-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11962


Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

5289294_kabachki8 (604x604, 322Kb)

Ингредиенты:
3 средних кабачка
4 ст. л. сметаны
1 ст. л. горчицы
9-10 ст.л. тертого сыра
2 яйца
укроп,петрушка
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Кабачки порезать на кубики.
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку.
Посолить, добавить специи.
Сметану смешать с горчицей.
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять.
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек).
Слои можно повторить.
Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /Овощи

Капуста по-гурийски

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-гурийски

5289294_kapysta (604x453, 169Kb)

Ингредиенты:

кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток

Приготовление:

Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчинку.
В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже очень полезен для жкт. Попробуйте приготовить.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /Закуски
Кулинария разная /Овощи

Тушеная куриная грудка в кефире

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная куриная грудка в кефире
 

5289294_grydka (604x403, 136Kb)

Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего - нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и "курогрудка".

  Специально на скорую и занятую руку!

Ингредиенты:

-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Способ приготовления:

Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /Курица

Шашлык из курицы в духовке

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из курицы в духовке
 

5289294_kyrshashlik0 (604x453, 187Kb)

Ингредиенты:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария разная /Курица

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

5289294_pirog0 (600x450, 159Kb)

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом.

Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку.

Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
- 1 пачка маргарина (200 г)
- 1 яйцо
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 0,5 стакана сахара
- 2 стакана муки

Для начинки:
- ягоды (любые,в т.ч. и мороженные)
Можно использовать творог, яблоки и т.д.

Можно даже не класть ничего, а залить тесто сразу сметанным кремом.

Сметанный крем:
- 500 г сметаны
- 2 яйца
- 6 столовых ложек сахара
- ванильный сахар по вкусу
- 4 столовые ложки муки

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Быстрый бисквит к чаю в микроволновке

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквит к чаю в микроволновке

5289294_biskvit (604x453, 172Kb)

Ингредиенты:

●Яйцо куриное — 2 шт
●Молоко — 10 ст. л.
●Масло растительное — 4 ст. л.
●Какао порошок — 3 ст. л.
●Сахар — 8 ст. л.
●Мука пшеничная — 6 ст. л.
●Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 4 минуты бисквит готов!

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Жилет "Соблазнительно" (вязание крючком)

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет "Соблазнительно" (вязание крючком)

5289294_jilet0 (455x700, 298Kb)

Модель из журнала "Вязание для взрослых. Крючок" № 8 2014.

Размер: 44-46

Материалы: 200 г тонкой пряжи (100 % хлопок) темно-сиреневого цвета; крючок № 2,5.

Виды петель: в.п., ст. б/н, ст. с/н, ст. с/2н, ст. с/3н, соед. ст.; фантазийный узор: по схеме 1; бабочка, цветы и сборка: по схеме 2; проймы и вырез горловины: по схеме 3; отделка: по схеме 4.

Описание и схемы вязания

Рубрики:  вязание крючком/жилеты, туники, топы

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

5289294_rafaello (604x433, 207Kb)

Ингредиенты:

сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль – 1 стакан

Приготовление:
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгновенно исчезнут.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Фруктовый торт а-ля тирамису

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый торт а-ля тирамису

5289294_tiramisy (600x434, 88Kb)

Ингредиенты:

400 г консервированного ананаса
400 мл густого йогурта
400 мл жирных сливок для взбивания
2 чайных ложки желатина
сахар по вкусу
цедра лимона
2 чайных ложки ванильного сахара
около 200 г печенья савоярди, или печенья "дамских пальчиков"

Приготовление:
Желатин замочите в 2 столовых ложках воды. Оставьте на 10 минут.
Сливки взбейте до устойчивых пиков. Нагрейте желатин на низком огне до полного растворения. Не доводите до кипения.
В большой миске смешайте йогурт, сахар, ванилин, цедру и желатин. Добавьте слитые нарезанные ананаса. Затем введите взбитые сливки. Сок от ананасов вылейте в мисочку и в нем по очереди замачивайте печенье перед тем, как выкладывать его в качестве слоев. Выложите слой печенья, сверху - крем. Снова - печенье и снова - крем. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария разная /Торты БЕЗ выпечки

Жакет реглан с планками из кос

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет реглан с планками из кос

жакет5 (250x418, 25Kb)

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Материалы: 350 (400) 450 г бежевой пряжи Melange (75% полиакрила, 25% овечьей шерсти, 162 м/50 г); прямые и круговые спицы №4,5; 4 пуговицы.

Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Узор из кос: число петель кратно 28 + 15 + 2 кром. Вязать по схемам 1 и 2, на которых приведены все лиц. и некоторые изн. р., в необозначенных изн.р. все петли вязать по рисунку, накиды вязать лиц. Все распределения петель выполнять по инструкции. Вместо относящегося к крестообразному наборному краю изн. р. связать после набора петель 1-й изн. р. а, затем повторять с 1-го по 24-й р.

Особые убавления: в начале р. кром., 16 лиц., 1 протяжка (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), в конце р. вязать до 18 п. перед кром., затем провязать 2 п. вместе лиц., 16 лиц., кром.

Узор “веревочка”: вязать двойной нитью. 1-й р. (= изн. р.): кром., 1 лиц., * снять 1 п. как изн., нить за работой, 1 лиц., повторять от *, кром. 2-й р.: кром., снять 1 п. как изн., нить перед работой, * 1 изн., снять 1 п. как изн., нить перед работой, повторять от *, кром.

Плотность вязания: Лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 х 10 см; узор из кос (измерен в слегка растянутом состоянии): 15 п. + 1 кром. = 6 см или соответственно 43 п. + 2 кром. = 16 см.

Спинка: крестообразным набором набрать 86 (94) 102 п. и вязать лиц. гладью. Для приталивания убавить особыми убавлениями от наборного края с обеих сторон в каждом 8-м р. 7 х 1 п. = 72 (80) 88 п. Через 25 см = 62 р. (26,5 см = 66 р.) 28 см = 70 р. от наборного края прибавить особыми прибавлениями для скосов с обеих сторон 1 п. и в каждом 6-м р. 6 х 1 п. = 86 (94) 102 п. Через 41,5 см = 104 р.  (43 см = 108 р.) 44,5 см = 112 р. от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 3 п. и затем убавить в каждом 2-м р. 20 (24) 28 х 1 п. следующим образом:  в начале р. кром., 1 протяжка, в конце р. провязать 2 п. вместе лиц., кром. Одновременно через 56 см = 140 р. (61 см = 152 р.) 65,5 см = 164 р. от наборного края закрыть для выреза горловины средние 26 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 2 п. Через 58,5 см = 146 р. (63,5 см = 158 р.) 68 см = 170 р. от наборного края провязать оставшиеся 3 п. вместе лиц. и протянуть рабочую нить через последнюю п.

Далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты, пуловеры

Манишка

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.
1-фото (640x480, 157Kb)
Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/шарфы, шали, косынки


Понравилось: 1 пользователю

Бантик крючком

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бантик крючком

p546vtfACbk (372x220, 17Kb) Q0v9v0NXSYw (372x273, 28Kb)
Рубрики:  вязание крючком/мотивы, узоры , цветы, бабочки

Бело-розовые варежки с узором

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бело-розовые варежки с узором

Бело-розовые варежки с узором

Источник:http://xobi.com.ua/8798-belo-rozovye-varezhki-s-uzorami.html

бело-розовые варежки с узорами

4691964_0_9a118_d5884213_S (150x87, 27Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/разное

Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков


Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Рыбный день

Упражнения с Анитой Луценко

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Упражнения для похудания

"Секретная" курица

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Секретная" курица
 

Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Праздничные блюда
Кулинария разная /Курица

Дышите и худейте! Проверено!

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дышите и худейте! Проверено!

690 (200x200, 6Kb)

Жесткие диеты, изнурительные тренировки – именно к этим способам похудения чаще всего прибегают люди, страдающие от лишнего веса. Однако есть другой действенный способ похудеть – дыхательная гимнастика.


Дыхательная гимнастика как метод похудения разработана не сегодня. Практики Востока давно знают о ней, позднее и советские врачи осознали пользу грамотного дыхания.



СУТЬ ДЫХАТЕЛЬНОЙ ГИМНАСТИКИ
КИТАЙСКИЙ КОМПЛЕКС ДЫХАТЕЛЬНЫХ УПРАЖНЕНИЙ:
- Волна.
- Лягушка.
- Лотос.
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ О ПОХУДАНИИ

Узор. Спицы

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Узоры, приемы вязания

НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!
 


Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ/куличи

Кезекухен (Kasekuchen)

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кезекухен (Kasekuchen)

Автор arisha_petrovi4, фото и текст автора

Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же "сырный пирог". Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый! 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/с творогом


Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 433 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1 Календарь