-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11992


Конфеты с двойным шоколадом, сухофруктами и орехами

Вторник, 07 Июля 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с двойным шоколадом, сухофруктами и орехами

Конфеты (600x424, 186Kb)

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых, а это еще значит, что рецепт на 100% надежный, выверенный до грамма и вкусный.

На форму 10х20 сантиметров нужно взять:

200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов (любых, по желанию и вкусу)
1 стакан сухофруктов (любых по вкусу. очень хорошо идет сушеная клюква, курага)
50 граммов сливочного масла

Приготовление:

Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть на водяной бане до полного растворения шоколада.

Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.

Сухофрукты мелко нарезать или порубить.

Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.

Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.

Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
Нарезать квадратиками.


www.http://heavycook.livejournal.com/
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Летняя кофточка спицами из льна

Вторник, 07 Июля 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка спицами

Далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты, пуловеры

Простые носочки крючком. МК + видео-урок.

Вторник, 07 Июля 2015 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые носочки крючком. МК + видео-урок.

нк1 (700x525, 347Kb)
Мастер-класс по вязанию крючком самых элементарных теплых и уютных носочков.
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/носки, следки

Милые домашние тапочки крючком

Вторник, 07 Июля 2015 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые домашние тапочки крючком.

Автор: Esperanza-70rus.
эр19 (700x466, 169Kb)
Тапочки вяжутся крючком из отдельных 6-угольных мотивов, стелька — покупная.
Читать далее
Рубрики:  вязание крючком/носки, следки

Рыбная "шарлотка"

Вторник, 07 Июля 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная "шарлотка"

http://povarenok.ru/recipes/show/109861/              Автор:  


1184383_18382-640x480 (640x359, 148Kb)

1184384_38200-640x480 (640x359, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Рыбный день

Салат из печени трески

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески

5685568_2390095934 (600x400, 33Kb)

Хочу также отметить, что солить салат не надо, так как соль присутствует и в печени трески и в вареном рисе.

Ингредиенты для салата:

— печень трески – 1 банка
— рис – 1/2 стакана
— яйца – 2 шт.
— огурец – 1 шт.
— лук – 1/2 головки
— майонез – по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Рыбный день
Кулинария разная /Салатики
Кулинария разная /Праздничные блюда

Как солить сало в рассоле

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить сало в рассоле

5685568_1_5254f3b569d4d5254f3b569d8b (600x399, 78Kb)

Сало - это замечательный вкусный продукт. Но мало кто знает, что способов засолки сала великое множество. Особенно выделяется среди них "дамский" посол в рассоле, сало получается нежным на вкус и может храниться достаточно долгое время.

Вам понадобится

Сало
Вода
Соль
Пряности (черный и душистый перец
лавровый лист
тмин
анис
кардамон
кориандр)
Чеснок

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Другое
Кулинария разная /Мясо

Омлет в чашке

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет в чашке

5685568_2397821802 (600x450, 63Kb)

Ингредиенты:

Сливочное масло — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 1/2 ст.
Колбаса — 100 г
Сыр любой — 30 г
Зелень — 1 пучок
Хлеб или батон — 2 кусочка
Соль, специи — по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Завтраки
Кулинария разная /РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ

Шоколадный пирог, приготовленный всего в одной посуде

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог, приготовленный всего в одной посуде

5685568_125665_555792ff6c6a5555792ff6c6df (600x426, 91Kb)

Во время приготовления пищи не столько утомляет длительное стояние у плиты, сколько последующее мытье высоченных гор испачканной в процессе посуды. Для всех не ярых любителей уборки на кухне – простой рецепт вкуснейшего пирога, на приготовление которого потребуется только одна емкость.

Вам понадобится

— Сода пищевая – 1,5 ч.л.;
— мука — 1 ⅔ ст.;
— какао – ⅔ ст.;
— сахар, соль по вкусу;
— растительное масло — четверть стакана;
— масло сливочное — 60 г.;
— яйцо куриное — 2 шт.;
— молоко — 1 ¼ ст.;
— уксусная кислота столовая — 1 ст. л.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Сырники с кабачком и зеленью (несладкий вариант)

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с кабачком и зеленью (несладкий вариант)

5685568_IMG_6334c8bd3c30 (525x700, 129Kb)

Для 8-10 сырников:

200 гр творога (у меня сухой домашний)
1 яйцо
1 маленький кабачок (до 200 гр.)
мал. пучок зелени
1 ч. л. сахара
соль по вкусу
4-5 ст. л. муки (без горки)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Овощи

Кабачки оригинальные с творогом

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки оригинальные

5685568_IMG_4859dc77873f (600x450, 111Kb)

Для приготовления нам понадобятся:

кабачки 4-5 шт небольших
яйца- 2 шт
зелень укропа и лук зеленый
сахар 1/2 чай ложки без горки, соль
творог -0,5 кг
майонез или сметана- 2-3 стол.ложки
перец молотый на любителя.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Овощи

Простой кекс из творога

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой кекс из творога

5685568_prostojkeksiztvoroga (600x400, 68Kb)

Ингредиенты:

творог 200 г
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
масло сливочное 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль

Для приготовления творожного кекса необходимо правильно подобрать творог, он должен быть не особо жирным и при этом не переваренным. Крупинки при нажатии должны распадаться между пальцами растираясь в пасту. Только из такого продукта получиться по-настоящему нежный кекс.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с творогом
ВЫПЕЧКА/кексы

Приправа для мяса и рыбы «Лимонный перец»

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа для мяса и рыбы «Лимонный перец»

5685568_pripravadlyamyasairybylimonnyjperec (600x400, 108Kb)

Такая смесь – замечательная приправа для любого сорта рыбы. Ею можно посыпать как свежее филе перед термообработкой, так и уже готовое – жареное, отварное, гриль.

Ингредиенты:

цедра лимона 5-7 шт.
перец черный горошек 1/2 стакана
соль морская 1/3 стакана

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Другое

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

5685568_konvertikinakefiressyromizelenyu (600x400, 77Kb)

Ингредиенты:

для теста:

мука 2 стакана
кефир 1 стакан
сахар
соль

для начинки:

сыр твердый 200 г
яйца 1 шт.
зелень

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с сыром
ВЫПЕЧКА/с кефиром

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

5685568_nezhnyjkremsuprenuarizbaklazhanov (600x400, 67Kb)

Ингредиенты:

бульон овощной 300 мл
баклажаны 300 г
сливки 150 мл
сыр сливочный 30 г
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 4 зубчика
травы прованские 1 ч.л.
соль

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /Супчики
Кулинария разная /Овощи

Хлебец из мясного фарша с сыром

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебец из мясного фарша с сыром

5685568_xlebecizmyasnogofarshassyrom (600x400, 98Kb)

Мясной хлебец с сыром можно охарактеризовать как мясную запеканку из фарша. Несмотря на название и в отличие от котлет в этом блюде отсутствует хлеб, а структура его более плотная. Можно поэкспериментировать со специями, добавляя мускатный орех или кардамон.

Ингредиенты:

фарш мясной 400 г
сыр твердый 100 г
помидоры 1 шт.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 головка
кетчуп 1-2 ст.л.
перец черный молотый
зелень
соль

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /из фарша

Как приготовить тесто на пиве

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить тесто на пиве

5685568_1_52ff01535ab2952ff01535ab64 (600x449, 318Kb)

Тесто на пиве получается пышным и мягким и к тому же легко готовится, поэтому его очень удобно использовать для быстрого приготовления пирожков, пиццы, слоеных изделий с любой начинкой и даже сладкого печенья.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/тесто и др.хитрости

Творожно-яблочный пирог

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочный пирог

5685568_2397585769 (550x345, 26Kb)

Для приготовления творожно-яблочного пирога нам потребуется:

- мука – 2 стакана,
- сметана – 100 г,
- яйца – 4 штуки,
- сахар – 1,5 стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- разрыхлитель – 10 г,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с творогом
ВЫПЕЧКА/с яблоками

Печеночные маффины

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные маффины

5685568_fe8aea29a5e502c61bbdc8691af2fe58_73456 (640x462, 291Kb)

Ингредиенты:

Печень говяжья - 600 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Сметана - 3 ст.л. или сливки 150 мл
Мука - 5 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.
Зелень:петрушка, укроп,кинза
Кетчуп или немного томатной пасты
Лук и морковь
Соль,перец

5685568_0_d4bfe_a559955a_S_1_ (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ

Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка

5685568_pechenvsouseizjogurtaiplavlenogosyrka (500x333, 32Kb)

Печень, приготовленная по этому рецепту, получается всегда вкусной и изумительно нежной, даже если вы сталкиваетесь с приготовлением этого субпродукта впервые.

Ингредиенты:

печень 1,5 кг
йогурт натуральный 500 г
лук репчатый 3 головки
сырок плавленый «Дружба» 3 пачки
чеснок 4 зубчика
масло растительное
укроп
соль

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария разная /ПЕЧЕНЬ


Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 434 ... 272 271 [270] 269 268 ..
.. 1 Календарь