-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11902


БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LAMKA_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ от Воловичевой

11246553_415848691932151_1784470040_n (640x640, 108Kb)
Как и обещала, сегодня делюсь необычным рецептом. Приготовила БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ. Это идеальное блюдо на обед и на ужин для стройнеющих после праздников. Отлично подходит для того, чтобы немного "подсушиться". Ингредиенты: 7 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 гр нежирного творога, зелень (я брала укроп), листья салата, 1 баночка (125 гр) классического йогурта без добавок, соль, перец. Смешиваем 7 белков и 2 желтка, солим, перчим. На антипригарной сковороде жарим тонкие блины из яиц. Поделюсь секретом: чтобы блины хорошо переворачивались и не прилипали, я перед тем, как жарить первый блин, растерла по сковороде кисточкой 2 капельки масла. Для последующих блинов ничего мазать не надо: тех двух капель хватит на весь процесс. На маленькой сковороде у меня вышло 6 блинчиков. Возможно, у вас будет меньше или больше, это зависит от диаметра сковороды и от ваших навыков в выпекании тонких блинов из яиц. Отдельно варим куриную грудку, слегка солим и перчим ее. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с мелко нарезанной зеленью и йогуртом. Выкладываем на тарелку: сначала белковый блин, затем слой творога с зеленью, потом курицу, накрываем листьями салата. Повторяем слои по количеству блинчиков. Закрываем все сверху белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария разная /Курица

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ОВСЯНКЕ о Воловичевой

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LAMKA_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ОВСЯНКЕ о Воловичевой

Это очень вкусно! Рецепт наггетсов давала месяц назад, тем не менее, повторю, вдруг не все видели. Куриное филе порезать на длинные тонкие полоски, замочить на пару часов в кефире 1% жирности с морской солью и чёрным молотым перцем. Паприку, приправы и овсянку (такую, которая не требует долгой варки) перемолоть в блендере, но не до состояния муки. Овсянка должна подробиться на небольшие кусочки, так что процессом не увлекаемся и блендером работаем не очень долго. В смеси из овсянки и специй обваливаем кусочки курицы, раскладваем их на силиконовый коврик или в большую форму для запекания, не прижимая друг к другу, включаем духовку на 180 градусов, ждём 30 минут. В это время можно приготовить ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС для наггетсов. Я смешиваю пару зубчиков тертого чеснока и нежирную сметану. Соус готов! В активной стадии похудения сметану можно заменить классическим йогуртом без добавок: процент жирности у него значительно ниже, чем у сметаны.
uxo56M_YMgU (604x604, 172Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Курица

Срочно запишите! 7 домашних соусов

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Срочно запишите! 7 домашних соусов.

97669497_9 (604x401, 117Kb)

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /соус

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, ЯИЦ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ от Воловичевой

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LAMKA_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, ЯИЦ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ от Воловичевой

На обед был очень вкусный САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, ЯИЦ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ. Делюсь рецептом: куриное филе (1/2 грудки) отварить, посолить, остудить и порезать. 2 яйца сварить и порезать. 2 зубчика чеснока потереть на мелкой терке. 30 граммов грецких орехов измельчить ножом. Все смешать и заправить классическим йогуртом без добавок. Я украсила салат огурцом
11250241_357133511150327_1377292745_n (640x640, 271Kb)

Рубрики:  Кулинария разная /Салатики
Кулинария разная /Курица

КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ ИЗ ЯИЦ от Инны Воловичевой.

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время обедать. КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ ИЗ ЯИЦ от Инны Воловичевой.

Рецепт простой. Сварить бульон из куриной грудки на кости и 1 луковицы. Луковицу выкинуть, мясо отобрать от костей и порезать его обратно, в суп. Потереть на крупной терке 2 небольших моркови и порезать мелко одну луковицу. Лук и морковь закинуть в бульон. Приготовить лапшу из яиц: три яйца взбить вилкой, посолить и поперчить, пожарить на сковороде без масла с двух сторон. Из 3 яиц выходит 2 блина. Блины порезать полосочками на лапшу и добавить их в суп. Порезать туда же много зелени: лук, укроп, петрушка. Соль и перец по вкусу. Этот суп без картошки и без зажарки на масле: он отлично подойдёт для тех, кто сейчас находится в стадии активного похудения.

11199421_1604027459849591_1168121008_n (640x640, 184Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Супчики

Простые рецепты. Сезонный пирог на картофельной основе.

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты. Сезонный пирог на картофельной основе.

9558171a33c9 (640x480, 181Kb)

Это просто умопомрачительная штука! Пусть вас не смущают те развалины, которые удалось запечатлеть - это было великолепно! Я за раз сметала половину, и это вечером!! Но не смогла остановиться :))) Чудесная, одновременно поджаристая и вместе с тем тающую во рту картошечка - и восхитительное наполнение из букета сочных ярких овощей и адыгейского сыра... ом-ном-ном :)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /картофель
Кулинария разная /Овощи
Кулинария разная /серия "повседневная"

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С ГРИБАМИ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С ГРИБАМИ

Очень вкусное блюдо, при чем начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.

Y (617x455, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /картофель
Кулинария разная /из фарша
Кулинария разная /серия "повседневная"

ПЕЧЁНОЧНЫЙ КЕКС

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ КЕКС
 

034cc3a6ed44cac7a19739a65700378c_b (600x399, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ
Кулинария разная /серия "повседневная"
Кулинария разная /готовим в духовке

*ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ

В сочетании с начинкой получается очень нежная и вкусная закуска и для праздничного стола, и для вечернего чаепития в кругу семьи:)

 276862_original (700x691, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ

10 ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА

10-poleznyih-privyichek-dlya-muzhchin (410x230, 13Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для здоровья

ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

zharkoe-iz-kurinoi-pecheni (560x419, 339Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ

СТИР-ФРАЙ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИР-ФРАЙ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

АЗИАТСКАЯ КУХНЯ.

stir-frai-iz-kurinyh-serdechek (560x423, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ
 

Ну кто не любит сало! А если оно еще и запеченное в духовке да с чесноком и горчицей!

image (4) (700x466, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Мясо
Кулинария разная /готовим в духовке

Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!

Огромная благодарность автору: allenka


Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка
ПОСТНЫЕ БЛЮДА /постное тесто разное

Лимонный пирог"Экстра"

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог"Экстра"
 


3 яйца
1 стакан сахара
120 гр сливочного масла
1 ч.л.разрыхлителя
1 лимон
мука

Яйца взбить с сахаром(до увеличения объема в 2 раза)Масло растопить,охладить и влить во взбитые яйца.
Добавить тертую цедру лимона и муки столько,чтобы тесто было,как густая сметана.Вылить в форму,смазанную маслом и выпекать до румяной корочки.
В миску выдавить сок лимона,добавить 0,5 стакана сахара и 2ст.л. воды.Вскипятить,вылить в широкую тарелку и положить сверху корж.Когда корж все впитает и остынет,переложить в другую тарелку.Очень вкусный и ароматный пирог!!!!!!
Рецепт присмотрела в сборнике"Рецепты на бис"


Рузиля Ванягина


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая
ВЫПЕЧКА/с лимоном и др. цитрусами

Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно!

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно!

Захотелось мне испечь рыбный пирог, и чтобы долго не ждать дрожжевое тесто, я решила  сделать пирог заливной: тесто у него быстрое не надо ждать, когда подойдет, начинка уже готова – 2 баночки сайры.
Рецепт рыбного пирога
Печь такой заливной пирог с рыбными консервами – одно удовольствие. Времени тратишь минимум, а результат превосходный — шикарный сытный рыбный пирог.

далее" target="_blank">http://1-dream.ru/vypechka/rybnyj-piro-recept-piroga-s-rybnymi-konservami.html[/more]

Рубрики:  Кулинария разная /Рыбный день
ВЫПЕЧКА/выпечка несладкая
Кулинария разная /готовим в духовке

Печёнка-запечёнка из слоёного теста.

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёнка-запечёнка из слоёного теста.

96863011_pechenkazapechenkasborka (378x700, 264Kb)

Печёнка-запечёнка из слоёного теста - это очень вкусная закуска. Она готовится из куриной печени. В приготовлении проста, но праздничный стол она украсит однозначно, да и так просто, как вкусная выпечка  сможет порадовать своих домочадцев.

Нам понадобится:
куриная печень 500 грамм
2 яйца ( отделить белки от желтков)
мука  1/2 стакана
соль, специи
сметана 3-4 ст.ложки
сода 1/2 ч.ложки
готовое слоеное тесто 500 грамм
1 морковь
2 луковицы
растительное масло
сыр твердый 100 грамм
Из утвари понадобится — 2 силиконовые формы для кексов или маффинов.
Итак, первый этап. Готовим печеночное тесто.
Печень промываем и пропускаем через  мясорубку. Добавляем желтки, соль, специи, муку, сметану и соду, тщательно перемешиваем. Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в печеночное тесто.

Второй этап. Готовим зажарку из лука и моркови.

Овощи чистим, лук мелко режем, морковь трем на средней терке и на растительном масле пассеруем, начиная с лука.
Третий этап. Раскатываем и формируем тесто.

Четвертый этап. Собираем закуску из куриной печени «Печенка-запеченка»

В получившиеся цветочки из слоеного теста наливаем печеночную массу, сверху кладем пассерованные лук и морковь, и ставим запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
За 5-10 минут до готовности посыпаем закуску тертым сыром и допекаем.

vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/zakuska-iz-kurinoy-pecheni#ixzz2JOoWlerV

Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
ВЫПЕЧКА/из слоеного теста
Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ
Кулинария разная /готовим в духовке

Чебуреки с... капустой -ПОСТНЫЕ и очень вкусные

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с... капустой -ПОСТНЫЕ и очень вкусные

 

Непривычно, правда? Мы с вами привыкли есть чебуреки сочные, жирные, с хорошо посоленной и поперченной мясной начинкой... Но попробуйте приготовить с капустой - не пожалеете!

P1030741 копия (650x488, 209Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка

Как сделать кекс в кружке

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кекс в кружке

Как сделать кекс в кружке

Пошаговый рецепт с фотографиями:

1.
1 (604x603, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ

Быстрое хачапури на сковороде

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

Быстрое хачапури на сковороде

http://www.odnoklassniki.ru/rezeptibabushkini/topic/62058946265208


го (700x523, 163Kb)
Ингредиенты:

-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания

Приготовление:
1. Все смешиваем миксером.
2. Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с сыром


Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 432 ... 321 320 [319] 318 317 ..
.. 1 Календарь