, сметану, яйца и другие продукты животного происхождения. Пост — именно тот удобный случай, когда можно потренироваться в приготовлении подобной выпечки.
Постный шоколадный манник удивит вас ароматом и вкусом. Присутствие в тесте достаточно большого количества орехов и изюма значительно улучшит его вкус!


Ингредиенты:

Крупа манная - 1 стакан
Мука пшеничная - 100 г
Вода - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 20 г
Какао порошок - 3 ст. л.
Орехи грецкие - 0.5 стакана
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Изюм светлый - 50 г
Масло подсолнечное рафинированное - 125 мл



Читать далее
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка

СВЕКОЛЬНО-ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕКОЛЬНО-ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ
 

9baf0d5d3a70754db3b44b37fde077c6 (600x400, 166Kb)


Обычаи потому и складываются веками, что есть в них зерно истины. Значительную часть года люди ограничивали себя в жирной пище, мясе, продуктах животного происхождения, придерживаясь поста. В это время они значительно больше, чем обычно, употребляли в пищу овощи, зерновые, орехи, сухофрукты тем самым помогая своему организму очиститься от накопившихся шлаков.
Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо — свекольно-ореховые шарики. Готовится такая закуска легко и просто, и должна понравится и взрослым, и детям!


Ингредиенты:

Основное блюдо:
Свёкла - 200 г
Орехи грецкие - 250 г
Чеснок - 3 зубчики
Майонез - 80 г
Соль - 1 щепотка

Майонез постный:
Вода - 100 мл
Мука пшеничная - 1.5 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Сахар - 0.5 ч. л.
Горчица - 0.5 ч. л.



Читать далее
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Салаты
Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /свекла

ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
 

dff2f6_wmark (600x400, 162Kb)


Отличные постные картофельные лепёшки. Очень нежное дрожжевое тесто прекрасно сочетается с картофельно-луковой начинкой. Сверху такие лепёшки смазываются смесью из подсолнечного масла и чеснока, что делает их особенно ароматными. Такие лепёшки отлично подойдут к постным супам и борщам. Также они очень вкусны с горячим ароматным чаем!


Ингредиенты :

Постное дрожжевое тесто:
Мука пшеничная -4.5 стакана
Вода - 500 мл
Дрожжи свежие - 50 г
Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 40 г

Начинка:
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Лук зелёный - 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Чеснок - 3 зубчика
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки



Читать далее
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Вторые блюда
ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка
Кулинария разная /картофель

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ТОМАТНОМ СОКЕ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ТОМАТНОМ СОКЕ

4c7d38de513e4e3377239f03413dee10 (600x400, 178Kb)


Солнечное, яркое, ароматное постное печенье. Благодаря томатному соку печенье выходит очень красивым.Печенье получается несладким, очень похоже на солёный крекер.
Сверху готовое печенье посыпается мелкой солью и измельчённой смесью пряных трав. Если тесто раскатать потолще — печенье выйдет мягким, а если потоньше — хрустящим. Оба варианта интересные!


Ингредиенты:

Сок томатный - 125 мл
Мука пшеничная - 2 стакана
Масло подсолнечное рафинированное - 65 мл
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Смесь итальянских трав - 1 ч. л.



Читать далее
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка


Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 433 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь